As uvas técnicas máis famosas utilizadas para a vinificación son Isabella e Lydia.
Ao mesmo tempo, a segunda serie aínda permanece na sombra, porque ten moitas similitudes con Isabella, e moitas veces a chaman "Rosa" ou "Isabel Vermella".
Pero aínda así, a uva "Lydia" ten as súas propias características especiais, para as que lle gustou moitos viticultores afeccionados e como uva para o uso da mesa e como planta ornamental.
Ademais, a variedade caracterízase por unha gran cantidade de propiedades curativas.
Trátase das vantaxes e desvantaxes da uva "Lydia" e serán discutidas a continuación.
- Descrición das características de "Lydia": como non ser confundido con outras variedades?
- Características distintivas dos racimos de uva "Lydia"
- Características oportunidades fructíferas das uvas "Lydia"
- Por que é preciso escoller o grao "Lydia" para crecer no sitio?
- As desvantaxes da uva: a complexidade das variedades en crecemento "Lydia"
- Variedades de uvas "Lydia": aterrando na trama
- Plantando uvas: primavera ou outono?
- Maneiras de plantar uvas de Lydia: cal é mellor elixir
- Cal é o mellor para plantar uvas "Libia"?
- Plantar un cultivo de uva "Libia": que matices non debemos esquecer?
- Enxerto "Lydia" nos porta-enxertos de outras variedades de uva
- Coidar da viña "Lydia": como aumentar o rendemento e a calidade das froitas?
Descrición das características de "Lydia": como non ser confundido con outras variedades?
A uva de propósito universal chamada "Lydia" foi introducida no continente europeo como unha cultura salvaxe, que máis tarde foi ennoblecida e converteuse nunha colleita xardín. No noso tempo, esta variedade ten unha zona moi ampla e é unha das máis estendidas no sur de Rusia, Ucraína e Moldavia.
A pesar de que o cultivo de "Lydia" a escala industrial non é tan popular como antes, pero a variedade está gañando popularidade entre os fanáticos.
Características distintivas dos racimos de uva "Lydia"
Os racimos desta variedade teñen tamaños moi pequenos, aínda que son moi atractivos. A masa media dun grupo de uvas "Lydia" alcanza só 100-110 gramos, aínda que naturalmente hai máis grandes.Son de forma cilíndrica, teñen moitas ramas, polo que a súa estrutura está solto. Así, as bagas nos racimos tamén están formadas non grandes, só 3-4 gramos.
A forma eo tamaño das bagas son moi semellantes a "Isabella", pero a cor da súa pel é de cor rosa, cun tinte morado característico. O sabor dos froitos de "Lydia" é especial, ten un sabor agradable de amorodos e un aroma único. Debido a estes gustos especiais, moitos non lles gusta esta variedade, aínda que para outros é o referente das uvas. Paga a pena pagar e sobre o contido especialmente elevado de azucres en polpa de froitas - aproximadamente o 18%.
Características oportunidades fructíferas das uvas "Lydia"
Os altos rendementos son a característica pola que as amadas de Lydia son amadas e cultivadas nas súas parcelas polos viticultores. Aínda que os froitos maduren e son relativamente longos (A madurez extraíbel prodúcese despois de 158 días de vegetación arbustiva, a mediados de setembro), espera que vale realmente.
Despois de todo, o número de uvas ben maduradas nun arbusto, que ten unha taxa de crecemento superior á media, pode alcanzar os 120 centésimos por hectárea. Nótase que mesmo cun arbusto, que nin sequera require moita atención, pode recoller uns 40 quilogramos dunha excelente colleita.
Esas altas taxas de rendemento de uva son posibles debido á boa madurez da vide. Tamén vale resaltar que nun só lanzamento pode madurar completamente de 3 a 6 racimos. Ao mesmo tempo, o arbusto non require regulación.
Por que é preciso escoller o grao "Lydia" para crecer no sitio?
• Esta variedade é universal e ten todos os parámetros necesarios para a preparación de viños e zumes de sobremesa.
• A variedade non é caprichosa e ten un alto rendemento.
• O mofo e oídio polvoriento non afectan a viña de Lydia e nin sequera require pulverización preventiva.
• A resistencia da variedade ás baixas temperaturas fai posible o cultivo de uvas en toda a Ucraína central e mesmo a Rusia.
• Caracterizada pola presenza dunha flor de ambos os sexos, para que as uvas poidan autopolinizar.
• O cultivo non ten medo á alta humidade.
• O arbusto responde moi ben á fertilización con fertilizantes minerais e orgánicos.
• A forza da casca asegura que as uvas de Lydia son axeitadas para o transporte.
