Ramson é unha herba perenne da familia de cebola. A súa lámpada e as follas alongadas son comidas e usadas como medicamentos.
- A composición química de allo salvaxe
- Que é útil ramson, propiedades medicinais da planta
- Como usar o allo salvaxe na cociña
- Preparación de materias primas médicas
- O uso de allo salvaxe na medicina, unha selección de receitas populares
- Ramson para arrefriados
- Tratamento da hipertensión
- Como curar verrugas de allo salvaxe
- Tratamento da Alopecia
- Remedio restaurativo
- Contraindicacións de allo salvaxe, a quen a planta non é desexable
A composición química de allo salvaxe
Ramson ten unha composición química rica, que inclúe: alicina de hidrocarburo sulfúrico, aceite esencial, proteína, glicósido alanina, lisozima (antibióticos naturais), fitocidídeos, minerais solubles e substancias extractivas.
Ramson é rico en vitaminas. Un centenar de gramos dunha planta contén:
- Vitamina A, beta caroteno: 4 mg
- Vitamina B 1, tiamina: 0,03 mg
- Vitamina b 2, riboflavina: 0,14 mg
- Vitamina B 3, PP, niacina: 0,48 mg
- Vitamina B 9, ácido fólico: 40 mcg
- Vitamina C, ácido ascórbico: 100 mg.
O aceite esencial inclúe sulfuros de alilo, ácido penecólico e alíina. As follas de allo salvaxe son ricas en oligoelementos: ferro, cinc, flúor, molibdeno, manganeso, aluminio, cromo. Os macronutrientes contidos no allo son calcio, fósforo, potasio, sodio e magnesio. Nas follas de allo salvaxe, obsérvase unha elevada concentración de selenio e cobre.Que é útil ramson, propiedades medicinais da planta
Do que simplemente non salva a cereixa. Os medicamentos baseados nesta planta teñen efectos antihelmínticos, antimicrobianos, bactericidas, funxicidas e antiscorbuticos, aumentan o apetito, aumentan a secreción das glándulas dixestivas, aumentan a función intestinal do motor. Como materia prima medicinal, o allo salvaxe é usado na medicina moderna e en case todos os países do mundo. Na súa base, prodúcense os preparativos dun efecto tónico, promovendo un aumento do apetito e facilitando a dixestión.Tamén se usa como axente de cicatrización da ferida para a erosión cervical.
Máis na Roma antiga O allo salvaxe (as súas infusións ou decoccións) limpa o estómago e o sangue. En receitas antigas, a planta utilizouse para evitar a praga, o cólera e outras infeccións. Moitas persoas agora usan a planta para enfermidades da pel, para arrefriados, como axente expectorante e afinador para tossir.
Alivia as dores reumáticas, os síntomas de ciática e febre. Non obstante, ao usar esta planta con finalidades medicinales, non debería estar demasiado arrastrado. Ramson non só ten propiedades útiles, pero tamén ten certas contraindicacións, sobre o que imos contar un pouco máis tarde.
Ramson é útil en forma cru, en conserva e salgada. para fortalecer o sistema inmunitario, contra o beriberi, con anemia e como axente fortificante. Debido ás substancias beneficiosas na súa composición, ten propiedades fibrinolíticas e trombolíticas, evita a acumulación de colesterol, estimula a actividade cardíaca e normaliza a presión arterial.
Como usar o allo salvaxe na cociña
Na maioría das veces, o allo salvaxe é consumido en bruto: en ensaladas e bocadillos.A pesar do sabor pronunciado do ajo, as propiedades do allo salvaxe neutralizan o seu cheiro e as sensacións de sabor residual despois do consumo.
A planta adoita engadirse nos primeiros cursos; en recheo de raviolis ou albóndigas e albóndigas; usado como recheo de tortas e tortas, como condimento para pratos principais, obras mestras culinarias de carne e peixe. Con el, apagan o xogo, para facer a carne suave; As cebolas engádense ás salsas, o que lles dá un toque picante e pan caseiro cocido.
Ramsons pódese coller para o futuro: picles, picles, secos, conxelados e azedo.
