Variedade de cabaza grande: descrición e foto de variedades populares

Cabaza - un produto único, indispensable para nenos e dietética almacén de alimentos de nutrientes, vitaminas e oligoelementos. Nas nosas latitudes, principalmente cultivo tres tipos de cabaza: tverdokorymi, Muscat e macrocarpa. Elas varían segundo o sabor da carne, o tamaño dos froitos e suavidade da casca.

  • Características de variedades de cabaza grandes
  • As mellores variedades de froitas grandes
    • Sorriso
    • Titan
    • Vermello parisiense
    • Terapéutica
    • Centner amarelo
    • Spray de ouro
    • Crocus
    • Comerciante
    • Azure

A cabaza de froita grande ten unha gran variedade de variedades, que serán discutidas neste artigo.

Características de variedades de cabaza grandes

Como podes adiviñar do nome, a cabaza grande caracterízase por grandes tamaños de froitas, o peso dos patróns varía entre 20-50 kg e ás veces pode alcanzar ata 100 kg. Pero tamén é o tipo máis doce de cabaza, o contido de azucre dalgunhas variedades alcanza o 15%, o que é aínda máis que na sandía. Non obstante, esta é a variedade de cabaza máis despretensiosa e resistente ao frío, que ten un alto rendemento. A súa casca espesa e carnuda contribúe ao almacenamento a longo prazo do feto e á boa transportabilidade. As grandes variedades de cabaza teñen un tallo redondeado e cilíndrico e un tronco redondeado, sen solos. Follas pentagonais e reniformes. As sementes son grandes, tristes, leitosas brancas ou marróns.

É importante! A pulpa de cabaza das variedades de froitas grandes foi empregada con éxito na cociña e como alimento nutritivo para animais. Inclúe unha gran cantidade de nutrientes: vitaminas A, C, E, K, PP, vitaminas do grupo B, así como potasio, calcio, magnesio, fósforo, ferro, cobre, aminoácidos, etc.
Os froitos de cabaza grande teñen propiedades medicinales e úsanse en caso de alta acidez e enfermidades estomacais, ata úlceras. A pulpa de cabaza crúa ten un efecto laxante e o zume de cabaza é un excelente axente diurético e colerético. A América Central e América do Sur considérase o lugar de nacemento desta cabaza, en Europa apareceu a partir do século XYI e hoxe cultívase en todo o mundo.

¿Sabes? Os habitantes da antiga China consideraron que a gran cabaza era a raíña dos legumes e crecía especialmente no patio do emperador. Como sinal de piedade especial, o emperador deu os maiores froitos á súa mellor aproximación.

As mellores variedades de froitas grandes

A gran cabaza distínguese cunha variedade de variedades e especies, das cales hai uns 100, e é un produto de reprodución popular. Os froitos de cabaza de diferentes variedades varían en tamaño e gusto. Nas latitudes centro e sur, as variedades cultivadas con maior éxito son Smile, Curative, Azure e Crocus.

Sorriso

Un dos representantes da gran cabaza é a variedade Smile. Esta cabaza caracterízase por maduración precoz (85 días), aumentou a resistencia ao frío e dá boa colleita. Os froitos da variedade Smile son redondos e moi pequenos, uns 2-3 kg, cubertos con casca de laranxa brillante con veas brancas. A carne é doce, crujiente e de cor laranxa brillante, ten un sabor de melón. A planta desta variedade ten unha forma arbustiva, polo que é conveniente cultivalo mesmo en pequenas áreas. Un sorriso tamén se refire a unha variedade decorativa de cabaza grande, que se pode cultivar como unha guirlanda se se planta preto dun enreixado.

¿Sabes? O peso récord rexistrado de cabaza grande en forma de evergrown é de 250 kg. Levanta a súa Wayne Hockney, unha residente da cidade de New Milford, EE. UU.

Titan

Cabaza de escalada de media tempada que combina moitas calidades: bo gusto, froita grande, posibilidade de almacenamento a longo prazo, aspecto atractivo.Esta variedade é cultivada principalmente polo seu tamaño excepcional, pero o seu bo gusto fai que Titan sexa unha das mellores variedades de cabaza de froitas grandes. O Titan de cabaza ten unha carne amarela, grosa e doce. Os froitos son especialmente grandes, alcanzando entre 50 e 100 kg de peso. Prefire calabaza fértil, chan lixeira, que require luz, non tolera sobreexplotación. Ben responde a fertilizantes orgánicos e minerais. Para crecer un xigante tan grande, só se deixa unha palla no azoute, polo que non será suficiente un pequeno tramo para esta variedade. Ademais, as cabazas dos Titáns adoran a terra rica en humus.

Vermello parisiense

A cabaza vermella de París é unha variedade interesante e pouco común, criada en Francia. Diferénese na cor vermella escura da casca da froita eo seu tamaño é bastante grande: tal cabaza pode pesar ata 20 kg. A variedade é de mesa, medio tarde, ripens 101-118 días. A planta é forte, poderoso e segmentado. A casca é delgada e coriácea. A cor da pulpa da cabaza vermella parisina é de amarelo pálido. A pulpa é grosa, espesa, perfumada, doce. Caracterízase por unha boa calidade de mantemento e transportabilidade. Gústalle os lugares soleados e cálidos e a pendente meridional.Basicamente, unha cabaza desta variedade é cultivada como alimento animal, pero debido ao seu alto sabor, é apto para os seres humanos.

