Moitas veces, ao comprar uvas no mercado ou nunha tenda, nin sequera pensamos no feito de que podemos crecer exactamente o mesmo na nosa propia trama.
Ao mesmo tempo, unha gran vantaxe da viticultura afeccionada e non industrial é o crecemento máis intensivo de arbustos e con eles os racimos, xa que o arbusto xeralmente ten máis espazo para o crecemento e un mellor coidado.
Así, se fai un esforzo suficiente, pode converterse non só nun viticultor exitoso, senón tamén para establecer as súas propias vendas de froitas.
Hoxe queremos contarlle detalladamente sobre unha das mellores variedades de uvas de mercado que se poden cultivar en calquera casa ou casa de verán.
Familias con grao de uva "Valentine" e as súas principais vantaxes
Esta uva é realmente é unha forma híbridaApareceu como resultado do laborioso traballo dos criadores rusos.
Esta viña obtívose debido ao difícil cruzamento das variedades de uva moi populares: "Delicia" con "Arcadia" ea forma obtida con "Summer Muscat". O resultado foi unha uva moi estable, adecuada para todo tipo de cultivo e para moitas rexións climáticas.
É a máis nova forma híbrida de uvas de mesa rendemento moi alto. Hoxe, "Valentine" só consegue a súa popularidade entre os fanáticos.
Contamos uns cepillos de uva "Valentine" e sobre as súas bayas
En calquera caso, tanto os profesionais como os afeccionados, ao atoparse cunha variedade, primeiro prestan atención aos seus froitos.
No caso das uvas "Valentine" ninguén permanecerá insatisfeito, porque as súas mans son inusualmente grandes. A lonxitude dun rabo ás veces alcanza os 40 centímetros, o que non é tan común entre as variedades deste cultivo, especialmente tendo en conta que esta uva pode cultivarse baixo condicións climáticas non moi cálidas.
Por conseguinte, a masa destas bayas tamén alcanza indicadores significativos, en promedio de 1 a 1,5 quilogramos, pero no cultivo aficionado é moito máis. Teñen unha forma cilíndrica, moi alargada ao fondo. A estrutura das bagas nestes racimos fainos moderadamente compactos ou lixeiramente soltos.
En canto á calidade das bagas, a variedade Valentine atópase nun nivel moi alto. Os seus tamaños tamén son moi grandes, con parámetros de lonxitude de 3,7-4,4 centímetros e ancho - 2,3-2,6 centímetros.
Segundo esta descrición, é fácil concluír que as bagas son un pouco alongadas, pero vale a pena fixarse na excepcional característica da uva Valentina: A baga non é parella, pero lixeiramente curva na parte inferior.
Unha característica distintiva tamén é a cor da pel, que está representada por unha cor amarela dourada, capaz de facerse amarela ámbar á luz do sol por unha boa calafrída (o último signo é a diferenza varietal das uvas descritas e non se atopa noutras variedades de uva).
Ademais, coa intensa iluminación das bagas polo sol, pódese producir un bronceado de cor marrón claro.
Pero esta incrible calidade de uvas "Valentine" non acaba por alí, porque aínda non falamos do seu gusto. En xeral, O seu sabor é harmonioso, non como outras uvas. Pero o sabor das bagas é moi inusual, ten unha gran semellanza co sabio.
Os viticultores que se dedican ao cultivo desta nota de uva que, nalgúns anos, con maduración completa e completa destas bagas, pode aparecer un regusto brillante e inusualmente agradable de noz moscada.
Ademais, o sabor é ben complementado cunha carne moi tenra e amena, cando se come que dá a impresión de que só se derrita na boca. Peel tamén se come, o seu sabor non afecta as sensacións xerais de uvas.
Os amantes das bagas doces, este formulario tamén serán agradables, porque ten unha boa capacidade de almacenamento de azucre. En particular, cando os indicadores do nivel de acidez da pulpa son só 5-6 g / l, o contido de azucre do froito alcanza o 16-19%.
Especialistas que se dedican á avaliación de novas formas e variedades de uva, os froitos de uva "Valentine" recibiron un recoñecemento moi elevado. En particular, a degustación da súa puntuación é igual a 8,6 puntos.
¿Como madurar os racimos de uva de "Valentina" e cando podes comezar a recompilalos?
Por suposto, esa fermosa forma híbrida de uvas non ten que esperar ningún comentario negativo sobre a frutificación.
Ao final, de feito, "Valentine" é considerado un gran rendemento, e tamén se valora para a estabilidade dos froitos.
É aínda máis importante chamar a atención sobre o feito de que o arbusto das uvas descritas entra moi rapidamente no período de frutificación.
Isto tamén é moi apoiado pola intensidade de crecemento e capacidade de crecer moi amplamente.
