A cebola é un dos vegetales máis utilizados na cociña.
Un factor importante no cultivo exitoso deste cultivo nas condicións de cultivo arriscado é a selección dunha variedade adecuada e coidado adicional.
- As mellores variedades para os Urais
- Termos óptimos para o aterrizaje
- Selección de localización
- Iluminación
- O chan
- Predecesores
- Preparación do sitio
- Requisitos para o cultivo de material
- Esquema e profundidade de desembarco
- Coidado competente: unha boa colleita
- Rego, desherbar e afrouxar
- Vestimenta superior
- Control de pragas e enfermidades
- Recolección e almacenamento da colleita
As mellores variedades para os Urais
As mellores variedades de conxuntos de cebola para os Urais son:
- Arzamas -Lukovitsy crece de 40 a 80 g, ten unha forma de forma alargada redondeada, a cor amarela das escamas exteriores, no seu interior está branca. En termos de maduración refírese ao medio.
- Bessonovsky local - variedade temprana, tamaño de bulbo de 35 a 55 g. Forma: planos redondeados, escamas de fóra son amarelos, dentro de branco. Ten boa calidade de mantemento.
- Buran - refírese ás variedades tardías. As lámpadas son grandes - ata 100 g, teñen forma redondeada, cultivadas nun ciclo de dous anos. A casca é de cor amarela brillante.
- Botherus - peso de lámpadas 60-80 g, forma redondeada. As escalas exteriores son amarelas, dentro de branco.Adecuado para almacenamento a longo prazo.
- Moldavo - variedade mediada de tempada con froitas redondeadas que pesan ata 130 g. Fóra, as escamas son de cor rosa-rosado cunha pequena sombra violeta, dentro teñen unha cor pálido-violeta.
- Myachikovsky 300 - Variedade temprana grande (ata 110 g), forma plana. Ten escamas exteriores amarelas e cor branca dentro. Un bo desempeño de almacenamento.
- Baron vermello - As lámpadas son completamente vermello escuro e pesa ata 120 g. Ten un sabor suave, recomendado para o almacenamento no inverno.
- Siberiano dun ano - refírese ás variedades súper tempranas, madura en dous meses. A lámpada plana, cun sabor suave, alcanza un peso de 200 g
- Strigunovsky local - refírese ás variedades tempranas agudas. Lámpada redondeada, de tamaño mediano, de 45 a 80 g, interior branco, escamas amarelas con tintes rosáceos ou grisáceos.
- Príncipe negro - A variedade de mediados de tempada con lámpadas redondas de 60 a 100 g ten un sabor suave. A casca é de vermello escuro.
- Exibichen - variedade fría e fría resistente ao frío. As lámpadas son moi grandes - ata 800 g, teñen un sabor doce. As escalas externas son amarelas, as internas son brancas.
- Timiryazevsky - variedade temperá con lámpadas planas e redondeadas que pesan ata 70 g.Ten escamas marróns claras e raras de amarelo. Ten boa calidade de mantemento.
Termos óptimos para o aterrizaje
Dado que o tempo nos Urales é inestable, son difíciles de concretar datas específicas. A principal condición é controlar antes do aterrizaje que a temperatura non caia por baixo de 5-10ºє durante varios días. O tempo medio de pouso é a primeira década de maio.
Selección de localización
Para obter unha boa colleita, é importante considerar responsablemente a elección dun lugar para a plantación.
Iluminación
As zonas ben iluminadas son axeitadas para a cebola, preferentemente en altitudes máis altas.
O chan
Debe darse preferencia aos solos rústicos ou arenosos con acidez neutra. No outono, antes de plantar, recoméndase introducir humus.
Predecesores
Como predecesor, é mellor elixir cultivos como o branco e a coliflor, os pepinos, os rabanetes. É mellor non plantar cebolas na mesma zona dous anos consecutivos. Os malos predecesores son as zanahorias, os rabanetes, o apio e os verdes. 
