Hidroponia: hai un futuro para a tecnoloxía?

Cada ano faise máis difícil alcanzar a pureza ecolóxica da colleita. Aínda que non use os produtos da industria química para o cultivo de cultivos de xardín e siga os métodos agrotechnical orixinais ditados e presentados pola natureza, non pode estar seguro de que os seus pepinos ou o perejil son absolutamente seguros e non conteñen sustancias nocivas.

Están incluídos nos gases de escape, nos produtos químicos domésticos, que se evaporan e disólvense en auga, en preparados medicinales, que son eliminados naturalmente do organismo e entran no chan, na gasolina, sobre os que operan as máquinas agrícolas e que entran nel durante a labranza.

Unha das formas de evitar que as sustancias nocivas entre as plantas do chan non sexa usar o chan en absoluto. Isto axudará á hidroponia - un método antigo e ao mesmo tempo moderno e progresivo de cultivo de plantas sen solo.

Hidroponía

A hidroponia permítelle cultivar e non usar o chan: o alimento necesario vai directamente ás plantas directamente dende a solución, cuxa composición é equilibrada e preparada específicamente para este cultivo nas proporcións necesarias para iso. Esta condición non se pode satisfacer co cultivo tradicional no chan.

O término "hidroponia" consta de dúas palabras gregas, que se debían á antigüidade do método: υδρα - auga e πόνος - o traballo constitúe a palabra "hidroponia", literalmente, isto tradúcese como "solución de traballo".

A esencia do método

O método baséase no estudo da necesidade da planta de determinados compoñentes e de como o sistema raíz consume. Non pasou unha década para obter coñecemento de como, que e en que cantidade extrae a raíz do chan. Os experimentos foron baseados no cultivo de plantas en auga destilada, á que se agregaron certos nutrientes - sales minerais.

Experimentalmente, constatouse que a planta para o desenvolvemento completo sente a necesidade de:

• potasio para o crecemento total;
• xofre e fósforo para a síntese de proteínas;
• ferro e magnesio para que se poida formar a clorofila;
• calcio para o desenvolvemento raíz;
• nitróxeno.

Posteriormente, utilizando os mesmos experimentos, concluíuse que non só son necesarios os minerais, senón tamén os elementos de rastreo: elementos que requiren unha cantidade microscópica.

Inicialmente, a técnica implicaba cultivar plantas na auga, pero a súa inmersión afectou o feito de que o osíxeno ás raíces era catastróficamente baixo e isto provocou a súa morte e, polo tanto, a morte da planta. Isto levou ás mentes científicas a desenvolver outros métodos alternativos. O substrato entra en xogo: unha sustancia inerte en termos de valor nutricional, inmersa nunha solución preparada de acordo coas necesidades da planta.

A calidade do sustrato deu o nome a varios métodos:

• agregatoponica: o uso dun substrato de orixe inorgánica: arxila expandida, grava, grava, area, etc.
• hemopónicos: o uso de musgo, aserrín, turba e outras sustancias orgánicas como sustrato, que, porén, non representan o valor nutritivo da planta por si mesmos;
• Ionitoponics: o uso de resinas de intercambio iónico: substancias granulares insolubles que proporcionan actividade de intercambio iónico;
• aeroponics - a ausencia dun sustrato como tal, mentres que as raíces existen no limbo nunha cámara protexida da luz.

A planta, que a natureza destina ao traballo incansablemente, extraendo alimentos do chan e mantendo a competencia cos seus veciños, está completamente desprovista de tal necesidade se é cultivada polo método da hidroponia. Non ten escaseza de nutrientes e chegan ás raíces de forma fácilmente accesible, coma se unha persoa tivese esmagada a comida e se privase da necesidade de mastigar.

A planta aínda non é humana, e non está acostumada a vexetear na preguiza. Utiliza a enerxía liberada de forma racional: crece e desenvolve a un ritmo elevado.

A auga utilizada no cultivo hidropónico é moito menos utilizada que no cultivo tradicional, especialmente cando a escala de produción é industrial.

Así, o método hidropónico fai posible controlar as condicións para as plantas: o control da dieta, o que garante a súa necesidade de minerais e oligoelementos.

