Como cultivar uvas nos Urais: plantar e coidar as bagas en condicións de xeadas

O cultivo do viño durante moito tempo foi o privilexio dos países do sur. A cousa é que esta agricultura é considerada termofílica. Pero grazas ao traballo dos creadores, o cultivo de uvas nos Urales, a súa plantación e cultivo fíxose real. Agora, a viticultura non só está ben desenvolvida no territorio dos Urales, senón que tamén mostra un alto coeficiente de rendemento.

  • Uvas nos Urais: a elección das variedades para o cultivo
  • Presenta uvas de cultivo nos Urais
    • Elixindo un lugar de aterrizaje
    • Preparación do pozo de aterrizaje
    • Patrón de destino
  • Como coidar as uvas nos Urais
    • Como regar as uvas nos Urais
    • Coidado co solo
    • Nutrición das plantas
    • Enmascarado e pinchazo
    • Uvas de poda
    • Tratamento de uvas de enfermidades e pragas
  • Características de uvas en crecemento nos Urais: como cubrir a planta para o inverno

¿Sabes? As uvas son unha cultura antiga. Segundo os científicos, a súa introdución á cultura comezou nos países asiáticos (Paquistán, Irán). Atopáronse jeroglíficos egipcios que representaban follas e racimos de uvas. Isto indica que hai moitos miles de anos que se consideraba un cultivo agrícola útil.

Uvas nos Urais: a elección das variedades para o cultivo

O principal criterio para a selección das variedades de uva é a resistencia á xeadas e maduración precoz. É mellor elixir variedades zonalizadas. Están adaptados a condicións climáticas específicas. A calidade das mudas depende do crecemento do arbusto e da colleita. Tamén é necesario determinar se necesitas unha táboa ou un aspecto técnico. O primeiro está deseñado para alimentos e vendas, eo segundo - para facer viño. Ao elixir, preste atención ao sapling. É mellor comprar a partir de produtores probados que o están crecendo durante anos. Consideradas mudas excelentes con múltiples brotes. Variedades axeitadas que maduren 100-130 días e toleran xeadas por baixo de -40 ° C. Uvas frías para os Urais:

  • "Samokhvalovich" - cedo (110 días);
  • "Olga" ou "Beleza do Norte" - cedo (110 días);
  • "Negro" - medio (125 días);
  • "Lydia" - medio cedo (125 días);
  • "White Muscat Shatilova" - medio cedo (130 días).

As uvas nos Urales meridionales son moi esixentes, o seu cultivo e coidado require coidados especiais e custos laborais do propietario. Co coidado axeitado, o resultado non tardará moito.

A cuestión de como cultivar uvas nos Urales para principiantes pode xurdir de moitos que desexen participar na viticultura, pero que non teñen ningunha experiencia neste asunto.E vale a pena comezar con só algunhas especies. Deixe-os ser diferentes en gusto e cor. Ao elixir un xabón, pór atención á raíz non se esgotou. É mellor escoller mudas cuxo sistema raíz está embalado nunha bolsa de plástico. Non se van a morrer de fame e se enraizarán ao aterrizar. Cando chegue o período de colleita, podes decidir a variedade que mellor lle convén. Só no ano 6-7 hai unha oportunidade para ver todo o rendemento dunha certa variedade. Dependendo da calidade das uvas, podes coller ata 8 kg de colleita dun arbusto.

¿Sabes? Para principiantes Variedades adecuadas: "Aleshenkin", "En memoria de Shatilova", "En memoria de Dombrovskaya". Non son caprichosos e non precisan de coidados especiais.

As uvas dos Urales meridionales están a gañar popularidade, as súas variedades son cada vez máis coñecidas e moitas veces aparecen novas. Xa tes ata 500 especies. Entre eles, un lugar especial está ocupado por especies que non son susceptibles a enfermidades fúnxicas.

