Variedades de mazá: verán, outono e inverno

Quere atopar algo máis tradicional e familiar que un manzano no xardín, pero isto non é posible. E mesmo, se é así, significa que sabemos moito sobre eles?

Mm, quizais alguén realmente sabe moito, pero é improbable que a maioría dos nosos lectores poida comprender fácilmente a variedade de manzanos representados na nosa terra natal.

Que hai? Ah, mazás cocidas, mazás e mazás, con pingas de rosas, só arrancadas da rama?

Ai, mal, amigos! A partir do momento en que nos dan as súas culturas, as variedades de mazá poden dividirse en outono, inverno e verán. Considere esta separación con máis detalle.

  • Variedades de mazá de verán
    • Papirovka (recheo branco)
    • Melba
    • Quinty
  • Variedades de mazá de outono
    • Antonovka
    • Spartak
    • Macintosh
  • Variedades de mazá de inverno
    • Pepin Chavran
    • Deliciosos dourados
  • Recomendacións xerais para o coidado e plantación de manzanos

Variedades de mazá de verán

Papirovka (recheo branco)

Descrición: variedade tradicional ben coñecida. Estas mazás maduran a comezos do verán. Principalmente, a papada é cultivada en granxas de xardinería situadas non moi lonxe das cidades, en casas de campo. As mazás son medias de altura, ao comezo do crecemento da coroa en forma de pirámide ancha, a forma cambia a óvalo.

Esta variedade ten un espesor medio, moi forte pubescente. A súa cor (brotes) pode chamarse oliva marrón. As lentellas brancas espalladas de ancho, teñen unha forma longa. As follas son aburridas, o seu tamaño é bastante medio, a cor é grisácea, a forma é ovoide, o fondo é moi pubescente.

As flores son bastante grandes, en forma de prato, bordeadas con pétalas brancas e botóns de cor rosa. Os pétalos son oblongo, levantáronse e bordos pechados.

As mazás crecen de tamaño mediano e cónico en forma, moitas veces con costelas marcadas. As grandes froitas maduras desta árbore teñen unha aparencia de tres lados. As mazás están pintadas de verde-amarela, sen un barril vermello. Os que están maduros teñen unha pátina branca.

A casca é fina, non áspera, delicada. A raíz da froita, media de lonxitude, está situada nun pequeno embudo. A carne da Papación é tenra, de bastante suculento, friable, de cor branca, ten un sabor agrio. Overripe, a carne das mazás volve aburrida.

As mazás maduran o suficiente cedo: a principios de agosto están listas para comer. Eles (mazás) teñen unha tendencia maior ao dano e baixa transportabilidade.Para agradarnos coa colleita Papirovka pode ser 4-5 anos despois do cultivo.

As vantaxes das variedades recoñecidas: a maduración precoz das froitas eo rápido inicio da oportunidade de dar froitos. Entre as desvantaxes atópanse o baixo nivel de transportabilidade, a ausencia dunha cor máis escura das mazás e a alternancia dos períodos de frutificación. Melba

Melba

Descrición: As árbores desta variedade son medianas e teñen unha coroa redondeada. A casca das ramas ten unha cor de marrón-laranxa. O grosor medio dos brotes non é moi pubescente. As follas son oblongo, lixeiramente curvas e ovais. Flores de grandes tamaños florecen de botóns brancos e rosados. Os pétalos son redondeados, de cor rosa claro.

As froitas son medianas, teñen unha forma un pouco achatada e redondeada e costelas débilmente pronunciadas. A casca suave e suave ten unha raid cera fácil. A cor dos froitos de Melba é lixeiro verde, cun rubio vermello.

Tallo medio, embudo profundo. A carne branca nevada delicada ten un forte sabor de caramelo, sabor azedo e moi suculento. Os árbores comezan a dar froitos apenas catro anos despois do cultivo (e ata iso e logo de 5 anos), suxeitos a un bo trato.

Os pros de Melba É posible nomear alta precocidade, boa calidade de froitas e suficiente produtividade. Ademais de todo o anterior, en comparación con outras variedades de verán, Melba tolera o transporte ben. Variedades de variedades: a tendencia a vencer a costra, non moi boa resistencia invernal, fructificación periódica.

Quinty

Descrición: a coroa da árbore é ancha, rara e difusa. As ramas principais están curvadas, a casca é de cor gris verde. Froitas aparecen de Kolchatok. As follas son de cor verde escura, grandes, teñen unha forma ovalada, menos ovoides. Os bordos da folla sen irregularidades. As flores son grandes ou medianas, brancas.

Os froitos medran a medio, pero se a colleita é pobre, as mazás maduran. A forma da froita é redonda, alargada-cónica. A cor de froitas é predominantemente verde-amarela, moitas veces cun rubio vermello ou laranxa.

Cando a colleita, a carne ten un matiz esverdeado, pero cando chega á madurez adquire unha cor cremosa. O sabor das mazás - doce e azedo, suculento - suficiente. As froitas caídas non poden mentir por moito tempo: almacénanse durante uns 10 días. As árbores frutificantes comezan relativamente cedo e dan un bo rendemento - na rexión de 100-120 kg.

