O representante da familia de pepino de cabaza ten unha historia bastante longa. Empezou a crecer fai máis de 6000 anos.
A patria desta hortaliza, que é científicamente unha froita, é a India. Pero, a pesar diso, a área de cultivo e explotación deste produto é bastante extensa.
Mesmo nos tempos antigos, as persoas de África, Grecia, o Imperio Romano entregábanse con este vegetal, cuxo nome proviña do grego antigo "aguros", que significa "inmaculado e inmaturo".
Pero os gregos estaban correctos, porque os pepinos son o único tipo de verduras que as persoas consumen inmaduras.
Hoxe en día, das mans de agrónomos profesionais e criadores afeccionados, desenvolveuse unha enorme cantidade de variedades de pepino.
Un dos representantes máis dignos desta cultura é a variedade "Herman", que se discutirá.
A variedade "Herman" é un híbrido partenócarpico temperá, que leva froitos entre 35 e 40 días despois dos primeiros brotes de mudas. Esta variedade combina sorprendentemente os altos rendementos e precocidade, o que fai que as variedades de pepino "Herman" sexan moi populares entre os xardineiros.
Esta variedade de cultivo de pepino foi criada por criadores holandeses por calquera solo (cuberto e aberto).
Os arbustos desta variedade son bastante poderosos, vigorosos, con follas típicas desta cultura. Cando os brotes de lonxitude de liga poden alcanzar entre 4 e 5 metros, mantendo o peso das súas propias froitas. Os ovarios son colocados en racimos, cun bo coidado en cada nodo pode formar de 6 a 9 froitos. Os pepinos son case perfectos, é dicir, planos, non envasados, de forma cilíndrica regular, cunha superficie irregular.
A carne e a casca dunha fermosa cor verde escuro, tubérculos brancos. A lonxitude do froito alcanza os 10 a 12 cm e ten un peso de 70 a 90 g A colleita é de moi alta calidade e abundanteAproximadamente 8.5 - 9 kg por 1 metro cadrado de cama.
Estes pepinos quedarán xeniais non só frescos nun prato, pero non perderán a súa deliciosa aparencia e sabor ao momento de conservas ou marinas. Entre outras cousas, a variedade non se ve afectada por mosaico viral, claasosporia, mofo verdadeiro e deslumbrante.
Pero hai unha regra non escrita que "cada barril de mel ten a súa propia mosca na pomada". Desafortunadamente, a variedade de pepino "Herman" non foi unha excepción.
As mudas desta variedade son moi débiles., ela precisa de condicións especiais. Ás veces ocorre que a xente sementa as sementes inmediatamente nun invernadoiro ou baixo unha capa de película en terra aberta. Así, con este tipo de cousas non se pode facer precisamente por mor da débil supervivencia das plantas.
Ademais, os arbustos desta variedade son fluctuacións de temperatura moi pouco experimentadas. As xeadas nocturnas só matan todas as plantas, resultando nunha colleita que simplemente non obtén.
Hai unha enfermidade fúngica que se chama óxido. Este hongo afecta non só aos pepinos, pero é precisamente esta cultura o que pode causar danos irreparables. Se o clima no verán é frío e húmido, entón a infección é improbable que se evite. E se non toma medidas oportunas, os seus arbustos non aforrarán nin sequera os produtos químicos máis potentes.
En conclusión, hai que dicir que algúns xardineiros consideran que esta variedade non é moi boa só porque os froitos non son suficientemente firmes. Pero esta é unha opinión moi subjetiva, porque, como sabes, "o gusto ea cor ...".
Segredos de variedades en crecemento
Os xardineiros temperados recomendan que os arbustos crezan esta variedade a partir de mudas, polo que as plantas están garantidas para enraizarse.
Para as sementes, desempeña un papel enorme a temperatura do chan en que se colocan estas sementes.O tempo máis adecuado para sementar as sementes será cando o solo quente ata os 20-22 ℃. Esta vez chega a finais de abril.
Antes de sementar a casa As sementes deben ser descontaminadas por inmersión durante 30 minutos nunha solución de permanganato de potasio. Se compras sementes, non necesitas empolagarlas.
A continuación, os casetes ou caixas para mudas deben ser cubertos de chan, regados e colocados en sementes a unha profundidade de 1,5 a 2 cm. Se cubra o recipiente con envoltura de plástico, as plánturas van máis rápido.
As mudas de buceo necesitan aos 20 a 25 anos. Cando aparecen 3-4 verdes follas nos brotes, é hora de transplantar as mudas no chan cuberto. Este momento debería coincidir aproximadamente con finais de maio. Se cultivas pepinos no campo aberto, o trasplante debería pospoñerse a principios de xuño.
Na área da unidade pode acomodar 3 - 4 mudas. O lugar de pouso debería estar un pouco escurecido, de xeito que inmediatamente despois de plantar as follas dos arbustos novos non chegasen. É desexable que o millo creza preto do xardín destes pepinos. O patrón de aterrizaje xeral é de 30x70 cm.
Un pouco de coidar do "alemán"
Os pepinos de auga necesitan auga morna de media 1 vez en 5 - 6 días. A frecuencia do rego depende da cantidade de borrador en condicións de chan aberto.
Tamén se xoga un papel importante pola temperatura. A temperaturas moi altas, a humidade do solo evaporará máis rápido, polo que se fará o rego.
Plantas novas Necesito regar moitas vecespero un pouco (un pouco menos de 1 balde por metro cadrado), os arbustos adultos necesitan regar con menos frecuencia, pero o volume debe ser maior (1 balde para 1 arbusto).
Afrouxar o chan debe seguir rego ou choiva para que non se forme cortiza na superficie do chan.
A fertilización no solo ten un papel importante no proceso de crecemento e desenvolvemento de arbustos. O número de alimentacións pode chegar ata 5-6 durante toda a tempada de crecemento. A falta de minerais no solo pode levar a unha maior susceptibilidade das plantas á enfermidade, así como ao deterioro da calidade da froita.
Estas 5 a 6 veces deben incluír alimentación non só arbustos adultos, senón tamén mudas. Cando as mudas acaban de chegar, necesitan ser fertilizadas cun complexo de fertilizantes minerais e orgánicos. Cando as plantas entran na fase activa de crecemento, é dicir, comezan a dar froitos, as plantas deben Necesitamos alimentar fertilizantes de nitróxeno e potasio. O resto da alimentación debe realizarse a intervalos de polo menos 3 semanas e segundo sexa necesario.
A pesar da resistencia da variedade "Herman" a moitas enfermidades, a infección dos arbustos non está excluída. Un sinal de que as plantas son afectadas pola peronospora é o aspecto de manchas amarelas no lado superior das follas. Cando o mofo polvoriento afecta aos arbustos, pero nas follas fórmanse manchas brancas, que tras un tempo se espallan por toda a superficie do prato da folla.
A ferruxe pode danar gravemente os arbustos de pepino desta variedade en particular. Un sinal da presenza desta enfermidade é a aparición de manchas de laranxa nos brotes e follas do arbusto.
Contra todas as enfermidades existentes dos pepinos, hai unha serie de fármacos que necesitan procesar as plantas para non perder a colleita. Estas drogas, chamadas funxicidas, están deseñadas específicamente para loitar polas plantas.
Basta seguir algunhas regras simples ao cultivar unha variedade de pepinos "Herman" para obter unha colleita abundante e estable, e isto é anual.
