En varias fontes moitas veces pódese atopar a opinión de que o hogweed ou heracle grass é unha planta venenosa. Non obstante, isto non é do todo certo. De feito, algunhas das súas especies non son comestibles e perigosas cando están en contacto coa pel humana, pero a maioría das especies pódense utilizar como planta ornamental e alimentación animal. Algunhas especies poden ser comidas por humanos, ademais de facer que os axentes de cura sexan eliminados. Invitámosvos a coñecer a hogweed, a aprender como se ve, o perigoso e as propiedades que ten.
- Descrición e hábitat botánico
- Composición química
- Propiedades medicinais
- Solicitude
- Na medicina
- Na cociña
- Receitas da medicina tradicional
- Preparación de materias primas médicas
- Contraindicacións e danos
- Primeiros auxilios
Descrición e hábitat botánico
Hogweed (lat. Heracleum) pertence á familia paraugas. Esta planta é un xénero de plantas herbáceas bienal ou perenne, que agrupa ao redor de 70 especies. Os máis famosos entre eles son Siberian, ordinaria, Sosnovsky, shaggy, estreito, persa e outros.
Podes atopar a planta máis frecuentemente nas zonas montañosas do hemisferio oriental, así como no centro de Rusia, nos Urales e no Cáucaso. Bordos do bosque, beiras de ríos e arroios - estes son os lugares onde o hogweed generalmente crece.
As plantas de flores ocorren en xuño e xullo. Neste momento, as inflorescencias aparecen en forma de paraugas de 40 cm de diámetro a partir de pequenas flores brancas ou rosadas. Teñen un cheiro agradable e lixeiramente notable. Despois ottsvetaniya aparecen froitas - visloplodnik. As sementes maduran en agosto e setembro e adormecen. A colección de follas novas para ensaladas, tallos de borscht e puré de patacas prodúcense no momento en que aparecen as inflorescencias. Unha decocção de sabor de vaca gustos como caldo de galiña, e as follas son similares ao sabor de cenoria.
Grazas ao sabor do rizoma, o hogweed pode reemplazar as colleitas.
Composición química
Para descubrir, ou non, venenosos, suxerímoslle que se familiarice coa súa composición química.
Hogweed contén:
- azucre - ata un 10%;
- proteína vexetal - ata un 16%;
- ácido ascórbico;
- caroteno;
- aceite esencial;
- taninos;
- níquel;
- ferro;
- cobre;
- manganeso;
- titanio;
- boro;
- aminoácidos;
- cumarinas.
Propiedades medicinais
Hogweed ten unha serie de propiedades útiles, incluíndo:
- antiinflamatorios;
- antiespasmódicos;
- antiprurítico;
- dor asasina;
- cicatrización de feridas;
- sedante;
- anticonvulsivo;
- astringente;
- choleretic
Solicitude
Diferentes tipos de Hogweed úsanse como plantas ornamentais, utilizadas na cociña, así como para a preparación de medicamentos na medicina tradicional.
Na medicina
A práctica de longa data da curación popular adoptou varias receitas médicas que axudan a aliviar as enfermidades da pel, as dores reumáticas, as enfermidades do sistema nervioso, os problemas nos riles, a vesícula biliar e o fígado.
Os medios baseados en Hogweed axudan ben con trastornos do tracto dixestivo, eliminan o estómago e os trastornos intestinais, melloran o apetito.
Foi probado útil no tratamento do asma bronquial. Heracles herba tamén se usa como unha axuda en enfermidades do sistema genitourinario, tanto en homes como en mulleres. Ás veces, as drogas feitas a partir de Hogweed son recomendadas para desinfectar a gorxa para dor de garganta, estomatite, gengivite e outras enfermidades da mucosa oral.
Na medicina tradicional, só un tipo de hogweed é recoñecido como unha planta homeopática común.Na medicina popular, eles tamén usan Siberian hogweed, dissected, Sosnowski.
Na cociña
¿É posible comer un hogweed, xa descubrimos? Agora dannos información onde se usa na cociña.
Anteriormente, a "herba" utilizábase activamente para preparar varios pratos, en particular, preparábase o borsch das raíces.
Hoxe en día, salvo as borscht, as ensaladas, as sopas, as tortas están feitas a partir de tallos e brotes novos. Sal de herba, en conserva, usado como condimento. Os paxaros novos teñen un sabor doce, polo que tamén se elaboran marmeladas e marmeladas. O rizoma está fervido en sopas, cocido no estofado, engadido como temperado. Raíz seca molida fariña para pan e pastelería.
Tales tipos de hogweed como disecados, siberianos e shaggy atoparon o seu uso na cociña. O persa Hogweed é popular como un temperado no Oriente, que se adoece con ensaladas, primeiros cursos, así como pratos de patacas e legumes.
