Eneldo, probablemente a cultura herbácea máis popular cultivada en todos os recunchos do mundo. O eneldo crece en todos os continentes, coa excepción dos polos. A herba non é caprichosa e crece non só no campo aberto, senón tamén na casa, como unha olla nun recipiente no xanela.
- Variedades de eneldo de maduración precoz
- As mellores variedades de mediados da tempada
- Variedades maduras de eneldo para dar
Variedades de eneldo de maduración precoz
As primeiras variedades de eneldo case inmediatamente despois de plantar sombreiros forma. Estas variedades non son moi boas para a obtención dunha gran masa verde de madeira dura. Son cultivadas principalmente para paraugas e tallos, que se usan na conservación. Cultivando variedades maduras tempranas, ao final da primavera, pode agradar a si mesmo e aos seus familiares con verdes fragantes frescos. As primeiras variedades comezan a sementar en marzo. Neste artigo falaremos do eneldo, os seus tipos e variedades máis populares.
Grenadier. A variedade ten unha roseta frondosa e densa. As follas caracterízanse por grandes segmentos, cores esmeraldas suculentas e perfumadas. A altura do tronco a 30 centímetros. Os verbos eneldo maduran dentro de trinta días desde o inicio da plantación, paraugas para especias - en tres meses. A sementeira faise en abril. Coidado despretensioso de granada e ten un alto rendemento.
Gribovsky. A colleita de verduras pode comezar despois de seis semanas desde a data de sementeira, en especias - en sesenta días. O enel Gribovsky é unha das mellores variedades para o cultivo no campo aberto. El dá unha boa colleita de ambas follas e especias. A planta case non está suxeita a enfermidade, reprodúcese perfectamente por si mesma. As follas son grandes, verde escuro e cunha flor gris, que vai a tomas de ata 25 cm de alto. As inflorescencias son grandes e convexas, alcanzando un diámetro de 30 cm. A variedade é sementada na primavera e no inverno. Ten un sabor brillante e aroma, é popular e fresco para conservas.
Lonxe. A variedade madura dentro de corenta días. A partir desta variedade de eneldo obterá unha boa colleita e herbas, e especias. Unha roseta con follas altas, ata 25 cm, está dividida en cinco a seis láminas. A cor das follas é verde; cando se iluminan, aparecen cubertas de cera. Esta especie é inmune ás enfermidades, as pragas tamén o ignoran. A variedade ten bos rendementos, é popular para o secado, como un temperado para picles e picles.
O paraugas. Esta variedade de eneldo é criada en verdes. As follas son recollidas nunha pequena saída, verde brillante, suculento, crece un arbusto. Sementar nun chan húmido e alimentar con nitróxeno durante a estación de crecemento. Se un paraugas se sementa antes do inverno, entón faise cando ocorre a xeada, de xeito que as mudas non xorden prematuramente. Dado que as sementes da variedade absorben fuertemente a auga, entón, ao primeiro descascamento, as sementes do Umbrella comezan a espertar.
Reducir. Variedade moi fragrante e fructífera. Con un pequeno arbusto pode recoller ata 40 gramos de vexetación.A rosetón medianeira contén follas estreitas verdes medianas. Ripens dentro de corenta días despois da sementeira.
As mellores variedades de mediados da tempada
As variedades de media tempada maduran entre seis e dez días despois do máis antigo. Pero dá máis masa verde, salve máis. 
Ambrella. As grandes follas disecadas están divididas en segmentos filiformes. A hasta durante a floración alcanza dous metros. O paraugas é de tamaño medio cun sabor picante. A variedade ten un alto rendemento. Ripens 45 días despois da sementeira.
Amazon. Esta variedade de eneldo ten un alto rendemento, a pesar de que os paraugas son pequenos, hai moitos deles no monte e ata 50 gramos de especias son recollidos nunha planta. O arbusto crece ata 160 cm, as follas son grandes, grisáceas. A planta é despretensiosa, dá unha boa colleita, forma magníficamente greens. Moitas amas de casa prefiren secar e conxelar este eneldo.