As desvantaxes da uva: a complexidade das variedades en crecemento "Lydia"
• Entre as pragas dos viñedos, os arbustos da variedade "Lydia" son os máis afectados pola filoxera, aos que prácticamente non teñen resistencia.
• Coa falta de ferro no solo dun castiñeiro, pódese desenvolver unha enfermidade como a clorosa calcárea.
• Os pacekins e brotes da vide de Lydia teñen un crecemento moi rápido, o que pode afectar o descenso na calidade dos cultivos. Polo tanto, o mato require pinchazos e perseguindo brotes verdes.
• É moi importante ter en conta que as uvas maduras non se axusten ben á hasta. Por este motivo, con ventos fortes, poden romperse, o que require a eliminación puntual da colleita do arbusto.
• En Europa, esta variedade está prohibida para o cultivo: se non se cumpren todas as condicións de fermentación necesarias, as uvas poden segregar elementos nocivos para o corpo humano que poden causar esclerose múltiple. As uvas frescas son absolutamente seguras e saudables.
Variedades de uvas "Lydia": aterrando na trama
Plantando uvas: primavera ou outono?
A plantación de uvas é moi sinxela, aínda que aínda vale a pena explorar as regras e características máis importantes deste proceso. Especialmente moitos matices refírense ao calendario do ano para o seu desembarco. Despois de todo, plantárono tanto na primavera como no outono, pero para descubrir por que algunhas persoas escollen unha soa vez, mentres que outras aínda valen a pena.
1.A plantación de primavera generalmente considérase máis aceptable, xa que neste momento case todas as culturas son plantadas. Hai moita tempada cálida por diante, para o que a sementeira de uvas terá tempo para fortalecerse nun novo lugar e farase moito máis estable cando as primeiras xeadas chegan. Ademais, as uvas plantadas na primavera do próximo ano poderán levar a primeira colleita. pero aínda así, este aterrizaje ten varias desvantaxes:
• A plantación de primavera realízase nun chan máis seco, polo que o xabón require moito rego.
• É difícil elixir a variedade de uva desexada nos viveiros na primavera, xa que se ofrecen máis frecuentemente á venda no outono.
• Na primavera, as xeadas inesperadas adoitan aparecer de súpeto, o que pode danar os brotes verdes da plantación de Lydia.
2. A plantación de outono é esencialmente un xeito de preservar as mudas de uva antes do inicio da calor da primavera. En efecto, durante o período de inverno, o crecemento do mato prácticamente non se produce, só o sistema raíz da plántula adáptase gradualmente ás novas condicións. A plantación de outono só ten un, pero un defecto moi respetuoso: as xeadas de inverno poden danar moito as mudas, polo que require un bo abrigamento.
Maneiras de plantar uvas de Lydia: cal é mellor elixir
O valor das uvas de idade é que poden propagarse de todas as maneiras posibles: sementar as sementes, as plantas de plantas e as cortes de plantas e usar curvas. En calquera caso, debido á ampla distribución de uvas "Libia", non deben xurdir problemas coa compra de mudas e cortes.
Plantar as mudas é de lonxe o xeito máis sinxelo, aínda que se hai un stock de un arbusto de idade, é mellor elixir un injerto.
Cal é o mellor para plantar uvas "Libia"?
O lugar para plantar esta variedade de uva debe ser seleccionado polos seguintes criterios e as súas características:
1. As uvas para un bo crecemento requiren solo fértil. Así, o mellor é recoller o chan negro ou o chan lixeiro. É importante que o chan ten unha boa capacidade para a humidade, e tampouco o mantivo por si moito tempo. A profundidade óptima das augas subterráneas na zona onde se vai a plantar a uva debe ser de polo menos 1,5 metros.
2. O lugar de aterraxe da vide de Lydia debe estar ben iluminado e non protexido contra ventos fríos ou estancamento do aire frío. Por este motivo, na casa, a maioría das veces as uvas son plantadas no lado sur das casas ou gacelas, servindo así como planta ornamental e xardín.
3. Se vaia a plantar varios arbustos, un cento descende entre eles debe facerse polo menos a 80 centímetros. O arbusto de uva "Lydia" ten un crecemento bastante forte e propenso a engrosar, polo que non se debería permitir que un arbusto sombra o outro.
Plantar un cultivo de uva "Libia": que matices non debemos esquecer?
É moi importante saber que a preparación do pozo para a uva lévase a cabo moito antes do propio cultivo. Despois de todo, unha gran cantidade de fertilizantes e solo fértil deben ser traídos ao fondo do pozo, que polo momento de plantar debe resolverse. En particular:
• Despois de cavar un buraco cunha profundidade e ancho non inferior a 0,8 metros, adormecemos na parte inferior unhas 5 cm de capa fina de pedra esmagada.
