Cereixa - froito favorito de moitos, pero non todos aprecian as propiedades benéficas deste familiar para todas as bagas. Este artigo diralle como usar a baga para o tratamento e como a cereixa é útil para o corpo. Tamén consideramos a cuestión dos ósos cereixais, os seus danos e beneficios.
- Caloria e composición das cereixas
- Propiedades útiles da cereixa
- ¿Que é útil cereixa?
- ¿Existe algún beneficio das cereixas secas, secas e conxeladas?
- O uso das cereixas na medicina tradicional
- Comer cereixas para mellorar a inmunidade
- Propiedades útiles das cereixas para o sistema circulatorio
- Os beneficios das cereixas para os riles
- A influencia das cereixas no sistema dixestivo
- Adelgazando a cereixa
- O uso da cereixa en enfermidades do estómago
- Como usar as cereixas con fins cosméticos
- Cereixa e cociña
- Contraindicacións para comer cereixas
Caloria e composición das cereixas
Cereixa - un membro da familia Rosaceae, cunha casca color marrón gris e unha coroa bastante estendida. A cor da cereixa é especialmente fermosa: as pequenas flores brancas cubren toda a rama. As bagas teñen un sabor agridulce. Dependendo do tipo de bagas de cereixa pode variar en tamaño, pero as propiedades curativas e as contraindicacións son características de cada árbore. Esta baya é coñecida pola xente dende os tempos antigos.Os nosos antepasados sabían non só sobre o gusto, senón tamén sobre os beneficios da cereza.
Se xa decidiu usar cereixas para o tratamento e prevención de posibles enfermidades, debes saber exactamente cales son as cereixas químicas.
Composición de cerezas:
- glucosa e frutosa - 11,3%;
- ácido orgánico - 1,3%;
- fibra vegetal - 0,5%.
Compoñentes minerais:
- fósforo - 30 mg;
- manganeso - 26 mg;
- calcio - 37 mg;
- sodio, 20 mg;
- ferro 1,4 mg;
- potasio - 256 mg.
Cereza de calorías: 100 g de bagas frescas conteñen 52 kcal.
Propiedades útiles da cereixa
Máis beneficio que dano trae a cereixa ao corpo humano. Usalo non só pode facelo máis saudable, senón tamén mellorar o seu estado de ánimo grazas ao excelente sabor das bagas.O traballo de case todas as partes do corpo pode "corrixir" o uso das cereixas.
¿Que é útil cereixa?
Primeiro de todo, as cereixas son útiles para os que, segundo o prescrito por un médico, necesitan comida para a dieta, así como aqueles que non teñen apetito; as cereixas fan que se come. A cereixa ten un efecto moi bo nos procesos metabólicos do corpo, que está asociado co contido do inositol na baga.
Cereixa - baya antioxidante, que é capaz de apagar o proceso de envellecemento do corpo. En xeral, a cereixa fortalece o sistema circulatorio, o sistema dixestivo, o sistema urogenital e tamén pode reducir os niveis de colesterol no sangue. A froita cereixa é útil tanto para homes como para mulleres e adoita empregarse non só en medicina, senón tamén en cosmetología, perfumería e farmacoloxía.
Outro factor importante é que a cereixa, a pesar do seu contido calórico, satura o corpo con todas as substancias necesarias. A baga é moi útil para persoas con diabetes, porque o índice glicémico desta baga é moito menor que o resto.
¿Existe algún beneficio das cereixas secas, secas e conxeladas?
As cereixas secas, secas e conxeladas, así como as cereixas, son tan útiles como bagas frescas, pero tamén poden ser prexudiciais. As cereixas secas son un excelente complemento para compotas e té no inverno, cando o corpo necesita acento de verán, así como tamén unha protección adicional.
Como parte da compota ou só as cerezas secas ao vapor poden axudar na loita contra os arrefriados. En canto ás cerezas conxeladas, é tan útil como unha baga fresca e conserva todas as súas características: desde calorías ata propiedades saudables.
As cereixas secas constitúen os mesmos elementos traza que frescas e trae beneficios e prexuízos en cantidades iguais. As cereixas secas funcionan ben nas enfermidades do sistema cardiovascular, para a prevención de accidentes cerebrovasculares e ataques cardíacos, así como para as mulleres embarazadas, para recuperar as súas reservas de ácido fólico. A cereixa en calquera forma é unha froita saborosa e saudable que non só trae o placer culinario, senón que tamén beneficia ao corpo.
O uso das cereixas na medicina tradicional
Durante dúas décadas, a cereixa foi coñecida pola humanidade e a xente úsea durante a mesma cantidade de tempo non só na cociña, senón tamén para mellorar a súa saúde. Dígalle máis sobre isto.
Comer cereixas para mellorar a inmunidade
A cereixa para a inmunidade é fundamental porque contén a hormona melatonina, que axuda a mellorar o sono. Unha pequena cantidade de esa enzima pode causar enxaqueca e ata interromper o funcionamento do sistema nervioso central. Por iso As cereixas poden ser consumidas non só frescas, senón tamén secas e secas. Ademais, para mellorar a inmunidade, a presenza de vitamina C na composición de cereixa é beneficiosa, o que resulta particularmente beneficioso para o corpo durante a tempada de inverno.
Propiedades útiles das cereixas para o sistema circulatorio
Moitas veces ao discutir as propiedades benéficas das cereixas, xorde a pregunta: ¿aumenta a presión a cereixa? Hai só unha resposta: pola contra, as cereixas axudan a normalizar a presión debido ao alto contido de oxicocoários e reducen o risco de ataque cardíaco e derrame cerebral. O único que pode aumentar a cereixa - hemoglobina, pero ten un efecto beneficioso sobre o corpo.