Kibray. A primeira colleita de verduras colleita un mes despois da sementeira, especias - sesenta días. O anel Kibray é unha boa variedade para recoller masa verde. Ten grandes rosetóns con follas anchas, a altura da rosetón é de ata 40 cm. As follas son suculentas cun sabor máis delicado e non picante.A colleita de verdes comeza un mes despois da sementeira, sementada na primavera e antes do inverno. A variedade é resistente ao mofo en po, polo que se pode cultivar en chans húmidos.
Máx. Unha planta de forma compacta, altura media. As follas están en forma dun rombo, suculento e de tamaño medio. As rosetas das follas crecen desde a base do tronco. Dill ten un rendemento estable, é bo para o cultivo en verduras, ata 45 gramos de herba recóllense nunha planta.
Richelieu. Ademais das elevadas características culinarias, esta variedade é decorativa. Altura da planta - ata 125 cm, o arbusto dunha forma compacta, ramificada. Tallos cubertos con exuberantes rosetas con placas de folla aberta. Follas filamentarias, cunha gran cantidade de segmentos de verde cunha sombra gris. A finais de xullo aparecen alpargatas extensas, formando ata 48 raios. A variedade é adecuada para escoller verduras e especias, sementadas de abril a agosto cunha cinta transportadora, cun intervalo de dez a quince días entre cultivos.
Variedades maduras de eneldo para dar
Para a colleita das variedades de fin de tempada de inverno son máis axeitados. A colleita vai toda a tempada de verán ata o final do outono. Estas variedades absorben máis sol e máis tarde producen paraugas, para que os seus verdes obteñan máis zume e nutrientes. Debido aos altos rendementos de verdes fragantes, as variedades tardías son populares para a conxelación e secado para o inverno.
Alligator. Unha das mellores variedades de eneldo para verduras. A planta desenvolve un arbusto, as tomas son grandes e frondosos, ata 25 cm de alto. As follas son de grande porte, cun forte aroma. Unha vez que a variedade non forma un paraugas por moito tempo, os greens son cortados repetidamente. Ata 60 gramos de verdes cosechados dunha única planta, 150 gramos para a produción industrial e técnicas agrícolas melloradas.
Frost. Planta alta de ata un metro e medio de altura, ramificada e frondosa. As follas son grandes, disecadas, verdes cun tinte azulado e revestimento de cera. Paraguas forma tarde, divulgación paraugas, multipath.Cando está conxelado, o anel desta variedade conserva aroma duradeiro.
Kutuzov. Última variedade de endro con colleita múltiple de verdes. As rosas exuberantes están formadas por grandes follas de ata 20 cm de lonxitude. As placas de folla consisten en segmentos filamentosos, disecados, de cor verde claro. Alto sabor e características aromáticas da variedade, alto rendemento - ata 60 gramos de masa verde dun arbusto. O arbusto é de ata un metro de altura e forma paraugas espalladas, planas con moitos raios.
O pícaro Moitas amas de casa pregúntanse: hai unha variedade de eneldo sen paraugas? Non hai tales variedades, se non, a planta non se multiplica por sementes. Hai variedades que paraugas de forma tardía con sementes e dar unha maior colleita de verduras, e varias veces durante a tempada. "Ozornik" - unha desas variedades. Os tallos son plantas vertiginosas e ramificadas, que medran ata 110 cm de alto. Follas verdes cunha forma azulada, en forma de diamante, perfumada. A variedade é produtiva e non caprichosa cando se cultiva. Despois de coller toda a planta, podes facer que a subsunción.
O eneldo é unha herba picante, sen que a cociña do mundo poida prescindir deste condimento perfumado cun cheiro pronunciado. O eneldo úsase na medicina popular e a cosmetología.Para o inverno, esta herba de vitamina se seca, conxelada e preservada. Prácticamente sen aderezo ou preparación de ensalada, en conserva ou en conserva non se pode facer sen eneldo.
