Para comezar a colleita a principios da primavera, debes preocuparte de plantar no outono. Por suposto, non se deben plantar todas as culturas vexetais que se adhiren a este principio, pero definitivamente podemos ver o que podemos plantar no xardín antes do inverno.
- Vexetación
- Rabanete
- Arco
- Cenoria
- Remolacha
- O allo
Vexetación
Nas tendas, podemos comprar verduras durante todo o ano. Pero o gusto eo cheiro completamente diferentes teñen herbas comestibles no seu sitio. E se se prepara con antelación e os primeiros brotes aparecerán a principios da primavera, entón xeralmente é bonito. 
- Salsa - as sementes brotan a unha temperatura de 2 ° C a -3 ° C, e os brotes poden soportar ata -10 ° C. A plantación de outono asegura un resultado máis rápido, xa que as sementes de tales greens non germinan de xeito moi activo, sendo no chan, xerminarán moito máis rápido que na sementeira da primavera.
- O anet tamén se pode sementar a finais do outono. As sementes hibernan e comezan a xerminar cando a temperatura dos termómetros aumenta a 4-6 ° C por riba de cero. As xeadas de primavera non o farán mal.
Bos veciños para eneldo no xardín: repolo, pataca, cenoria e pepino. - A espinaca é unha planta resistente ao frío. Mesmo se polo tempo de brotes de clima frío aparecen - non importa, os verdes con calma subir a -10 ° С. Se a temperatura cae debaixo, e xa hai brotes no xardín, cómpre tapalo antes do calentamiento.
- Sorrel é tan resistente ao frío que as sementes pódense plantar no inverno e gozar dos brotes novos a finais de marzo e principios de abril.
- Cilantro ou cilantro invernos ben no chan e xorde cos primeiros descongeles. Logo podes agregar durante toda a tempada.
- O ruibarbo é unha planta que se pode plantar mesmo no inverno. As sementes son sementadas en chan conxelado. E cando o ruibarbo se propaga dividindo os rizomas, a plantación de outono é máis adecuada.
- Leituga - plantada no outono e no inicio da primavera pode cortar as follas novas e jugosas.
Rabanete
A semente sub-invernal de rabanete ten os seus pros e contras. As desvantaxes inclúen o feito de que a planta pode morrer no inverno.Pero os beneficios son moito maiores. Con esta plantación, as sementes endureceranse e só o máis forte delas brotará, ao final só teremos vexetais de alta calidade. Para que os rabanetes non morren de xeadas, basta escoller o momento adecuado para plantar. Debe ser sementada a finais do outono no subsolo conxelado; é moi importante que o desxeo non se deba á refrigeración, xa que é prexudicial para a planta. 
Cando a temperatura sobe, as sementes comezarán a xerminar e non sobrevivirán no inverno. Desafortunadamente, é imposible determinar a hora exacta da sementeira e garantir unha boa colleita. Hai que confiar na súa propia experiencia e previsión meteorolóxica.
Arco
Pode e debe ser plantada cebola antes do inverno. O mellor de todo é que as cebolas pequenas cun diámetro non superior a 1 cm son adecuadas para a plantación de outono. É importante que os tubérculos se arraigan antes do frío, pero non brotan. Recoméndase mollar o solo despois de plantar e cubrir con ramas. Tal cobertura contribuirá á retención da humidade no chan. Na primavera, todo isto quítase e a cama quéntase ao sol, as frechas de cebola non o farán esperar moito tempo.
Cenoria
Que máis se planta no outono do país, se non as cenorias.Este tipo de axuste é perfecto para ela. O mellor momento para o aterrizaje é o final de novembro. Neste caso, a plantación realízase nun chan conxelado e non teñen ningunha oportunidade de xerminar antes.
Remolacha
Temperatura favorable para remolacha de sementeira de -3 ° C a -5 ° C. Despois de plantar, é aconsellable cubrir as camas con follas ou agullas, o que axudará mellor á planta no inverno. Na primavera, o abrigo debe ser eliminado coidadosamente e afrouxar o chan. Para que os primeiros brotes aparezan moi rapidamente, podes cubrir a remolacha cunha película, isto acelerará de forma significativa o proceso.
O allo
Plantado en setembro, e antes do frío logra xuntarse. Para a plantación seleccione os dentes máis grandes, sen danos e manchas. O allo de inverno é moi resistente ao frío.
