A porcentaxe é a base da dieta para moitos, polo que un gran número de persoas deciden comezar a criar porcos na casa. Este caso non é nada complicado, especialmente se elixe a raza adecuada. Moito depende moito da raza e do rendemento máximo e as características de alimentación e as condicións de detención.
A continuación discutiremos as características dos porcos da raza Duroc, que é representativa da dirección da carne destes animais. Para lle dar máis confianza de que se involucrar en porco que paga a pena, e describir en detalles sobre os coidados desta raza, así como sobre as normas de selección de porcos.
- consellos valiosa sobre como evitar erros comúns na selección de leitões de raza pura e saudables
- características representantes distintivos da raza Duroc
- As vantaxes de manter e reproducir Dyurokov
- rochas Contra: o que son e como tratar con eles?
- Características importantes e características distintivas de representantes describiu a raza
- porcos Duroc, e os aspectos máis importantes do seu rendemento
- Os aspectos máis importantes do mantemento e coidado dos animais
- Sementes de Farrow: como salvar o lixo?
consellos valiosa sobre como evitar erros comúns na selección de leitões de raza pura e saudables
Antes de comezar a reprodución de porcos, é importante elixir persoas saudables que establezan o pedigree das súas mascotas. Este é un momento crucial, porque podes cometer un erro non só coa raza, senón tamén cun vendedor sen escrúpulos que lle venderá animais débiles e improdutivos. É por iso que, antes de enviar ao mercado os leitóns da raza Duroc, É importante familiarizarse coas seguintes regras xeralmente aceptadas para seleccionar fillos porcinos sans:
- Os piñeiros fanse aptos á venda xa á idade de 1 mes. Ao mesmo tempo, xa deberían aprender a comer alimentos regulares e non só o leite materno. O principal problema relacionado coa falta de tal habilidade é que cando se cambia a alimentación de leite de vaca e outros alimentos, os porcos poden empeñarse moi fortemente, xa que isto debería facerse gradualmente mesmo cunha cerda. Polo tanto, pregunta ao vendedor en detalles sobre como e que alimentou os seus porcos. É moi desexable observar o proceso de consumo de alimentos por parte dos pequenos leitões: deben coller a comida coa boca enteira e non intentar sacalo do pezón da súa nai.
- Unha característica importante de calquera raza de porcos é a mordida correcta. Depende do ben que o porco pode masticar e, en consecuencia, digerir a comida que lle ofrece. Se a mordida non é correcta, é dicir, cando unha mordida de porco se pecha entre elas, hai unha gran distancia visible ou generalmente se dirixen en diferentes direccións, entón o animal non poderá masticar a comida e simplemente tragará en anacos grandes. Nas granxas grandes, estes animais son normalmente rexeitados inmediatamente, aínda que os vendedores sen escrúpulos tamén poden tentar gañar cartos con eles.
- Ao elixir porcos dunha determinada raza, é imprescindible descubrir de antemán cales características constitucionais son características dos individuos adultos desta raza. Normalmente aparecen desde o nacemento. Entón, ao elixir porcos Dyurokov, primeiro de todo vale a pena prestar atención ao seu traxe - debe ser avermellado. A lonxitude destes porcos non pode ser chamada non demasiado longa nin demasiado curta. As súas costas teñen unha forma curva arqueada característica. Se estes leitões véndense xunto con porcos doutras razas, podes inmediatamente notar que os duroks teñen potes significativamente superiores.Podes distinguilos polo tamaño bastante grande das orellas, que parecen estar sobre os ollos.
- Moitos recomendan comezar varios individuos á vez. Esta posición é argumentada polo feito de que os porcos son animais de rabaño, polo tanto, cun único contido, o crecemento pode deteriorarse significativamente: reducirase a cero por completo ou o animal sufrirá de obesidade. Ademais, a compra de varios leitões á vez facilitará moito o proceso de levar os animais da sementeira e adaptarse a un novo lugar de residencia. Isto tamén afecta a nutrición, xa que os pequenos leitões compiten moi fortemente polos alimentos, polo que engaden moito peso.
características representantes distintivos da raza Duroc
Esta raza pasou dos porcos estadounidenses, que orixinalmente tiña unha dirección de productividad extremadamente graxa. Pero, como resultado da creación e selección coitosa, Duroki converteuse en porco de carne. Esa reorientación está relacionada cunha maior demanda de carne desta raza, e non a súa graxa.
Habendo demostrado ser moi resistente e ben adaptado a diversas condicións de mantemento dos animais, os representantes desta raza pronto se tornaron coñecidos en todo o mundo. E aínda que hoxe en día a súa poboación no noso país non é significativa, cada vez máis agricultores e criadores afeccionados elixen esta forma de divorcio.