Presenta uvas de cultivo nos Urais

Unha vez que se selecciona unha variedade, xorden moitas preguntas. Un deles, como plantar uvas nos Urales. Hai que elixir o lugar máis idóneo para o desembarco e preparar o pozo de aterrizaje.En principio, esta cultura pode crecer en todos lados se é ben coidada. Pero a colleita esperada será escasa. Plantar uvas nos Urales é posible e moi real. O principal é mercar unha mudanza de calidade e seguir as regras de plantación.

Elixindo un lugar de aterrizaje

O rendemento do arbusto depende de onde se plantea. O lugar escollido debe ser tan soleado, seco e aberto como sexa posible. O chan está solto, nutritivo. É mellor plantar unha árbore afastado das árbores para que a coroa non a sombra e as raíces non compiten coas raíces das uvas. Os arbustos deben estar protexidos do po, se son plantados pola estrada, e de aves e animais. As augas subterráneas non deben estar preto do chan. Un sitio ideal estaría situado no lado sur ou suroeste.

Preparación do pozo de aterrizaje

A preparación do pozo de cultivo realízase 2 meses antes de plantar as mudas (marzo-abril). O seu tamaño é de 1 mx 1 m. O pozo regúlase varias veces para resolver e compactar o chan. Area, o humus cae ao fondo da cama, engádese un solo fértil mesturado con fosfatos e fertilizantes de potasio. Despois de 2 meses xógase un xabón nun pozo preparado.A terra está amontoada e regada. Se os fertilizantes foron aplicados á hora de plantar un buraco, entón o primeiro ano non se fecundará.

Patrón de destino

A distancia entre os arbustos nunha fileira debe ser de polo menos 2,5 metros, con crecemento, non deben ser entrelazados. A distancia entre as filas - 2 metros. A distancia entre as valas é de polo menos 1 metro para unha boa xerminación das raíces.

Como coidar as uvas nos Urais

Plantar e coidar de uvas nos Urales require escrupulosas e atención. As uvas non teñen medo á xeadas, como un exceso de humidade. Os arbustos quedan negros e deterioranse e a raíz destrúese. Pero, a pesar da súa tolerancia á seca, coa falta de humidade crece mal e dá fruto. Polo tanto, antes de regar, é imperativo determinar se a variedade seleccionada o necesita.

Coñece as características dun coidado axeitado e a creación de condicións favorables para o cultivo doutras variedades de uva, como "Orixinal", "Kishmish", "Veles", "Nizina", "Talismán", "Bazhena", "Vostorg", "Sofía", " Lancelot, Arcadia, Esfinge, Rumba, Zabava, Ruslan, Sensation, Codreanca, Chameleon, En memoria de Negrul, Preobrazhenie, Avgustin e Laura. "- O primeiro paso para unha rica colleita de bagas solares.

Como regar as uvas nos Urais

O cultivo de uvas de alta calidade nos Urais do Sur depende dos réximes de rego. O clima é continental e é imposible prever o que esperar da precipitación. Esta agricultura non tolera o exceso de humidade e a seca tamén afecta adversamente o rendemento eo crecemento. Durante o período de floración, o rego non é desexable.

Nun primeiro momento, despois do cultivo, as mudas son regadas unha vez por semana. Entón, observando o aspecto da planta, o rego vale cada poucas semanas. É desexable facelo á noite con moita auga quente na raíz. A ribeira extra adora tamén. Unha planta adulta tolera a seca máis fácil do que xamais plantada. Pero o rego debe realizarse con regularidade, porque na aparencia as uvas poden parecer saudables, pero as forzas para unha boa colleita non permanecerán. Tolera a auga estancada. Ao elixir un lugar, preste atención á ubicación das augas subterráneas. O estancamento da humidade causa a podremia das raíces e as súas enfermidades.

