Beleza frutosa escuro procede de Ucraína - descrición da variedade de pataca "Darkie"

Smuglyanka é unha das variedades de pataca máis interesantes da selección ucraniana, que está a gañar popularidade entre os empresarios e xardineiros de afeccionados.

Os tubérculos grandes e escuros non só son sabrosos, senón tamén moi útiles, ricos en vitaminas e valiosos trazos.

Neste artigo atoparás unha descrición detallada da variedade, coñecerás as características e peculiaridades do cultivo, coñecerás as enfermidades que está suxeito.

Orixe

A pataca Smuglyanka foi criada por creadores ucranianos, orixinario da rexión de NAU Sumy. Quizais crecendo en calquera rexión cun clima temperado ou cálido.

Cultivo recomendado en condicións industriais, as patacas son cultivadas de bo grado en facendas privadas e en granxas.

A diferenza de moitas variedades de froitas escuras, Smuglyanka é moi fructífera, sensible aos fertilizantes. Os tubérculos bonitos e uniformes son axeitados para venda ou uso en establecementos de restauración.

Patacas "Smuglyanka": descrición da variedade e fotos

Nome da gradeQuerido
Características xeraisFructuosa variedade de froitas escuras da selección ucraniana
Período de xestación65-80 días
Contido de almidón16-20%
Masa de tubérculos comerciais100-150 gr
A cantidade de tubérculos no arbusto10-12
Rendementoata 480 kg / ha
Calidade do consumidorgran sabor, non apto para papas fritas
Recumbency94%
Cor da pelpúrpura escuro
Cor de celulosaun branco
Áreas de crecemento preferidascalquera chan e clima
Resistencia á enfermidaderesistente a moitas enfermidades de Solanaceae: cancro de pataca, nematóide de cistos dourados, cebada común, varios virus.
Características do crecementoRecoméndase cavar patacas ao final da tempada de crecemento, non permitindo que se manteñan no chan
OrixinalRexión NAU Sumy

Smuglyanka é unha variedade de mesa de media tempada. A produtividade é alta, cun bo coidado e condicións climáticas favorables de 1 hectárea pode recoller ata 480 céntricos.

Consello: Recoméndase cavar patacas ao final da tempada de crecemento, non permitindo que se mente no chan. Os cultivos raíz están ben almacenados, por moito tempo sen perder as calidades comerciais, é posible transportar a longa distancia.

Para comparar o rendemento e manter a calidade dunha variedade cos demais, pode usar a seguinte táboa:

Nome da gradeProdutividade (c / ha)Estabilidade (%)
Queridoata 48094
Serpanok170-21594
Elmundo250-34597
Milena450-60095
Liga210-36093
Vector67095
Mozart200-33092
Sifra180-40094
Raíña Ana390-46092

Arbustos de altura media, tipo intermedio, vertical. A ramificación ea formación de masa verde son moderadas. As follas son de tamaño mediano e verde escuro, con bordos lixeiramente ondulados. As flores son vermello lixeiro, recollidas nun halo compacto.

As bayas raramente están atadas e caen rápidamente. O sistema raíz está ben desenvolvido, 10-12 forman grandes patacas baixo cada arbusto.. A cantidade de material sen valor é insignificante

Cultivo de patrón de coidados. As patacas son plantas nun chan totalmente quente, os tubérculos están situados a unha distancia de 30 cm uns dos outros. Para a tempada, os arbustos de 2 a 3 voltas de curvatura, recoméndase a rega dosada e un único acabado.

Lea máis sobre como alimentar as patacas, cando e como aplicar fertilizantes, como facelo correctamente ao plantar, ler nos artigos do noso sitio web.

O material de semente non degenerar por moito tempo, para a sementeira cómpre seleccionar patacas grandes non danadas por pragas con características varietales pronunciadas.

Fortalezas e debilidades

Entre as principais vantaxes da variedade:

  • excelente sabor das cosechas;
  • temprana maduración amigable;
  • bo rendemento;
  • resistencia a danos mecánicos;
  • inmunidade a enfermidades importantes;
  • excelente calidade de mantemento;
  • excelente calidade comercial de tubérculos; o material de semente non é propenso á dexeneración;
  • resistencia a extremidades meteorolóxicas;
  • despreocupación.

A desvantaxe da variedade pode considerarse susceptible aos ataques por pragas. As patacas son sensibles ao valor nutricional do solo, en manchas pobres o rendemento se reduce significativamente.

Características

  • Os tubérculos son grandes, de 100 a 150 g;
  • forma ovalada;
  • Os tubérculos son pares, claros, sen outeiros e baches;
  • casca azul escuro cun tinte vermello, uniformemente coloreada, moderadamente delgada, suave;
  • ollos superficiais, superficiais, poucos;
  • a pulpa do corte é branca ou crema;
  • alto contido de almidón, que varía de 16 a 20%;
  • alto contido de proteínas, vitaminas, aminoácidos valiosos.

As patacas teñen un sabor excelente: moi brillante, rico, pero ao mesmo tempo amable. Os tubérculos non están secos e non acuosos, despois da cocción, convértense en desmenuzados e literalmente se derriten na boca.

Cando as patacas de corte e ebulición non se escurecen, mantendo unha cor crema agradable.Os tubérculos pódense ferver, estofados, cocidos, fan un puré de aire. Para a preparación de franxas, as papas fritas non son axeitadas.

