Que útil é o avellano para a saúde humana?

Avellana ou avellana Durante varios miles de anos, foi coñecido polos pobos de Europa, Asia e América do Norte, onde se valoran as súas propiedades útiles. Ademais do sabor agradable e as calidades nutritivas valiosas das avellanas (así como as súas follas, casca e raíces) teñen calidades de curación. Non é de estrañar que os nosos devanceiros crían que esta planta dá a inmortalidad e dotouna de poderes sobrenaturais.

A composición química do avellano

A avellana é un produto enerxeticamente valioso, xa que só 100 g contén 657 Kcal. Ademais, o avellano ten unha composición proteica única, idéntica á clara de ovo: 17.2 g contén 18 aminoácidos (8 dos cales son esenciais), que o corpo humano pode recibir só con alimentos.A proteína vexetal fácilmente digerible permítelle prescindir de produtos cárnicos (o que é importante para os vexetarianos).

As avellanas son unha fonte importante de:

• graxa (ata un 70%) - ácidos graxos mono e poliinsaturados (52,5 e 9,1 g, respectivamente);

• carbohidratos (19,2%);

• fibra dietética;

• vitaminas (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, C, A, etc.);

• minerais (calcio, ferro, fósforo, magnesio, manganeso, potasio, cobre, cinc, selenio, iodo, etc.).

Nas follas do avellano hai unha gran cantidade de aceites esenciais, glicósidos. Na casca - hai betulina, taninos, alcohois.

As propiedades benéficas do avellano para o corpo humano

Incluso un simple coñecemento coa composición química da avellana permítelle comprender os beneficios da avellana. Só un ferro nesta porca contén o 200% da norma diaria dunha persoa. Hipócrates dixo que a avellana é boa para todos (mozos e vellos) e beneficia a todos.

O consumo regular de avellanas nos alimentos proporciona ao organismo proteínas vitais, vitaminas, graxas e minerais:

• A vitamina C, ferro, magnesio e potasio son necesarios para o corazón, vasos sanguíneos, síntese de hemoglobina;

• ácidos graxos - para a prevención da aterosclerose, accidente vascular cerebral e outras enfermidades;

• fitoesteroles e vitamina E, cobre e manganeso - antioxidantes con propiedades anti-envellecemento;

• fósforo, magnesio e potasio - para fortalecer ósos, dentes, articulacións;

• Vitaminas B - protección contra nervios e estrés.

Hai tamén propiedades máis específicas do avellano, que serán útiles para o sexo forte e máis débil.

Beneficios para as mulleres

As avellanas conteñen moitos elementos de seguimento e vitaminas beneficiosos que son de gran beneficio para o corpo feminino.

Por exemplo:

• unha gran cantidade de ácido fólico en noces é útil para as mulleres que esperan un bebé, xa que comer avellanos durante o embarazo asegurarán o desenvolvemento normal do feto;

• As noces dan moita enerxía. A pesar do alto contido calórico, a combinación de ácidos é tan óptima que o consumo regular de noces non levará ao exceso de centímetros na cintura, pola contra, eliminarase o colesterol "malo" do corpo;

• axuda con trastornos nerviosos;

• preservar a beleza natural das mulleres e rejuvenescer a pel;

• estimular a lactación.

Beneficios para os homes

As froitos secos axudan aos homes a manexar un forte esforzo físico, pero iso non é todo. Hazel foi utilizado na medicina tradicional como un medio para aumentar a potencia. O ácido fólico contribúe ao proceso de formación de esperma (30 g de avellanas conteñen o 90% das necesidades diarias do corpo para este ácido). Ademais, a avellana axuda coas enfermidades da próstata (en procesos inflamatorios, recoméndase consumir 50 g de avellanas ao día).

O uso do avellano na medicina tradicional

Os curandeiros tradicionais usan activamente o avellano, a saber, a cor da porca (aretes), os noces, as cunchas, as follas, a casca, as raíces. As propiedades curativas (curación, antipirético, desinfección, vasodilatación, inmunopresión, antidiarreico e outros) foron observadas e aplicadas efectivamente. Ademais, a avellana da medicina tradicional segue sendo utilizada activamente hoxe.

Té de follas avellanas para fortalecer o sistema inmunitario

As follas avellanas conteñen moitos aceites esenciais, ácidos (ascórbico, palmítico), glucósido de micricrose e moitos outros. Destes, podes preparar unha bebida tónica que de forma eficaz soportará o sistema inmunitario. Ela prepárase do mesmo xeito que o té: é necesario derramar auga fervendo sobre as follas, insistir na calor durante 10 minutos e beber con mel ou marmelada (ou engadir simplemente azucre). As follas de avellanas poden elaborarse con té regular ou en coleccións medicinales.

