O sabor ou o chobre, tamén coñecido como herba de pementa, é un herbáceo moi aromático, dun ano, vertical, bastante ramificado, medio arbusto ata 70 cm.
A hasta de pementa está cuberta cunha violeta abaixo, as follas son estreitas cunha punta afiada, de cor verde escuro. A planta florece con moi pequenas flores lixeiras, amarelas ou rosas claras.
Savory é considerada unha boa planta de mel. As sementes de cor marrón escuro poden xerminar mesmo despois de sete anos de almacenamento.
- Como elixir un lugar para plantar chabra no xardín
- Onde plantar sabroso
- Que solo se necesita para o cultivo
- Xardín salvaxe: regras de cultivo
- Cando é o mellor momento para plantar sabroso
- Chabra precursores
- Patrón de destino
- Regras para o coidado da chabra no xardín
- Cantas veces necesitas auga para o sabor
- Regras do coidado do solo
- Como alimentar unha planta
- Como e cando coller a chabra
Os países e zonas orientais do Mediterráneo son considerados o lugar de nacemento do chabra. A planta ten unha historia moi antiga.
A herba de pementa úsase principalmente como unha especie para dar aos pratos un sabor aromático característico. A salvia engádese aos pratos de carne, sopas, salsas, pratos e incluso produtos lácteos.
En forma fresca, xunto con albahaca e cilantro, a pimenta de pementa é boa para engadir aos picles para a conservación de tomates, pepinos e cogomelos. Ademais, esta herba úsase en fumar carne e salchichas. A popularidade particular do chabra vén polo seu prezo relativamente baixo en comparación con, por exemplo, especias como xenxibre, pementa ou cravo.
Ademais da cocción, a herba de pementa tamén se usa como planta medicinal: ten propiedades bactericidas e de fortalecemento, mellora os procesos de dixestión e facilita o fluxo de amigdalite e enfermidades infecciosas respiratorias.
O té de chabra ten un sabor bastante agradable, que ten un papel importante no proceso de tratamento.
Como elixir un lugar para plantar chabra no xardín
O xardín saborizado está representado en varias variedades, ningún deles é selectivo, o cultivo, por regra xeral, ocorre en campo aberto. Non obstante, dado que non todos teñen a oportunidade de cultivarse salgados no xardín, pode plantar a planta no seu xanela e ter unha herba fresca esponjosa e perfumada na man durante todo o inverno. 
Onde plantar sabroso
A herba de pementa é unha planta amante da luz, polo tanto o lugar para o seu cultivo debe ser aberto, cálido e soleado. Nos lugares sombreados, esta herba perfumada se sente incómoda.
Savory mal comeza coas herbas daniñas, polo tanto, antes de plantar esta herba, o sitio reservado para o cultivo debe ser limpo a partir de plantas estrañas, en primeiro lugar, desde as que forman brotes de raíz ou se multiplican por tallos subterráneos.
O saboroso pode realizar funcións decorativas, esta herba é capaz de decorar un tobogán alpino, unha lagoa artificial ou camiños de xardín, polo tanto, ao elixir un lugar para plantar, pode usar a oportunidade de combinar negocios con pracer.
Que solo se necesita para o cultivo
Para a herba de pementa, o solo fértil é o mellor, a composición lixeira.O nivel de pH non é inferior a 6. O salgado crece ben no chan liso ou arenoso. É importante que o solo estea solto (ben aireado) e moderadamente húmido.
Xardín salvaxe: regras de cultivo
O xardín sabroso é cultivado a partir de sementes, ademais, esta herba reproduce perfectamente a si mesma, xa que logo, debidamente plantada a planta unha vez, durante moitos anos pode admirar o novo gramos perfumado sen custos adicionais.
Cando é o mellor momento para plantar sabroso
O xardín sabroso é unha planta anual, polo tanto, a resposta á pregunta cando plantar é obvia: a principios da primavera, por suposto. Podes sementar o sabor a terra aberta inmediatamente, pero é moito máis eficiente cultivar esta especia a partir de sementes primeiro en recipientes para as mudas.
A sementeira realízase a principios da primavera a partir de marzo. Cando o clima finalmente vólvese mellor, xermolan sabores salgados, sen preocuparse, ser transplantados ao sitio anteriormente reservado para estes fins.
É mellor facelo a finais de maio e, antes do outono, a herba terá tempo de percorrer o ciclo de vida completo e dar sementes. Se o sabor se sementa directamente no chan aberto, isto debería facerse un pouco antes - desde finais de abril ata principios de maio, pero hai que guiarse polo clima, porque os brotes de chabra non toleran as xeadas.
Se o sabor é cultivado nun xanela, o tempo de cultivo non importa moito, pero, dada a duración do día, a planta séntese cómoda e desenvolve normalmente, é mellor facelo en marzo.
