Características de uvas de cultivo no carril central, recomendacións para principiantes

Quizais na súa área un duro inverno longo e un termómetro no inverno a miúdo percorre a marca a -20, pero iso non fai mal para plantar unha viña e, seguindo os nosos consellos, crece unha excelente colleita das bagas solares.

  • Que variedades de uvas crecen para principiantes no carril central
  • O que é importante saber sobre a plantación de uvas
    • Selección de mudas
    • Elixindo un lugar de aterrizaje
    • Maneiras de plantar uvas
  • Regras para coidar as uvas no carril central, consellos para principiantes
    • Formación de arbustos de uva
    • Coidado co solo
    • Rego e alimentación de uvas
  • Como preparar unha vide para o inverno

Que variedades de uvas crecen para principiantes no carril central

Por suposto, as uvas crecen en case todas as casas de verán. Se non vive no sur, adoita ser uvas "Isabella". O grao de despretensión, dá unha abundante colleita, sombrean sitios do sol e decoran arbores. Pero a súa froita é moi pequena, amarga e con sabor azafrán. Durante as últimas dúas décadas, grazas ao traballo de selección de afeccionados e profesionais, os viticultores desenvolveron moitas variedades con alta resistencia ás xeadas e grandes bagas doces. Unha gran variedade de variedades con variados sabores e cores de bagas, formas de cepillos. Entre este mar varietal, seleccionarémonos a mellor uva para a banda do medio.

Comprando unha boa variedade de xabóns, podemos esperar unha boa colleita. Se desexa cultivar uvas cun toque de bagas de branco a rosa, escolla estas variedades resistentes ao inverno:

  • Yantar Samarsky
  • Delicia
  • Muscat Tsikhmistrenko
  • Postre Muscat
  • Aleshenkin
  • Cristal
  • Laura

Se prefires variedades de uva coa cor das bagas de azul a vermello escuro, entón preste atención a estas variedades:

  • Irmán Delicioso
  • Agat Donskoy
  • Púrpura cedo
  • Cardeal
  • Kishmish único
  • Cadro

Estas variedades teñen grandes bagas doces cun aroma delicado e marabilloso.

O que é importante saber sobre a plantación de uvas

Selección de mudas

É importante! As mudas de uva son mellor compradas a partir de coleccionistas afeccionados, en grandes viveros de froitas ou de creadores. Recoméndase ver e ver como crecen as uvas na variedade desexada no viveiro, como é froito, o que lle importa. Ao comprar un tallo de uva ou un avelo, estarás seguro de que compras exactamente a variedade desexada. Evite os mercados naturais.

Ao comprar uvas, siga estas regras.

  • Obteña plantas na mola (marzo - abril)
  • O mellor é comprar uvas do vendedor,quen sabe todo sobre as uvas eo seu cultivo e está feliz de compartir contigo os coñecementos e recomendacións para o coidado, mostrará fotos do seu xardín. Dálle a dirección e o número de teléfono.
  • O sapling de dous anos terá un poderoso sistema raíz con raíces claras.
  • As mudas compradas deben ser tratadas con preparados "BI-58" ou "Kinmiks" (nunha dobre dose) dunha praga de uva - filoxera. Diluír a droga na auga a razón de 2 ml. 10 litros de auga. Suba mudas nesta solución durante media hora e lave.
  • As mudas compradas plantábanse na rúa só na segunda década de xuño. Antes de desembarcar, almacénanse en bolsas de papel con perforacións.

    A principios de maio, pódese plantar en cubos de cinco litros e crecer cara ao sur ata xuño.

Na foto móstrase un sapon de uva de dous anos cunha forte sistema raíz.

Elixindo un lugar de aterrizaje

Baixo a plantación da vide, eliximos un lugar que está pechado dos ventos do norte (parede dun galpón, unha casa ou unha cerca), soleado. O chan debe estar con drenaxe (terra baixa pantanosa). As uvas prefiren o arranxo das fileiras de sur a norte. Se aínda hai un lixeiro sesgo, entón uvas plantas nas ladeiras sur e sur-oeste.