Vantaxes da variedade Quinty: maduración precoz das froitas, a rápida entrada na idade de frutificación, resistencia á seca, calor, mofo en po. As desvantaxes son: a baixa resistencia ao inverno no territorio do carril central, a susceptibilidade da costra, a mala transportabilidade das froitas e unha curta vida útil.

Tamén é interesante ler sobre as primeiras variedades de mazás.

Variedades de mazá de outono

Antonovka

Descrición: a árbore crece o suficientemente alta, a coroa ten un alto esférico, que adquire gradualmente unha forma esférica. O froito provén dos tiña, que en grandes cantidades pinta as ramas. As follas son de cor verde brillante, teñen unha forma ovoide oblongo e un borde serrado. As grandes flores brancas son en forma de prato, os pétalos son lixeiramente oblongo, unidos entre si.

As froitas son de tamaño medio, na súa maioría a mesma forma. A casca normalmente é lixeira, a cor é verde-amarela, entón gradualmente faise amarela. Blush ou ausente, ou leve. A pel no embudo pode ser oxidado. A carne é amarela, ten un sabor azedo, jugosa. O aroma da froita madura é inusual e incomparable.

O prazo de eliminación da froita, a maioría das veces - a mediados de setembro.As mazás Antonovka poden almacenarse durante uns 90 días. O froito comeza despois de 7-8 anos despois do brote, e pode obterse unha colleita completa noutros 1-2 anos. Inicialmente, a colleita é regular, entón faise periódica. A resistencia á inverno de Antonovka é bastante alta, tamén a variedade distínguese pola baixa susceptibilidade das enfermidades.

Vantaxes de Antonovka: bo rendemento, alto nivel de adaptabilidade ecolóxica, posibilidade de aplicación en varios campos. Pódense considerar as desvantaxes: unha breve vida útil das mazás, a irregularidade dos froitos.

Spartak

Descrición: As árbores de Sredneroslye teñen unha coroa densa e ancha. Alta capacidade de xerar. O froito é posible en todas as formacións de froitas. Os brotes brillantes e rectos teñen unha cor vermella marrón e media pubescência. As follas son de forma oblongo-oval, teñen unha aparencia arrugada.

Froitas de tamaño medio, aproximadamente 100-130 g. Son arredondadas ou redondas. A casca é de espesor medio, cunha superficie lisa e brillante. A cor é amarela, converténdose gradualmente nunha cor vermella brillante. A carne ten un sabor agridulce, cor crema, tenra.

Os froitos son eliminados ata finais de agosto - comezos de setembro. O momento máis favorable para o seu uso: a segunda quincena de setembro a mediados de novembro.

Desvantaxes: Ao final do período de uso hai unha diminución do gusto. A frutificación activa comeza con 3-4 anos despois do cultivo. Entre as vantaxes da variedade hai boa resistencia á inverno, inmunidade nas costras, precocidade.

Macintosh

Descrición dunha cualificación: o tipo mixto de fructificación, unha coroa é delgada, shirokoraskidisty. Os árbores son promedio. As follas teñen unha forma ovoidamente ampla, unha cor verde clara cun pouco de cor amarillento, lixeiramente pubescente, o bordo da folla está lixeiramente dentado.

Os froitos do Macintosh son de tamaño mediano e medio, a forma é achatada, débilmente cónica. A cor das variedades de Macintosh é verde-esmaltada ou branco-amarela. A casca ten un revestimento de cera. A carne é predominantemente branca, tenra, moi jugosa, ten un sabor azedo e un sabor de caramelo.

Eles eliminan mazás desta variedade xeralmente no segundo semestre de setembro, e están listos para o seu uso en 3 semanas. Nunha sala legal, a colleita pódese conservar ata febreiro. As árbores novas comezan a ceder só logo de 6-7 anos.Rendemento anual.

As vantaxes da froita Macintosh son: sabor agradable, boa transportabilidade e capacidade de almacenar. Desvantaxes: baixa resistencia invernal, alta susceptibilidade a enfermidades e costras.

Tamén é interesante ler sobre variedades de mazá de outono

Variedades de mazá de inverno

Pepin Chavran

Descrición: As árbores Pepin Chevrana medran de tamaño medio, cunha coroa de ancho redondo, que require un diluído constante. O lugar de formación da cultura son brotes de crecemento. As follas pequenas teñen unha forma oval e unha punta afiada alongada cunha superficie mate.

As froitas medran medianas e pequenas. A forma é redonda-cónica, hai unha leve nervadura. A cor é de cor amarela verdoso cun rubio vermello escuro. A carne é suculenta, densa, ten un sabor de viño e un aroma delicado picante.

Pros: As froitas maduran no inverno e teñen unha elevada capacidade transportable. En salas frescas, a colleita pode almacenarse durante ata 220 días. Pepin Chavranny comeza a dar froitos por 5-7 anos. Os cultivos maduran cada ano. Lados positivos de Pepin Chavran: colleitas abundantes regulares, boa capacidade de rexeneración, transportabilidade.