É importante! Uvas encima da follaxe en calor non se pode regar. O follaje regado arde a luz solar directa.Durante a floración do rego de uvas fai caer as flores.
Para mollar o chan, é bo deixar a herba magra preto da raíz ou esterco verde vegetal. Durante a floración, a necesidade de humidade é mínima e aconséllase que os creadores reduzan ou eliminen completamente o rego. A necesidade de que se repitan durante o recheo das bagas. Poucas semanas antes da colleita, o rego detén de novo. A irrigación de recarga de auga realízase durante a preparación do viñedo durante o inverno.

Despois da colleita debe ser ben regada (20 litros de auga para 1 arbusto). Isto permitirá unha boa invernada. Pero se o solo en que se cultiven as culturas é arcilla, entón a rega pode ser prexudicial. Non se usa tamén en áreas con augas subterráneas moi próximas. Nestes sitios, a irrigación de recarga de auga realízase 1 vez en varios anos con drenado profundo do solo.

Coidado co solo

Os métodos comúns de atención do solo inclúen o vapor negro. Axuda a manter o chan solto e sen herbas daniñas. Adecuado para arbustos novos e xa fructíferos. A frecuencia de afrouxamento depende da condición do solo e do rego. Se o chan se compacta rapidamente, o afrouxamento lévase a cabo con máis frecuencia.Cada 2-3 anos, o vapor negro debe alternarse co desembarco de cultivos siderales. O uso prolongado do cultivo pode afectar negativamente o froito e a condición do cultivo no seu conxunto.

Os métodos máis populares de viticultura nos Urales inclúen o amolado do chan, o que permite combater eficazmente a erosión do chan e manter a humidade. Para o uso de mulching utilízanse herbas, aserrín, compost, etc. Están distribuídas entre as filas, pero este é un proceso laborioso. É mellor usar mulch, non podre, para evitar roedores.

O uso de cultivos siderales tamén ten un efecto positivo sobre o solo. Enriquecer con materia orgánica, mellorar as propiedades físicas e químicas do solo, evitar a erosión. As culturas siderais requiren moita humidade. Polo tanto, ao utilizalas, a viña debe ser subministrada con moita auga.

É importante! O estrume verde úsase nos viñedos de máis de 6 anos. O sistema raíz das uvas novas non está desenvolvido o suficiente para loitar pola humidade e os nutrientes con estrume verde.

Nutrición das plantas

Salitre, fertilizantes de potasio, superfosfato e fertilizantes naturais son usados ​​para a preparación superior.A primeira alimentación lévase a cabo a principios de maio, a segunda ao final.

¿Sabes? Se, ao plantar mudas de uva, os fertilizantes aplicáronse inmediatamente ao solo, non se necesitará fertilización de uvas para os próximos tres ou catro anos.

É bo fertilizar con esterco, ten elementos traza moito máis útiles que os fertilizantes inorgánicos. Non só alimenta as raíces da viña, senón que tamén solta o chan. Aplicar e levar posto superior foliar xunto co rego das uvas. As follas absorben ben os nutrientes. Para a prevención de ovarios e caída de flores folla de uva é pulverizada cunha solución con oligoelementos antes da aparición de flores. A segunda vez - despois da floración. O terceiro - cando está maduro. O aderezo principal non só mellora a colleita, senón que tamén lle permite gañar forza antes de invernar.

Dependendo da proporción e do número de eskrementov na composición de esterco, para a fertilización das uvas, pódese utilizar estrume de ovella, cabalo, coello, porco e vaca.

Enmascarado e pinchazo

O coidado de uva durante o período de crecemento do verán faise co pinchazo e apuñalado. Regulación de Pasyonkovy do arbusto de potencia, a súa ventilación e iluminación.Para mellorar o crecemento de stepons no inicio da primavera, cando os brotes alcanzan os 15-20 cm, as súas topas pican. A pinchadura elimina só as cimas dos brotes. É producida durante a floración.