En relación á frutificación, cómpre destacar a boa madurez dos brotes (por ¾ ou incluso toda a lonxitude). Ademais, a maioría dos brotes do arbusto son fructíferos, xa que o indicador desta característica é de 60-75%.
Nunha roda xeralmente se forman 1-2 racimos, o coeficiente de produtividade da froita dun arbusto - 1.1-1.2. Ademais, unha parte moi pequena da colleita pode formarse nos hijastros.
A colleita da forma descrita de uvas comeza no medio tempo, ao redor de finais de agosto, os primeiros días de setembro.
En media, o período de vexetación dun arbusto pasa completamente en 130-140 días, durante o cal as bayas maduran completamente, a pesar do gran tamaño dos racimos. Debido a isto, o cultivo é totalmente capaz de madurar cando se producen arbustos no territorio da Rusia central.
Vantaxes de "Valentina": que características das uvas son as máis valiosas?
As vantaxes desta uva son moitas. Intentamos sintetizarlas e tamén indicar os factores que aínda non se mencionan:
- Os grandes tamaños de ambos os racimos e as froitas, así como a forma inusual e o sabor exclusivo desta.
- A ausencia de bagas de xemas nos racimos, así como a polinización a gran escala do arbusto, que se realiza grazas á flor bisexual
- Os racimos teñen unha calidade comercial moi boa, así como a súa boa aptitude para o transporte a longo prazo.
- A pesar do gran tamaño e elongación do grupo, as súas froitas maduran absolutamente ao longo do seu longo. Moitos cren que a parte inferior do grupo debe ser cortada, pero no caso da variedade descrita, isto fará o seu propio dano.
- As bagas son unha boa opción para os amantes do doce, porque pertencen ás formas de mesa.
- Caracterízase por unha estabilidade complexa, que é especialmente evidente na posibilidade de oposición ao mofo, a oidio ea podremia gris.
- A resistencia da viña á xeada é moi alta, ata -24ºє. Con todo, a esta temperatura, os riles, que son capaces de tolerar só unha temperatura de -22ºє, poden sufrir significativamente.
- É unha uva moi popular que anima aos fanáticos a crecer Valentine, non só para eles mesmos, senón tamén para a venda.
¿Hai algunha deficiencia nesta variedade: o que é importante prestar atención ao crecer arbustos "Valentina"?
As bagas da forma descrita de uvas conteñen unha gran cantidade de zume.En anos moi chuviosos, este factor ten unha broma cruel con eles, xa que poden crackear. Desafortunadamente, a humanidade aínda non aprendeu a manexar os factores naturais, polo que hai que estar preparados para que por iso se perda unha pequena parte da vendima.
Os viticultores demasiado sofisticados ás veces refírense aos defectos ea presenza nas bayas de 2-3 sementes, o que en xeral non afecta a impresión xeral do sabor das bagas.
Ademais, non todos se agradece "caulk" destas bagas, ás veces percibindo como unha especie de enfermidade descoñecida. Pero pensamos que o coñecemos con estas uvas con suficiente detalle e os dous últimos factores non o enganarán.
¿Que tan fácil é plantar as uvas de San Valentín? Aprender e practicar
A plantación de uvas comeza coa elección do lugar onde crecería mellor e dará froitos. Ao final, esta cultura ten algunhas das súas preferencias, que hai que ter en conta.
Primeiro de todo, é a iluminación porque As uvas son un gran fanático do sol. Ademais, en lugares sombreados, non hai sequera unha esperanza para un bo crecemento do arbusto.Por este motivo, será mellor plantar un arbusto no lado sur do sitio, de maneira que desde o lado norte aínda está protexido por edificios ou árbores de ventos.
Tamén é importante ter en conta as características do relevo e do solo. No primeiro caso, as elevacións menores son preferibles, xa que o aire frío moitas veces se estanca nas terras baixas, causando enfermidades fúnxicas da viña.
En canto ao solo, en xeral a forma descrita ea cultura en xeral non teñen preferencias particulares a este respecto. Pero o mellor é plantar arbustos en solo fértil e lixeiro, cuxo ideal é o chan negro.
En caso de fertilidade insuficiente do solo, pode fertilizarse de xeito independente, o que afectará de forma cualitativa o crecemento do arbusto e a súa fructificación.
Tamén é importante ter en conta correctamente a área necesaria para abastecer o arbusto, para non plantar os arbustos de xeito moi espeso. Unha vez que o arbusto "Valentina" ten un forte crecemento, é preferible un esquema de 4x6 metros. Neste caso, tanto o sistema raíz como os brotes terán espazo suficiente para o crecemento e para obter as sustancias necesarias.
Pero hai outro punto importante: a profundidade das augas subterráneas.O feito é que as raíces das uvas adóitanse profundamente nas profundidades e poden ser lavadas por estas augas. Polo tanto, se as augas subterráneas superan os 3 metros da superficie do chan, asegúrese de desenterrar no seu sitio sistema de drenaxe.
