Cultivo de Clary Sage (Salvia) no campo aberto

O salvia Clary é coñecida polo seu uso na cociña, a perfumería e a elaboración do viño. As súas follas úsanse como condimento para varios pratos e repostería. O aceite esencial extraído da parte baixa da cultura utilízase como aromatizante para viños, licores e tabaco. Se ten a oportunidade de cultivar esta fermosa planta no seu curro, ofrecémoslle instrucións detalladas para o cultivo do sabio clareiro, así como as regras para plantar e coidar dela.

Salvia (salvia) noz moscada: descrición

Salvia (lat.Salvia sclarea) é unha planta herbácea ornamental e medicinal da familia de Labiaceae. Semishrub crece principalmente nos trópicos e subtropicais do mundo. Cerca de 700 das súas especies distribúense en diferentes continentes, dos cales son considerados en perigo. Sage nutmeg cultívase en Europa e América. Na cultura de Salvia noz moscada - unha herba de dous anos.

O nome da planta supuestamente proviña da palabra latina salvus, que significa ileso, saudable. Polo tanto, ás veces o sabio tamén se denomina herba de saúde, e o sabio é Muscat - co ollo de Cristo.

Este arbusto crece dentro dun metro. Florece desde principios de verán ata setembro, durante o mes. As flores perfumadas violeta, rosa ou branca colócanse en inflorescencias paniculares de 40 cm de altura. Leva froitos en agosto e setembro. As inflorescencias e as follas conteñen unha gran cantidade de aceite esencial. O sabor do sabio é astringente, o aroma é forte, agudo, amargo.

Características do sabio en crecemento no campo aberto, onde plantar sabio no país

Salvia noz moscada - a planta é bastante despretensiosa no coidado e non require condicións especiais para o cultivo. Non obstante, aínda ten preferencias, cuxa observancia garantirá o seu bo crecemento, a súa longa floración, a súa resistencia a enfermidades e pragas.

Elixindo un lugar para cultivar o sabio do clario

Para a plantación do sabio de Clary, será adecuada unha área ben iluminada (preferentemente do sur), xa que este cultivo esixe luz, refírese a plantas dun día longo. A herba non lle gusta o sombreamento e o espesamento. En tales condicións, os talos crecen fortemente e as follas se fan máis pequenas. Ademais, ao crecer na sombra, a planta é máis susceptible á enfermidade.

Ademais, unha flor termófila - a temperatura diaria media + 19-21 ºє será cómodo para o seu desenvolvemento. Ao mesmo tempo, o sabio tolera a xeada ben - non morre, mesmo cando a columna de mercurio no termómetro se achega -30 ºє. Non obstante, o sitio de plantación para a planta debe estar ben protexido de correntes frías.

Requisitos do solo

Aínda que o salvia non se fai responsable dos solos, para a súa maior ornamentación, hai que ter coidado de que a terra en que se planta sexa rica, fértil, neutra ou lixeiramente ácida, cun contido suficiente de fósforo, potasio e nitróxeno. Os chans soltos e solosos son ben adaptados.

Pode sobrevivir en solos pesados ​​e arenosos, pero neste caso perderase na beleza da floración. Non lle gusta a terra pantanosa ea proximidade das augas subterráneas.

Como plantar salvia (noz moscada)

Se xa está decidido a adquirir a moscada de salvia no xardín e pensar en plantalo, tampouco haberá dificultades para vostede. A planta é propagada de dous xeitos: sementes e vexetais. Consideremos con máis detalle cada un deles.

Características de sementes en crecemento: cando, onde e como sementar a sardiña

Principalmente o sabio é cultivado coa axuda de sementes. A reprodución de sementes pódese plantar de varias maneiras:

• auto sementeira;
• sementes de outono;
• mudas de plantación de primavera;
• Método de primavera sen sementes.

O mellor momento para plantar o sabio de Clary será o outono, entón o cremos a partir de sementes recén collidas.

Para obter material de sementes deixa a planta máis desenvolvida e saudable do segundo ano de vida. Cando as sementes maduran ao 70-75%, as inflorescencias son cortadas e colgadas baixo un dossel para a maduración, mentres que o lixo ou o papel están espallados a continuación. É importante non perder o momento de madurar as sementes, se non adoitan durmir o suficiente. Despois da extracción, as sementes son secas e limpas de impurezas usando unha peneira.

A finais de outubro - a principios de novembro, 8-10 días antes da sementeira, o chan está ben desenterrado, eliminado de herbas daniñas, trouxo humus ou composto (1-2 cuncas / m2) e fertilizantes minerais de fósforo-potasio (20-30 g / m² A continuación, procede á sementeira. As sementes son sementadas nos pozos a unha profundidade de 1,5-2 cm. A distancia de 45 cm queda entre as liñas.

No chan xeado, as sementes serán máis fortes. Co inicio dunha temperatura de primavera constante de + 10-12 ºє, a aparición rápida de brotes pode ser esperado.Os cultivos espesados ​​necesitarán diluír, deixando intervalos de 8-10 cm.

Claro salvaxe, excepto o xeito de crecer a partir de sementes, pode ser propagada usando mudas. Neste caso, a finais de marzo, as sementes son pre-empapadas en auga morna, xerminan por varios días. A continuación, s¿anse en macetas separadas, vasos de plástico ou un recipiente cun substrato universal para as mudas a unha profundidade de 1 cm. Os cultivos son cubertos de vidro e colocados nun lugar acolledor e ben iluminado. Os comentarios aparecen dentro dun mes. Cando aparecen os primeiros folletos, pódese eliminar o vaso. As plántulas deben ser diluídas e endurecidas. Para facelo, retire todos os días o aire fresco, a partir de 1-1.5 horas, aumentando gradualmente o tempo en que os brotes permanecen no aire durante media hora. A finais de maio, pódense plantar nun lugar permanente no xardín. Para facelo, use o método de dúas liñas. Entre as liñas deixan 15-20 cm, entre as cintas - 50-60 cm, entre os brotes - 20 cm.