Ademais, o método manexa con éxito a regulación do intercambio de gas, a humidade ea temperatura do aire, o modo de luz - factores que son claves para o éxito dunha boa colleita.

Un pouco de historia

O enfoque científico para a descrición do principio de ingesta de nutrientes vexetais foi utilizado por primeira vez por Aristóteles. Foi el quen concluíu que o produto final que chega ás raíces como alimento ten unha forma orgánica.

Logo das obras de Aristóteles, esta cuestión só se devolveu no século XVII, cando os científicos holandeses Johann Van Helmont comezaron a realizar experimentos, cuxo obxectivo era descubrir como as plantas ea mesma esencia deste alimento estaban a recibir comida.

Durante os dous séculos seguintes, os científicos estableceron que as células vexetais están construídas a partir de substancias químicamente modificadas e este proceso é imposible sen osíxeno.

Estas conclusións estiveron dispoñibles grazas a Edma Mariotte, Marcello Malpighi, Stefan Heles, John Woodward, que estaba máis preto das súas descricións de plantas en crecemento máis próximas á hidroponía, que é agora. Grazas ao agroquímico alemán Justus von Liebig, que no século XIX estudou os principios da nutrición dos organismos vexetais, tornouse coñecido que se alimentan de sustancias de natureza non orgánica.

Os seus traballos convertéronse nunha axuda tanxible para a próxima xeración de científicos.

Os profesores de botánica alemáns Julius Zachs (Universidade de Bonn) e Wilhelm Knop (Estación Experimental de Leipzig-Mekkern) conseguiron en 1856 cultivar plantas a partir de sementes só en solución de nutrientes.

Grazas a isto, tornouse coñecido exactamente cales eran os elementos que necesitaban para unha "dieta" de plantas.

Para 1860, a composición da solución foi perfeccionada. Crese que este ano sentou as bases para a produción moderna de cultivos sen o uso de solo. Ao mesmo tempo, en paralelo con Knop e Zaks, as mentes brillantes domésticas como Kliment Arkadyevich Timiryazev e Dmitry Nikolaevich Pryanishnikov, que lideraron o Instituto de Investigación de Fertilizadores, que foi nomeado despois de que faleceu, traballou no asunto.

Foi neste instituto que había unha gran instalación - equipos para o cultivo hidropónico.

O método de selección como resultado dos esforzos persistentes de varias xeracións de científicos converteuse en substancias coñecidas que precisan estar presentes na solución para que as plantas crezan e se desenvolvan completamente, así como a súa relación. O método obtivo o nome de "hidroponia" da man clara do fisioterapeuta americano, profesor da Universidade de California, William Gerickke.

Publicou os resultados da súa investigación en 1929 e tiveron tanto éxito que atoparon a súa aplicación práctica durante a Segunda Guerra Mundial.Os soldados estadounidenses foron alimentados con hortalizas cultivadas en cuncas hidropónicas creadas por explosións en rocha rochosa.

Os anos 30 foron marcados polo florecimiento da ciencia, incluíndo o biolóxico.

Deste xeito, os polacos (baixo a dirección do profesor V.Piotrovsky) e os húngaros (baixo a dirección do profesor P. Rechler) naquel momento instaláronse sistemas hidropónicos nas montañas dos Cárpatos, coa axuda de que se cultivaron con éxito hortalizas e plantas ornamentais. O sistema hidropónico creado polo profesor alemán Hering, establecido en 1938 en Westfalia, o lugar Steinheim, opera con éxito agora.

Na actualidade, os métodos hidropónicos utilízanse en todos os continentes para cultivar hortalizas, herbas e plantas ornamentais.

A hidroponía volveuse tan estendida que este método pode aplicarse na casa.

Sistemas hidropônicos básicos

Co cultivo natural, a nutrición ás raíces distribúese desde o chan, en contraste co método hidropónico, cando os nutrientes son entregados ao sistema raíz mediante unha solución na que se disolven.

Algúns sistemas hidropónicos proporcionan como sustrato a presenza dun recheo neutro que serve como soporte para o sistema radicular, outros descoidan capas intermedias, suspendendo as raíces no aire dentro dunha instalación especial.