As vantaxes de manter e reproducir Dyurokov
Está claro que para o crecemento da popularidade, necesítanse certos motivos e consisten nunha serie de importantes vantaxes propias de Durocam. Os máis importantes entre eles son os seguintes:
Duroki son as mascotas máis duradeiras. Pódense conservar en pechaduras especialmente equipadas e en funcionamento. Case non temen caídas de temperatura. - Despois de todo, Duroki pode adaptarse fácilmente a un clima quente e a un pouco frío. Por esta razón, a raza descrita considérase particularmente prometedora para a reprodución en toda Rusia.
No verán, nunca podes gastar alimentos para estes porcos. Son inusualmente ben adaptados para pastar nos pastos. Os forraxes verdes son moi nutritivos para os porcos que levan carne, polo que os animais se senten excelentes nos pastos. Outra vantaxe é que, no bo tempo, Dyurokov non pode ser levado a unha peirao durante a noite, se hai cubertas especialmente construídas na pluma para protexerse da choiva e do vento.
Non hai dúbida de que a vantaxe máis importante da raza descrita sobre os outros porcos son as súas calidades. ademais, non se trata só do gran peso da carcasa obtida como resultado da matanza, senón da calidade desta carne. Debido á baixa capacidade dos porcos para acumular tecido adiposo, a súa carne de porco é diferente ao gusto dietético e especial. Ademais, a calidade da carne Dyurokov permanece inalterada e con diferentes formas de alimentar a estes animais e ao cruzalos con representantes doutras razas.
A dignidade dos porcos da raza Duroc, como a uniformidade da cadáver, resuena un pouco o punto anterior. O organismo destes animais está centrado principalmente na obtención de estruturas proteicas a partir dos alimentos, polo tanto, a masa muscular dos animais crece moi rapidamente. Se hai unha oportunidade de mover moito, os porcos queiman a pouca cantidade de graxa que poden acumular.
Unha característica igualmente importante é o temperamento tranquilo dos Duroks. Aínda que son moi activas e poden percorrer longas distancias a través dun pasto, en xeral, son moi amigables con unha persoa, non amosando agresividade nin sequera despois da morte.Cando se manteñen en casas de porcos, raramente intentan romper a gaiola, aínda que teñan fame e de todas as formas posibles intenten demostralo ao propietario. Esta característica tamén é importante porque as cerdas móstranse moi coidadosas e, mesmo sen a intervención humana, poden abandonar completamente a súa descendencia.
rochas Contra: o que son e como tratar con eles?
Aínda que, en xeral, os Duroki son moi fáciles de manter, requiren unha atención especial á alimentación. O feito é que o seu corpo ten moita necesidade nos rolos, polo tanto, a comida que ofrecen debería ser adecuada. Deste xeito, non é probable que o cultivo dun animal saudábel con características característicos da carne sexa exclusivo de residuos alimentarios. Aínda que en xeral, pode simplemente comprar suplementos proteicos especiais, aínda que non sempre sexa barato.
Das enfermidades máis comúns que adoitan sufrir as razas de Duroc, rinite aspirada. Este é un nariz que se manifesta como unha reacción alérxica a varios tipos de cambios climáticos. É difícil loitarNon obstante, podes tentar excluír alérgenos adicionais que irritarán a membrana mucosa xa danada do nariz dos animais: cereais finos, fariña, feno e po.
Outra desvantaxe da raza é a infertilidade das porcas. Un número récord de porcos, que un porco é capaz de producir á luz 11. Aínda que, en media, esta cifra é moito menor ea reproducibilidade das xeracións é bastante baixa.
Características importantes e características distintivas de representantes describiu a raza
Os duroks distínguense cunha constitución bastante forte do corpo e un tamaño bastante grande do corpo. Aínda que o corpo destes porcos non é longo, pero aínda moi profundo e ancho, o que indica un tecido muscular ben desenvolvido e indica claramente as calidades de carne dos representantes da raza. A lonxitude do corpo é bastante difícil de distinguir o xabarín das cerdas, xa que son case idénticas. No jabalí é de 180-185 centímetros, e nas cerdas é de 175-185 centímetros.
Raza distinguida especialmente brillante Duroc os oídos. Teñen un tamaño bastante grande, colgando lixeiramente cara aos lados e adiante. A cabeza é de tamaño medio, ben cuberta de tecidos musculares, o fociño parece avanzar nun ángulo á fronte.
Como xa sinalamos cando describimos as recomendacións para escoller os leitões, os Durorocks caracterízanse por unha forma arqueada das costas, así como por potentes bastantes e fortes. O xamón é moi carnoso, que con bo engorde será visible mesmo a simple vista.
En canto á cor, en xeral, estes porcos pertencen ás razas vermellas. Con todo, como resultado de múltiples cruces, mesturas e cultivos, hoxe pódese coñecer a Dyurokov en cor dourada e en vermello escuro.
porcos Duroc, e os aspectos máis importantes do seu rendemento
O rendemento da raza é bastante alto, co que a súa popularidade está conectada. En primeiro lugar, os Durokes son moi rápidos. En segundo lugar, eles teñen simplemente un aumento de peso diariamente irrealista - de 750 a 950 gramos. Así, ata os seis meses de idade, os leitões poden alcanzar un peso de 100 quilogramos, que adoita ser característico de razas grasas e graxas.
