As baldas do supermercado simplemente colapsan dunha enorme cantidade de verduras e froitas diversas, a maioría das cales nin sequera somos capaces de determinar.
Tendo en conta que gastar diñeiro en esas "marabillas no exterior" é o mesmo que botalo ao vento, ás veces nin sequera pensamos na cantidade de nutrientes que esconden en si mesmos.
Toma por lo menos alcachofas - solavancos incómodos, que, porén, teñen un sabor inusualmente agradable e son moi boas para a saúde.
Ademais, son bastante realistas para crecer no seu propio curro, recibindo moi bos rendementos.
Vostede decidiu cultivar alcachofas? Coñeza a planta máis preto e está comprometida coa preparación preliminar
En xeral, as alcachofas poden ser descritas como unha planta moi grande que ata pode alcanzar os 2 metros de altura. Ao mesmo tempo, iso é unha perenne, é dicir, despois dunha plantación dunha soa vez, durante un longo período de tempo encantarache cos seus cultivos.
O arbusto mesmo desta planta é diferente xa que a súa roseta basal consiste en follas moi poderosas e espinosas.
Para crecer no clima de Rusia e Ucraína, a planta está moi ben adaptada,Inverno sen problemas de transferencia baixo o balón de fertilizantes orgánicos, que se poden usar como feno, follas, serras.
Na rexión septentrional de Rusia, para preservar a actividade vital do arbusto, debe ser excavada durante o inverno e almacenada nun lugar moi escuro con aire fresco ata a primavera.
Algunhas dificultades para cultivar alcachofas nos nosos países é que hoxe non hai sementes desta planta que foron divididas no noso país.
Por suposto, os entusiastas máis desfavorecidos creceron variedades estranxeiras populares, incluíndo "Maysky", "Green Ball", "Roman Violet". Ademais, se xa está seriamente recollido para comezar a cultivar este vexetal, entón debes saber que non se reproduce só con sementes.
Os bos resultados do crecemento son dados pola súa creación por ramas de raíz, pero para iso é imperativo ter amigos cos que a alcachofa no xardín xa creceu hai varios anos. Non se pode mercar os estacas desta planta en ningún viveiro especializado, xa que simplemente non están alí.
Preparación de sementes de alcachofa: ¿necesitan vernalización?
A vernización das sementes implica un procedemento cando as sementes están expostas a baixas temperaturas durante un determinado período de tempo. Crese que co procesamento de sementes de alcachofas antes da súa plantación directa, é posible aumentar significativamente o rendemento das culturas, e no primeiro ano despois do cultivo, festexaremos estas froitas deliciosas. Pero moitos xardineiros afirman que o contrario pode causar a morte das plantas.
O feito é que o 70% da planta florece no primeiro ano despois do cultivo e é realmente posible eliminar unha pequena colleita dela, pero unha floración tan natural pode causar un dano moi grave á planta.
En particular, non só debilita, senón que tamén gasta as forzas necesarias para potenciar as flores e as froitas, polo que non se pode soportar ata un inverno. En principio, o método será bo no caso de que a alcachofa sexa plantada exclusivamente para a produción única de froitas, e non se prevé que o arbusto creza durante moitos anos.
Esencia e etapas de jarovización son os seguintes:
- Comezar a vernalización debería estar no primeiro semestre de febreiro.
- As sementes son vertidas uniformemente na caixa para as mudas en area húmida.
- Neste estado, as sementes son durante 6-10 días a temperatura do aire de 22 a 25 ºє, ata que comezan a germinar.
- Durante todo o tempo de xerminación de sementes, a area debaixo deles debe manterse mollada, espolvorala con auga.
- A vernalización inmediata é que a caixa coas sementes "afundidas" debe ser enviada ao andel inferior do frigorífico durante 15 días e manterse a unha temperatura de 0 ° C. Evidencia de que as sementes estean listas para o cultivo serán as puntas escuras das súas raíces.
Se decides abandonar a vernalización, antes de sementar as sementes aínda terán que germinar. Para iso, mantéñense durante algún tempo en patos, entón eles están envoltos nun pano moído e mantido quente. Con tal cultivo, as mudas deben aparecer dentro de 5-6 días.
Estamos comprometidos na preparación de camas para alcachofas: que tipo de chan e que fertilizantes necesita a planta?
Externamente, as alcachofas teñen algunhas semellanzas con herbas daniñas, en particular con cardos. Pero aínda así, é unha planta cultivada e, polo tanto, para desenvolver e dar froitos en calquera lugar, non o fará.
En particular, en solos esgotado e en lugares sombreados, a planta pode nin sequera florecer, polo que nin sequera é necesario falar da colleita. Por este motivo, para plantar alcachofas, debes escoller un lugar moi cómodo e iluminado cun alto nivel de fertilidade do solo.
