Características da pataca a mediados de tempada "Santana": descrición da variedade e da foto

Loading...

A pesar das características comúns das variedades de mesa de patacas, cada unha delas ten as súas propias características.

Polo tanto, se a planta se cultiva para obter un produto produtivo e saboroso, é mellor saber de antemán sobre todas as características dunha variedade particular.

Patacas "Santana": descrición da variedade, foto

Patacas "Santana" Considérase variedade de mediados de tempada. O período desde a aparición dos primeiros brotes ata a maduración completa oscila entre 70 e 90 días. Os tubérculos son de forma oval e teñen unha pel amarela e suave. A principal característica da aparencia: numerosos pequenos "ollos" sobre toda a superficie do tubérculo.

A carne da pataca é de cor amarela claro. O peso medio dos tubérculos é de 90-120 g. Pero ás veces hai casos de peso que chega a 170 gramos.

A variedade é midó medio.. Como regra xeral, o contido de sustancias amiláceas no tubérculo non supera o 13-17%. Debido a esta calidade, o tratamento térmico elimina a posibilidade de cracking e dixestión de patacas.

A pesar do contido medio de amidón, o sabor das patacas permanece alto. "Santana" é considerada a variedade ideal para a preparación de patacas fritas e patacas fritas.Os tubérculos conservan unha aparencia apasionante ao fritir, así como en varios tipos de ensaladas. É permitido o uso dun produto para a preparación de puré de patacas.

Pode familiarizarse coa pataca "Santana", segundo a descrición da variedade, na seguinte foto:

Características

Patacas "Santana" Pertence ao grupo de variedades de selección holandesa-alemárepresentado no mercado ruso por KWS POTATO B.V. A colleita raíz recoméndase para o cultivo nas rexións da Terra Negra Central, Noroeste e Central. Máis específicamente, a variedade de pataca "Santana" poderá maximizarse en países como:

  • Rusia;
  • Moldavia;
  • Ucraína

É mellor plantar tubérculos no inicio ou a mediados de maio.

O chan ideal para "Santana" considérase a zona onde xa se sementaron herbas perennes, leguminosas e cultivos de grans.

En xeral, a planta non se esixe sobre o tipo de solo, con todo, como a maioría das variedades, O mellor rendemento "Santana" mostra en terras claras e arenosas.

Normalmente o rendemento medio dunha variedade é de 419 céntricos / ha. Considérase planta resistente a varios tipos de virus, patóxenos de cancro de pataca, así como nematodo de cistos.Con todo, como mostra a experiencia, non pode resistir ataques de tétanos tardíos.

Tamén hai outras variedades de patacas resistentes a varios virus: "Elizabeth", "Rocco", "Sineglazka", "Gala".

Peculiaridades de atención

As plantas arbustivas son baixas e semi-rectas. Unha botva de cor verde escuro, con follas bastante grandes. Característica - borde leve e ondulado da folla.

No período de floración no "Santana" aparecen pequenas inflorescencias vermello-violeta. A variedade non require atención especial. Como norma xeral, todos os traballos agrícolas asociados co cultivo desta especie reducen a desherdados, ademais de afrouxar o chan.

É importante! A planta non tolera a seca. Durante estes períodos, pode requirir abundante rego que debe combinarse coa introdución de grandes cantidades de nitróxeno.

Para obter os máximos resultados, Durante o desembarco é necesario formar un surco alto.

O requisito é debido á tuberización superficial. Ademais, as patacas desta variedade non toleran danos mecánicos.

Suxeito a simples regras de coidado, suficiente fertilización e humidade do chan "Santana" é capaz de dar rendementos moi altos.E grazas á boa calidade de mantemento, patacas Non hai ningún problema almacenado durante todo o inverno.

Polo tanto, se o propósito principal de cultivar un cultivo é o procesamento de alimentos con fins industriais (por exemplo, papas fritas semi-acabadas), esta variedade debe ter en conta.
Loading...