"Pan" eslavo: as mellores variedades de patacas

Cal é o vexetal máis común nas nosas parcelas? Cenoria, cebola, repolo? Non, patacas.

Este cultivo de raíz longa foi para nós o mesmo nivel que o trigo e, polo tanto, pode ser considerado o "segundo pan".

No século XVI, as patacas apareceron nas gamas de Europa Occidental.

Foi a partir dese momento que as patacas comezaron a estenderse máis e máis ao leste.

E, como está claro agora, sentouse firmemente e indisturbamente nos nosos xardíns.

Aínda así, non todas as variedades se enraizarán no noso sitio, polo que debería elixilos con coidado.

Unha lista das mellores variedades de patacas preparouse para ti, que se converterá nunha punta indispensable para ti antes do inicio da nova tempada agrícola.

Variedade "Impala"

A patria desta variedade é os Países Baixos.

A pesar da orixe estranxeira, esta pataca capaz de crecer en calquera climaata o peor.

Refírese a variedades tempranas de pataca, xa que os tubérculos gañan o suficiente peso como para recoller despois de 50 días despois da xerminación.

O arbusto desta variedade é bastante elevado (en media, 70-75 cm), vertical, inicia 4 a 5 tallos, forma flores brancas.

Os tubérculos son de forma ovalada, de pel de cor amarela, con pequenos ollos espallados neles.A carne é de cor amarela clara, cun contido medio de amidón (15%), esta variedade é unha das mellores ao gusto.

Unha pataca desta variedade pode aumentar de 90 a 150 g, e pode obterse tubérculos desde un arbusto de 16 a 21. Esta variedade alta resistencia ao cancro, nematodo de pataca, virus A e Yn. Pero ao mesmo tempo, os indicadores de resistencia ao tardo tardío de tops and tubers, scab e virus de curling de folla son promedio.

Na rexión do sur, os xardineiros colleitan 2 veces por tempada. O rendemento é de 18 a 36 toneladas por 1 hectárea de terra. O alcance da utilización desta pataca é moi ancha, as patacas cocidas non se escurecen.

O material de plantación pode germinarse previamente antes de plantar, pero tamén pode degotar as patacas frías que só obtivo de almacenamento. Pero o chan debe ser ben quente para que o material de cultivo comience a crecer.

Non se aconsella romper os brotes novos sobre patacas. A plantación debe realizarse segundo o esquema: 30 cm entre os tubérculos adxacentes, 65 cm entre filas adxacentes. A principios de maio considérase o mellor momento para plantar patacas, xa que despois de que estes brotes de cultivo aparecen ao final do mes.

Coidar as patacas afrouxa o chan, rega os arbustos e fertiliza. Este grao esixindo a cantidade de nitróxeno no chanpolo tanto, durante a preparación do sitio no outono, reduciuse a cantidade de fertilizantes de nitróxeno.

O primeiro cultivo do chan debe realizarse entre 5 e 6 días despois do cultivo. Despois de soltar o chan é necesario cando se forma unha cortiza na superficie do chan.

Os arbustos son necesarios se está fóra de calor e non hai oportunidade de regar o xardín. Se as cimas das patacas perderon a elasticidade, entón necesitará regar os arbustos e non menos de 50 litros de auga por 1 metro cadrado.

Os fertilizantes deben aplicarse segundo os indicadores de fertilidade do solo. O número total de aderezos non debe exceder 3.

Ordenar "Felox"

Esta variedade foi criada por criadores alemáns.

As patacas maduras (65-70 días) desta variedade caen baixo a categoría de variedades de propósito de mesa, teñen un excelente sabor ea cantidade óptima de almidón en tubérculos.

As plantas desta pataca son eretas, de altura mediana, con flores vermello-violeta. As follas son de cor verde escuro, de tamaño medio, cunha superficie brillante.As patacas teñen forma oblongo-oval, con pel amarela, cuberta de ollos e carne amarela clara.

Ao cortar patacas, a pulpa non se escurece. En media, un bo tubérculo pesa 90 - 115 g, pero ás veces unha pataca pode pesar 200 g.

Nunha planta pode formar de 19 a 25 tubérculos. O rendemento é moi bo, desde unha hectárea de terra pódese obter 550- 650 cenadores de patacas.