No caso da plantación de primavera por medio do método sen sementes, as sementes, 6-10 días antes do día esperado de plantación, colócanse nun recipiente con area húmida (razón 1: 2). O recipiente sitúase nunha sala húmida cunha temperatura de + 20-25 º С. Despois da aparición de brotes brancos son plantados en terreo aberto a unha profundidade de 2-4 cm. A distancia entre as liñas é de 30 a 45 cm. As camas están cubertas cunha película.Filas periódicamente daniñas e soltas.

Método vegetativo de reprodución do sabio: como se propaga a planta dividindo o arbusto

Ao final do verán, podes dividir os arbustos de sabio. Para iso, desenterrar as raíces e cortar cun coitelo ou unha pa. O rizoma é tratado cun funxicida. As plantas novas no primeiro ano de vida antes do inverno requiren refuxio.

Conceptos básicos para Clary Sage

O coidado do sabio é moi sinxelo. Só require deshierba regular, afrouxando o solo e regando durante períodos secos.

Regras de rego

Para regar a planta é esixente só antes da floración. Posteriormente, pode soportar fácilmente unha seca de curta duración. Non obstante, se hai tal oportunidade, durante os períodos secos a flor debe regarse moderadamente. O exceso de sabor a humidade non lle gusta.

Coidado co solo

O primeiro afrouxamento das filas interiores realízase en marzo a unha profundidade de 8-10 cm. Posteriormente, segundo o necesario, cando se forme unha cortiza no chan e logo de regar, aproximadamente 3-4 veces ao ano. Este procedemento mellorará o acceso de osíxeno ao sistema raíz da flor. Ademais, a planta ama o chan ao seu redor para que estea limpo das herbas daniñas, polo tanto, de cando en vez debe ser mimado con desherbar. No inverno, o sabio debe estar cuberto con follas de abeto ou follas secas.

Como fertilizar o sabio do clario

Na primavera, a planta debe ser alimentada con fertilizantes minerais. 12-15 g de sulfato de amonio, 20-25 g de superfosfato, 8-10 g de sal de potasio aplicaranse por metro cadrado. Pode ser fertilizado con esterco.

Cando e como podar a planta

Do mesmo xeito que a maioría das herbas con botóns grosos, o sabio do clari require a poda. Isto debería facerse cunha planta de dous anos. Corte a 10-15 cm do chan no outono ou na primavera. Pero o procedemento de poda realízase só se as inflorescencias non se cortan para o secado.

Pragas e enfermidades de Clary Sage

Salsa de noz moscada pode afectar a podredumbre branca, oídio en po. Para a prevención das enfermidades, é importante seguir as regras de rotación da cultura (non hai girasol xunto a el e logo), limpar coidadosamente os residuos posteriores á colleita no outono e realizar unha profunda escavación do solo antes da súa sementeira. O tratamento debe levarse a cabo aforrando xente ou axentes biolóxicos, xa que o uso de produtos químicos en plantas para o consumo humano é perigoso.

Ademais, a planta está suxeita a ataques de pragas: polilla de inverno, galiñas salvaxes e ácaros. Roots gnaw wireworms, medvedki. O mosquito de sabio causa o maior dano á flor, cuxa actividade vital pode destruír completamente as inflorescencias, así como o sabio jay. En total, o sabio é afectado por 40 especies de insectos.

Para o control de pragas, o cultivo entre as fileiras, a destrucción puntual das herbas daniñas, a plantación de plantas espidas nas proximidades úsase o procesamento con preparados biolóxicos ou insecticidas.

Recolección e almacenamento do sabio

As follas salvaxes para comer están cortadas segundo sexa necesario, xeralmente antes da floración. As inflorescencias poden cortarse en canto a planta comeza a florecer. O único, non toques os arbustos destinados á recolección de sementes. As follas frescas son engadidas a sopas, salsas, ensaladas. Destes, podes preparar o té.

Se a planta se cultiva para a extracción de aceite esencial, as inflorescencias son eliminadas durante o período de floración e antes de frotar. A colleita masiva só se recollerá no segundo ano de vida vegetal. Despois de cada corte, é recomendable alimentar o sabio cunha solución de mestura de xardín mineral.

Ao coller a noz moscada de salvia por primeira vez, as follas e as inflorescencias ao comezo da floración coréanse e se secan en racimos ao aire libre baixo un dossel ou nunha sala seca e ben ventilada a unha temperatura de + 25-30 ºє, evitando a luz solar directa. O faiado tamén é axeitado para o secado; é posible que seque as follas alí sen pasar, pero colócanse en papel. As follas secas almacénanse en caixas ben pechadas ou frascos de vidro por non máis de dous anos.

Esperamos que xa non teña preguntas adicionais sobre as propiedades benéficas de Clary Savio e sobre as características do seu cultivo en terreo aberto. Esta flor pode mostrar as súas calidades decorativas no deseño da paisaxe como planta do segundo plan, un antecedente para os cultivos de baixo crecemento. Aplicar sabio nas camas e mesturas, para decorar as fronteiras. Usado para cortar ramos.

Mira o vídeo: Beber SALVIA PRATENSIS para curar. . # 40 (Novembro 2024).