Terapéutica

Pumpkin Medical - un grao de madurez precoz (95-100 días) de propósito de mesa recomendado para alimentos dietéticos. Plisado curto, cun látego central abreviado. As froitas son redondas, aplanadas, lixeiramente segmentadas, alcanzando un peso de 3-5 kg. A cor da casca é gris claro, cuberta cunha reixa de cor máis escura. A pel é corián, delgada. A carne é crujiente, suculenta, doce, laranxa. Esta variedade é bastante resistente ás baixas temperaturas de ata -2 ° C. A cabaza médica difiere en alta produtividade, transportabilidade e mantemento da calidade das froitas. Prefire chans soltos e lixeiro (a maioría das veces, as cabazas son plantas en montes de composta).

Centner amarelo

Curso de media tempada (98-105 días) de selección alemá. Calabaza poderosa e longa, con froitas moi grandes, cun peso de 60 kg ou máis. As froitas son planas, segmentadas, amarelo dourado. A carne da cabaza é laranxa, doce e espesa. A variedade está valorada polo seu alto contido de caroteno e azucre na polpa e úsase para a produción de alimentos para bebés.Debido ao tamaño relativamente grande do froito, ás veces alcanzando ata 100 kg, esta variedade cultívase principalmente por sementes.

Spray de ouro

A calabaza de ouro é unha variedade madura de maduración de cabaza de froitas grandes, que medra durante 98-105 días. A planta é curta, arbustiva ou semi-arbusto. As froitas son redondas, lixeiramente segmentadas, achatadas. O seu peso varía de 3 a 5 kg, dependendo do tipo de chan. Esta variedade responde ben aos fertilizantes orgánicos.

A cor da casca é laranxa dourada e amarela dourada con veas máis lixeiras. A cortiza é de espesor medio, coriáceo. A carne é rica en amarelo, crujiente, moderadamente suculenta e doce, ten un excelente sabor.

Crocus

O azafrán é unha carabina arbustiva de maduración curta (de 108 a 12 días). Ten un froito esférico ligeramente segmentado e redondeado. A cor dunha casca é grisácea e monofónica. O peso da froita alcanza os 5-8 kg e, nalgúns casos, chega ata os 20 kg. A pulpa de azafrán é densa, espesa e brillante, amarela, ten bo sabor. A variedade é resistente ao frío, pode tolerar unha diminución da temperatura a -1-2 ° C. Os froitos teñen boa calidade de conservación e transportabilidade. Esta variedade de cabaza grande é a máis fácil de cultivar, ten unha alta resistencia ao mofo e bacteriosis - as principais enfermidades que afectan as cabazas.

Comerciante

Variedade de destino de mesa. Mediano tardío (110-115 días), planta longa e brillante. O peso medio da variedade de cabaza Kupchikha - uns 8-10 kg, eo máximo chega a 22-24 kg. As froitas son oblates, redondeadas, amarelas-laranxas, teñen boa transportabilidade e mantén a calidade. A carne é laranxa, densa, amarga, jugosa, ten un bo gusto. O froito ten grandes sementes, cubertas cunha pel branca, durable e áspera.

Azure

Variedade mediana tardía (99-123 días) cos froitos da mesa. A planta ten unha pestana longa e poderosa. A cabaza Azure ten oblatos, froitos redondeados, verde escuro e marrón escuro, de cor grisácea, cunha superficie arrugada e segmentada. As froitas alcanzan unha masa duns 6 kg. A carne é laranxa brillante, espesa, suculenta, doce, crujiente con excelente sabor, ideal para a nutrición na dieta. A variedade adora solos arenosos e soltos, caracterízase por un despretensioso e resistente a baixas temperaturas. Diferentes en alto rendemento, boa transportabilidade e mantemento de froitas.

En canto á enxeñería agrícola, todas as variedades anteriores teñen bases e regras semellantes para o cultivo. Eles adoran solos fértiles, que consumen humidade, que son suaves, de area rica e de lugares luminosos e ben caldeados, protexidos de raios fríos de vento. As datas de sementeira de sementes de variedades de cabaza grandes para sementes abertas e para mudas - finais de abril - a mediados de maio.

É importante! O sistema raíz dunha cabaza grande é poderoso e profundo (de 1,7 a 4-5 m), polo tanto non se pode plantar en lugares de ocorrencia de augas subterráneas.
As grandes cabazas adoran fertilizantes minerais e orgánicos. Como substrato para o outono, cavar 4-6 kg de composta por metro cadrado. A cabaza se alimenta con fertilizantes de superfosfato (25-30 g), sulfato de potasio (15-20 g) e na primavera e urea (15-20 g).

Habendo estudado as mellores variedades de cabaza de gran froito cunha descrición das súas vantaxes, cómpre escoller que variedade para plantar, en función das preferencias e os obxectivos de cultivo: quere recolectar unha gran cantidade de sementes e almacenar a colleita por moito tempo ou usala exclusivamente para fins culinarios, para nenos e para a dieta.Non obstante, vale lembrar que canto maior sexa o froito, máis difícil é alcanzar a súa maduración, excelente sabor e alto contido de compoñentes útiles.

Mira o vídeo: Como cultivar a calabaza de botella no seu propio xardín (Novembro 2024).