Esta variedade ten inmunidade innata ao cancro e ao nematodo da pataca. Ademais, as plantas desta pataca non teñen medo a temperaturas elevadas. Os indicadores de resistencia ao tardo tardío, varios virus e costras de prata son bastante baixos.

Esta pataca pódese almacenar por moito tempo., máis do 90% da cultura sobrevive despois do inverno.

A cuestión da preparación preliminar do material de plantación correspóndelle. Antes de plantar, o chan debe quentar normalmente, pero no caso desta variedade comezará a xerminar a unha temperatura de + 2 C.

Se as papas brotan durante o almacenamento, entón estes pequenos brotes non son aconsellables para romper antes ou durante o cultivo. O patrón de aterrizaxe é estándar de 30x60-65 cm. É mellor planificar o seu desembarco en maio.

Non hai requisitos especiais para coidar esta variedade de patacas.No verán quente, o chan debe ser regado con moita auga, sempre que haxa poucas precipitacións durante o mes.

É necesario soltar o chan cando está seco, se non, unha cortiza espesa forma na superficie que non permitirá que o aire flúa aos tubérculos.

Tamén necesitamos tratamentos preventivos e curativos contra pragas e enfermidades. Non se necesita alimentación para as patacas, hai un chan bastante fértil. Se non, non se poden fertilizar máis de tres veces por tempada.

Tamén é interesante ler sobre o cultivo de patacas a partir de sementes.

Grao "Nevsky"

Patacas tempranas medias de reprodución doméstica cun período de maduración de 80-90 días. Os arbustos son baixos, compactos, cun gran número de follas, deixan moitos brotes laterais, as flores son brancas.

Os tubérculos son ovalados, con pel amarela clara, ollos pequenos e rosados ​​e carne de cor crema. A masa dun tubérculo sa e maduro alcanza os 90-130 g.

Nunha planta, estas patacas están formadas de 9 a 15 pezas. Pode obterse ata 1,5 kg de froitas dun arbusto.

O rendemento desta variedade é moi elevado - 38 - 50 toneladas de patacas poden ser recollidas por hectárea.

Esta pataca pode ser lavada e pelada, perfecta para facer ensaladas e sopas. Non é recomendable facer puré de patacas desta variedade e fritir estas verduras.

En canto á sustentabilidade, o cancro, a rhizoctoniosis, o alternarioz ea perna negra non danarán esta variedade.

A resistencia media obsérvase a virus, fitoftor e scab. Ademais, para esta variedade, altas temperaturas e un exceso de humidade no chan non son terribles. Almacenado ben, pero germina a temperaturas elevadas.

Antes de aterrar necesitas Asegúrese de quentar as patacas, xa que esta variedade é sensible á temperatura do solo e ao estado do material de cultivo. Non é desexable que se colapasen os tubérculos, xa que aumenta a sensibilidade a este procedemento nas patacas desta variedade. Esquema e horario de pouso habitual.

É importante manter a humidade do chan durante o período de formación de tubérculos. Este procedemento é necesario para que a costra non prexudique as plantas novas. Os arbustos xa cultivados só deberán soltar e procesar, xa que mesmo a falta de humidade e altas temperaturas non danarán esta pataca.

Grao "Cóndor"

Variedade de reprodución holandesa. Considérase medio prazo, xa que pasan de 70 a 90 días desde o momento da aparición das mudas ata que os tubérculos chegan ao vencemento.

Nomeamento desta mesa de pataca. Os arbustos son rectos, bastante altos, con flores vermello-vermello escuro.Os froitos son alargados, de forma oval, que pesan entre 90 e 180 g, con pel vermella e ollos de media profundidade.

A carne é de cor amarela clara, cunha porcentaxe de almidón de 9 a 14%. O sabor está clasificado como arriba da media, o que fai posible cultivar esta pataca non só para uso persoal, senón tamén para a posterior venda.

Tamén indicadores de rendemento en 18-36 kg de froita de 10 m². Promover a idea de crecer para o comercio. Esta variedade é resistente á falta de humidade e cancro, pero os virus, a sarna e a tear tarde poden empeorar a condición de plantas e raíces. Un dos valores desta pataca considérase unha aparencia excelente, o que aumenta a súa calidade comercial.

