A remolacha é unha cultura moi polifacética. Hai varias subespecies desta cultura, e todas elas son diferentes na súa aparencia, gusto e alcance.
Esa remolacha, que usamos para cociñar borscht, chámase comedor. A remolacha forrajera é unha parte importante da dieta dos animais domésticos.
A remolacha de azucre cultívase específicamente para transformarse en azucre. Tamén hai remolacha frondosa e salvaxe, pero non son particularmente interesantes debido á baixa prevalencia nas nosas rexións.
Ao elixir variedades para plantar, é mellor elixir as variedades que foron criadas por criadores domésticos.
Dado que as verduras estranxeiras ás veces non se poden adaptar ás condicións da zona climática templada.
Variedade "Boheme"
Remolacha de mediados de tempada. O período de maduración é de aproximadamente 70-80 días.
Deseñado para o cultivo en xardíns e parcelas do fogar. As froitas, principalmente formadas redondas ou lixeiramente aplanadas, están coloreadas en cor de marrón.
Dentro das raíces tamén hai marrón, sen aneis. O propio a carne é moi suculenta, tenro, ten excelente sabor.
As froitas medran o suficiente - en 0,3 - 0,5 kg.Esta remolacha non se ve afectado pola chalcosporosis, e tampouco florece. Pódese almacenar por moito tempo, xa que a calidade de conservación destes cultivos raíz é moi boa.
O solo para esta remolacha debe ser fértil, cun nivel neutro de acidez.
É mellor elixir un lugar para camarotes onde os pepinos, cebolas, calabacín, papas cachorras ou cabazas adoitaban crecer.
Para plantar as sementes empapadas en auga debería estar xa nos últimos días de abril, pero non máis tarde de mediados de maio. A profundidade da semente é de 2 a 4 cm. Entre as liñas adxacentes cómpre facer un intervalo de 25 a 30 cm e entre sementes adxacentes - de 8 a 10 cm.
Se planas plantar estas remolachas no outono, isto debería facerse a finais de outubro e principios de novembro.
É necesario preparar o chan no outono, cavar e facer todo tipo de fertilizantes. A remolacha de rego necesita unha vez por semana con moita auga.
O alimento non pode ser superior a dúas veces por tempada. A cantidade de fertilizante depende da fertilidade do solo e do número de compostos introducidos desde o outono. Descarta esta variedade de remolacha non é necesario.
Variedade "Detroit"
Esta variedade de mediados de tempada é unha das máis famosas.
Ripens en promedio de 110 a 115 días. Altura media dos arbustos.As froitas son redondas, cunha superficie lisa, a raíz axial é delgada e curta, a roseta da folla é pequena.
A cor das verduras raíz é moi fermosa - vermello brillante. Peso Esta media de remolacha é 100 - 200 g.
A carne é de cor vermella escuro, falta os aneis, ten excelente saborasí como moi suculento.
A variedade posúe inmunidade innata ás enfermidades da remolacha, e tamén é resistente a tsvetushnosti.
Rendemento medias 3.7 - 7 kg por cadrado. m., pero con moito coidado podes obter máis froitas.
Podes usar esta remolacha de diferentes xeitos: enlatados, consumidos frescos e engadidos a varios pratos.
A calidade positiva desta variedade é unha fructificación estable, e as raíces parecen máis ou menos iguais. Tamén podes gardar esta remolacha por moito tempo, non se deteriorará.
Antes de plantar, a semente debe ser embebida en auga durante 18 a 20 horas. Cando a temperatura do chan chega a + 6 ... + 8 ° С, entón o aterrizaje pode realizarse.
As sementes caídas poden estar a unha profundidade de 2 a 4 cm de acordo co esquema de 25 a 30 x 10 cm. A terra con sementes necesitará un pequeno RAM. O lugar baixo a cama de remolacha debe ser moi soleado.Esta variedade é adecuada para a plantación de outono.
A remolacha de rego debe ser para que o chan non sexa un exceso de humidade, pero tampouco faltou. Polo tanto, debes controlar atentamente os cambios de temperatura para prever as flutuacións da humidade no chan.
Cando se alimenta, débese prestar especial atención aos fertilizantes de potasa, xa que a remolacha moi "ama" a eles. Tamén debe diluír a terra entre as fileiras e eliminar as herbas daniñas.