Na táboa seguinte podes ver o contido de almidón de diferentes variedades:

Nome da gradeContido de almidón
O pote12-15%
Svitanok Kiev18-19%
Cheri11-15%
Artemisa13-16%
Toscana12-14%
Yanka13-18%
Néboa lila14-17%
Calado14-16%
Desiree13-21%
Santana13-17%

Podes familiarizarse cos froitos da pataca "Smuglyanka" na foto:

Características do crecemento

Para a plantación, seleccione patacas suficientemente grandes con características varietales pronunciadas. Esa selección asegura un alto rendemento, os tubérculos serán tan brillantes e grandes. Recoméndase marcar arbustos axeitados para o material de semente mesmo durante o cultivo e almacenar as patacas de semente recollidas por separado.

Os tubérculos son decapados, procesados ​​por un estimulador de crecemento, secos. Isto é seguido pola xerminación na luz ou no serrado mollado. Non se recomenda cortar os tubérculos antes do cultivo.

Variedade Darkie prefire solos lixeiros baseados en area ou chan negro. O chan debe ser afastado coidadosamente, seleccionando entre el os restos das plantas e outras inclusións extrañas.É preferible plantar as patacas nos campos que ocupaban as leguminosas, as zanahorias, o repolo e o rabanete. Os lotes cambian cada 2-3 anos. Esta técnica é unha boa prevención de pragas, enfermidades e dexeneración de tubérculos.

Os tubérculos son mellor plantados nos pozos, situados a unha distancia de 30-35 cm uns dos outros. Profundidade: non máis de 10 cm., Requírense intercaladas anchas. A cinza de madeira ou o humus se espallan polos furados. Durante a tempada de plantación tes que espallar 1-2 vecesformando crestas de arbustos. É recomendable deshierlo frecuente ou mulching con palla.

Nun verán seco, hai que regar as papas, recoméndase un sistema de humidade ou aspersión. Aumentar o rendemento axudará á introdución de complexos minerais completos ou materia orgánica.

É importante: A plantación de fertilizantes non debe ser superior a 2 veces, un exceso de aderezo vai causar a acumulación de nitratos nas raíces.
Unha semana antes da recolección, as tapas completas dos arbustos quedan cortadas, os tubérculos serán maiores, máis saudables e máis sabrosos.

A colleita se seca no bordo ou baixo un dossel, ordenada e posteriormente retirada para almacenamento. Os tubérculos destinados á venda poden empaquetarse directamente no campo.

No noso sitio atoparás moita información útil sobre o almacenamento de patacas: tempo, temperatura, posibles problemas. E tamén como almacenar as colleitas radiculares no inverno, no balcón, en caixóns, no frigorífico, en forma pelada.

Enfermidades e pragas

A variedade é resistente a moitas enfermidades de Solanaceae: cancro de pataca, nematóide de cista dourado, cebada común, varios virus: Fusarium, Alternaria, Verticillus.

En condicións adversas, é posible que a fitotrotose dane os tubérculos ou as follas. Para a prevención do tardo tardío, a plantación é pulverizada abundantemente con preparacións que conteñen cobre. Desde a podremia da raíz ou a negra, os arbustos serán salvados mollando o chan con herba magra.

Do mesmo xeito que outras variedades de froitas escuras, a muller de pel escura atrae as pragas. Os desembarcos están ameazados por escarabajos de Colorado, wireworms e Medvedki. Pulverización periódica con insecticidas, pretratamento do solo e tubérculos antes de plantar axuda.

Na loita contra o escarabajo de pataca Colorado axudarán produtos químicos: Aktara, Corado, Regente, Comandante, Prestixio, Lóstrego, Tanrek, Apache, Taboo.

Ao cultivar patacas, produtos químicos adicionais adoitan usarse para mellorar os rendementos ou o control de pragas.

Ler todo sobre os beneficios e os perigos de funxicidas, herbicidas e insecticidas en artigos útiles no noso sitio.

Patacas "Darkie" - Unha variedade nova, pero moi prometedora, que se considera a estrela da selección ucraniana. Está por diante dos competidores en canto a rendemento, sabor, resistencia a enfermidades, calidades comerciais de tubérculos. As patacas pódense plantar en campos industriais ou en xardíns persoais, é absolutamente universal.

Hai moitas formas de cultivar patacas - desde o estándar ata o máis exótico. Traemos á túa atención artigos sobre tecnoloxía holandesa, como cultivar patacas a partir de sementes, en palla, en bolsas e barriles, en caixas ou caixas sen fondo.

Tamén ofrecémoslle outras variedades de patacas que teñen diferentes condicións de maduración:

Maduración tardíaMedio cedoMedio tarde
PicassoPríncipe negroBlueness
Ivan dá MaryaNevskyLorch
RoccoQueridoRyabinushka
SlavyankaSeñor das extensiónsNevsky
KiwiRamosA coraxe
CardealTaisiyaBeleza
AsterixLapotMilady
NikulinskyCapriceVectorDofínSvitanok KievA anfitrionaSifraJellyRamona

Mira o vídeo: Como cura a avea: os beneficios do cereal máis completo por Miquel Pros (Novembro 2024).