Hoxe en día, a Ucraína toma o lugar dun dos maiores exportadores de aceite de xirasol. Segundo a asociación "Ukroliyaprom", en 2016, a Ucraína logrou exportar 4.800.000 toneladas de produtos, isto 23% máis que en 2015 e un rexistro absoluto para o país. As exportacións totais gañaron máis beneficio que o ano anterior (48.000 millóns de dólares. Comparado con 4.2 millóns de dólares).
A pesar de todas as previsións, o volume de produción de petróleo de xirasol non refinado en Ucraína en 2016 ascendeu a 4.400.000 toneladas. Segundo o Servizo de Estatística do Estado, o aumento foi do 20,2% en comparación co ano anterior. Para comparar: en decembro producíronse 557 mil toneladas de aceite de xirasol, un 5,3% máis que no mes anterior e un 47,8% máis que en decembro de 2015. 