Preparación de materias primas médicas
Ramson comeza a recoller na segunda metade da primavera. As lámpadas, como materia prima medicinal, son collidas antes de que a herba comece a floración - en maio. Son cavados, ordenados, lavados e secos ben, logo conxelados ou secos.
Cando se conxelan, as follas poden ser finamente esmagadas e seladas en sobres (usando un ferro quente), e pódense plegar en pequenos envases plásticos con tapa axustada. A herba seca almacénase nun lugar escuro e seco, como, de feito, calquera outra materia prima médica. Teña en conta que ao secarse, pérdense algunhas das propiedades útiles, pero isto non fai que a planta sexa completamente inútil: Tanto os greens frescos e secos son axeitados para o uso de allo salvaxe.
O uso de allo salvaxe na medicina, unha selección de receitas populares
O uso de allo salvaxe con fins médicos traerá grandes beneficios se Use a planta fresca, por exemplo, en ensaladas. Como aderezo, pode usar crema de leite ou aceite vexetal, a vitamina A é mellor absorbida.
Ramson para arrefriados
Para o tratamento en frío, tome 50 g de lámpadas de allo. Se está fresco, hai que esfregalo nun ralador, conxelado. É mellor molerlo (cun coitelo ou batidora).Envolve a materia prima recibida nunha bolsa de gasa pequena e métela no nariz. Entón ti eliminar o nariz e o zume, absorbido na membrana mucosa, terá un efecto antimicrobiano sobre todo o corpo.
Tratamento da hipertensión
Número de receita 1
Triturar nunha moedor ou liquidificador de carne unha libra de limóns, allo salvaxe e rabanete (tamén use a casca de limón despois de eliminar as sementes). Despeje esta mestura con dous litros de auga purificada e deixe durante un mes. Tomar a tintura necesita unha cucharadita tres veces ao día, cun estómago baleiro. Número de receita 2
As flores e as follas de allo salvaxe fresco pican ben e encheron vodka (preferiblemente casero) a unha proporción de 1: 5. Infundir a mestura debe ser de tres semanas nun lugar escuro, axitando regularmente. A continuación, filtra o líquido usando unha peneira ou gasa fina. Tomé a tintura tres veces ao día, vinte pingas por cucharada de auga. O curso do tratamento é de tres a catro meses.
Como curar verrugas de allo salvaxe
Para eliminar as verrugas utilice o zume fresco de follas de allo salvaxe. As follas son esmagadas nun mush, colocadas nunha bolsa de gasa e zume espremido. Se aplica a un cotonete ou disco e presiona contra a verruga. Despois duns días podes ver o resultado: as verrugas se escurecen e, finalmente, volven negras e caen. Ao mesmo tempo, non hai rastros.
Tratamento da Alopecia
Número de receita 1
100 gr. De lámpadas de allo son esmagadas ou moídas nun ralador fino a unha lechada. A composición resultante fúndase nas raíces dos cabelos. Estimula o crecemento dos novos e fortalece as raíces dos pelos existentes.
Número de receita 2
O zume de follas de allo salvaxe coa adición de zume de cebola úsase para tratar a calvície nos homes e como axente rexenerador despois de teñir o cabelo ou ser danado por produtos químicos en mulleres.
Remedio restaurativo
Para a preparación dos medios tónicos, tómese unha cucharadita de bulbos de allo esmagados, Despeje 200 g de auga fervendo. Despois dunha hora, cando a composición está ben debuxada, debe drenarse. Esta infusión prepárase inmediatamente antes da inxestión e levalo a templar en dúas roldas.
Contraindicacións de allo salvaxe, a quen a planta non é desexable
Ramson non só é útil, senón tamén con algo prexudicial. O uso inesquecible desta planta en grandes cantidades pode causar insomnio, dores de cabeza e diarrea. As persoas que sofren de úlceras ou gastrite deben comer o allo salvaxe só despois de consultar cun gastroenterólogo e en doses mínimas. Non é desexable empregar ás mulleres embarazadas e lactantes de ramson, e as alergias deben comprobar inmediatamente a reacción.
A pesar das propiedades beneficiosas do allo salvaxe, hai contraindicacións: hepatite, colecistite, pancreatite, procesos inflamatorios agudos do tracto gastrointestinal.
