Características de ordeñar unha vaca para obter alto rendemento de leite

Manter unha vaca na casa é moi rendible, xa que este animal pode deleitar á familia enteira con produtos lácteos útiles. Non obstante, para obtelos, é importante non só coidar e alimentar a túa mascota, senón tamén para levalo correctamente.

Parecería un asunto sinxelo, pero a cantidade de leite ea condición xeral do corpo da vaca son moi dependentes da técnica de orde.

É importante non só adaptarse á natureza do animal, senón tamén ás peculiaridades da súa ubre, a cantidade de leite que unha vaca pode dar.

Por suposto, os leiteiros experimentados tamén saben varias formas de mellorar o rendemento do leite e da calidade do leite producido, que compartiremos felices contigo no artigo seguinte.

Nós preparamos non só nós mesmos, senón tamén preparar a vaca para o proceso de orde

Antes de comezar o proceso de ordeñar unha vaca, é moi importante coidar da hixiene.

O primeiro paso é limpar o posto - debe purificarse o estrume frescoEn cambio, palla fresca e necesariamente seca é colocada (o serrado tamén é posible).

En segundo lugar, é importante que o galpón estea ventilado antes. No verán, cando hai moitos insectos diferentes, é moi importante antes do muxido e ao pechar a porta do hórreo. Isto reducirá lixeiramente a actividade das moscas, ea vaca non fará a súa cola tan intensamente.

O tailing da cola tamén axuda, aínda que o animal non se librará da tensión nerviosa.

As vacas novas e temperamentais están mellor atadas, porque poden botar un balde coa necesidade e botar o leite no chan, no mellor dos casos: xogue o lixo nel. Pero aínda así, a vaca afaiuse a este proceso rapidamente e, co paso do tempo, empregarase ao mesmo tempo para sentirse cómodo ao ordeñar e comportarse obedientemente ao longo de todo o proceso.

Os leiteiros experimentados aconsellan moi delicadamente para tratar o animal, tratando de manter relacións "amigables" con el.

Para salvar unha vaca do estrés, recoméndase acaritalo antes de iniciar a muxidura, coñecer e mimar con certa delicadeza. O feito é que unha vaca é capaz de memorizar moi ben o seu propietarioporque recoñece á xente polo cheiro e responde á súa bondade.

Incluso as cousas absurdas ocorren cando unha vaca dá o leite a só unha persoa á que está afeita.

Non esqueza lave as mans antes de ordeñar, coloque un albornoz limpo ou polo menos un mantel. Ademais, cómpre lavar ben o útero, eliminando toda a suciedade acumulada.

Para lavar a uva, é mellor usar auga morna para non irritar a vaca. Despois, a ubre se limpa seco.

Para estimular o rendemento do leite de vaca, é importante pre-masaxe de udder. Debería incluír frouxos e patting, e non só nos mamilos, senón a través do útero. Debido a isto, a súa vaca leite formará un reflex de lactación, o fluxo de leite aos pezones aumentará de xeito significativo.

Características do proceso de ordeño: as principais técnicas e consellos prácticos

É máis conveniente que leite unha vaca sentada nun banco inferior, xa que canto máis leite dá unha vaca, máis tempo será o proceso de orde.

Para recoller o leite, cómpre levar algo de capacidade: un balde esmaltado ou un cazo especial. Teña en conta que, despois de cada orde, o barco usado para o leite deberá ser lavado e secado. Despois de que a leite se teña cocido, o leite terá que estar cuberto cunha tapa ou con gasa para que non penetre ningún lixo.

Podes coller os pezones durante a muxidura de dúas formas, xa sexa con dous dedos ou con puño. Aínda que para moitos, a muxidura cos dedos é un xeito máis cómodo (especialmente se os pezones da vaca son pequenos), pero os expertos cren que tal muxido pode levar a varios problemas co ubre.

Por este motivo, ao ordeñar os pezones hai que envolver todos os dedos, é dicir, cun puño. Para non frotar a pel das mans e a pel dos pezones dunha vaca, antes de ordeñar, fregar as mans e lubricalos con aceite.

Descrición do ordeño de vacas

Unha vaca debe ser ordeada simultaneamente con ambas as mans. O primeiro emitiu dous pezones frontales, e despois deles xa dous traseiros. O cubo colócase no chan debaixo do úbrio, tamén se pode pegar cos pés para que non rolo accidentalmente ou unha vaca eliminala.

Realizamos a muxidura:

  • Cubra os pezóns con ambas as mans e preséntasas con todos os dedos. A xesta permanece estacionaria, pero levamos os dedos un pouco ao fondo, coma se estivésemos arrastrando o pezón.

    Co pezón debe executar un chorrito de leite, pegándoo no dique, un pouco limpar os dedos e coller nuevamente o pezón, repita a acción descrita. O principal é non tirar os pezones moi duro e bruscamente.

  • Normalmente os dous primeiros fluxos de leite son decantos nun bol separado. Segundo a condición do leite producido, determínase si o animal ten enfermidades.

    Ademais, a suciedade sae do primeiro leite dos pezones.