Ademais, é importante ter en conta as características do solo como a soltura, a lixeireza ea boa capacidade de pasar pola humidade.
A preparación inmediata do chan será cavar un buraco e para traer a ela unha gran cantidade de fertilizante tipo diferente.
Facemos a profundidade da fosa uns 60 centímetros, eo ancho - 1 metro. A continuación, enche os ingredientes do seguinte xeito:
- Na parte inferior colócase unha capa de 10 cm de arxila / arcilla expandida / guijarro / hinchador sintético que servirá de drenaxe no futuro.
- Despeje a drenaxe unha mestura de terra de 3 partes de terra tomada do seu xardín, 3 partes de area normal, 3 partes de humus e 1 parte de turba.
O pozo preparado por este tipo é moi adecuado non só para o cultivo de sementes, senón tamén para o cultivo de alcachofas coa axuda de ramas de raíz, é dicir, mudas.Antes de plantar, o solo no pozo tamén debe estar lixeiramente húmido.
Cultivamos mudas de sementes de alcachofa: os principais aspectos da sementeira
Datas e outras características de alcachofas de sementeira
É necesario sementar as mudas moi cedo, polo que polo achegamento dun momento adecuado para a plantación de mudas en terreo aberto, pode desenvolver ben e medrar máis forte. O momento máis ideal para iso é o comezo da primavera - a primeira metade de marzo.
É mellor sementalos en caixas de madeira, onde se vierte unha mestura de barro especial a partir de volumes iguais de madeira dura, humus e area. Para que as sementes xerminan mellor desde o chan, este solo na caixa tamén debe estar constantemente húmido.
Ata que aparezan os primeiros brotes, as caixas con sementes sementadas neles mantéñense en invernadoiro, invernadoiro ou directamente nun apartamento ou casa, observando o réxime de temperatura non inferior a + 18-20ºє.
Plantas levemente cultivadas, que terán tempo de aparecer a primeira folla verdadeira (xeralmente ocorre despois de 10-15 días), pode caer cara a abaixo. A elección reside no feito de que cada planta debe ser transplantada nun recipiente separado. É por iso que o esquema das sementes non importa, xa que as mudas son posteriormente transplantadas no futuro.
Cando o mergullo debe ter en conta o feito de que as mudas de alcachofas teñen un tamaño bastante grande, así que a capacidade necesaria para elixir grande. Ideal - potas turba-purulenta, cun volume de non menos de 0,5 litros.
Para influír na formación dun poderoso sistema radicular no futuro arbusto de alcachofa, ao escoller necesitas apagar a punta da raíz. Non obstante, non esaxere para non danar as plantas.
Que coidados deben proporcionar as mudas de alcachofra?
Moita atención ás mudas de alcachofas logo de escoller non require. Adoita arrefriar ben, así que a substitución de plantas non é necesaria. O único é que o chan nas potas debe ser constantemente humedecido e tamén para evitar a formación de herbas daniñas nel.
Pero, ademais, é moi importante alimenta as plantas. En particular, xa despois do vencemento de 2 semanas desde o momento da recolección, o solo con mudas fertilízase mediante unha mulleña.
Para iso, o fertilizante dilúese con auga na proporción de 1 a 10. Despois de dúas semanas, as mudas de alcachofa reenvícanse, pero esta vez é necesario utilizar fertilizantes minerais, e non materia orgánica.
Ademais, para que as mudas estean preparadas o mellor posible para o crecemento no campo aberto, é necesario apáguelo.
Para iso, débense levar vasos de mudas para o día na rúa, de forma que as plantas non só se adaptan ás temperaturas reais do aire, senón tamén a unha luz solar brillante.
Mudas de alcachofas e as regras da súa plantación en terreo aberto
¿Cando podo plantar alcachofas nas camas?
Xa mencionamos anteriormente que a plantación de mudas de alcachofas pode iniciarse a partir de mediados de maio. Non obstante, o mellor é centrarse nas características climáticas da túa rexión, xa que ata a mediados de maio moitas veces hai xeadas en áreas que están por encima da latitude de Moscú.
Deste xeito, o cultivo pode demorarse ata o verán mesmo, polo que terá un tempo e dificultade para xogar coas mudas. Tamén terá que seguir eliminando o enfriamiento, para dar apoio ao crecemento.
Non obstante, pode arriscarse a plantalo en terreo aberto, pero constantemente cobre as plantas á noite cunha película. Ás veces, instaláronse arcos de fíos especiais sobre a cama, sobre os cales é conveniente estirar a película de protección sen causar danos ás propias plantas.
Que esquema de plantación é máis beneficioso para as mudas de alcachofra?
