Guapo negro: descrición, características, cultivo

Berinjela - unha das verduras máis populares, famosa polo seu sabor picante. Hai moitas opcións para pratos con elas, pero non todas elas están listas para conquistarche co seu gusto. Os propietarios experimentados das áreas suburbanas intentan escoller variedades suculentas e jugosas de berinjelas, que non teñen unha amargura característica. Unha destas é a variedade "Guapo negro", características e descrición de que falan da simplicidade do cultivo e do sabor marabilloso da froita.

  • Descrición e foto
    • Arbustos
    • Froitas
  • Características dunha variedade
  • Fortalezas e debilidades
  • Cultivando mudas
    • Tempo
    • Preparación e selección de sementes
    • Esquema de sementeira
    • Coidados de mudas
  • Rego, alimentación, formación
  • Pragas e enfermidades
  • Colleita e almacenamento

Descrición e foto

Esta variedade de berinjelas foi criada no século pasado e desde entón gañou popularidade con moitos xardineiros.

Consulte as variedades máis populares de berinjelas: Prado, Diamante, Valentina F1 e Clorinda F1.

Arbustos

Os arbustos adoitan alcanzar unha altura de 70 cm e teñen unha divulgación moderada. Tallos pubescentes, con follas un pouco dentes de cor verde e espinas.

¿Sabes? Nos países orientais, a berinjela é considerada unha vexetación que dá lonxevidade.

Froitas

A variedade "Black Beauty" obtivo moitos comentarios positivos para un bo ovario de froitas.O peso medio dunha froita é 300-400 g pero algúns casos poden ter peso 0,9-1 kg. Berenjena de tamaño mediano, 15-20 cm de lonxitude

Características dunha variedade

As berinjillas maduras desta variedade teñen as seguintes características:

  • a forma das verduras é de forma pera, oblongo;
  • O nome da especie fala de xeito elocuente da cor da froita, entre as que hai sombras: de vermello escuro a vermello-negro;
  • casca fina e brillante;
  • carne tenra amarillenta cunha pequena cantidade de sementes;
  • sabor rico sen amargura.
Todo isto fai unha cualificación universal para uso na cociña. Cando as berenxenas son esmagadas, en conserva e procesadas térmicamente, aínda conservan a súa jugosidade e sabor agradable.
É importante! Non se recomenda froitas de berinjela para levar a madurez e maduración completa, porque entón comezan a saborear amargo.

Fortalezas e debilidades

Escollendo unha boa variedade de berinjelas para plantar no seu propio sitio, quero saber de todos os seus lados positivos e negativos.

As principais vantaxes da "Beleza Negra":

  • facilidade de crecemento;
  • a resiliência, xa que este tipo de enfermidade é moito menos común que outras variedades;
  • alto rendemento (ata 9 kg por 1 m²);
  • oportunidade de aumentar a colleita, se plantada de forma de planta.
Malia as tan vistosas vantaxes da variedade, El ten algúns inconvenientes:

  • a variedade é adecuada para o cultivo só en rexións cálidas debido á baixa resistencia ao frío (en rexións frías recoméndase cultivar en invernadoiros);
  • fastidio no coidado (solo solo de alta calidade, fertilizantes, rego, etc.).
Como podes ver, hai máis vantaxes para a "Beleza Negra" que as minúsculas. Grazas a estas vantaxes, a variedade chegou a ser xeneralizada e popular.
É importante! A temperatura óptima para o crecemento das plantas - 24-27 ° C. A unha temperatura de 15 ° C e debaixo dos arbustos deixan de crecer e morrer. A unha temperatura de 30 ° C e maior o resultado será o mesmo.

Cultivando mudas

A tecnoloxía Rassadnaya de hortalizas en cultivo fai posible obter unha colleita precoz. Aprendemos a cultivar as mudas e prestámoslles atención de seguimento.

Tempo

O tempo ideal para o cultivo de mudas berinjela "Black Beauty" - Febreiro-marzo. Recoméndase plantar as plantas no chan no primeiro semestre de maio.

Preparación e selección de sementes

Dende esta variedade atención esixente diferente, por unha boa colleita terás que esforzalo. E ten que comezar coa selección de material de sementes de alta calidade. Os expertos recomendan por unanimidade escoller as sementes da primeira selección etiquetada como F1. A mudanza da primeira selección ten unha maior resistencia ás flutuacións no réxime de temperatura do hábitat.

Ademais, podes clasificar e de forma independente eliminar pequenas sementes porque non dan arbustos fortes. Despois diso, pode realizar outra proba para a densidade e peso das sementes: sacudir a semente en solución salina e descartar as sementes que flotan; secar o resto e prepararse para o aterrizaje. Usar o método de mudas implica a compra de chans negros, o que aliviará das dificultades coa preparación do chan. Ao usar o solo do xardín, necesitarás desinfectalo do fungo e as infeccións, para facer o fertilizante. Tamén se aconsella que o material de semente adquirido sexa procesado nun estimulante de crecemento, o que só mellora o crecemento e a viabilidade das plantas.