  • Asegúrese de adherirse a un muxido alternativo como este, cando emitiu os pezones frontales e despois volve.Se move dun a outro a medida que as correntes de leite están esgotado.
  • Pode masajear periódicamente a uva, de xeito que engadirá novas porcións de leite aos pezóns.

    É especialmente importante facer unha masaxe antes de completar a muxidura, entón o leite flutará máis gordo.

  • Tras a conclusión dos pezones de ordeño, é importante secarse e lubricar con algunha substancia adiposa - marmelada de petróleo ou manteiga. Isto protexerá os pezones da grieta na estación quente.

Cantas veces se debe facer muxido: familiarizarse con diferentes opcións e opinións

Na maioría das veces, a muxidura dunha vaca lévase a cabo tres veces ao día.

Non obstante, algunhas granxas nas que os animais son pastados todo o día e non utilizan ningún alimento adicional, excepto a herba, para alimentar vacas cun muxido único.

Pero isto só se fai por razóns económicas, e tamén debido a que, en tales condicións, as vacas normalmente producen unha pequena cantidade de leite.

Pero aínda así, se unha vaca é capaz de producir unha gran cantidade de leite, a continuación, un leite nun só tempo non o servirá. Pero no futuro, as opinións e leiteiras e outros profesionais diverxen moito.

Algunhas persoas pensan que a muxeta tres veces ao día aumenta o rendemento do leite, outros sosteñen a opinión de que o número de produtos non afecta a cantidade de leite producido.

Probablemente, sería máis correcto dicir que se unha vaca é ordeada tres veces ao día e despois cambia a dúas veces ao día, entón en tal caso, as gotas de leite serán máis propensas.

Polo tanto, este problema debe abordarse en función das súas propias capacidades. Se non é difícil para ti e terás tempo suficiente para levalo a túa mascota tres veces ao día, faino tres veces.

Se durante o día estás moi ocupado e é máis conveniente que fagas a muxidura soamente pola mañá e pola noite, terás que dar preferencia ao muxido dúas veces ao día.

Tamén é interesante ler sobre as razas de carne de porco.

¿É importante ter en conta o tempo de ordeño dunha vaca e como afecta isto a cantidade de leite?

O tempo de orde debe ser sempre o mesmo.

En primeiro lugar, coa axuda deste, disciplinas a túa vaca e, en segundo lugar, axustar os procesos de acumulación de leite no ubre.

O feito é que canto máis leite acumúlase nel, máis tarde prodúcese lentamente.Pero despois do muxido e masaxe durante a masaxe, as glándulas mamarias da vaca son activadas e o leite comeza a producirse de novo.

Se decides a leite a túa mascota tres veces ao día, entón Os intervalos entre dúas ordeñas deberían ser de aproximadamente 8 horas. É dicir, o ordeño debe comezar ás 6:00 a.m., ás 12:00 p.m. e ás 7:00 p.m. pola noite.

Pero o dobre de este período de tempo é aconsellable aumentar a 12 horas. Deste xeito, se a vaca foi ordeada pola mañá ás 6:00, á noite este proceso debería comezar ás 18:00. Pero, con todo, é importante observar non o intervalo entre os ordeñados, senón adherirse a aproximadamente o mesmo tempo.

Aínda que os intervalos especificados son difíciles de manter, o ordeño pode facerse unha hora antes do tempo habitual ou unha hora máis tarde. É dicir, se normalmente leite unha vaca tres veces ao día, entón o intervalo mínimo entre as cortezas pode ser un período de 7 horas, e o máximo - 9.

Moitos tamén combinan o tempo de ordeño coa alimentación das vacas. En realidade, é moi conveniente, porque non tes que ir ao pórtico con moita frecuencia, primeiro en alimentar e logo a leite a vaca.

Problemas e enfermidades da vaca asociados ao útero e as características de calidade do leite

Nas vacas, hai dúas das enfermidades máis comúns e problemáticas que afectan as glándulas mamarias e afectan a calidade do leite producido. Polo tanto, se decide manter unha vaca, ten que estar preparado para tal cousa.

¿Que é a leucemia perigosa e como entender os síntomas?

Infección con leucemia. A túa vaca pode de varias maneiras. Moitas veces isto sucede cando os veterinarios realizan varios traballos relacionados coa recollida de sangue dun animal. Pero ademais do sangue, os axentes causantes da leucemia tamén se poden atopar en semen, leite e líquido amniótico (é dicir, a enfermidade transmítese desde a nai ao becerro).

Os animais enfermos son moi importantes para limitar o contacto con todo o rabaño., porque a enfermidade descrita aínda se transmite a través de insectos de succión de sangue. Outro aspecto negativo da enfermidade é que é case imposible determinar a presenza da enfermidade na primeira fase.

Si, e non hai síntomas claramente visibles na segunda, a enfermidade está determinada polos cambios hematolóxicos que se producen no sistema circulatorio periférico.

Dado que os axentes causantes da leucemia tamén se atopan no leite, non se pode tomar fresco, polo que debe ser cocido moito antes.

Desafortunadamente pero A leucemia non se pode tratar. A única medida preventiva necesaria é a proba biolóxica anual de dous animais para a presenza de infección.