O mellor é cultivar esta variedade logo de gramíneas perennes, plantas leguminosas e cultivos de inverno. Non se poden preparar os tubérculos para plantar con antelación, pero é aconsellable que as patacas da adega continúen con antelación e saia por un tempo ao sol. O patrón de aterraxe é normal, a profundidade debe ser de 8 a 10 cm. É mellor aterrar en maio.

Para garantir o crecemento normal dos arbustos desta variedade de patacas, é importante afrouxar constantemente o chan e eliminar as herbas daniñas que se forman no cultivo.Non é necesario regar esta pataca adicionalmente, haberá bastante choiva natural. Tamén podes tratar arbustos con medicamentos contra enfermidades, pero moitas veces non.

Ordenar "Slavyanka"

Variedade de tempada media da selección ucraniana. O período de maduración retírica durante 125 - 140 días. As plantas son semi-caducifolias, non moi altas.

O número de tallos non é moi grande, pero son moi ramificados. As follas son de cor verde escuro, as flores son vermello-violeta. Na casca hai un pequeno número de ollos. Cor crema de pulpa. O peso dun tubérculo maduro pode ser de 90 a 180 g.

Os tubérculos son moi grandes, oblongo, en forma oval e rosa-violeta. O sabor é excelente, a porcentaxe de amidón é de 12 a 13%. Pódese almacenar por moito tempo, pero non se debe permitir un dano mecánico.

Varietal resistente ao cancro, nematodo, así como a mosaico arrugado e en bandas, á torsión das follas. O rendemento por hectárea pode ser máis de 700 cenadores de patacas. Esta variedade non é esixente sobre as condicións meteorolóxicas e os tipos de solo.

O material de plantación non se pode preparar con antelación, pero goteo xusto despois de obter as patacas da bodega. O patrón de aterraxe, a profundidade eo tempo de pouso son mantidos.Durante a preparación do solo de outono, aplicarase un gran fertilizante se a terra non é fértil, xa que esta variedade desenvolve moi rapidamente.

Debido a que os procedementos necesarios que se deben levar a cabo con esta pataca son a alimentación eo procesamento con preparados contra enfermidades de varios tipos. A fertilización é necesaria cando notas que as plantas non evolucionan moito. Sen alimentación adicional é improbable obter o rendemento esperado, ea súa calidade estará por debaixo da media.

Variedade "Zekura"

Esta variedade de pataca criouse en Alemaña, pero isto non impediu que se estableza e produza rendementos estables nas condicións climáticas de Europa do Leste.

Os arbustos desta pataca son verticais, de mediana altura, non particularmente espallados, con inflorescencias de cor morada. Os tubérculos desta variedade son alongados, ovais, con pel amarela, sobre os que se espallan os ollos pequenos, a superficie é suave.

A carne é de cor amarela, o contido de almidón é do 13-19%. En termos de maduración é a medio prazo, xa que forma froitas maduras durante 90 - 100 días dende o momento da xerminación dos tubérculos plantados.

Peso maduración técnica do tubérculo alcanza 100-200 gramose 12-15 duns tubérculos forman nunha soa planta. En xeral, poden recolectarse preto de 50 toneladas de patacas por hectárea de terra con boas condicións climáticas e alta fertilidade do solo.

Os científicos infundiron nesta clase inmunidade a case todas as enfermidades das patacas. Pódese cultivar mesmo no chan cunha cantidade maior de humidade. Pódese almacenar por moito tempo sen perdas especiais.

É necesario plantar estas patacas maio segundo o esquema habitual a unha profundidade de 8 cm. Os tubérculos non quentes e quentados ao sol arrincarán de forma igual, polo que non deberías preocuparse coa preparación destas patacas para a súa plantación.

Esta variedade non se pode regar, xa que é suficiente tolerante á seca e, en xeral, non particularmente caprichoso no coidado. Necesitamos eliminar as herbas daniñas que se forman en torno ás plantas novas, así como cultivar o chan despois das choivas.

A cuestión de escoller unha variedade de pataca é bastante resoluble. Basta con ter en conta as características climáticas da rexión e o nivel de fertilidade do solo, de maneira que a variedade seleccionada dará unha boa colleita.

Mira o vídeo: Gardou unha hamburguesa por 20 anos eo resultado foi aterrador (Abril 2024).