Ao mesmo tempo, só se consumen 3,7 unidades de alimentación por quilogramo de crecemento. Na idade adulta, o peso do xabaril alcanza os 330-370 quilogramos. Sow pesa moito menos - só 240-320 quilogramos.
Cando os porcos da raza Duroc están autorizados para o seu sacrificio, a cantidade de rendemento total obtida é, en media, do 80%, e só a carne é de 58 a 70%.Ao mesmo tempo, o espesor da graxa é de só 17-18 milímetros.
Non obstante, a propia carne ten moita graxa intermuscular, cuxo importe é de 3,93% en relación á cantidade total de carne. Debido a isto, a carne é bastante calórica, pero ten boa suculidade e sabor inusual. Esta estrutura de carne é rara e moi apreciada. Por exemplo, a carne con presenza de tales capas graxas, e que se chama mármore debido a isto, considérase unha carne de elite.
Os aspectos máis importantes do mantemento e coidado dos animais
Normalmente non hai ningún problema co contido desta raza. Isto contribúe á boa resistencia dos animais e á capacidade de adaptación. Pode mantelos tanto en pechaduras cerradas como en pastos. Todo depende das súas capacidades persoais e da época do ano. Camiño regular para mellorar a calidade da carne.
É importante que os leitões leiteiros e xa adulta incorporen na súa dieta alimentos que conteñen unha gran cantidade de proteínas. Máis importante é que reciben moito leite.
Os leitões de engorde pódense comezar a partir do momento en que chegan a dous meses ata que os animais adquiren 100 quilogramos.Co uso de alimentos correctos e equilibrados, así como o respecto polo modo correcto de alimentación, este peso obtense nun tempo moi curto. Así as mellores fontes serán:
- Patacas (recoméndase dar auga cocida e pre-decantada).
- Silo combinado.
- Legumes (tanto de grans como de talos).
- Pastel.
- Cereales (avea, cebada, millo), pero en cantidades limitadas, porque dan lugar á obesidade dos animais, a perda das calidades de carne.
- Exclusivamente para mellorar a calidade da carne, é moi importante encher a ración de porcos con harina de óso e peixe, así como varios residuos derivados da produción de carne e peixe. É importante que os produtos lácteos son ricos en proteínas. De vexetais raíces, a remolacha de azucre e forraxes son de gran valor para alimentar a Dyurokov.
- Podes usar o operador.
Os alimentos deberían ser dados regularmente ao mesmo tempo, pero a frecuencia dos alimentos dependerá da tempada:
- No inverno, a comida é dada aos porcos tres veces ao día.
- No verán - dúas veces ao día.
Inmediatamente, observamos que manter os porcos Duroc únicamente para a venda de leitões non é práctico.Crealos exclusivamente para unha boa carne de alta calidade. Pero para que o resultado sexa realmente bo, é importante observar as seguintes regras:
- Os porcos moi cedo, literalmente desde os primeiros días, hai que comezar a atraer, se non, poden quedar atrás no desenvolvemento, poden desenvolver raquitismo.
- É importante que reciban produtos que conteñan ferro, cobre e vitaminas.
- Proporcionar aos animais mozos espazo para o movemento, o que tamén afectará positivamente o seu crecemento e desenvolvemento.
Sementes de Farrow: como salvar o lixo?
A caza sexual ocorre en porcos da raza descrita bastante cedo; con todo, é mellor levar a cabo o apareamento despois de que os animais teñan polo menos 10 meses de idade. Os embarazos previos poden causar moito dano á saúde da semente, drenándoa severamente. Cando aparece unha caza, o porco comportarase bastante nerviosamente, vai ruborizar os genitales externos. Esta actividade normalmente dura aproximadamente 48 horas, con todo, é mellor deixar a sementeira ao xabarín o segundo día da aparición dos síntomas descritos.
Como os fillos de Dyurokov non son numerosos, os creadores de porcos intentan facer o maior esforzo posible para preservalos. En xeral, a cerda coidara ben, o que mostra moita atención aos seus fillos e alimenta a cada leite ben. Aínda que é mellor estar presente no propio farrow: será necesario eliminar os leitóns da sementeira, cortar o cordón umbilical e sumerxalo con iodo, limpar o nariz, as orellas ea boca do moco.
O indicador lácteo das sementes Duroc é de aproximadamente 41 quilogramos, ea masa do niño a dous meses de idade alcanza os 141 quilogramos. A porcentaxe media de supervivencia dos leitões é de 92-93%. Para aumentar isto, é importante alimentar a semente bastante abundante e eficiente durante o período de gestación. Ademais, moitas veces ten que camiñar moito.