Receitas da medicina tradicional
- Cando as violacións do tracto dixestivo. É necesario preparar unha infusión de 30 g de plantas secas, 400 ml de auga fervendo. Mesturar, soportar 1,5 horas. Infusión saltar a gasa para filtrar. Beba 50 ml 15 minutos antes de comer.
- Con enfermidade de cálculos biliares. É necesario cociñar unha decocção de 15 g de raíces finamente picadas, cuncas de auga fervendo. Os ingredientes mixtos deixan ferver 10 min. Despois diso, soportamos o mesmo tempo e beber 20 ml 3 veces ao día.
- Coa ruptura das funcións sexuais. Prepare unha decocção de 70 g de raíz, un litro de auga. A mestura debe ser fervida durante 10 minutos, despois infundida durante 10 minutos. Para o día para tomar dentro do caldo enteiro.
- Para aliviar a dor de dentes. Unha cullerada de raíz picada é vertida cun vaso de alcohol do 90%. Despois de catro a cinco horas, recoméndase usar para enxugar un dente enfermo.
- Con neurosis e convulsións. É necesario preparar unha decocção de 20 g de raíces finamente picadas e 250 ml de auga. Poñemos a mestura sobre o lume e fervoros ata que se evapora un terzo do líquido. A continuación, salte o caldo a cheesecloth. Beba 20 ml de catro a seis veces ao día.
- Con reumatismo. Follas frescas sobre auga fervente. Envolve un vendaje ou pano e aplícalo ao lugar da dor para aliviar a dor.
- Con enfermidades da pel. Prepare unha infusión de 50 g de herba seca, 400 ml de auga. Os ingredientes mixtos soportan 2,5 horas. A infusión pasa por unha cheesecloth.Beba antes das comidas dúas cucharadas catro veces ao día.
- Con furunculose. Prepare unha decocção de 15 g de sementes e un vaso de auga. Ferva durante 15 minutos, fría durante 1 hora, filtro. Beba antes das comidas dúas cucharadas catro veces ao día.
Preparación de materias primas médicas
As partes e as raíces do terreo superior úsanse para fins terapéuticos. As follas e as puntas son cortadas na fase de floración. Entón están ben secos. Unha planta de cinco ou seis puntas está amarre en racimos e atado baixo un galpón, nun lugar ben ventilado, onde os raios do sol non caen.
As raíces son desenterradas no outono cando as follas e as xemas morren. Entón son despexados da terra e lavados. As raíces limpas son cortadas en anacos e secas.
Pódense situar nunha posición horizontal nunha soa capa sobre unha peneira, bandeja, hornear e colocar nun lugar sombreado na rúa ou nunha sala con bo acceso ao aire.
Contraindicacións e danos
Hogweed pode traer non só beneficios, senón tamén prexudicar. O principal perigo de que esta planta oculta en si mesma unha persoa cando está en contacto con ela é unha queimadura. As queimaduras poden ocorrer de forma tan forte e non curar pronto que a vítima non esquecerá a reunión con esta planta durante moito tempo.
Hai casos en que as queimaduras eran tan perigosas e extensas que os nenos pequenos morreron por elas. O contacto con herba é especialmente perigoso no tempo quente.
A dermatite, que causa a "herba herba" na pel humana cando entra en contacto co seu zume, aparece primeiro cunha ampolla, que se converte nun lugar escuro. A curación transcorre entre tres e seis meses.
Ademais, certos tipos de plantas poden provocar alergias nos humanos ao inhalar o pole, só polo cheiro ou se ten zume dentro. Esta condición pode estar acompañada de náuseas, vómitos, mareos e dores de cabeza. Se entra nos ollos, un hogweed pode causar ceguera. Para protexerse dos efectos nocivos da herba, non debe camiñar preto dos seus espesores con áreas abertas do corpo, sen tomar parte nelas, non inhalar o cheiro.
As contraindicacións para o uso de drogas baseadas en hogweed son idiosincrasia, alergias, hemorroides, gastritis.Non podes levalos a mulleres embarazadas, nenos, nais lactantes.
Primeiros auxilios
En caso de contacto co zume de hogweed sobre a pel, a área afectada debe ser lavada o máis rápido posible con auga e tamén lavada con xabón. O lavado seguinte debe realizarse cunha sustancia que contén alcohol ou unha solución de permanganato de potasio. Tamén é útil procesar a droga "Pantenol", furatsilina.
Se o zume ou o pole chegan, en caso de queimar graves, debe buscar axuda médica.
Hogweed é unha planta herbal útil que atopou aplicación na cultura ornamental, na cociña e na medicina tradicional. Non obstante, debe manipularse con coidado, porque durante a estación de crecemento acumula sustancias perigosas para os seres humanos que poden danar o corpo.