Patacas de Nikulinsky - variedade de alto rendemento. Ten unha complexa resistencia a varias enfermidades.
Deseñado para cociñar pratos caseiros, procesado en granulados e produtos secos. É xeneralizada.
Áreas de cultivo
Cultivo de pataca Nikulinsky Entrou no rexistro estatal da Federación Rusa en 1996 baixo o número 15-078-99. 
O creador da subespecie é o GNU VNII. A patente pertence á planta de pataca nomeada por A.G. Lorkh.
A subespecie crece nas rexións Norte, Medio Volga e Central.
A miúdo atópase nos xardíns das rexións de Moscú, Yaroslavl, Ivanovo, Vladimir, Perm, Nizhny Novgorod. Crece en Altai, Krai de Krasnodar. Adecuado para o cultivo nos Urales e Siberia.
Tamén se atopa en Bielorrusia, Kazakhstan, India, Chinesa, Ucraína, Moldavia. Capaz de sufrir ráfagas frías de vento, variabilidade do clima. Resiste as choivas de primavera, a seca eo granizo.
Descrición da variedade Nikulinsky
Os arbustos son plantas moi altas. A altura pode alcanzar os 80 cm. O tronco é erecto cunha gran cantidade de ramas. As ramas son moi frondosos. As follas son alongadas, esmeralda. Teña un bordo dentado.
Halo maroon-purple shade. Do lado interior e exterior ten unha cor branca de neve. A cor da antocianina dos botóns é moi débil. Tubérculos alargados, redondeados. Teña unha sombra branca-nevada.
A casca da froita ten unha estrutura de malla. Os ollos son pequenos, incoloros. Situado en patacas en cantidades moi grandes. Polpa de cor branca-nevada. Cando o corte de froitas non se escurece.
Un tubérculo pode pesar 70-120 gramos. Os exemplares máis grandes alcanzan os 135 gramos. O contido estándar de almidón é do 12-21%.
Foto
A foto mostra unha variedade de patacas Nikulinsky
Rendemento
Cultivo de patacas Nikulinsky característica: subespecie refírese a variedades de maduración tardía. Desde os primeiros brotes de mudas ata madurez técnica, pasan 115-120 días.
A colleita complétase a finais de setembro e principios de outubro. Subespecies ten un alto rendemento estable. Con 10 metros cadrados. m colecemos 30-45 kg de froita. 170-300 cenadores de patacas cosechan de 1 ha.
O rendemento máximo é de 410 céntricos. A calidade comercial varía do 70 ao 95%. Ordenar apto para venda por xunto e polo miúdo. Pero na maioría dos casos só se vende aos consumidores nos mercados vexetais.
Moi boa calidadeigual ao 95%. As patacas mantéñense en tendas de verduras frescas durante máis de 6 meses. Pódese almacenar en casas particulares, sotos, armarios. Cando a aplicación de fertilizantes aumenta o rendemento 1,5 veces.
A seguridade dos tubérculos ea calidade da mesa da froita non se deterioran.
Propósito
Os froitos teñen un excelente sabor. Ter cita de mesa. Os froitos son moi desigual. De patacas pódense cociñar puré de patacas, cazuelas. Esta variedade é axeitada para cociñar primeiro e segundo cursos.
Adecuado para a fabricación de patacas fritas, bolas de pataca, patacas rústicas, patacas fritas. As froitas poden ser cocidas, fritas, cocidas ao vapor e no microondas.
Patacas desta variedade apto para procesamento industrial. Os produtos secos están feitos a partir dela - fariña, amidón, puré de patacas. Tamén a cualificación é adecuada para o procesamento en granulado.
Enfermidades e pragas
Grao Nikulinsky altamente resistente ao cancro. Medio resistente ás follas de tizón tarde.
Pode verse afectado polo tizón tardío da froita, perna negra e costra. As enfermidades víricas afectaron moi feblemente. Susceptibles a todas as pragas, excepto o escaravello de pataca de Colorado.
Require tratos preventivos. Recoméndase o uso de produtos químicos que non afecten á calidade dos tubérculos. Tamén Verifique periódicamente os arbustos pola presenza dunha praga.
Patacas Nikulinsky posúe protección complexa contra varias enfermidades. Ten un alto rendemento estable. Pode crecer en todo tipo de solo.
Resiste a variabilidade do tempo. Na altura chega máis de 80 cm.Posúe excelente calidade de mantemento e notables calidades comerciais.