Uvas de poda

A poda de uvas nos Urales é necesaria para mellorar a fecundidade, corrixir a forma e tamaño do arbusto e facer posible aliviar o coidado da planta. Comprobouse que, coa poda regular e adecuada, mellóranse os gustos das bagas e ata o seu tamaño aumenta. A primeira poda de uvas faise na primavera nos Urais. Normalmente a partir de mediados de marzo. A temperatura non debe ser inferior a +5 ° C.

Ademais, non se debe iniciar o proceso de poda, xa que o fluxo de saba comeza na primavera. Cortar todas as mangas que non deron brotes. Eses mangas son cortados durante toda a tempada. As uvas de poda no outono dos Urais difieren dos países do sur. No primeiro ano non se fai - o arbusto para o verán non medra máis que 0,5-1 metros. Un ano máis tarde, poda en toda a parte leñosa da vide. Os brotes débiles son eliminados, deixando o máis forte.

Tratamento de uvas de enfermidades e pragas

As enfermidades están divididas en estacións e crónicas. Este cultivo agrícola está suxeito a varias enfermidades.Se non realizas tratamentos preventivos para enfermidades e pragas, a colleita pode verse moi afectada. A viticultura require atención e procesamento puntual. Lanzado a enfermidade ou non destruído no tempo a praga destrúe o cultivo eo arbusto no seu conxunto.

Para evitar a morte da planta, o tratamento profiláctico lévase a cabo. Tratamento primario, despois da poda de primavera, con sulfato de ferro (300-500 g por 10 l de auga). Secundaria, con inchazo dos riles - "Aktellik". A terceira vez, a finais de abril ou principios de maio, está Horus (12 g por 10 litros de auga), o cuarto tratamento faise antes da floración: Ridomil Gold MC (ou Acrobat MC) - Topaz (ou Strobe) - Actellic. O quinto tratamento ten lugar cando a baga está en fase de guisantes: "Ridomil Gold" - "Topaz" - "Aktellik".

Características de uvas en crecemento nos Urais: como cubrir a planta para o inverno

Abrigo de uvas para o inverno nos Urales - un traballo necesario, que determina a supervivencia do arbusto. Se non segue as regras, ou non cobre, a planta morrerá. A escarcha grave arruinará o sistema de raíz e raíña sen protección. É desexable non só cumprir con regras claras de abrigo, senón tamén ter en conta as características do sitio.

Poda e abrigo de uvas producidas no outono. Antes de prepararse para o inverno, recóllese toda a colleita.Arbustos na raíz regados con moita auga. Se a auga é vertida en cubos, é necesario observar un pequeno intervalo. O líquido debe ser absorbido por completo no chan, non debe haber estancamento. A humidade penetra profundamente no chan, e no inverno levantanse pares de solo. Así, o chan e as raíces da planta se quentan. O proceso leva moito tempo, pero é necesario.

É importante saber cando é necesario albergar uvas nos Urales. Debemos comezar coa primeira xeada. A partir de mediados de novembro ou mesmo en decembro. Anteriormente é imposible, xa que o molde está formado a partir da humidade nos riles da humidade. Viña colocada nunha celosía de madeira ou unha capa de agullas de piñeiro. Cubra cunha lona. Xa se probou que a película, que cubra arbustos, debería ser de cor clara ou clara. Baixo este, a temperatura permanece un 1,5% máis. Anteriormente, críase que era negro que retén e atrae calor. A retención de neve directamente no inverno úsase como calentamiento adicional. Se os arbustos son pequenos, a vide está dobrada nun anel e cuberta cunha caixa ou cubo na parte superior.

Grazas á agronomía ben desenvolvida, a viticultura estivo dispoñible nas rexións do norte. Como cultivar uvas nos Urais,xa non é un problema crítico. Fíxose moi real. Co cultivo e coidado axeitados para esta colleita, podes conseguir unha boa colleita. Nos últimos anos, o índice de rendemento creceu significativamente e apareceron un gran número de variedades diferentes, incluídas as híbridas.

Mira o vídeo: Cortando uvas silvestre :) (Xaneiro 2020).