Os beneficios das cereixas para os riles
As cerezas conteñen unha gran cantidade de sustancias pecticas, o que axuda ao corpo a tratar con escorias e impide a formación de pedras, así como a area nos riles. Unha decocção das cereixas pode axudar a excretar urea e urates, o que tamén contribúe á prevención e tratamento da enfermidade renal. A cocción dunha decocção é sinxela: 10 g de bagas esmagadas secas necesitan derramar 200 ml de auga fervendo e deixar ferver durante 30 minutos. A continuación, elimina o caldo da calor e filtre, engade auga fervida. Como resultado, deben permanecer polo menos 250 ml de líquido. É necesario beber ese caldo durante todo o día en pequenas porcións.
A influencia das cereixas no sistema dixestivo
A cereixa aumenta o apetito e afecta a produción de hormonas alimentarias, que xa ten un bo efecto sobre o sistema dixestivo. O contido da pectina axuda na loita contra o estreñimiento e a diarrea. Os ácidos orgánicos contidos nas cereixas activan a produción de zume gástrico e crean unha microflora favorable para o procesamento máis rápido dos alimentos. O inositol contido nas cereixas tamén contribúe á normalización da dixestión, reduce o risco de obesidade ou dexeneración.
Adelgazando a cereixa
En preguntas sobre perder peso, xorde a pregunta: ¿é útil a compota de cereixa?Por suposto, é útil, porque é mellor usar cereixas en forma procesada - compotas ou zumes. Copia co saciante de sede, que substitúe as bebidas carbonatadas. O ácido clorogénico, que se atopa en grandes cantidades en cerezas, acelera o metabolismo dos carbohidratos e os lípidos, o que contribúe á perda de peso e ao azucre no sangue.
O uso da cereixa en enfermidades do estómago
As decoccións das ramas das cereixas úsanse nas enfermidades do estómago, debido ao feito de que normalizan o proceso dixestivo. O té, que pode prepararse non só a partir de bagas, senón tamén a partir de tallos e follas, é axeitado para aliviar a dor xeral do estómago e os procesos inflamatorios. Con fins terapéuticos, pode usar a infusión da casca da árbore, que é boa para as úlceras do estómago.
Como usar as cereixas con fins cosméticos
Na cosmetoloxía, a cereixa é popular principalmente polo seu delicado aroma fascinante. Na maioría das veces, os esteticistas profesionais recomendan o uso de máscaras de cereza para propietarios de pel oleosa, porque as cereixas axudarán a afrontar o acne e os poros abertos. O zume de cereixa úsase a miúdo no coidado do cabelo e no coiro cabeludo, evitando así un problema tan odiado como a "contaminación" prematura do cabelo.
As máscaras de cereixa son máis fáciles de preparar, basta con eliminar os ósos da pedra e aplicar o rostro resultante. Se decides usar cereixas na loita contra o acne, a receita para esta máscara é a seguinte: 2 culleres de sopa. Mestura de pasta de cereza con 1 cucharada. cullerada de harina de pataca, unha cullerada de zume de laranxa e 1 colher de chá. aloe. Para cabelos, pode usar zume de cereixa ou infusión de cereixas. O zume de cereixa úsase en combinación con almidón de pataca: o amidón introdúcese gradualmente no zume e axúdase á consistencia da crema agria. Se usa esta máscara con regularidade, o cabelo gañará un brillo saudable e sedosidade.
A infusión de follas de cereixa recomenda aclarar cabelos debilitados.
Cereixa e cociña
Cherry in cooking - unha das bagas máis populares debido á súa dispoñibilidade. Na preparación de pratos e bebidas, pódese empregar en calquera forma, o que fai que as cereixas sexan un produto universal. Desde a infancia, sabemos algúns pratos con cerezas, pero de feito unha variedade de viandas con cereixas é sorprendente.
Podes facer todo desde as cereixas para as que é suficiente a imaxinación do cociñeiro: é apto para facer salsas de baga,que son excelentes para os pratos de carne; para ensaladas (especialmente con espinacas); para sobremesas (por mor da súa cereixa de baixo contido calórico é perfecto para facer marmelada e mermeladas). En canto ás bebidas que se poden elaborar a partir de cereixas, aquí tamén podes estar seguro: as cereixas son como todo: xaropes e marmelada, té, zume e compota. Só un pouco do que se pode facer.
Contraindicacións para comer cereixas
Comer cereixas en grandes cantidades non poden ser persoas con certos problemas, a saber:
- se ten unha acidez aumentada do estómago;
- en enfermidades crónicas e patoloxías dos pulmóns;
- nas últimas etapas da gastroenterite;
- se o tracto gastrointestinal está prexudicado;
- con tendencia á diarrea.
Se comas demasiadas cereixas, tamén podes obter problemas con esmalte dental, polo tanto, debes cepillar os dentes ou, polo menos, lavar a boca inmediatamente despois de comer cereixas. Cando se trata dos perigos dunha baga, vale a pena recordar os pozos: os seus núcleos conteñen glicósido e amigdalina, que, se se utilizan excesivamente, poden producir a produción de ácido cianhídrico no intestino.Especialmente hai que prestar atención ás sementes que se atopan nos ósos: con uso moderado, van aliviar a gota e, cun uso excesivo, poden envenenar o corpo.
As cerezas son unha baga xeneralizada e saudable que non só pode decorar a mesa, senón tamén axudar ao corpo a tratar con varias doenzas. Esta é exactamente a razón de gusto e beneficio, que agradará a todos.