Zume de avellana con anemia (anemia)

As follas avellanas usáronse no tratamento da anemia. As follas novas frescas recóllense durante a floración do avellano, despois de que son esmagadas e espremer cun batidora. O zume resultante debe beber durante o mes (30 ml) con mel (15 ml) tres veces ao día antes das comidas.

Mestura de avellanas con mel con anemia e perda de forza

Con anemia, unha mestura de noces e mel ten un efecto efectivo (un vaso de noces requirirá media vaso de mel). Todos os ingredientes mestúranse nunha licuadora. Tres veces ao día, antes de comer necesitas coller unha cullerada da droga. A avellana con anemia tamén se usa na forma dunha bebida de mel de abejas, para a que hai que esmagar as noces (2 culleres de sopa), engadir mel (2 culleres de té) e 50 ml de auga fervendo para eles. Bata a mestura, engade máis auga fervente (200 ml) e infunde durante 30 minutos. É necesario usar medios diarios (cinco veces 50 ml), dentro de tres semanas.Para o mellor efecto, recoméndase engadir albaricoques secos.

Decocção de avellana con diarrea (diarrea)

A diarrea é tratada con cunchas de avellana verde. Para a preparación do caldo requírense 20 g de noz cru e 25 ml de auga fervendo. Os depósitos deben estar cheos de auga fervente, que se poidan ir a outros 15 minutos na cociña, insistir e arrefriar por un par de horas, despois de que poden beber 60 ml catro veces ao día.

Caldo das follas ao tratamento das enfermidades cardiovasculares

As follas avellanas son bastante efectivas no tratamento das enfermidades do corazón e os vasos sanguíneos e as súas propiedades útiles nestas áreas foron probadas na práctica. Para a preparación da infusión terapéutica, unha culler de po de follas secas de avellano vértese con auga fervente (250 ml), herméticamente selada e mantida durante 15 minutos nun baño de auga (a un mínimo de calor). Despois diso, elimine a composición do lume e deixe a ferver durante outra hora. Como resultado, só queda colar a droga e beber 3-4 ml de 50 ml por día. O curso do tratamento é de tres meses.

Unha decocção de casca avellana como febrífuga

A casca avellana tamén ten propiedades medicinales e úsase efectivamente na loita contra os arrefriados. Pólas secas en po (3 culleres de sopa), auga fervente (1 litro), deben manterse nun recipiente selado durante 15 minutos a lume baixo. A continuación, fresco, a tensión (o volume de decocción vai diminuír, pode engadir auga fervida) e beber con estómago baleiro 3-4 veces ao día por 1/3 cunca.

Infusión de follas avellanas no adenoma da próstata

Para o tratamento desta enfermidade, úsase a casca de avellana (collida durante o fluxo de savia) e follas frescas ou secas:

• As follas frescas (10 culleres de sopa) ou secas (5 culleres de sopa) colocadas nun recipiente de esmalte deben estar cubertas cun litro de auga recén ferrada, pechadas e deixadas arrefriar;

• corteza picada (8 culleres de sopa) derramar auga fervente (250 ml), deixar ferver durante cinco minutos e insistir por outra hora;

As infusións resultantes deben consumirse dúas veces ao día, 100 ml cada unha, durante tres meses. Unha das medicacións debería realizarse definitivamente entre as 19.00 e as 21.00 horas, xa que neste momento a próstata é tratada de forma máis efectiva.

A hepatite sae da tintura

Para preparar a tintura necesitamos follas frescas de avellano. Usando unha batidora, necesítanse moer, ea suspensión resultante colocada nun recipiente de vidro (feito de vidro opaco verde ou marrón), e de forma que levou ½ volume. Na outra parte rematada con viño branco seco. O buque debe colocarse nun lugar escuro e fresco (debe ser axitado todos os días). Despois dunha semana, escorrer, con coidado espremer. Tomé tres veces ao día por 0,5 cuncas ao mes.

Infusión de casca avellana con varices

Unha avellana tamén pode axudar con unha enfermidade como as varices, caso en que necesitará unha infusión adecuada. Para a súa preparación é necesario levar a casca de avellana e montaña arnica (1: 1) 1,5 culleradas, cortar e mesturar, botar auga fervendo nun termo (1000 ml). A continuación, seléxase herméticamente e saia da noite seguinte. Toma antes das comidas. Este procedemento pódese combinar con compresas (absorber a infusión de Gaze de casca e soro de leite nunha proporción de 1: 1.

Aceite de cacahuete para infeccións parasitarias (redonda)

Non é ningún segredo que o aceite de avellanas axude ao corpo a desfacerse de parasitos de forma suave e segura, como o verme. Neste caso, tomar o medicamento debe ser de 15 ml antes dunha comida (durante 25 minutos) catro veces ao día. Duración do tratamento - tres semanas.