Cando o sitio é completamente plano e o muro sur da casa xa está ocupado, entón pode construír unha cerca non superior a dous metros e orientala de leste a oeste. Vai tomar conciencia dos segredos do rendemento dos viñedos nos mosteiros. En vez pode construír un muro de preto de preto de espesor.

Maneiras de plantar uvas

1. Se o solo para plantar uvas é arenoso, entón as mudas deben ser plantadas en trincheiras.

2. Se o chan está en lousa ou arxila (estes solos non se quentan ben) ou unha parcela con augas subterráneas pouco profundas, entón os cultivadores recomendan a plantación en crestas altas. Tales crestas en tempos antigos foron chamados "creados".

Regras para coidar as uvas no carril central, consellos para principiantes

1. Non se apresure a plantar novas uvas nun lugar permanente.

Deixar que as mozas novas crezan silenciosamente en shkolke ata os primeiros pinceles de baga. É máis conveniente o coidado de mudas en shkolka. Capa máis fácil de xeadas.

Os produtores das rexións do norte na maioría dos casos intentan non plantar as mudas novas nun lugar permanente; en cambio, no primeiro verán plantan cada plántula nun recipiente grande e estes recipientes caen a metade delas no chan da academia.

Co inicio do clima frío, os recipientes transfírense ao sótano e hibernan alí. Nos últimos días de maio, son trasladados de recipiente a terra.

Tal tecnoloxía de crecemento de mudas de uva permítelles crecer máis rápido e comezar a frotar antes.

2. Planifica o teu viñedo

Hai que plantar variedades de uvas de mesa e de viño por separado. O patrón de aterrizaxe é diferente.

Uvas de mesa Aterra ao menos un metro e medio coa distancia entre arbustos e variedades de viño - Máis espesos, os intervalos entre os arbustos son de 0,8 m. A separación é de 2-2,5 metros.

Dividido en grupos de uvas, dada a resistencia ao frío ea maduración das froitas, é máis doado garantir o cultivo e coidado no carril central.

Só as variedades que o requiran serán procesadas e protexidas.

3. As plántulas traídas procedentes de Europa ou desde áreas temperadas son plantas case deitado horizontalmente.

Acostado, eles eventualmente aumentan as súas propias raíces e se adaptan ás novas condicións meteorolóxicas e de temperatura.

Non todo o mundo sabe que a polaridade vertical é característica das uvas. Queima de uvas de froita atada estritamente horizontalmente.Isto dá o mesmo desenvolvemento de todos os brotes novos e verdes.

¿Sabes? Se a liga se fai vertical, só os brotes dos xemas situados na parte superior crecerán ben, mentres que os que crecen debaixo estarán en crecemento.

Formación de arbustos de uva

  • Todos os métodos para formar arbustos de uva divídense en grupos ocultos e non protexidos.
  • Fan e algúns cordon formirovki requiren arbusto de abrigo para o inverno e polo tanto son chamados refuxios.
  • Os arbustos con tallo e arbor branco non se cobren para o inverno.
  • O estilo Stamb e bowline se emprega en áreas da banda do medio cando se cultivan variedades de uva resistentes ao frío.
  • A colleita futura de uvas colócase nunha vide ben madura este ano. Dende os seus ollos na primavera sae a pestana das froitas.

Método de formulación de soporte

O primeiro ano permitíuselle establecer a plántula e Forman un arbusto só a partir do segundo ano de vida, a súa formación continúa durante cinco anos. Cando se crea a base do esqueleto do arbusto, elimínase a necesidade de dar forma constante.

No futuro, a forma mantense por guarnición no outono. No outono, o 90% dos beizos dun ano son eliminados en uvas adultas e cortáronse as pestañas deste verán, onde os racimos xa maduran. Todos os látigos finos non fructíferos tamén son eliminados.

Forma as uvas segundo o método de Guyot.

No norte, non a formación estándar de uvas é un dos máis exitosos. Este é un sistema de construción de formularios clásico. Foi introducido polo francés Guyot no século XIX. Un viticultor experimentado, Guyot, propuxo unha formación simple, na que os racimos de uva non estaban sombreados polo exceso de masa verde e maduraron perfectamente.

1 ano - Un potente látego crece, acórtase no outono, deixando dous ollos por riba do chan ou por encima do sitio de enxerto. Nalgúns casos, deixou tres ollos (só no caso).

2 anos - As dúas pestanas dun ano crecen a partir de xemas non escisas (normalmente crecen nun ano máis forte), cortáballos nun curto (ou nó de substitución), deixando 2-3 botóns e un longo.

Longa é a fructífera vide do próximo ano. No outono, un novo nós e unha nova videira de froitas volverán a estar formados a partir dos nós de substitución. A lonxitude da vide de froitas está regulada pola poda; catro botóns quedan no arbusto novo.

E un mato adulto require de 6 a 12 xemas. No momento da maduración da colleita, acurtando as frechas, pode reducir a carga nas uvas frutíferas, acelerando así a maduración das uvas.

3 anos - Fai pestanas horizontales. En tal liga dos botóns das viñas esténdese unhas froitas dun ano. Son fortalecidos exactamente arriba, xunto cos nós do nó de substitución, para que se desenvolvan máis rápido.

Cando finalmente se quenta, a viña de froita está unida paralelamente ao chan cun fío de enreixamento, tendo en conta a verticalidade polar da cosecha. A liga paralela ao chan dará un poderoso crecemento de pestanas de froita dun ano desde os botóns dos ollos da vide de frutificación.

Ambas as pestañas do reemplazo de nó están unidas verticalmente a un fío de enrolamento e desenvolven ben. Plaga, que estivo coa colleita este verán, borra. Todo está cortado á cadela.

Só hai un nó sobre o que hai dúas viñas cultivadas no verán. Van á formación dunha nova puta e unha nova vide. Todo o proceso de poda repítese cada ano.

Formamos un arbusto de uva no camiño "Fan".

Cal é a diferenza entre a formación do admirador das uvas a partir da formación do francés Guyot.

A formación dun "ventilador" prevé que as uvas non sexan dúas mangas de froita, senón cinco ou máis. Estas mangas están amarre cun ventilador coa dirección dos brotes verticalmente. A lonxitude das mangas de froitas determina que forma usar.

As mangas de uva son grandes e pequenas, estándar e non estándar, solteiras e de varias plantas, cando as varas de froitas están unidas sobre outra.

Nas rexións do norte, están máis dispostas a usar unha formación non estándar, se non "Fan" ou "Half Tower". É conveniente cubrir arbustos con esta formación, é máis fácil formar as mangas e rejuvenescer o arbusto coa poda. Contribúe a altos rendementos.

1. O primeiro par de anos coidamos das uvas, como co uso da técnica de Guyot.

2. A primavera do terceiro ano comeza coa formación dun manga. Cultivamos dúas viñas nunha manga.

3. As viñas de tres anos xa naceron e a planta medra catro metros. Estes pestanas se cortan no outono, dada a lonxitude das mangas desexadas. A lonxitude mínima do látego cortado non é inferior a media hora. Están ligados á barra inferior do enreixado por un fan. Garter de altura ata 50 cm do chan.

Durante o verán, cortanse todas as mangas de todo un ano e deixan só 2-3 maiores. Continuarán coa posterior creación do vínculo de froitas ea continuación das mangas de uva. Están atados estrictamente no enreixamento.

Mesmo antes do abrigo da viña para o inverno, toda a vide e antenas non maduros están cortadas.Se a vide no arbusto está ben madurada, entón mordamos o látego superior na viña de froita coas tesoiras e acurtan o látego que se atopa a continuación coas tesoiras ao nó de substitución.

No futuro, tal configuración está xa feita en todas as mangas, cortando a vide superior por 5-6 ollos por un látigo de froita, e cortando a vide desde abaixo por 2-3 botóns para o nó de substitución. Aos poucos, as mangas fanse máis, o seu número aumenta a 7-8.