O esquema de plantación das mudas da planta descrita depende directamente do tamaño que obtén na idade adulta. Xa mencionamos que a súa altura pode chegar ata os 2 metros, mentres que a masa vexetativa tamén se acumula impresionante. Con base no anterior, recoméndase que se planten mudas de alcachofras de xeito cuadrado.
Atópase no feito de que entre as filas e as plantas deixou o mesmo espazo, que no caso de alcachofas alcanza os 70 centímetros (é dicir, o réxime 70h70). Nun nido, ese é o buraco das mudas, plantáronse dúas plantas.
Como debemos preparar os buratos das alcachofas, xa escribimos, pero tamén mencionamos iso non debes plantar mudas moi profundas no chan. O sistema raíz desta planta está suficientemente desenvolvido, polo que pode manter axustado, nin sequera requirir o recheo.
Alcachofas nas túas camas e coidalos: ¿Que é importante ter en conta e que non se debe esquecer?
¿Necesito regar os arbustos de alcachofa e cantas veces debería facerse?
Moede o chan no que as alcachofas crecen con regularidade e abundancia.
Rego é posible con menos frecuencia - só dúas veces por semana, pero ao mesmo tempo é posible xerar 5 litros de auga.
Canto maior sexa a planta convértese, máis humidade necesita. Non obstante, demasiada exageración tamén pode ser perigosa, especialmente se o chan absorbe a humidade mal ou a auga subterránea está moi preto do chan.
Ademais, é moi importante concentrarse na cantidade de precipitación natural e na súa regularidade. En xeral, non permitas unha sequedad excesiva do chan e conseguirás bos resultados no cultivo de alcachofas.
Afrouxar o chan en torno ás alcachofas e eliminar as herbas daniñas
O día seguinte despois de cada rego das plantas, o chan ao seu redor debe ser afrouxado. Isto faise co obxectivo de non formar unha cortiza na súa superficie, o que impide a penetración do aire.
Ademais, é importante desherbar constantemente as camas con alcachofas de varias herbas daniñas, que son particularmente perigosas no inicio do crecemento das plantas.
Alimentación de alcachofas: ¿que fertilizantes recomendamos usar?
É necesario levar adiante superior desta planta, xa que responde mellor.Ao mesmo tempo, móstranse un bo resultado fertilizantes orgánicos e minerais.
Pero, ademais das alcachofas racionais habituais con esterco de vaca ou fertilizantes minerais, que adoitan realizarse cada 15 días, é importante levar a cabo a alimentación foliar.
A súa esencia radica no feito de que as plantas son pulverizadas con solucións especiais, que inclúen:
- Cloruro de potasio (10 gramos).
- Cinzas de madeira (10 gramos).
- Superfosfato (25 gramos).
A regularidade deste tipo de pulverización non debe ser demasiado alta, será suficiente unha vez ao mes. A súa gran vantaxe reside no feito de que isto non só aumenta o nivel de oligoelementos na planta, senón que tamén impide a súa derrota polos pulgões e as bolboretas.
Admitimos a planta para o inverno: salvalo ata o próximo ano
Tras a colleita, a marcha do outono da planta e a chegada do primeiro frío, a parte superior do castiñeiro de alcachofa está completamente cortada. Para evitar que as raíces da planta sexan danadas pola xeadas, o chan debe ser cuberto con chan lumiñado coa axuda de follas picadas ou palla.
Ademais, no inverno, é posible envolver especialmente máis neve nas camas, que manterán a calor no chan.
Colleita de alcachofas: como determinar a madurez desexada?
Se usou vernalización para cultivar alcachofas, a colleita será posible durante o primeiro ano, aínda que en condicións naturais isto ocorre só no segundo. En particular, vostede mesmo notará que entre as follas espinosas baixadas desta planta aparecían tallos de flores.
As primeiras alcachofas serán axeitadas para o consumo despois de 2 semanas. Un pouco aberto arriba na parte superior testemuña sobre iso.
A gran dificultade para recoller alcachofas é que as flores flúen ao mesmo tempo e, polo tanto, a madurez de cada un deles está determinado separadamente e tamén se separa do arbusto por separado. Para alcachofas maiores, nunha planta recoméndase deixar só 2-3 pedúnculos con 3-4 cestas en cada unha.
Ademais, de ningún xeito a planta non se lle permite florecer completamente, xa que en tal estado as cabezas de alcachofas son moi duras e non se poden consumir.
Entón, se na parte superior da alcachofa vexa os pétalos azuis, pode considerar que este vexetal non é apto para o consumo humano.
As alcachofas recollidas do arbusto poden ser almacenadas por un período de tempo suficientemente longo, que é a súa vantaxe moi importante.En particular, se as verduras descritas están contidas a unha temperatura de 0 a + 1ºє, entón, como resultado, poderalles probar outros 2-3 meses.