Segundo o método de irrigación, os sistemas hidropónicos divídense en:

• pasiva, na que o fluxo da solución prodúcese usando forzas capilares;
• activo, onde se usan bombas para descargar a solución de traballo;
• combinados, nos que se combinan ambos principios e que se consideran óptimos para a produción de cultivos hidropónicos.

Wick

O sistema de mechas é o tipo máis primitivo de hidroponia. É pasivo e non contén partes móbiles. A solución de traballo da planta obtense usando forzas capilares mediante mechas. É absorbido gradualmente no substrato.

Existe unha gran variedade de recheos aquí, o máis popular entre os que se atopan:

• perlita;
• vermiculita;
• fibra de coco e outros.

A súa desvantaxe é que o sistema de mechas non se pode aplicar a grandes plantas amantes da humidade que senten a necesidade de grandes volumes de solución. O ancho de banda da mecha é moi limitado e é capaz de proporcionar unha cantidade suficiente de solución para as plantas de crecemento lento que non necesitan grandes cantidades de humidade e nutrición, como as flores decorativas para o fogar.

Plataforma flotante

Un sistema hidropônico moi simple: unha plataforma flotante. É unha base de escuma con orificios nos que as plantas son fixas. Esta balsa de escuma flota na piscina de solución de nutrientes, mentres que a bomba de aire enche co osíxeno necesario para as raíces.

O sistema é axeitado para o crecemento de cultivos que crecen rapidamente e adoran moita humidade. Recoméndase para principiantes que só teñan que adquirir certas habilidades na produción de plantas sen base.

Inundacións periódicas

Outro nome para o sistema de inundacións periódicas é o método de entrada e saída. O sistema baséase nun fluxo periódico de solución de nutrientes no tanque, onde as plantas están localizadas e a saída ao tanque, onde se almacena.Este principio subxace nunha multitude de sistemas hidropônicos dispoñibles comercialmente.

A inxección da solución vén proporcionada por unha bomba inmersa nela, que está controlada por un sensor de tempo. Alimentado por un cronómetro, a bomba empuxa a solución ao vaso onde as plantas viven.

Cando se apaga, o líquido se drena ao tanque pola gravidade. Isto sucede varias veces ao día.

A configuración do temporizador axústase segundo o tipo de planta, a temperatura e a humidade do aire, o substrato que se usa.

Capa de nutrientes

Técnica da capa de nutrientes: o máis común entre os sistemas hidropónicos. Atópase no feito de que a solución se move no fondo do tanque, colocándose alí nunha capa superficial. Circula constantemente nun sistema pechado, polo que non é necesario abastecer a bomba cun temporizador.

Non se coloca todo o sistema raíz na solución, senón só os seus consellos, ea planta fíxase nun pote con slots para a saída libre das raíces. Este método non necesita substratos. Sobre a superficie da solución o aire é húmido e proporciona suficiente osíxeno ás raíces.

O uso desta tecnoloxía, que non usa substratos, supón un aforro significativo.

Rego por goteo

O sistema de irrigación por goteo usa varias cargas:

• pedras;
• grava;
• gránulos de basalto;
• la mineral;
• chips de coco;
• perlita;
• arxila expandida;
• vermiculita, etc.

As plantas viven nun recipiente común ou en macetas separadas, o que fai que sexa máis doado traballar cando necesite reorganizar as plantas, agregarlas ao sistema ou eliminar-las de alí. A solución de traballo do tanque a través da bomba é alimentada a cada planta a través dos tubos.

Aeroponica

O método máis moderno e tecnoloxicamente avanzado é a aeroponía. Asume unha abundante irrigación permanente do sistema raíz, mentres que todo o espazo está ocupado por aire saturado con vapor de auga, alimentando a planta con minerais e osíxeno.

As raíces aerotransportadas non deben secarse.

O proceso está controlado por un temporizador fixado a dous minutos. O método é efectivo incluso a altas temperaturas da solución, o que o fai aceptable mesmo nos lugares onde o clima está quente.

Principais vantaxes e desvantaxes

Calquera tecnoloxía ten indubidables vantaxes, o que confirma o seu uso xeneralizado, e algúns inconvenientes, e este estado de cousas é totalmente aplicable á hidroponia.

