As coles de Bruxelas son un vexetal sa e saboroso. A planta é rica en nutrientes valiosos e ten un aspecto inusual.
Os adestradores pequenos e densos conteñen unha cantidade substancial de proteína vexetal fácilmente digerible: de 4 a 6%, así como vitaminas, minerais, ácidos orgánicos e substancias bioloxicamente activas.
A cultura non é moi común en comparación coa col branca e vermella. Pero aínda en alta demanda.
Considere as variedades de coles de Bruxelas en termos de froitas de maduración, así como as variedades máis sinxelas. Descrición das especies e das fotografías ilustrativas.
Vencemento maduro
En termos de maduración, as coles de Bruxelas son:
- cedo;
- medio;
- madurez tardía.
As primeiras variedades producen unha colleita en 120-150 días. Repolo de madrugada madurece durante 150-180 días. E as últimas variedades vos encantarán cunha colleita en 180-200 días.
As variedades individuais e os seus híbridos son cultivadas en xardíns. As coles de Bruxelas tamén se distinguen pola altura da hasta. Crese que as variedades de baixo e mediano maduran máis rápido e permítenlle utilizar a técnica para recoller froitas maduras.A forma, tamaño, cor e número de cabezas importan. Os xardineiros prestan atención ao gusto e á resistencia das enfermidades, sen pretensións no cultivo.
Variedades sen pretensións
O despretismo das coles de Bruxelas maniféstase:
- en resistencia á xeadas;
- inmunidade a enfermidade;
- requisitos baixos para a selección e humidade do solo para o cultivo.
As variantes resistentes ao frío inclúen híbridos holandeses:
- Franklin F1.
- Diaño F1.
Outra vantaxe é a resistencia ao fusarium.
Tamén resistente ás xeadas e enfermidades variedades domésticas:
- Hércules.
- Feliz empresa.
- Pulsera granate.
Notas:
- A pulseira híbrida tolera o arrefriamento a 8 ° C.
- Boxer F1 resistente ao frío, Sanda (resistente á bacteriose mucosa).
- Garbanza Koranchiki durante o arrefriamento brillo.
- A reprodución estadounidense de Long Island é inmune ás xeadas de primavera e ás infeccións por fungos.
- O F1 Diamond Híbrido é resistente a moitas enfermidades, agás oídio e óxido polvoriento.
- O híbrido Dallik recibiu alta resistencia á quilla.
Francamente Non hai variedades malas de coles de Bruxelas. A cultura non era particularmente popular debido ao rendemento relativamente baixo en comparación con calquera outra variedade de col. Non obstante, cando houbo tendencia a manter as verduras de vitamina no conxelador, o interese nas coles de Bruxelas aumentou: as coles compactas son máis convenientes en conxelación.
Ademais, o valor nutricional das garfos pequenas é moito maior en comparación con outras variedades de verduras. Existen variedades raras para os nosos sitios que están máis activamente cultivados noutras partes do mundo, como a selección xaponesa Nagaoka Cross (Jade Cross). Algúns produtores quéixanse de que as variedades híbridas son menos sabrosas, pero a nivel xenético están mellor protexidas de enfermidades e pragas.
- Os híbridos Franklin F1 e F1 F1, a variedade alemá Rosella, son famosos polo seu excelente sabor.
- A pulseira híbrida de Granada ten un excelente sabor e características dietéticas.
- Paga a pena probar a oferta de creadores rusos - variedade Commodore.
- Especialmente popular é o sabor das coles de Sapphire de Bruxelas.
- As garras vermellas roxas da variedade Falstaff teñen un sabor moi tierno.
En termos de madurez, ofrécense as seguintes variedades vexetais:
- Temprana maduración (130-150 días): F1 de alto rendemento, Hércules popular, Long Island americana, Rosella F1 híbrida alemá.Atención! Estas variedades son boas para o cultivo en rexións cun inicio temperado.