Preparación do sitio
Para plantar conxuntos de cebola nos Urais, é importante preparar adecuadamente o sitio. Na primavera, a área onde se supón que se planea plantar deben ser cavadas a unha profundidade de 15 cm. Entón organízanse camas de aproximadamente 60 cm de ancho e as crestas están formadas en chan clayey. Cando se encaixan os chans e as ranuras. A continuación, cómpre cubrir cunha película para quentar o chan e non eliminar ata a plantación.
Requisitos para o cultivo de material
A preparación do material de plantación consta de cinco etapas:
- control e clasificación de calidade;
- secado;
- quentando;
- desinfección e remojo;
- lavado e ventilación.
En primeiro lugar, as cebolas destinadas á sementeira, é necesario ordenar e tirar exemplares podridos ou secos. A continuación, as cebolas clasifícanse segundo o tamaño e primeiro se planta un que sexa maior.A continuación, as cebolas se secan nun ambiente cálido e protexido da humidade. Para evitar a formación precoz de frechas, sevok quenta preto das baterías.
Para endurecer a futura colleita, as lámpadas son embebidas en auga cunha temperatura de 40-50ºє durante uns 15 minutos, e despois por auga fresca. Despois diso, as cebolas colócanse durante 6 horas nunha solución de fertilizantes minerais.
Esquema e profundidade de desembarco
A distancia entre as camas bulbosas debe ser de aproximadamente 20 cm. As lámpadas son plantadas a unha distancia entre si ata 20 cm. Debe plantarse de tal xeito que a cola estea sobre a superficie.
Coidado competente: unha boa colleita
Para o cultivo exitoso nas duras condicións dos Urales, debes seguir as recomendacións para o coidado.
Rego, desherbar e afrouxar
Nas primeiras dúas semanas despois da sementeira e durante tres semanas despois da emerxencia, a cebola ten que ser abundante no rego, xa que é neste momento o que forma o sistema raíz. Ademais, a abundancia de irrigación debe ser reducida. Tamén cómpre eliminar oportunamente as herbas daniñas e afrouxar o chan, mulchalo.
Vestimenta superior
Ao plantar mudas nas suelas fan o composto. No verán as augas son regadas con fertilizantes orgánicos. 
Control de pragas e enfermidades
Unha praga común é a mosca de cebola. As larvas son perigosas, penetran en lámpadas novas e xérvanse desde dentro. Un sinal de dano ás larvas de moscas é amarillento e plumas de secado. Para a prevención de sevoc antes de plantar desinfectar. Ademais, o chan é tratado cunha solución de sal (300 g por 10 l de auga).
As cebolas poden atacar o mofo. Cando se observa esta enfermidade:
- follas marchitas;
- vaces manchas pálidas nos brotes;
- incursión nas plumas;
- verdes amarillentos e secantes.
Cando se detectan, elimínanse os brotes afectados. Plantas pulverizadas "Oxyhom".
A podremia gris está formada debido á presenza de esporas do fungo Botrytis, manifestada durante o almacenamento.O tratamento lévase a cabo coa axuda das drogas "Bravo", "Switch" e "Quadris". Métodos populares de loita: esta é a restrición de suplementos de nitróxeno e o fortalecimiento do potasio-fósforo. Isto axudará a acelerar a maduración e pechadura prematura do cérvix, polo que as esporas non penetran na pulpa. Outra enfermidade similar é a bacteriose. Os métodos de control son similares á podremia gris. 
Recolección e almacenamento da colleita
Se observas que as novas follas deixaron de aparecer e as antigas están a morrer, isto indica a necesidade de coller. Para un mellor secado, recoméndase recoller as cebolas nun clima ventoso e seco. Despois de que a cebola seque durante o día no aire, móvese a unha sala ventilada durante 2-3 semanas. Non debe ser permitido secar - as escalas se crack e ir, tal arco non será almacenado por un longo tempo.
Cebolas en crecemento nos Urais Non representa dificultades especiais. O máis importante é escoller o momento adecuado para plantar e cumprir os requisitos elementais en materia de coidados.
