Como cultivar un gran rabanete, plantar e coidar daikon

Neste artigo queremos contarvos sobre o daikon: o cultivo de raíces, que é moi popular no leste e comeza gradualmente a atraer a atención dos agricultores domésticos. O que é daikon, cales son os matices de plantar e coidar esta planta, e que se pode dicir sobre o momento da súa plantación e recolección, saberedes en poucos minutos.

Descrición de Daikon, as mellores variedades para o cultivo

Antes de plantar un daikon, paga a pena descubrir o que é esta planta e como se usa. Así Daikon - raíz vegetal, que é unha subespecie de rabanete. Esta planta é moi popular entre os xaponeses. Na terra do sol naciente, a daikon é consumida diariamente, eo volume de cultivos dunha planta é comparable ao volume de cultivos de cereais en Europa.O "rabanete xaponés" ten diferenzas de sabor significativas dos rabanos e rabanetes que coñecemos (é máis suculento e desprovisto de nitidez). O cultivo de raíces consómese tanto no tratamento térmico como despois do tratamento térmico.

Considere o que é tan valioso esta planta. Daikon é amado polas sustancias que nela se inclúen: potasio, calcio, fibra, vitamina C e moito máis. Ademais do valor biolóxico, o rabanete xaponés tamén ten un bo rendemento (uns 800 céntricos por hectárea) e vida útil (2-3 meses). Deste xeito, temos un produto rico en vitaminas e microelementos, cuxo rendemento é superior ao da remolacha, eo custo no "mercado" é dez veces máis.

Non obstante, debe entenderse que o clima de Xapón é moi diferente do noso, polo que é importante elixir a variedade correcta de Daikon, que se enraizará ben e dará unha colleita aceptable.

Daikon ten moitas variedades. Contamos sobre o "funcionamento" máis ".

• O dragón. Variedade de media tempada, que adoita ser utilizada polos agricultores. Ten unha lonxitude de 55 cm, peso duns 1,8 kg. O cultivo de raíces madurece completamente en 70 días. Longo almacenado e con calidade dietética.
• Minowace.Moi popular a mediados da tempada (60 días) variedade de daikon. É resistente ás enfermidades, ten unha lonxitude de raíz de 50 cm e pesa ata 1,5 kg. Moi ben conservado, sen perder o seu gusto.
• Fang dun elefante. Esta variedade é adecuada para os territorios do sur. Variedade de media tempada (80 días), a lonxitude do froito é igual a 60 cm, pero o peso non é tan grande como as variedades anteriores - só 0,5 kg.

En Internet pódense atopar outras especies que poida resultar máis valiosas, pero non hai que esquecer que a dificultade tamén é a procura de sementes eo seu prezo. Por iso, presentámoslles variedades, as sementes das que pode atopar sen moita dificultade e custo.

Características de aterrizaje daikon

Seguimos a considerar Daikon, especialmente o seu desembarco e coidado axeitado. Pasamos á sección na que describimos como plantar a daikon. Despois de comprar as sementes, debes preparar o chan e plantar axeitadamente a colleita raíz, que axudará a obter o rendemento esperado.

Cando sementar a daikon

Daikon debe ser plantado a principios da primavera ou a finais do verán. Se aterras noutro momento, a cosecha raíz iniciará a frecha (se isto ocorre - esquece a colleita).Ao plantar rabanete xaponés no chan aberto na primavera, debes saber que se vives ao norte de latitude 55 °, entón a raíz irá á frecha inmediatamente. Ao plantar, hai que ter en conta que a planta non soporta temperaturas por debaixo de +10, polo que o concepto de "inicio da primavera" personalizado por condicións meteorolóxicas reais. Se pensas que pola noite a temperatura pode caer por debaixo da tapa requirida cunha película ou outro illamento lixeiro.

Plantación a finais do verán ou principios do outono. Neste caso, vale máis ter medo de saír na frecha, e non a xeadas.

Simplemente, a tarefa máis importante para vostede, ao desembarcar un daikon, é evitar que entre a frecha ou a conxelación.

Preparación do solo para o cultivo

Probablemente xa viches que o daikon merece a túa atención, agora veremos máis de cerca a súa plantación eo posterior coidado da raíz. Paga a pena saber que crece ben logo das leguminosas (saturan a terra con nitróxeno), tomates, pepinos e cenorias.

Antes de plantar no chan, hai que cavar e fertilizar o solo (pero non coa axuda de estrume fresco). Se o chan é moi ácido - fai cal. Algúns agricultores usan o taladro como unha ferramenta para o cultivo. Eles fan buratos, que son entón cheos de chernozem ou outro solo fértil. Esta preparación do solo pode considerarse completa.

Como coidar daikon

Xa descubrimos como cultivar daikon no campo aberto, agora imos dar volta ás peculiaridades de coidar a planta e controlar as súas pragas.

Daikon non require ningún coidado especial, basta con eliminar a matogueira no tempo, regala e cubríraa de xeadas. Non obstante, se non hai dificultades especiais para saír, entón terás que "suar" coas pragas.

Crucifulo pulga. Este insecto pode danar os vexetais da raíz, estropeando as follas. O parasito instálase sobre o rabano e repolo habituais. Polo tanto, se a col era golpeada no seu xardín, entón o daikon será o próximo. Para desfacerse da praga, cómpre cepillar o arbusto con cinzas ou po de tabaco mesturados con cinza.

Mosca de col - Un tipo de moscas de flores, que atopan larvas nas raíces crucíferas. Os vermes comen a raíz e a planta seca.Neste caso, a mosca é perigosa nas dúas primeiras semanas, ata que a raíz é forte, polo que necesitará tratar con esta praga rapidamente. Os métodos desta loita implican o uso de cal con carbolineum ou unha mestura de po de lima e tabaco, que está espolvoreada sobre a terra ao redor da planta.

Colleita e almacenamento

Ao vencer o período necesario para cada clase, o daikon debe ser eliminado axeitadamente. Isto faise exclusivamente en tempo seco, tirando a planta para as cimas (se o daikon está firmemente sentado - use as garfos).

Deixar de lado inmediatamente as raíces para a sementeira. Principalmente, os daikons da colleita de primavera úsanse con pecíolos cortados de 10 cm de lonxitude.

Daikons sen danos colocados en caixas, e cada capa véndese con musgo ou area. Na temperatura de almacenamento debe manterse a + 1- + 2 graos. Así, o cultivo de raíces seguirá sendo o máis longo, sen perder a elasticidade eo sabor.

Conclusión

Contamos sobre un interesante vexetal de raíz oriental - daikon.O rabanete xaponés ten moitas vantaxes para non plantalo nas súas propias parcelas, especialmente xa que xa sabe cando planear e limpar o daikon e como tratar con pragas e coa frecha.

Mira o vídeo: Fortuna. O Grande Rabanete - DVD Tic Tic Tati. Selo sesc (Novembro 2024).