Como alternativa, o método invernal de sementar a herba de pementa é frecuentemente utilizado. Despois do inicio do clima frío sostido, de xeito que as sementes non xerminan antes de tempo, sementáronse nas ranuras cunha profundidade de 0,5-1 cm, despois do cal o chan está ben afundido desde arriba. A cama superior pode ser en polvo con humus ou esterco.
Chabra precursores
A herba de pementa crece ben en lugares previamente ocupados por vexetais como repolo, pepino, tomate, pataca e vexetais raíces, alimentados regularmente con materia orgánica.
Tamén os bos precursores da herba de pementa son os grans de cereais, así como os cultivos de inverno que foron sementados nun solo ben fertilizado e descansado. Estas culturas en si mesmas están ben limpas das herbas daniñas, afectando gravemente o crecemento do chabra.
Os malos predecesores da herba de pementa son algúns dos seus familiares da familia de yarnotkie - menta e bálsamo de limón, tomiño, albahaca, romeu, salvia, manjerona, manjerona, etc.
Patrón de destino
Savory fai demandas moi altas sobre a fertilidade do solo, polo tanto, antes de plantar a herba, a parcela debe ser fertilizada e só despois de que a sementa con sementes. O composto ou estrume podre úsase como aderezos. O solo fertilizado necesita ser cavado en profundidade, nivelado e regado.
Para preparar as sementes para o cultivo e para asegurar a mellor xerminación, deben primeiro ser empapadas por un día, envolto nunha toalla húmida e logo secar e sementar inmediatamente. Estas sementes xerminan logo de 3 semanas.
Regras para o coidado da chabra no xardín
Para obter unha boa colleita de chabra, non é suficiente para plantalo axeitadamente, a planta tamén debe ter o coidado axeitado.
Cantas veces necesitas auga para o sabor
As necesidades salvaxes rega moderada. Durante o período de xerminación de sementes, cómpre asegurarse de que o chan non seque por regar suavemente a cama cada dous días.
Cando a planta crece, regúlase da mesma forma que a herba do gramos regular, dependendo da temperatura e da seca da terra unha ou dúas veces por semana.
Regras do coidado do solo
Para a chabra, a ausencia de herbas daniñas é moi importante, polo tanto, as áreas que se sementan con esta planta deberían ser regularmente eliminadas e limpas de herbas daniñas. Ademais, o solo friable é necesario para a chabra, o que é especialmente importante para controlar a calor cando a terra se reseca e convértese en pedra.
Este procedemento proporciona a aireación das plantas necesarias nas capas superiores do solo e tamén axuda a reter a humidade no chan. Ademais, grazas ao solo solto, a cultura está mellor provista dos nutrientes e oligoelementos necesarios.
Como alimentar unha planta
Savory é unha planta sen pretensións, pero o tamaño da colleita ea súa calidade dependen de como o coides.
Antes de plantar e inmediatamente despois de coller a planta no outono, o solo debe ser fertilizado con suplementos minerais complexos, por exemplo, cunha preparación de nitróxeno-fósforo-potasio (nitroammofoska). Nun cubo de auga usou 15-20 g do medicamento.
Ademais, antes da sementeira, a urea pode ser aplicada ao chan a unha velocidade de 10-20 g por metro cadrado. O sabor tamén necesita fertilizar regularmente con materia orgánica, especialmente para herbas cultivadas no xanela.
Como e cando coller a chabra
A salvia é unha herba moi útil e perfumada, pero para conservar todos os microelementos que se conteñen, a colleita debe coller nas primeiras etapas de floración (que non exclúe a posibilidade de escoller as follas para ensalada durante toda a tempada).
A herba de pementa está recortada cun coitelo afiado para que non se superen os 10 cm por encima do chan. Como planta fresca, pode utilizala de inmediato ou poñela nun vaso con auga para evitar que a herba se esvaecese durante varios días.
Para un almacenamento máis longo, saboroso é necesario secar. Para iso, corte ramas distribuídos nunha soa capa sobre unha superficie horizontal seca (preferentemente sobre tecido ou pergamiño) e colocados nun lugar ben ventilado, protexido da luz solar directa.
Cando a herba está completamente seca, as follas e as camas de flores deben ser cortadas e almacenadas en recipientes de vidro ou bolsas de tea ben sellados. Hai que comprobar se hai pasto periódicamente seco para os sinais de envellecemento.
As sementes de chabra obtéñense cortando unha planta completamente madura e colgándoa para secar por canteiros de flores por encima do papel previamente difundido.Despois de que as sementes regaron, necesitan estar completamente secas e preparadas para o almacenamento en bolsas de papel.
A herba do pemento é unha especia bastante sinxelente no cultivo e coidado, pero a súa colleita, tendo en conta as posibilidades de almacenamento a longo prazo, pode durar varios anos, mentres que durante toda a tempada cálida esta fermosa planta ornamental, que se adapta orgánicamente á paisaxe do xardín, coa súa aparencia floreciente e aroma picante, á vez que é fonte de verduras frescas para un picnic improvisado.