Pros

A hidroponía reduce a complexidade do proceso de crecemento, debido a unha serie de factores que permiten facer un uso amplo da tecnoloxía e activalo activamente.

• O rendemento ea taxa de crecemento aumentan significativamente debido ao aforro enerxético da planta na extracción de nutrientes do solo. Desenvolve de maneira estable e uniforme, demostrando dinámica positiva continua debido a condicións estables constantes.
• Nas plantas non hai elementos nocivos que se poidan obter do solo no caso da agricultura tradicional. Contén só aquelas substancias que lle foron ofrecidas na composición da solución de nutrientes - nin máis nin menos.
• Non se esixe a rega diaria do chan, ademais, o control sobre a cantidade de fluído facilítase: cada planta recibe o que necesita.
• Descoñécese o desecamento e azoamento, o que é imposible de proporcionar na agricultura tradicional.
• As plantas perennes son moito máis fáciles de replantar: é máis doado evitar lesións ao sistema raíz, o cal é inevitable cando se transforma no chan.
• Os pesticidas non se usan na hidroponia, xa que non hai pragas, fungos e enfermidades que habitan no chan e son atraídas polas plantas veciñas. As sementes de herbas daniñas, que polo seu rápido crecemento poden afogar unha planta cultivada, tamén están ausentes na solución, a diferenza do chan.
• A cuestión da substitución do chan desaparece e reduce o custo dunha actividade como a crecente planta ornamental.
• Coidado máis sinxelo das plantas en comparación coas que crecen no chan: non hai olores estraños, lixo, pragas, etc.
• Non se esixen métodos tradicionais de procesamento, como afrouxamento e desvío, en vez diso, podes automatizar completamente o proceso de crecemento e non tomar parte nel.

Contras

Hai algúns inconvenientes que non se poden chamar tales.Polo contrario, son características do método que non son axeitadas para todos.

• O alto custo relativo do método. Requírese investir inmediatamente algunha cantidade no equipo para axustar o proceso. Este importe é significativamente maior que os custos únicos que se necesitan para a compra de solo.
• A colección independente do sistema ademais dos investimentos financeiros tamén require un investimento de traballo e tempo na fase inicial, o que, no entanto, pode pagar rápidamente cun proceso axeitadamente axustado, xa que o rápido crecemento das plantas ea facilidade de coidar delas compensan rápidamente.
• O enfoque ignorante afástase do método de persoas nas que a hidroponia está asociada a algo artificial, irreal e, polo tanto, pouco saudable, case tóxico.
• A hidroponia non soubo crecer raíces. Os tubérculos, que son, á vez, raíces das plantas, non toleran a excesiva humidade e a "repoboación".

Regras básicas para plantas en crecemento por

A forma das raíces depende en gran parte do ambiente no que residen. Se se cultivan en auga usando o método hidropónico, serán lixeiras, suculentas, provistas de moitas vellosidades.

Ao transplantar unha planta que aínda creceu no chan, nunha hidrocracia, é necesario observar certas condicións que garantan o crecemento e desenvolvemento exitosos da planta.

Como plantar

• A planta é eliminada do tanque, onde creceu e colocouse nun cubo de auga. Debe estar a temperatura ambiente.
• Regar as raíces con auga dun vaso ou unha rega (o regato debe ser lixeiro e non baixo presión), lave con coidado.
• Despois de limparse, as raíces se adormecen e se adormecen. A planta non ten que tocar as raíces da capa de auga, a solución chegará a elas, movéndose polos capilares do substrato. E despois de moito tempo medrarán tanto como sexa necesario.
• O substrato vállase sobre a auga, vólvese nun recipiente co sustrato ao nivel desexado e déalle aproximadamente unha semana para adaptarse.

Como coidar

As necesidades das plantas son iguais, en que condicións non se cultivarían, pero as peculiaridades do coidado aínda son diferentes.

• Para evitar unha sobreabundancia de minerais nas plantas, recoméndase cambiar a solución cada dous ou tres anos, lavar con auga limpa todos os elementos que se poñían en contacto con ela.