- Media tempada (150-180 días): Compañía alegre brillante, espectacular e produtivo híbrido Granate Pulsera F1.
- Tarde (180-200 e máis días): Sanda resistente ao frío, que reproduce a Curl Checo, comandante nutritivo.
Escoller unha cualificación dependerá do grao de madurez - En rexións frías é inapropiado cultivar variedades tardías de col de Bruxelas.
Cuestión do método de preparación ou preparación de vitamina Kochanchikov. Para conxelar garfos de traxe mellor:
- Sandy.
- Comandante
- Feliz empresa.
- Rosella
Merry empresa é perfecta para decapitar, cociñar. Sanda é boa en forma fresca e fermentada. A peculiaridade da variedade de Hércules é a extensión do rendemento da colleita..
Nome, descrición e foto das especies
Rosella
A cría híbrida media de Kochchiki madurece simultaneamente. A colleita pode ser recollida entre 160-165 días despois da sementeira. Caracterízase por un tronco alto con follas grandes e blisterantes de cor verde escuro, ligeramente cuberto cun revestimento ceroso. Forxados claros redondeados e lixeiros do mesmo tamaño, cun peso medio de 13 g. A estrutura das cabinas é de media densidade, cun sabor agradable. En un tallo crece ata 45 pezas.
A maduración é amigable, o rendemento é de 11-17 kg / 10 m2. Cando está conxelado, a variedade non perde o seu sabor e mantén a estrutura. Rico en vitamina C e ácido fólico.
Sapphire
Sapphire tardío é axeitado para o crecemento en áreas con inicio da primavera e outono longo. Variedade de alto rendemento e resistencia a enfermidades. No tallo crecen 45-60 fortes dentes de 3-5 cm de diámetro. O peso dos trens redondos varía de 8 a 14 g. O peso da hasta con froitas pode chegar a alcanzar os 800 g. Deberán recollerse garfos duros e duros de cor verde rica. Produtividade - 2,5 kg / 1 m2. Ten un sabor marabilloso.
Casio
A variedade checa de maduración madura de xermeña de Bruxelas.A altura dos tallos é de 110-125 cm. Os garfos son de cor azul-verde, estrutura pequena e densa. Na hasta crece 60-70 pezas. A variedade é famosa polo seu excelente sabor. O sabor nutre da col fresca soa moi ben nas ensaladas vexetais. Adecuado para o tratamento térmico. A maduración esténdese. Alto rendemento - 2-3 kg / m2.
Hércules
O Hércules doméstico 1342 refírese a variedades de maduración precoz. A colleita de 30-40 adestradores da hasta está lista para a colleita entre 140-150 días despois da sementeira. O peso total da planta con froitas alcanza os 300 g, eo tronco medra a medio metro. Debido á resistencia á xeadas, a colleita dos cultivadores das camas dunha das últimas, en novembro.
Forcas en forma de oval, verde escuro, que pesan aproximadamente 10 g. Un cono está formado na hasta para abaixo. A estrutura das cucarachas deixa heteroxéneas e onduladas. Cultivo estirado, tapóns maduros eliminados por separado. Perfecto para proporcionar unha mesa con vitaminas frescas durante moito tempo. A productividad chega a 2-2.4 kg / m2.
Non hai dificultades particulares no cultivo dunha cultura. Paga a pena considerar que algunhas variedades son menos resistentes ás enfermidades, polo que non se deben plantar despois de plantas que padecen as mesmas lesións e infeccións.Observando os requisitos para a selección de solo e fertilizantes, así como o modo de irrigación, o cultivo de col de Bruxelas é bastante sinxelo.
Para as rexións do norte, onde o tempo frío ocorre antes, escolle variedades de maduración temprana e media para ter tempo de colleita.
As coles de Bruxelas: unha alternativa espectacular e útil ás variedades tradicionais de verduras frondosos. Escoller a variedade correcta e coidados axeitados proporcionaralle unha colleita de vitamina..