Como adiviñar o momento de plantar viñas?
Co tempo que non precisa adiviñar, pero para saber claramente cal é o tipo de material de cultivo. Primeiro de todo, vale a pena mencionar que as uvas son plantas tanto na primavera como no outono. Ao mesmo tempo, a elección dunha tempada ou outra non importa, xa que cada un ten os seus propios méritos.
Na primavera, as datas de pouso están moi estiradas, pero aquí podes navegar ao método de aterraxe.
Na primavera anterior, plantábanse mudas ou plantadas, que se conservaron ata este momento desde a primavera. No medio da primavera, podes facer ramas ou tamén plantar mudas. Pero a finais da primavera e mesmo nos primeiros días de verán, podes plantar mudas verdes.
No outono, a elección dos métodos de aterraxe é menos diversa, xa que neste momento do ano só se poden usar materiais durmidos. Só é importante ter en conta que é imposible plantar moi cedo, polo que as uvas non comezan a crecer ás xeadas, pero é imposible plantar uvas frías.Polo tanto, o período máis adecuado será a mediados de outubro.
Plantamos mudas de uva: o que é importante non esquecer?
Antes de plantar un xabón, en 2-3 semanas é importante preparar un foso. Isto faise tan cedo polo motivo polo que o foso está cheo de gran cantidade de fertilizante e fértil chan, que debe peneirar antes da plantación directa dun mato de uva.
Usado como fertilizante sal de potasio, humus, nitróxeno e superfosfatos. Para non danar as raíces cunha gran concentración deles, tamén se debe verter unha capa de solo sen fertilizantes sobre ela.
A preparación dun xabón non leva tanto tempo, pero o máis importante é escoller un xabón bo e non danado. En particular, preste atención ao sistema raíz, cuxas raíces saudables deben ser brancas.
Antes do aterrizaje O sistema radicular está inmerso na auga por uns días para aumentar a súa vitalidade. Pode procesalos con solucións que poidan estimular a formación de raíces.
Baixando as mudas no pozo non hai que esquecer que o seu raíz non debe estar por debaixo do nivel do chan, e máis aínda, cheo. Enfurecer o burato debe ser coidado e gradualmente, tentando non danar o sistema raíz, pero non para deixar lagoas con aire.
Por este motivo, no medio do proceso descrito, 10 litros de auga son vertidos no foso. Tamén se necesita auga despois de completar a plantación dun castiñeiro para regarla de xeito liberal. Non esqueza tamén sobre o soporte para o arbusto e o mulching do chan ao redor.
Recortes de uvas enxerto: como é fácil?
Para cultivar unha vide do vello stock e corte varietal "Valentina" necesitas:
- Para preparar un tallo cunha lonxitude de 2-3 espiños.
- Cortar a parte inferior do corte de ambos os lados e baixala ata a auga ata o momento do enxerto.
- Ademais, o tallo pode ser encerado, o que aumentará a súa estabilidade e resistencia.
- A preparación do stock inclúe primeiro a eliminación do vello arbusto, despois do cal será suficiente para deixar un tronco de 10 centímetros.
- A superficie do corte debe ser suave, tamén debe ser limpo para mellorar a suavidade.
- Para inxerir un tallo no porta-enxertos, cómpre facer unha separación superficial nel coa axuda dun pequeno machado axustado.
Ademais, o corte colócase na división. Debe profundar só a parte que fora previamente cortada. Para crear un contacto máis forte entre eles, o stock está moi selado e tamén revestido con arxila.Entón, todas as mesmas accións que se realizan ao plantar uvas cunha mudas: cavando nun soporte, regando e mollando o chan.
Coidado coa uva "Valentine": que aspectos importantes non deben esquecerse?
- As uvas adoran a humidade ea alimentación regular. É moi importante regar e fertilizar os arbustos que xa están a dar froitos, isto ocorre na primavera, desde o inicio da tempada de crecemento do arbusto, ou ata antes. Os fertilizantes de nitróxeno e fosfato de potasio, tamén orgánicos, teñen o mellor efecto nas uvas.
- Despois de cada rego, o chan ao redor do muíño dun mato é necesariamente cuberto con mulch - musgo ou serrín.
- Para estimular a formación de agrupacións máis grandes, é importante podar o arbusto cada outono. Non obstante, é importante saber que a forma descrita de uvas recoméndase a poda curta ou media.
- "Valentina" refírese a variedades de uvas cubertas ou semi cubertas, que non deben ser esquecidas cando se achegan as xeadas de inverno.
- Para protexer o arbusto das enfermidades, é regularmente pulverizado con herbicidas para a prevención. Estes tratamentos realízanse dúas veces antes da floración do arbusto e durante a formación de chícharos sobre inflorescencias de uva.