• É necesario seguir as regras hixiénicas: gardar a planta de pezas mortas e impedir que entren na solución.
• A temperatura da solución de traballo non debe ser demasiado baixa ou alta, é óptima se mantén o valor de +20 ° C. Isto debe ser monitorizado con coidado, especialmente no inverno, cando unha planta vexetal pode overcool nun peitoril da ventá que está moi frío. Para tales casos, debes usar un material de illamento térmico, como madeira ou escuma, colocándoo debaixo da pota.
• Das pragas poden comezar un ácaro ou trips. A posibilidade de floración da solución tampouco se exclúe se o vaso externo está feito de material transparente.

Hidroponía e Agronomía

No mundo moderno, a cultura hidropônica está a evolucionar a pasos xigantes, aplicando gratamente o desenvolvemento dunha serie de científicos que traballaron neste tema.

Condición hoxe

Os sistemas modernos son fabricados usando só plásticos, incluídas as bombas que están revestidas con epoxi.Estes materiais son inofensivos e duradeiros, e en combinación con capas neutras de substratos serven fielmente por un longo tempo.

Grazas ás pezas plásticas, púidose enviar a un ben merecido descanso de estruturas metálicas que son voluminosas, inconvenientes e caras.

Os desenvolvementos modernos, que atoparon aplicación en hidroponia, promoven a automatización total e total e, como resultado, a redución de custos. Separadamente, débese notar a continuación da investigación e o uso simultáneo dos resultados xa obtidos do desenvolvemento dunha solución equilibrada de nutrientes para as plantas.

Xa, a tecnoloxía é de interese en todos os continentes do planeta. En moitos países europeos, xa se cambiaron a hidroponia, crecendo algunhas culturas, como as fresas, que crecen como levaduras, e a colleita é moito máis fácil de coller.

As formulacións desenvolvidas de solucións permiten aumentar o rendemento de moitas culturas, ao mesmo tempo que se reduce a área destinada á súa sementeira.

Hoxe en día os sistemas hidropônicos están a gañar popularidade: hai un aumento na demanda de equipos de cultivo hidropónico e solucións nutritivas,o que reduce o custo da produción cara e reduce o custo dun método anteriormente exótico como a hidroponia. Ao desenvolver os sistemas, os desenvolvedores están a traballar para facer posible cubrir por completo o volume das salas destinadas ás plantas en crecemento utilizando o método de hidroponia.

Debido a isto, hai un gran aforro no espazo e, ao mesmo tempo, aumenta o rendemento e, polo tanto, a renda. Ao mesmo tempo, están traballando para reducir os custos laborais.

Hai un futuro?

Na actualidade, hai un proceso global de redución da poboación rural e do crecemento urbano, que non se dedicará ao cultivo dos produtos agrícolas, senón que seguirá sendo o seu consumidor.

A hidroponía permite proporcionar a poboación de cidades con produtos cultivados producidos alí, o que significa que os custos de transporte non se incluirán no seu prezo e tampouco se sufrirá a calidade debido ao transporte. Outro lado do problema é a contaminación do chan grave con unha variedade de sustancias nocivas eo seu esgotamento debido á agricultura analfabeta, abuso de produtos químicos, etc.

No chan hidropónico non se require nada, e se non agrava a situación, a natureza pode recuperala despois de moito tempo.

Co fin de coidar a si mesmos, os seus fillos e o destino da humanidade, débense tomar medidas concretas, aínda que pequenas, unha das cales, xunto coa procura de fontes alternativas de enerxía, medicamentos para a SIDA e cancro, solucións para a contaminación e moitos outros, é a transición cara á hidroponia .

O obxectivo da hidroponía é recoller a colleita máxima posible e ecolóxica desde a área máis pequena posible, mentres que o desenvolvemento está a ser realizado para reducir o custo da técnica. Os arquitectos e deseñadores, inspirados nesta idea, así como os xardíns de Semiramis, desenvolven proxectos para xardíns urbanos e xeran outras ideas interesantes que non están sen graza e práctica.

Mira o vídeo: Hidroponía: cultivar sen terra vai alimentar o planeta no futuro (Abril 2024).