Se os viñedos están protexidos de material seco para o inverno, esas ramas de froita darán froitos por moitos anos.

Coidado co solo

A terra baixo a viña está ben fertilizada. No outono, ao cavar na terra da viña, os fertilizantes están necesariamente cubertos.

Ata 10 kg de esterco + 50 g de nitrato de amonio e sal de potasio e 100 g de superfosfato caen nun só arbusto. Antes de florecer e logo que as bagas comezan a cantar, aplícase o fertilizante líquido xunto co rego.

20 g de superfosfato + 10 g de nitrato de amonio tómase sobre un arbusto. Os fertilizantes disólvense nun cubo de auga. Con esta solución, a planta rega baixo a raíz ou a través de ranuras de drenaxe.

O viñedo require un afastamento constante do solo nas liñas e entre as liñas. Durante o verán, os viticultores soltan máis de 6-7 veces.

É importante! Se se aplican fertilizantes químicos e orgánicos xuntos, o seu importe é reducido á metade.

Rego e alimentación de uvas

É necesario regar para os xermáns novos. Co fin de alimentar e verter as uvas no tempo, pode cavar en cada botella de plástico de plántulas cun fondo cortado. É mellor tomar botellas de 2 ou 5 litros e cavalos co pescozo (sen corcho). Un dispositivo tan sinxelo simplificará o coidado da uva para os principiantes.

Se a variedade de uva é de mesa, despois de un par de anos, as botellas de rego son substituídas por tubos de amianto de longo metro.

Nas variedades de uvas técnicas, os recipientes de rego son eliminados despois de tres anos. Variedades técnicas son chamadas uvas de viño. El mesmo extrae auga do chan grazas ás súas profundas raíces.

Unha tecnoloxía de irrigación completamente diferente para uvas adultas. É necesario limitar o rego. Só é necesario e útil irrigación de uvas novas (ata 2 anos) e de outono abundante para todas as variedades, que permitan a recarga de auga durante o inverno.

Unha semana antes do inicio da floración, o rego deixa de funcionar - o exceso de humidade pode causar perdas de rendemento e colhedor de uvas.

É importante! Non regate os viñedos por aspersión! Isto provoca enfermidades fúnxicas. Normalmente en viñas adultas, as gabias de drenaxe son desenterradas e os tubos para a ventilación do chan están instalados a unha distancia de medio metro dos arbustos. As uvas como follas secas, polo que se é posible, faga un dossel transparente sobre os arbustos.

Como preparar unha vide para o inverno

As uvas son termofílicas e normalmente só poden albergarse no abrigo. No outono profundo, antes do inicio das xeadas severas, ten que poñer todos os brotes no chan. Baixo eles, prever unha capa de palla. Pince as grapas de uva ao chan con anacos de fío e espolvoreo con terra ou deposita materiais illantes sobre eles.

Pode ser ramas de spruce, cartón ou caixas de madeira, lutrasil ou agrofibre, dobradas en varias capas.

Como determinar cando abrir as uvas despois da hibernación e se non conxela a xeada de retorno?

Na primavera, logo que a neve se derrita e a temperatura do aire está establecida por riba de 5-7 graos centígrados, os refuxios son eliminados, desenrolamos a planta do abrigo de inverno.

Pero os materiais para o abrigo non se deixan levar a partir do enreixamento do enreixado, eles permanecen deitado ao lado, en caso de regreso de xeadas. No caso dunha diminución constante da temperatura, é fácil tirar un refuxio na vide. E só a finais de abril, a vide pode ser levantada por unha liga no enreixamento.

¿Sabes? Se a palla se usa no abrigo dunha viña, debemos levar a palla podrecida do ano pasado. A continuación, os ratones non se resolverán baixo o abrigo de inverno das uvas e non danarán as viñas.

Quizais as nosas recomendacións che axudarán a crear unha viña. Esperamos que o traballo espiritual e físico que se inviste na creación dunha plantación de uva volveranos en marabillosas agrupaciones doces.

Mira o vídeo: Beneficios curativos, Propiedades da UVA e Características Nutritivas (Abril 2024).