¿Sabes? Nos tempos antigos, a berinjela era considerada unha vexeta velenosa.Da casca da froita madura produciu un po "velenoso", que se mesturou na comida dos seus inimigos.

Esquema de sementeira

Despois de sementar as sementes no chan debe ser usado iluminación adicional. Dende o aterrizaje realizado en febreiro, a duración da luz do día non supera as 9 horas, e para a xerminación das mudas é necesaria unha estadía de 12 horas baixo o sol. Para iso, proporcione iluminación fitolamp ou lámpadas incandescentes. Despois de 4-5 semanas, cando aparecen disparos, é posible escoller. As plantas son transplantadas en recipientes individuais para acelerar o desenvolvemento do sistema raíz dos arbustos futuros.

Coidados de mudas

O coidado dos xermáns novos é absolutamente sinxelo. É necesario rociar regularmente as mudas da pistola, afrouxar o solo e alimentar. O cumprimento de todas as condicións é obrigatorio para a obtención de mudas sa e fortes, que serán a clave para obter unha boa colleita. As mudas novas son plantas en chan aberto ou un invernadoiro o día 80 despois da xerminación (pero para iso, a temperatura do aire debería superar os 15 ° C). Durante este período, deberían formarse 6-8 folletos completos sobre o xabón.

É importante! As froitas de berinjela conteñen moito ácido nicotínico (vitamina PP), polo que se recomenda que estes vexetais se engadan á dieta para quen queira librarse da adicción á nicotina.

Rego, alimentación, formación

Berinjela ir rápido nas camas, se os proporcionas co coidado necesario. As plantas plantadas no chan non quere tanto a seca como o exceso de humidade. Os primeiros 10 días despois do cultivo producen un rego mínimo de mudas diariamente, despois - unha vez cada dous días. O tempo máis conveniente para a irrigación é a noite, ea temperatura óptima de auga para irrigación é de 25 ° C. Por falta de humidade, o ovario, as flores e os arbustos se marchan, e os froitos deformanse e fanse amargos. O rego excesivo provoca enfermidades de plantas e froitas.

As berinjelas que se alimentan son parte integrante da asistencia, que se recomenda levar a cabo polo menos cinco veces por tempada. Ao final da terceira semana despois do cultivo, o fertilizante prepárase segundo a receita: disolver 10 g de fertilizantes de nitróxeno, potasio e fosfato en 10 litros de auga. Se os ovarios fórmanse máis rápido, a cantidade de fertilizante dobrábase (non 10 g cada unha, senón 20 g por cubo de auga). Durante os alimentos posteriores, mantéñense as mesmas proporcións de fertilizantes. O aderezo principal faise nuevamente antes da aparición da froita e logo cada dúas semanas.Baixo estas condicións, a formación de plantas sa e fortes ocorre rapidamente. Para acelerar o crecemento, aconséllase apretar a parte superior do arbusto.

¿Sabes? Na medicina popular, as berenxenas demostraron ser un remedio para a dor de dentes e as gengivas.

Pragas e enfermidades

Durante o cultivo de colisión de berinjela con enfermidades vexetais é case inevitable. As principais enfermidades desta cultura:

  • tizón tardío;
  • fungo;
  • podremia gris
As principais pragas das berinjelas son o escaravello de pataca de Colorado, o pulgón, as babosas, etc. el precisa de precaucións tales como:

  • espolvoreando o chan preto dos arbustos con cinzas;
  • pulverización de alcatrán do escarabajo de pataca de Colorado;
  • o deseño das ramas verdes do aliso cada 50 cm para protexer contra o oso;
  • polinizando a planta con mostaza seca e afrouxando o solo - contra as postas e a podremia.
Se queres cultivar berinjelas saudables, aprende máis sobre as súas pragas, medidas de prevención e control de insectos.
Ademais, non esqueza o corte normal das follas inferiores.
É importante! Os xardineiros expertos están desinfectando sementes con permanganato de potasio na vexetación da sementeira para garantir a resistencia ás enfermidades.

Colleita e almacenamento

A berinjela froitas en forma de pera aparecen aproximadamente 3 meses despois da xerminación. Podes matalos cando a masa dun alcanza 200-250 g. É este período cando o tamaño da froita corresponde aos parámetros da variedade, considérase o máis favorable para a colleita. A frecuencia da recollida: unha vez por semana. O mellor é cortar o froito cunha funda ou coitelo, deixando unha parte do tronco de 4-5 cm de lonxitude.

Para preservar a frescura e sabor das berinjelas, a colleita debe ser limpo cunha toalla seca (nunca debe ser lavada) e colocada nun cuarto escuro cunha temperatura de 0-2 ° C. Despois dalgunhas semanas, verifique a condición da froita, deixando só as verduras con pulpa densa. A continuación, envólvelas en papel, debuxar cunha tapa de palla de 20 cm de alto e cubrir cun pano groso. Así podes prolongar a vida das berinjelas por ata 3 meses.

Coa satisfacción de todas as necesidades e co coidado axeitado das variedades esenciais de berinjelas, a planta daralle froitas saborosas e suculentas. Desexámonos de éxito!

Mira o vídeo: A entrevista ao negro do WhatsApp (Abril 2024).