Cando a carteira Mrs. John L Strong decidiu expandirse máis aló de Manhattan, Charleston, co seu forte sentido de tradición e amor por entretemento, era unha elección obvia. Para celebrar o seu lanzamento na tenda de deseño Fritz Porter, o seguinte paso tamén foi obvio para a marca centenaria, que conta con Jackie Kennedy e Marilyn Monroe entre a súa clientela histórica: tiveron que botar unha festa.
Alistando a axuda do casamento local e planificador de eventos Calder Clark, o xornalista reuniu unha multitude na casa señorial do fundador Fritz Porter, Sarah-Hamlin Hastings. O mantel, feita a partir dun tecido de folla de violín pola marca de Kentucky, Ferrick Mason, estaba adornada con un lugar calligraphed cartas, menús e montañas caprichosas da última colección da Sra. John L Strong. A cea, servida polo favorito local Cru Catering, presentaba grapas meridionales como minioparras de coque de millo e cangrexo.
"Clásico e tradicional - mesmo cun toque - nunca sae de moda", di Calder. "Romper a mellor mesa e acostar unha festa no xardín con toques que lembra os seus interiores é unha forma segura de invocar o seu estilo e darlle a benvida aos seus invitados".
Siga as suxestións de Clark e Mrs. John L Strong para aloxar un tema único e elegante.
"Considero o teu pano de fondo", di Calder. "Sarah ten un exquisito xardín, así que non puiden resistir centrando a nosa mesa no muro de subir o higo para que as damas estivesen afectadas por esa fermosa vista ... ¡e fai que sexa unha gran fotografía!"
Jacqueline Kotts, dono e director creativo da Sra. John L Strong, aconsella usar tarxetas de lugar se ten 8 ou máis invitados. "Isto axuda a evitar o momento en que todo o mundo se pregunta onde se sentir e tamén permite que o anfitrión mesturase parellas e persoas que se coñecen para manter a conversa interesante", afirma. "Cando convades a xente á cea sempre pensas en quen se levaría ben, e debes planificar o asento de forma adecuada. Tamén podes divertirlles. Temos algunhas tarxetas de lugar que din. "Estás sentado ao lado de" para que nunca esquezas o nome de ninguén! "
Ao cear ao aire libre, Calder recomenda ir a capas naturais. "Eu escollín un sorprendente liño de horticultura con frondas e verduras pintadas a man como un riff juguetón sobre a paisaxe circundante. O liño fixo un gran fundamento para capas en medios mixtos, placas de cerámica, cubertos de ouro cepillado, lentes de cristal delicadas e artesanais. Os titulares de tarxetas de madeira completan as texturas. "
"Os menús son un xeito sinxelo de elevar unha cea sen unha tonelada de gastos", di Jacqueline. "É tan chic para sentarse a unha lista por escrito do que vai comer. Se vostede é un cocinero que pasou moito tempo na comida, é bo describir os ingredientes especiais que se usan e se está alguén que o fixo en 30 minutos, faino sentir como se fixo máis esforzo ".
"Poñémonolo dentro! Estamos sempre arrastrando cara a fóra, pero é tan chic e inesperado como para levar as túas fermosas cadeiras estofadas ao aire libre", di Calder. "Simplemente non hai ningún dano en deixar que as túas mellores cadeiras de cea de lino florezan na herba verde por un pouco e o nivel de confort supera as cadeiras de aluguer".
Máis sempre é máis cando se trata de flores, segundo Calder. "Atopa e fai mellores amigos cunha florista local que usa comerciantes de todo o mundo en todo o mundo. Entón, elixe os seus cerebros para o mellor, na tempada e realmente fresco para a súa mesa".
"Cando cante ao aire libre, inicie a festa cedo", suxire Calder. "Chama os cócteles ás 4 da tarde para gozar da luz e evitar a cea en pura escuridade. Cargue a mesa con chama aberta, porque todo o mundo se ve ben pola luz das velas".
Cando se trata de presentes de anfitrións, Jacqueline recomenda traer un token que lembra o servidor. "Se se trata dunha botella de viño especial que compartiches xuntos, ou dun conxunto de servilletas de liño cunha cor que coñeces que a aman, faino especial e persoal".
Como agasallo para os hóspedes, Jacqueline adora poñer a chea de Mrs. John L Strong "Lamenta o seu comportamento no" tarxetas ao lado da configuración do lugar.