Contras: froitas trituradoras sen poda adicional, tendencia á destrución e susceptibilidade da costra.

Deliciosos dourados

Descrición: Golden Delicious: a árbore é media, inicialmente ten unha coroa en forma de cono, que co inicio da frutificación convértese en todo o ancho con ramas densas, ao longo dos anos, que caen significativamente baixo o peso das colleitas. O froito ten un tipo mixto. Os brotes son de espesor medio e lixeiramente curvos. As ramas están densamente dobres con grandes lentellas.

As follas son en xeral ovais, teñen unha base redondeada e unha pequena punta alargada. A folla é verde, a superficie é brillante e suave. As follas crecen en pecíolos longos. As flores son de tamaño medio, en forma de pratiño, de cor branca e cun ton rosado lixeiro.

As froitas adoitan ser medianas, ás veces grandes. As mazás teñen unha aparencia cónica redondeada, a pel está seca, áspera e densa. A cor da pel é de cor verde dourada e amarela nun estado máis maduro. A carne de só os froitos eliminados é densa, bastante jugosa, ten un sabor doce e un pouco verde, e despois de acostarse obtén un ton cremoso, faise máis suave.

A colleita adoita coller a finais de setembro e pode almacenarse ata mediados de primavera.O froito comeza no segundo ou terceiro ano e é habitual, con boas condicións de coidado. A variedade tolera o inverno ben, pero é caprichoso nas condicións de seca.

Vantaxes de Golden Delicious: alta calidade de froitas, fructificación temperá e alta, resistencia á costra. A variedade utilízase activamente para a reprodución. Desvantaxes: a posible periodicidade das culturas, a tendencia a derrotar con oídio e mordida durante o almacenamento.

Recomendacións xerais para o coidado e plantación de manzanos

Tempo á terra Estas árbores pódense escoller tanto na primavera como no outono. Para iso, o mellor é elixir un lugar ben iluminado, xa que as mazás requiren luz. Ao plantar unha árbore moza, hai que recordar que os lugares das terras baixas e os próximos almacenamentos subterráneos non son axeitados para o noso propósito.

Ademais, os solos ácidos e alcalinos non funcionarán, e as mazás mellor se sentirán nos bosques grises, os xemas chernozem e podsólicos.

Un mes antes de plantar unha mazá necesitas preparar un buraco de plantación, engade fertilizantes orgánicos ao chan. Pozo de aterraxe debe ser tal que o sistema raíz non se agrave. Encha o chan coidadosamente para non danar as raíces.

Pescozo raíz As árbores deberían mirar desde o chan por 4-5 cm. É mellor armar a terra coas mans para garantir un bo contacto coas raíces co chan. Despois de plantar, 3-4 baldes de auga deben ser vertidos baixo a mudas.

Para a plantación a maioría das veces escolle plantillas de 2 anos de idade, cuxa altura é de 60-70 cm, teñen un mínimo de tres brotes de 50 centímetros. Pero, curiosamente, é mellor engordar as mudas dun ano de idade, que deben reservarse inmediatamente despois do cultivo, se se cultiva na primavera ou a próxima primavera, despois da plantación de outono.

Se o sistema raíz está danado, debe cortarse e deixar só un tecido saudable. Para evitar o secado das raíces, deberían mergullarse nunha mestura de barro mesturado con arxila e mulleña.

No centro do pozo, colócase a clavícula, que asegurará a estabilidade da plántula. O fondo está cuberto cunha mestura de humus, superfosfato e sulfato de potasio. Despois de regar, a terra ao redor da plántula está cuberta de humus e serrado.

O guarnición lévase a cabo co obxectivo de adelgazar a coroa. Para árbores feblemente ramificadas, lévase a acurtar. Cada ano, os xardineiros realizan unha poda detallada para apoiar os procesos de crecemento.

Poda anti-envellecemento Conduta, se hai unha diminución do crecemento anual de 30-40 cm. As podas son sometidas a ramas longas, pero hai que ter coidado de que as ramas superiores non sexan máis longas que as inferiores. As ramas que crecen dentro da coroa tamén están suxeitas a dilución durante o rexuvenecemento.

Primeira defensa realizada antes do inicio do fluxo de savia. A pulverización lévase a cabo cunha mestura de sete cen gramos de urea e dez litros de auga, pero hai que ter coidado e facer este procedemento ata que aparezan os riles para evitar queimaduras. Para neutralizar as pragas migratorias, unha vez ao mes se utilizan preparados biolóxicos para a pulverización.

Para aumentar as propiedades de protección a partir de enfermidades e para menos susceptibilidade das condicións meteorolóxicas, os manzanos deben ser pulverizados con Ecoberin ou Zircon. Para evitar a propagación da costra, as manzanas deben ser pulverizadas con funxicidas. Debe prestarse a maior atención ás enfermidades do córtex, porque poden causar danos irreparables.

Mira o vídeo: WOWOW Agricultura incrible, moitas variedades de mazás (Abril 2024).