É tan bo cortar unha folla verde de leituga cando hai neve fóra da xanela e o corpo perdeu verduras e verduras frescas. A leituga de crecemento no inverno é un proceso que trae un pracer: non require grandes gastos, relaxa e, sobre todo, dá o resultado en forma de verdes frescos e saborosos á mesa.
Como se fará isto, comentarémolo máis adiante.
- Propiedades útiles da lechuga
- Capacidade para cultivar lechuga
- Selección do solo
- Sementar sementes de leituga
- Condicións para a germinación de sementes
- Máis coidados de ensalada: segredos do éxito
- Limpeza verde
Propiedades útiles da lechuga
A lechuga ten unha baixa calor - 12-16 kcal por 100 g de produto. Este é un gran produto para a dieta. A ensalada contén vitaminas, minerais (potasio, calcio, magnesio, sodio, fósforo, ferro, manganeso, cobre), aminoácidos e ácidos graxos.
As vitaminas B son esenciais para o metabolismo celular e o funcionamento estable do sistema nervioso. Os carotenoides axudan a manter a agudeza visual e a frescura da pel. As sales de potasio e sodio regulan o metabolismo e melloran a composición do sangue, o ferro impide o desenvolvemento da anemia.
Letuk ten un gran beneficio para o corpo durante o período de beriberi, anciáns, nenos e diabéticos. É útil con problemas nos intestinos, trastornos metabólicos e esgotamento do corpo, porque ten un efecto tónico. É útil comer leite durante os arrefriados: ten un efecto expectorante e axuda a xestionar a tose e tamén aumenta as funcións de protección do corpo. Zume de leituga: unha axuda na gastrite e úlceras gástricas. A lechuga é unha fonte de ácido fólico necesaria para a saúde das mulleres. A infusión de sementes de leituga úsase para mellorar a lactación. Para trastornos nerviosos, aumento da presión, tose, leve unha infusión de follas de lechuga sobre auga fervente.
A máscara facial das follas de lechuga verde alivia o enrojecimiento ea inflamación da pel. O leite de leite se frega no coiro cabeludo para fortalecer o cabelo.
Capacidade para cultivar lechuga
Para leituga crecente na casa, é aconsellable escoller vasos ou caixas cunha profundidade de polo menos 10-12 cm. A capacidade non debe ser estreita para que o chan non seque demasiado rápido. Unha boa opción sería cadrados.
Para o cultivo dunha gran roseta de leituga, cómpre recoller unha capacidade maior, polo menos de 25 cm de profundidade. Para asar, necesitará un pote de 35 cm de profundidade.
Se elixiu unha caixa de madeira para leituga para crecer no xanela, cubra as paredes exteriores con plástico para mantelo húmido. Na parte inferior do tanque, colocaremos preliminarmente unha capa de drenaxe de arxila expandida en 2-3 cm.
Unha alternativa ao contenedor pode ser un paquete, pero este método non é demasiado decorativo e é máis axeitado para unha terraza. Nun paquete axustado, debes facer buratos na parte inferior para drenar o exceso de líquido. O paquete debe ser cuberto con 3/4 de solo humedecido e colocado nun soporte (placa, bandexa, bandexa).
Selección do solo
En canto decida cultivar leituga na casa, cómpre coidar do substrato. Para a casa mini-xardín pódese usar como unha mestura preparada comprada e cocida coas súas propias mans.
Variantes da mestura do chan:
- 1 parte de terreo de xardín, 1 parte de composto, 1 parte de turba. Engade 1 kg de area, 1 kg de cinzas de madeira, 1 cda. l nitrofos, 1 colher de chá. urea nun cubo de substrato.
- 2 partes de humus, 2 partes de terra caduca, 2 partes de turba, 1 parte de terra firme e 1 parte de area.
- 1 parte de terra firme, 2 partes de humus, 3-5% de area.
- 1 parte de area de río, 1 parte de turba, 2 partes de humus.
- 1 parte de biohumus, 2 partes de fibra de coco.
Sementar sementes de leituga
A lechuga é perfecta para un peitoril da fiestra, debes prestar atención ás variedades tempranas (tempranas): Lollo Rossa, Lollo Bionda, copo de nieve, bola de ouro, Odessa, maio.
Antes de xerminar a sementeira para mellorar a xerminación das sementes. Colócaos sobre un pano de papel moído e cubra o segundo, asegúrese de que as servilletas non sequen. Dentro duns días as sementes esconderán.
En chan húmido debemos facer ranuras superficiais (1-1,5 cm) a unha distancia de 15 cm, non sementamos as sementes moi densamente, espolvoras con chan húmido e compactas.
Condicións para a germinación de sementes
Despois da sementeira, as sementes deben ser regadas con auga morna. A continuación, xire o recipiente con mudas nun mini teplichka: estire a película sobre o pote, empregando varas ou arcos de fíos para aumentar o espazo aéreo. Entón os brotes aparecen máis rápido. A próxima semana antes do xurdimento dos contedores de lanzamentos debería estar nun lugar fresco e escuro. Cada poucos días, o chan debe ser humedecido cun spray.
Máis coidados de ensalada: segredos do éxito
Cando aparecen os primeiros brotes de leituga, a película debe ser eliminada e diluída, eo cultivo eo mantemento son moi simples.
Iluminación Despois de que aparezan os primeiros brotes, colócase un pote ou unha caixa de leituga no xanela da fiestra, pero non baixo a luz solar directa. Na primavera e no outono, a ensalada séntese bastante ben nunha lóxica ventilada. No futuro, as plantas necesitarán protexerse do superenriquecido. No inverno, a ensalada necesita organizar unha iluminación adicional. Para iso, leve unha lámpada fluorescente e colga sobre as mudas a unha altura de medio metro. Nótese que o leve día de leituga dura entre 12 e 14 horas.
Rego e pulverización. Regando ensalada interior faise cada 1-2 días. Para este propósito, o rego adecuado pode cun nariz fino e longo. Non será superfluo o spray de mudas desde a pistola nas primeiras semanas, cando o sistema raíz estea activamente desenvolvido.
Alimentación. A fertilización e fertilización é unha medida opcional se a terra no pote coa ensalada é fértil. Se se empregou o chan común, é recomendable alimentar a lechuga: 2 semanas despois de que apareza o brote, engade unha cucharadita de fertilizante orgánico Agrolife á capa superior do chan.
Limpeza verde
En primeiro lugar no alimento, pódense usar as plantas que quedan despois de eliminar as culturas engrosadas. A primeira colleita completa de leituga no xanela pode obterse un mes despois da sementeira. A folla de leituga corta as follas de fondo máis grandes para que o socket poida desenvolverse máis. Pode cortar as follas durante varias semanas, entón a ensalada resulta ser unha frecha e non se adapta a comida. No seu lugar ten que aterrar un novo.