Así, se é necesario, pode coñecer oportunamente a enfermidade e aplicar as medidas necesarias de illamento ou destrución de gando.

Mastite: síntomas, prevención e tratamento da enfermidade en vacas?

Esta enfermidade pode ser identificada case inmediatamente por glándulas de vaca altamente inflamadas. Na maioría das veces prestar atención a el cando muxido.

As causas da mastite Pode haber os seguintes factores:

  • Condicións de detención non sanitarias, cando o úbrio non se lava ben ou non limpa en absoluto antes de ordeñar; en ausencia de limpeza regular na pluma cunha vaca.
  • Durante os períodos de verán secos, cando o lume se estanca no ud. Moitas veces, no período de tempo seco, a mastite maniféstase debido a que non se tratou antes.
  • Con enfermidades catarrosas do animal, cando ten unha temperatura elevada durante longos períodos de tempo.
  • Con muxidura inadecuada.

Así, a prevención da mastite pode ser unha alimentación completa, así como o cumprimento de todos os estándares sanitarios necesarios para as vacas.

Cando a mastite, en ningún caso, pode utilizarse cun aparello automatizado especial.

Pode determinar a mastite polos coágulos que aparecen no leito, o pus e ás veces incluso as marcas sanguentas. Verdade, esta enfermidade tamén ten unha forma oculta, cando a súa presenza nun animal só se determina por medio de cheques especiais.

Por exemplo, podes engadir a droga a Mastidina nunhas poucas pingas de leite. Se hai unha enfermidade, o leite se fará similar á marmelada e o tratamento da vaca debe ser iniciado de inmediato.

O uso máis efectivo de antibióticos, aínda que existen moitos medios tradicionais de tratamento.

Dado que a mastite pode causar diferentes tipos de bacterias, pero a droga tamén debe ser administrada individualmente. Para determinar que antibiótico terá efecto, é necesario dá o leite de vaca para a súa análise nun laboratorio veterinario especial.

Os expertos están seguros de aconsellamos sobre o que o animal realmente pode curar. É posible tratar unha vaca sen un veterinario, só por recibir instrucións detalladas del.

Formas e segredos para mellorar os rendementos do leite

  • A cantidade de leite producido durante o ordeño depende directamente de como e que come a vaca.É especialmente importante prestar atención a este factor durante os períodos de pel seca e nos primeiros tres meses despois do parto.

    É moi importante que a dieta compilada para un animal dálle moita enerxía que pode ser absorbida fácilmente polo corpo a partir de substancias de carbono, vitaminas e minerais, graxas e proteínas.

    Así, ademais de alimentarse de alta calidade durante estes períodos, é importante dar ás vacas varios suplementos vitamínicos e minerais.

  • Xa mencionamos o importante que é realizar a preparación preliminar antes do muxido. As masaxes e a atención sobre a vaca tamén afectan a cantidade de leite producido.
  • É moi importante que a vaca estea sa. Ademais, en ningún caso non é necesario soster o estrés ao animal, xa que a partir de tal rendemento de leite pode caer ás veces.

Calidade da leite: discutindo factores de influencia positiva e negativa?

A composición e as propiedades do leite poden cambiar bastante a miúdo, e non sempre indicará algo malo.

Por exemplo, poden atribuírse factores de tales diferenzas e cambios:

  • Raza dunha vaca, así como a súa idade. Hai moitas razas leiteiras que dan grandes cantidades de leite integral.Á idade, o rendemento do leite e os indicadores de calidade diminúen.
  • O período de lactancia en que se atopa o animal.
  • Características da dieta da vaca, así como as condicións do seu contido.
  • O nivel de produtividade.
  • Características e regularidade do ordeño.

Así, durante o período de lactación, é dicir, durante 300 días, o leite da mesma vaca pode cambiar as súas propiedades tres veces. En particular, logo do parto, non recibimos o leite, senón o calostro, que deixa o útero durante os primeiros 5-7 días.

O período máis longo que recibimos é o leite ordinario, que 10-15 días antes do parto é substituído polo sabor amargo e amargo.

Outra característica moi importante do leite de vaca é o seu contido en graxas. Hoxe en día, os expertos denominan o criterio máis importante para a aparición de graxas altas de graxa no leite, a cantidade de proteína que unha vaca recibe dos alimentos.

Ademais, o contido de graxa aumenta coa idade da vaca, aínda que logo de 6 anos comeza gradualmente a diminuír.

Ademais, a análise química da composición do leite determina a miúdo o contido do azucre do leite. O sabor do leite depende directamente deste compoñente. Con todo, é imposible influír no seu cambio, xa que O azucre do leite está sempre ao mesmo nivel independentemente do número de anos de lactancia.

En canto á dieta da vaca, máis lle dará alimento que conteña proteínas, o leite máis gordo será. As proteínas, que son as proteínas, tamén entrarán na composición do leite. Esa alimentación pode aumentar e producir leite, elevándoas nun 10%.

Mira o vídeo: Ganado Jersey: Alto rendemento en produción de Leche - TvAgro por Juan Gonzalo Angel (Abril 2024).