Pataca deliciosa "Xitana": descrición da variedade e foto da beleza en vermello

"Gypsy" - unha variedade orixinal cunha pel azul púrpura e polpa moi tenra e deliciosa, ideal para cocer. As patacas véndense ben, úsase nun restaurante ou na casa.

Neste artigo atoparás información completa sobre a pataca "Gipsy" - unha descrición da variedade, as fotos e as características. Tamén vai familiarizado coas peculiaridades do cultivo, descubrir que enfermidades poden esperar a plantar e como protexelas das pragas.

Pataca "Xitana": descrición da variedade e fotos

As principais características das variedades de pataca "xitana":

• Os tubérculos son grandes, de 100 a 130 g;
• forma ovalada;
• tubérculos lisos, lisos, sen solavancos e buracos;
• casca azulado-violeta, monótono, fino, brillante;
• ollos superficiais, pequenos, poucos e non secos;
• a pulpa do corte é branca ou crema;
• o contido medio de almidón varía do 12 ao 14%;
• alto contido de proteínas, vitaminas, iodo, outros micronutrientes valiosos.

A variedade de pataca "xitana" refírese ao inicio ou ao medio, dependendo da zona climática. A variedade conseguiu o seu nome cor púrpura orixinal da pel. A carne branca deliciosa crea un fermoso contraste e fai os tubérculos ideais para cociñar. A produtividade é boa, chegando ata 250 céntricos por hectárea.

Na táboa seguinte obtivemos varias características importantes das distintas variedades de patacas, para que poidas comparalos con xitanos:

Na seguinte táboa atoparás información sobre o peso dos tubérculos noutras variedades de pataca:

Característica da variedade - pel moi delgada e delicada. Isto dificulta a limpeza mecánica tubérculos recolectados cando se recolectan. Isto reduce o valor da variedade para grandes facendas. Pero en pequenos campos, as patacas crecen e xúntanse sen problemas, deleitando aos agricultores e xardineiros-amateurs con excelente sabor. As patacas intactas están ben conservadas, non se desvanecen nin secan. As transferencias de envío prolongadas son malas.

Os arbustos non son demasiado altos, compactos e non estendidos. A formación de masa verde é media. As follas son de tamaño medio, de cor verde escuro, con bordos lixeiramente ondulados e venas claramente marcadas. Puntas escuras, cun matiz azulado. As flores grandes brillantes son recollidas en coroas curtas, as bagas raramente están amarradas. O sistema raíz está ben desenvolvido.

Plantas resistente a moitas enfermidades perigosas: cancro de pataca, cebada común, podremia gris, varios virus. Boa resistencia ao tizón tardío. Posible dano por escarabajos parasitos.

A carne é tenra, delicada, cun sabor rico e non acuoso. A pel fina e suave é rica en iodo e vitaminas. A carne branca ou cremosa non se escurece ao cortar, mentres que as patacas conservan unha textura delicada, pero non se deixan ferver. Apropiado para cocer, cociñar pratos ou ensaladas.

Aquí tes algunhas fotos máis de patacas xitanas:

Orixe

"Gypsy" é unha variedade de crías populares, o prototipo para o cal foron os famosos híbridos holandeses Black Baron e Blue Danube. Na variedade Gosreetr non introducida, as patacas están ampliamente distribuídas en Rusia e Ucraína. Non axeitado para o cultivo industrial., xa que sofre moito durante a limpeza mecánica. A maioría das veces plantadas en pequenas explotacións agrícolas, así como en facendas privadas.

Fortalezas e debilidades

As principais vantaxes da variedade son:

• calidades altas de sabor dos tubérculos;
• maduración precoz;
• bo rendemento;
• tonalidade azul-violeta inusual;
• resistencia a enfermidades importantes.

Non hai prácticamente ningún fallo na variedade. Característica pode ser considerada Esixindo a nutrición do solo e moderada humidade.

Outro problema - cáscara moi fina, o que facilita o corte de tubérculos, pero exclúe o uso dunha combinación á hora de coller.

Características do crecemento

Para o aterrizaje os tubérculos máis grandes non son danados polas pragas recollidas en arbustos grandes e saudables. Plantar multas de mercadorías reduce enormemente os rendementos, as patacas poden degenerar.

Antes de plantar, os tubérculos son decapados, secos, procesados ​​por promotores de crecemento. Despois diso, están dispostos na luz para a xerminación. Os brotes aparecen de forma amigable oportunidade de non plantar tubérculos completos, pero segmentos cos ollos. Os cultivos de raíz son cortados con un coitelo desinfectado xusto antes de plantar.

Durante o cultivo de patacas polo menos dúas veces espadas, formando altas crestas. A irrigación pechada é útil, mellora significativamente o rendemento. O aderezo principal cun complexo mineral ou orgánico é posible, pero non máis de 1 vez por tempada. Durante unha semana antes da recolección, recoméndase cortar todas as cimas, o que permitirá que os tubérculos adquiran peso e tamén acumulen sustancias útiles.

Non podes deixar as patacas no chan mellor eliminalo un pouco antes. Este enfoque axudará a evitar enfermidades (por exemplo, tear tarde).

Enfermidades e pragas

A variedade Gitana é insensible a moitas enfermidades perigosas: cancro de pataca, cebada común, varios virus. É suficientemente resistente á tizón tarde, raramente afectada pola podremia gris. Para a prevención, é necesario escorregar os tubérculos antes de plantar e derramar o chan con solucións desinfectantes.

Os precursores ideais para as patacas son o facelia, o rábano oleaginoso, as leguminosas ou a col. Estas culturas saturarán o chan con microelementos útiles, impedirán a aparición de infeccións típicas para o sol de noite.

Do mesmo xeito que moitas variedades cunha pel azul, "Gypsy" adoita ser atacada por escarabajos de Colorado ou por escarabajos. O primeiro estropee as cimas, as segundas larvas (wireworms) atacan os tubérculos, fan movementos e reducen a calidade comercial das raíces.

Libérase das pragas de insectos que axudarán a preparar a labranza, así como a pulverización dos arbustos con insecticidas. Posible aplicación bio-drogas non tóxicas, son especialmente necesarios durante a formación de tubérculos.

Como xa se mencionou, normalmente unha plantación de pataca está ameazada por unha praga tan común como o escaravello de pataca de Colorado.

No noso sitio atoparás toda a información necesaria sobre como manexalo.

"Gypsy" é unha variedade interesante e prometedora mellor cultivada en facendas ou en facendas privadas.

Co coidado axeitado, os tubérculos serán moi fermosos, serán almacenados durante moito tempo. O material de sementes non está suxeito a dexeneración, pode ser recollido no seu propio trazado de ano en ano.

Tamén recomendamos familiarizarse con outras variedades de patacas con diferentes condicións de maduración: