Coñecémonos con uvas de mesa

Loading...

Os racimos de uvas de mesa son capaces de decorar calquera mesa cunha aparencia magnífica de bagas e dozura de celulosa.

Para facer máis doado decidir a variedade que quere cultivar na súa viña, debes estudar as principais características de varias opcións e elixir a que mellor se axuste ao teu gusto e clima da rexión.

  • Grao de uvas "White Delight"
  • Sobre as uvas "Talisman"
  • Variedade doce "Arcadia"
  • Variedade de uva "orixinal"
  • Outra variedade de mesa - "Moldova"

Grao de uvas "White Delight"

Os racimos de uvas desta variedade son bastante grandes e teñen forma cónica. Máximo peso clusters ás veces alcanza 2 kg. As bagas son de forma carnuda, oblonga, lixeiramente ovalada. A carne é crujiente, suculenta e doce, protexida por unha densa pel suave. A cor das bagas é delicada e verde cunha tonalidade dourada.

Segundo o seu rendemento, este tipo de uva pertence a variedades medias - desde unha hectárea, con bo coidado, é posible recoller preto de 140 céntricos. Os brotes fructíferos totais de aproximadamente o 75%, o número de clusters para escapar de 1,6.

"Delight white" refírese a unha das primeiras variedades.O seu período de maduración non supera os 120 días.

O seu indubidable vantaxes son:

  • crecemento bastante forte;
  • pulpa moi sabrosa e tenra de froitas;
  • bo envellecemento;
  • grandes bagas douradas;
  • alta fecundidad de brotes (alcanza o 85%);
  • excelente inmunidade ás pragas e enfermidades;
  • a vide non está mal sequera a -26 ° C xeadas;
  • Os racimos maduros teñen unha longa vida útil na vide (ata 1,5 meses), mentres que o sabor e as características externas das bagas non cambian;
  • boa transportabilidade;
  • gran peso dos racimos (uns 550g).

Por contra pódese destacar o seguinte:

  • raíz satisfactoria de cortes de uvas, polo que é mellor cultivalo en forma de viña injertada en portaherramientas vigorosas;
  • pobre resistencia á filoxera.

Dado que White Delight é unha variedade super temprana, a súa plantación é preferible nas rexións do norte porque, para a maduración segura da vide, a temperatura total para a tempada debe ser de polo menos 2000 ° C (para esta definición, é necesario sumar todas as temperaturas diarias promedio dun determinado segmento da tempada ).

Os viticultores expertos aconsellan plantar unha viña no outonoDado que neste momento é máis probable escoller un bo material de plantación e, ademais, a vide, que foi plantada con éxito no outono, crecerá activamente na primavera e dará froitos antes das mudas de primavera. Despois de todo, durante o período de inverno o seu sistema raíz será máis forte e desenvolverase o suficiente.

É imposible acelerar a maduración das uvas por calquera método de viticultura, pero se planta arbustos preto da parede dun edificio, pola noite, a parede que o sol acalorará dará calor ás uvas, aumentando así a temperatura media diaria. Antes de plantar, é desexable analizar o chan no sitio.

Se a terra é rica en barro, é necesario para a vide faga boa drenaxeSe hai unha gran cantidade de turba na parcela, é necesario engadir area. A area arenosa debe ser debidamente fertilizada con esterco ou composto.

Para obter os racimos máis grandes do arbusto, é necesario crear unha carga moderada cos ollos (uns 25 ollos nun arbusto de viña grande) e un bo stock de madeira antiga que protexe o tronco. A poda debe realizarse ata 3 ollos porque se observa a maior fecundidade da vide na base da uva.

Esta variedade está ben cultivada en formacións arqueadas e porta-enxertos vigorosos. Dependendo do clima da rexión de cultivo, a vide debe ser pulverizada 1-2 veces con produtos de oidio e mofo.

Sobre as uvas "Talisman"

Os racimos da variedade "Talisman" teñen unha cor branca e amarela, bastante grande, ligeramente friable e de forma cónica. Ordinario peso maduro Os racimos son 1100g. As bayas son carnosas, cun bo contido de azucre, cando maduran, adquiren o aroma da noz moscada.

"Talisman" refírese a variedades de alto rendemento. O número de brotes de froita nun arbusto é de aproximadamente o 85%, eo número de racimos por disparo é de aproximadamente 1,7. As estacas teñen un excelente enraizamento.

No momento da maduración: esta é unha uva de media tempada (uns 130 días).

Para vantaxes Esta variedade pode atribuírse a:

  • excelente sabor das bagas (alto contido de azucre do 21% e acidez de 6-8g / l);
  • gran tamaño de bayas;
  • aroma característico da noz moscada de pulpa;
  • alta transportabilidade;
  • alto rendemento;
  • excelentes cortes de enraizamento;
  • forte crecemento de mudas;
  • entrada temperá no frutal;
  • mudas vigorosas;
  • longo colgado da colleita sobre o arbusto coa preservación do sabor e as características externas;
  • excelente resistencia a enfermidades como mofo e mofo gris;
  • resistencia mellorada á escarcha (ata -25 ° C).

Non hai deficiencias significativas nesta variedade. Pero cando se cultiva, é desexable proporcionar racionamento co rendemento e polinización adicional de arbustos.

Cando o cultivo debe comprobar o chan para a presenza de marismas. As uvas non son moi compatibles con tales sitios. É mellor escoller unha área ben iluminada, ideal para plantar será unha suave pendente, cara ao sur ou suroeste.

Non podes plantar arbustos de uva nos lugares onde hai estancamento do aire frío e as augas subterráneas están próximas. 14 días antes de plantar as viñas desexables cavar unha boa trama, chan ácido mesturado con cal na proporción duns 200 g por 1 m². trama.

O tempo para plantar pode elixirse tanto na primavera como no outono. No sur: este é o 15 de maio e, no norte, un pouco máis tarde, a finais de maio, se escolleu a primavera. O tempo de plantación de outono depende da proximidade do inicio das primeiras xeadas na rexión, xeralmente é o período comprendido entre setembro e novembro.

A condición principal debe ser un bo quentamento da terra e un enfoque inminente de xeadas.

Esta uva é especialmente popular porque ten unha excelente resistencia a diversas enfermidades e pragas, así como a xeadas. Non se require cubrir no inverno. Dado que hai 2-3 inflorescencias nos brotes, é imposible esquecer rendemento de racionamento. Tamén debe proporcionar polinización adicional durante a entrada en arbustos de floración. Ao garantir o rego oportuno e a alimentación adicional, pódese recolectar un nivel récord de colleita a partir desta variedade de uva.

Tamén é interesante ler sobre uvas rosas

Variedade doce "Arcadia"

Variedade "Arcadia" - é unha das variedades que se derivan do cruzamento do "Cardeal" e "Moldavia". Como resultado, recibiu todas as súas mellores calidades: sorprendente dulzura, resistencia a varios danos e alta calidade.

Os arbustos son bastante altos, pero ás veces tamén se atopan no medio. Depende da técnica de coidado e da calidade da muda. Con boas condicións de coidado, o tamaño dos racimos pode alcanzar os 2 kg.

As bagas son brancas, bastante grandes, en forma de ovo ou en forma de corazón. O contido de azucre chega ao 16%, o que non é moito, polo que o sabor de "Arcadia" é moi lixeiro, tenro e non amolece. En pulpa completa de madurez recibe o sabor do moscatel e ten boa suculidade.A pel é moi forte, non grosa, así protexe a baga.

Pola cantidade de cultivos obtidos, "Arcadia" pode considerarse líder entre outras variedades de uva. Nun só arbusto de brotes fructíferos un 75%, eo coeficiente de fecundidade é de 1,5.

"Arcadia": unha variedade temprana (o tempo de maduración é só uns 120 días).

Beneficios Variedades "Arcadia" son:

  • excelente transportabilidade;
  • alto rendemento;
  • bo sistema raíz de plantas;
  • o rápido crecemento dos arbustos;
  • fructificación precoz;
  • alto sabor e aspecto;
  • inmunidade excelente ao mofo;
  • boa resistencia ao frío de inverno (ata -21 ° C);
  • excelente compatibilidade con gran número de stocks.

A única desvantaxe no coidado destas uvas é que hai que racionalizar as inflorescencias, se non, como resultado, pode obter unha gran cantidade de agrupacións non maduras no monte, o que pode provocar a morte da vide como intenta sacar toda a cosecha.

"Arcadia" é sensible ao nivel de coidado para ela, polo que necesitas esforzarnos por lograr bos resultados.

Os soportes teñen un sistema raíz bastante bo que, sen dúbida, simplifica o procedemento de plantación. Excelente enraizado en calquera tipo de chan. Pero tampouco "celebrar" as marismas.Se as augas subterráneas están situadas preto da parcela elixida para o cultivo, entón o fondo do pozo de aterraxe debería ser construír boa drenaxe.

Nas zonas meridionales, o mellor lugar para plantar no ladeiro, xa que as uvas estarán uniformemente iluminadas pola luz solar. Tamén se pode plantar preto do edificio, e os arbustos recibirán o calor perdido da parede quente.

Nas rexións do sur aterrar "Arcadia" pode ser ata finais de marzo. O máis importante é que o chan quéntase ata 8C, ea temperatura media do aire diaria é de polo menos 10C. No carril central o mellor momento para aterrar será a mediados de abril - a primeira quincena de maio.

Durante a plantación de outono, é necesario prestar atención ás condicións climáticas particulares da rexión. Outubro é o mellor momento. A follaxe da vide xa caeu, o chan non está demasiado humedecido e aínda hai tempo antes da primeira xeada.

Esta variedade é titular de rexistro de rendemento. Pero para acadar os resultados desexados é necesario cumprir algunhas prácticas agrícolas. Se non, a vide non pode soportar a carga, a colleita será grande, pero non madura, e simplemente destruirá o arbusto. O racionamento da cultura é bastante común.Isto debe facerse para que as bagas sexan realmente grandes e maduras.

Recoméndase alimentar o fertilizante en cantidades razoables na primavera e no outono. A rega tamén se combina cun aderezo principal líquido. Con gran cantidade de precipitacións posibles rachaduras das bagas, entón humidade do solo adicional durante este período é necesario parar. A poda pódese realizar tanto a curto como a longo.

A carga nun arbusto non debe exceder 8 disparos por metro cadrado de área de nutrición de uva. "Arcadia" é compatible con un gran número de stocks.

Variedade de uva "orixinal"

Esta variedade caracterízase por uns arbustos de uvas vigorosos. Racimos bonita grande, pesando uns 600 g, forma solto e cónica. A densidade das bagas é moderada. As bagas son fermosas flores rosas ou rosas brancas, forma alargada cunha punta puntiaguda, protexida por unha pel densa.

O contido de azucre da polpa é de aproximadamente o 21%, ea acidez é de 5-6 g / l. Os arbustos teñen unha aparencia decorativa e son moi fermosos ao sol, teñen excelente maduración.

En termos de rendemento, pódese poñer o valor medio. O número de brotes fructíferos por mato é do 75%, eo coeficiente de fecundidade é de 1,7 (en condicións favorables).

No momento da maduración, o "Orixinal" refírese ás variedades de media tarde (uns 140 días).

O máis sensible beneficios Esta variedade son:

  • aparencia decorativa de arbustos e racimos;
  • bo envellecemento dos brotes;
  • boa resistencia a enfermidades como mofo, oidio e podremia gris son tolerantes á filoxera.

Para contra As variedades orixinais inclúen:

  • resistencia media ás xeadas;
  • un número suficientemente grande de colleita doce, que non ten tempo para madurar;
  • baixo condicións climáticas adversas, durante a floración das uvas, hai un gran número de gramíneas, que tamén reduce a presentación do rabo;
  • un pouco de polpa acuosa;
  • Baixa transportabilidade debido ao axuste débil das bagas ao tronco do grupo.

A taxa de enraizamento é media, polo tanto, o arbusto necesita un coidado axeitado despois do cultivo. Ao comprar unha mudas, preste atención á madurez do seu sistema raíz.

Ao elixir o momento de pouso, é necesario ter en conta o clima da rexión ea calidade do material desembarcado. Se se planta máis tarde do tempo recomendado, as mudas desenvolveranse mal e caerán no crecemento.

Tamén hai que ter en conta que a plantación nun solo húmido pode levar á morte das uvas.Grao orixinal pódese plantar na primavera - do 15 de marzo ao 15 de maio, así como no período de outono - de finais de setembro a comezos de novembro.

A poda da vide debe realizarse entre os 8 e 12 ollos, mentres se eliminan os brotes extra novos. A carga no arbusto non debería ter máis de 60 ollos. O "orixinal" necesita coidados intensivos. Desenvólvese mellor en fortes formacións cun nivel suficiente de estufas de madeira antiga.

Outra variedade de mesa - "Moldova"

As bagas das uvas de Moldova teñen unha rica cor morada escura e unha flor cerosa, de forma ovalada, protexida por unha pel densa e espesa. Os racimos son medianos (os máis grandes alcanzan 1 kg), cónicos, ás veces de forma cilíndrica, non difieren en densidade especial.

A carne é jugosa, carnuda e crujiente, ten un gusto sinxelo. Flores bisexuais. Na parte inferior das follas, pódense observar vellosamente.

A produtividade é bastante alta. Cun bo clima e coidado, pode recoller 150-200ts / ha.

"Moldova" é unha variedade de uva tardía ou media. Podes coller da vide o 20 de setembro, depende do clima da rexión. Nas rexións do norte existe a posibilidade de que a colleita non madure.

Vantaxes:

  • entrada temperá en frutificación total;
  • boa inmunidade ás enfermidades fúnxicas, a maioría deles non requiren tratamento, salvo oidio;
  • Resistencia absoluta á filoxera, que permite que se plantea en áreas infectadas por esta praga;
  • ten un bo desempeño para a transportabilidade, mantendo a calidade;
  • a vide pode resistir a temperatura ata -22 ° C;
  • Estaba moi madura nos arbustos.

Desvantaxes Esta variedade ten moito. Pero, cun bo nivel de coñecemento do produtor, a maioría deles pódense evitar. Entón:

  • sensible á clorose de cal;
  • pobre resistencia a fomopsis;
  • con un exceso de calefacción, a calidade da transportabilidade eo almacenamento deterioran un pouco.

Ao marcar o viñedo, hai que sinalar que é unha uva de gran crecemento, que non o é Toma un aterrizaje groso. En consecuencia, para cada plántula requírese unha gran área para a formación completa, se non, os racimos serán pequenos e soltos, o que afectará a calidade da colleita.

Non é malo usar formacións de manga longa con colocación gratuíta de novas ramas, pero o cesto horizontal máis favorable está formado.Este tipo de uva adora áreas cálidas, ben hidratadas e nutricionalmente ricas.

Unha vez que as vantaxes desta variedade son reveladas precisamente cando se cultiva en rexións cálidas en solo ben quente, é posible plantar na primavera a partir de finais de marzo e no outono de setembro a inicios de novembro.

Esta variedade de uva non tolera a sobrecarga da vide coa colleita, ou a subcarga. Polo tanto, require coidado e coidado formación arbustiva.

Loading...