Ordenar "plan egipcio"
Esta variedade foi criada nos distantes 1943 g nos NIISH. V.V. Dokuchaev.
É considerada a mediados da tempada, xa que o intervalo entre a xerminación completa eo inicio da madurez do froito é de 101 a 128 días. En planta roseta de folla vertical.
Os froitos son elípticos, a cabeza é pequena, pintada no exterior cunha cor vermella escuro, na ganancia de masa de 300 a 550 g.
A carne é de cor rosa-vermella cunha pequena sombra violeta, moi suculenta, tenra e refrescante. Gústame evaluados por expertos como un bo.
Con sq.m. Pode obter 3.5 - 8.5 kg de vexetais raíz, que é un excelente indicador. A variedade é característica resistencia a tsvetushnosti ea seca, pero non se vacunou a inmunidade á chalcosporose.
A cama é moi boa, o inverno poderá superar do 75% ao 89% dos froitos.
Os xardineiros recomendan usar esta variedade para o cultivo de outono e inverno. O proceso de plantación no outono non difiere do proceso similar na primavera. O patrón de plantación e a profundidade das sementes son preservadas.
Debido á baixa tolerancia á seca, a variedade resistirá a interrupcións curtas no rego. É necesario desbaste das camas e cavar o espazamento das filas. Facer o fertilizante necesario.
Grao "Balón Vermello"
A madurez grao de remolacha que logra madurar en 65 - 100 días.
Os froitos son redondos, vermellos e pesan entre 200 e 500 g. A carne é de cor vermella escuro, con matices violáceos, contén unha gran cantidade de zume, doce e doce.
Esta variedade non é propensa a aceitar, resistente a tsvetushnosti, bastante resistente ao frío, pero o rendemento diminuirá se a temperatura cae demasiado.
Tamén ten unha calificación tolerancia media a seca. É posible utilizar as raíces de remolacha desta variedade como parte dunha dieta, así como tamén para a preparación de pratos caseiros.
Ademais, a variedade "Bola Vermella" adoita ser tomada para produtos de raio. Esta remolacha é fácil de transportar e almacenar.O rendemento é de 3 a 6 kg por m².
Pódese usar tanto para a primavera como para o outono. Sementar na primavera debe caer nos últimos días de abril, e sementeira de outono - en setembro.
Hai que preparar as sementes antes do cultivo. O patrón de aterrizaje é de 45-60x3 cm. A profundidade de aterraxe é normal. A terra debe estar quente e húmida. O lugar non debe estar á sombra. Despois do cultivo, a cebada debe rodar.
Debe ser rego frecuente, 1 vez en 5 - 6 días. Tamén cómpre cultivar o chan entre as liñas, para eliminar as herbas daniñas. A fertilización é obrigatoria, especialmente en condicións de solos pesados ou fértiles.
Variedade "Libero"
Variedade moi temprana: os primeiros froitos poden obterse 80 días despois de sementar as sementes no chan.
Os froitos son redondos, a columna vertebral é moi delgada, a pel é suave e pintada de vermello. A carne é de vermello escuro, hai círculos nel, pero son extremadamente débiles, bo gusto.
O peso medio da raíz varía entre 120 e 220 gramos. A resistencia ao atornillado é media, o rendemento é alto, uns 6.1 kg por metro cadrado. metro
Os froitos son moi similares entre si e maduran cun intervalo moi pequeno. O propósito é universal. Grazas á excelente presentación, esta variedade se pode cultivar para a posterior venda.
Pode plantar sementes inchadas no chan desde mediados de abril ata mediados de maio.Mantense o patrón de aterrizaje. Antes da xerminación, a cama pode ser cuberta con polietileno.
Por suposto necesidade de diluír as camas con remolacha desta variedade. O primeiro procedemento deste tipo lévase a cabo unha semana despois da aparición de brotes.
As remolachas teñen requisitos especiais para a cantidade de humidade no chan. Polo tanto, o equilibrio de auga debe manterse. Aproximadamente 14 - 15 días antes da colleita, o rego debe ser parado completamente. A alimentación debe facerse segundo sexa necesario.
Variedade "Burdeos"
Quizais a variedade de remolacha máis famosa. Refírese a variedades de mediados da tempada, o período de maduración da sementeira ata o comezo da adecuación técnica das froitas é de 62 a 116 días.