Noces de porco para mellorar a lactación

Noces avellanas - O medio fiable significa aumentar o valor nutricional do leite materno ea súa cantidade. Para iso, picar nunha batidora cun vaso de avellanas en bruto, deixe ferver o leite de vaca (2 cuncas) encima deles e acalma (sen ferver) outros 10 minutos. Engadir o azucre ou o mel, preto e fresco. Beber quente, preto de media hora antes de alimentar ao bebé.

Recollida, preparación e almacenamento de avellanos

Para que o avellano conserve as súas propiedades, é necesario saber como recoller e almacenar o produto recollido. É desexable coller as plantas medicinales en áreas limpas ao medio ambiente. A comezos comezan a coller a casca - co inicio do espertar da tuerca (mellor, ata que os xemas se disolver). Debe eliminarse das ramas, que se cortarán durante o adelgazamento. O secado leva varias semanas (ata que se fai fráxil cando se presiona).

A colección de follas tamén ten as súas propias características:

• É desexable realizar o procedemento durante a floración (principios de maio). Neste momento, cando o clima está seco, as follas novas e as catkins (en recipientes separados) son arranxadas.

• Ao recoller as follas no verán, a utilidade neles será menor que na primavera, pero o dano á árbore será mínimo.

Secado das follas producidas nun lugar escuro cunha boa ventilación. As follas están dispostas nunha soa capa de contrachapado, papel e lenzo, onde necesitan ser mesturadas periódicamente. A colección de froitos secos ten lugar en setembro, cando se marcan e comezan a caer da árbore. Eles recolle a colleita nunha capa (carcasa), logo ordenada (é necesario eliminar os danados, minados por pragas, etc.) e finalmente seco ao sol ou ao forno. As materias primas secas deben almacenarse en caixas de cartón, caixas e caixóns de madeira ou bolsas de liño non superiores a un ano (casca - dous anos).

Como usar o avellano na cosmetologia

Avellana común - é só un agasallo de deus para os amantes dos cosméticos ecolóxicos sen produtos químicos. A cosmetología popular adoita empregar unha decocção de follas e tallos novos de avellano. El alivia efectivamente o inchazo das pálpebras e calquera vermelhidão na pel. Quince minutos levando un baño de 37 graos coa adición de caldo (4 culleres de sopa de follas secas de cervexa avellana nun litro de auga fervendo, deixando media hora) vigoriza, mellora o ton, rejuvenesce a pel. Un lugar especial está ocupado polo aceite de avellanas (prensado en frío).

O petróleo úsase ao coidado de:

• para o cabelo (nunha pequena cantidade que se frega no coiro cabeludo para fortalecer as raíces: cando se quebradizo, o aceite que se quenta a 50 ° C aplícase ao cabelo limpo, envolto por 5-6 horas, logo se lava co xampú);

• pel problemaO aceite de avellanas (15 ml) mesturado con aceites esenciais de abetos, laranxas e cipreses (unha gota cada un) fai que a pel sedosa, suaviza as engurras. Unha mestura de 15 ml de manteiga de cacahuete, dúas pingas de aceite de eucalipto e unha pinga de aceite de salvia axuda contra o acne. O aceite de porca pura debe ser esfregado na pel da pálpebra.

Os kernel de porcas utilízanse na preparación das máscaras:

• Engurras: dez noces deben ser esmagadas nunha licuadora, verter o leite cocido (45 ml), engadir o mel líquido (15 ml) e aplicar sobre a pel. Despois de 15 minutos, a máscara é lavada con auga morna.

• Para a pel seca: seis porcas deben ser esmagadas nunha batidora, mesturada con 20 ml de aceite de oliva (ata a consistencia da crema agria), insístese media hora, aplique a composición á cara e manteña por 10 minutos. Saque este mascarón con té verde. Despois diso, queda esperar 5 minutos e lave a cara con auga fría.

• Para a pel normal: aceite de nogueira (15 ml) debe ser mesturado con aceite de noz (15 ml), té forte (15 ml), fariña de avea picada (1,5 culleres de sopa). A máscara aplícase durante 30 minutos, despois se lava con auga morna.

O aceite de noz tamén se usa para a masaxe de todo o corpo e os pés, xa que ten un efecto tónico.

Contraindicacións

Antes de continuar co tratamento, hai que recordar que, ademais das súas propiedades terapéuticas, o avellano ten certas contraindicacións.

En particular, non deberías participar en persoas avellanas que teñan:

• enfermidades crónicas do fígado e da vesícula biliar;

• diátese;

• diabetes grave;

• intolerancia individual (reaccións alérxicas).

  

As follas de avellanas teñen contraindicacións para pacientes hipertensos, xa que poden aumentar a presión e os grans de noces poden aumentar as enfermidades crónicas da pel, que deben considerarse en pacientes con psoriase.

Mira o vídeo: PARA QUE ES BUENO EL MAGNESIO. CUAL ES O MEJOR MAGNESIO PARA TOMAR (Novembro 2024).