Os froitos son redondos, poden ser lixeiramente aplanados, que pesan de 230 a 510 g, están pintados en cor vermella escuro, a cabeza é pequena.
A carne ten a mesma cor que a casca, tenra e suculenta, con moitos azucres, densa en estrutura.
Mentira estas verduras raíz pode durante todo o período de invernomentres que non haberá perdida en aparencia ou sabor.
Debido ao feito de que estas froitas están mergulladas no chan case case a metade, o proceso de recolección é moito máis sinxelo.
As plantas poden sobrevivir con seguridade un pouco de calor.En canto ao alcance, aquí non hai igual a esta remolacha. Os froitos do "Burdeos" son considerados entre os máis útiles.
O zume destes cultivos radicais contén unha alta concentración de antocianinas. A variedade utilizará para procesar e cociñar, indispensable para a dieta. O rendemento chega a 8 kg de remolacha por cadrado. metro
A pesar da súa singularidade, as sementes de remolacha de Burdeos deben ser plantadas do mesmo xeito que as sementes de todas as outras variedades, conservando todos os parámetros. Ao remojar as sementes, pode usar drogas que estimulan a variedade.
Coidar das plantas desta remolacha común. Pode haber pequenos atrasos no rego, pero ás veces é aínda útil para o endurecemento de arbustos. O adelgazamento, o afrouxamento do solo e a alimentación deben realizarse de acordo co plan.
Grao "Cilindro"
Remolacha de madrugada de madurez de 110-130 días a partir da época de sementeira.
Os froitos son cilíndricos, de aí o nome da variedade, de lonxitude (10-16 cm) e grosor (o diámetro alcanza os 5-9 cm), de cor vermella escuro, que pesa de 180 a 350 g.
A cabeza na raíz de tamaño medio. Pulp contén moita mollo, moi delicado, con bo gusto, borgoña, sen aneis.
A calidade de almacenamento desta variedade é excelente.Case todos os froitos sobreviven tranquilamente no inverno nun lugar fresco e escuro. A colleita non será difícil, xa que as raíces afástanse do chan.
Na cociña, son amplamente utilizados, xa que non necesitan pasar moito tempo esperando o momento no que se cociñan as remolachas. Tamén nas raíces desta variedade hai unha maior concentración de ferro, calcio, vitaminas A, B1, B2, C e niacina. Alto rendemento - 6 kg por m².
Hai que remojar as sementes antes do cultivo. Os mellores meses para caer as sementes son maio e outubro. Mantense o patrón de aterrizaje. A profundidade debe aumentar a 3-4 cm.
Esta variedade é moi esixente na humidade do chan, polo que non podes verter auga no chan nin retrasar o rego. O resto da atención permanece.
Variedade "Lark"
Remolacha holandesa a mediados de tempada. A partir do momento da aparición de brotes, transcorrerán 100-120 días ata que os froitos chegan á madurez.
As froitas son redondas, de cor vermella escuro, con peso de 150 a 300 g, a roseta das follas é moi pequena. A carne da mesma cor que a casca, sen aneis radiais, ten un sabor excelente.
A resistencia observada a tsvetushnosti, os froitos desta variedade pódense recolectar por medios mecánicos. As raíces das tendas "Larki" poden ser moito tempo, non se estropearán.
A productividad chega a 6,5 kg por metro cadrado. Unha característica desta remolacha é o feito de que o seu consumo contribuirá á eliminación de radionuclídeos do corpo humano. Pódese usar tanto en bruto, como para a preparación de varios pratos, e para a súa elaboración.
Esta remolacha é apta para plantacións moi tempranas, pero as datas estándares conservadas. As sementes deben ser empapadas antes da sementeira. O patrón de profundidade e aterraxe é normal.
Coa fluctuación da temperatura, a plantación deberá estar protexida, especialmente se as plantas aínda son novas. É necesario regar, fertilizar e afrouxar o solo.
Como xa quedou claro, a remolacha é un vexetal de raíz moi útil. Polo tanto, a súa presenza non interfire con vostede, pero ao contrario - beneficiará. E non só para ti persoalmente, senón tamén para toda a túa familia, que poderás agradar con pratos de remolacha frescos e saudables.