• Sobre el, véxase o solo fértil, que eliminamos cando cavamos un burato, a continuación, a materia orgánica e os fertilizantes minerais (potasio, fósforo, ferro) e de novo o solo.
• Este pastel enteiro debe ser mesturado e cuberto con outra capa de solo sinxelo. O feito é que se as raíces das mudas entran en contacto cos fertilizantes directamente, poden queimarse.
• Ao plantar no outono, o foso debe permanecer neste estado durante polo menos dúas semanas, e na primavera, durante todo o inverno.
Un insecto antes da plantación debe estar ben inspeccionado, verifique se non hai raíces secas e danadas. Ademais, antes de plantar, o sistema raíz sitúase na auga durante varios días e tamén mergúllase nunha solución que estimula o crecemento ea formación das raíces. As raíces da plántula pódense cortar un pouco antes de plantar.
Poñendo unha plantilla nun buraco, hai que ter en conta a probabilidade de subsidencia do chan e baixar o pescozo de raíz ata o nivel no que estará por encima da superficie do chan. A sementeira de sementes debe ser coidadosamente, non permitindo a formación de almofadas de aire no pozo. Despois de cavar un buraco cun xabón só para o medio, paga a pena botar 10 litros de auga e levando unha estaca desde o lado norte da plántula que servirá de soporte para iso. Entón terminamos a sepultura do pozo e vertemos as uvas con outros 30 litros de auga.
Despois das mudas de uva de Libia, o chan ao redor definitivamente debería estar cuberto con mantillo. Permitirá que a humidade persista moito máis tempo no chan, facendo o rego máis raro.
Enxerto "Lydia" nos porta-enxertos de outras variedades de uva
Para plantar "Lydia" no stock, é importante en primeiro lugar seleccionar e preparar un corte varietal. Está cortado pola fuxida dun arbusto "Lydia", sobre o que bastará con deixar 2-3 espiños. Podes gardalo ata a primavera reenchéndoo con area e deixándoo nun lugar cunha temperatura non superior a 12ºє. Antes da inoculación directa, a parte inferior do corte está cortada: só se corta dous lados, deixando dous "ombros" no medio.
A parte superior do corte está encerada, o que permitirá que sexa máis resistente ás condicións meteorolóxicas e non perda a humidade. A parte de corte debe estar sempre en auga e en solución cun estimulador de formación de raíz (solución "Humate") antes da inoculação.
A preparación da acción tamén debe ser completa. O arbusto vello elimina primeiro. Despois diso, só debería haber penchék de 5-8 cm. Colocar o corte debe ser limpo para suavizar, elimina toda a suciedade e os residuos.Só despois de que necesite comezar a dividir a acción: exactamente no medio tes que facer un pequeno slot no que pode correr un corte (ou varios).
O enxerto de uva consiste en que se coloca un corte na división (só a parte cortada dela) e está firmemente suxeitado polo stock. Para iso, o sitio de vacinación está reforzado cunha cinta durable de tecido que pode descompoñerse ata o próximo ano. Co fin de que tanto o stock como o tallo reteñen máis humidade en si mesmos, o sitio de enxerto está cuberto de barro. O stock logo da vacinación é abundantemente regado, eo chan ao seu redor é desenterrado e amasado.
Coidar da viña "Lydia": como aumentar o rendemento e a calidade das froitas?
Un efecto moi positivo sobre o crecemento da vide e a formación da colleita rega oportuna. Debido á introdución adicional de humidade durante a floración de xemas e antes da floración do mato, o mato recibe moita máis enerxía e comeza a crecer de xeito máis eficiente.
Despois da conclusión da floración e durante a formación das bayas nas inflorescencias, cómpre gastar outra rega o arbusto.Durante os períodos de seca prolongada, o arbusto tampouco pode quedar sen humidade, porque sen ela as bagas non van medrar ao tamaño desexado e poden ser ácidas.
Despois de cada rego, é moi importante aclarar o chan arredor do tronco dun castiñeiro. Mulch serve non só para preservar a humidade no chan, senón que tamén actúa como un excelente fertilizante orgánico. Despois de todo, o asfalto humus ou ennegrecido úsase a miúdo como mulch. Unha capa de mulch faise mellor con preto de 3 centímetros, aumentando ou diminuíndo o seu espesor en función da estación e as condicións de temperatura.
É importante alimentar tamén as uvas "Lydia" mediante a aplicación de fertilizantes para cavar o chan ou, xunto co rego, disolvelos na auga.
Do mesmo xeito que calquera outra variedade, estas uvas requiren unha poda regular de brotes e manga. Estas accións axudan non só a formar un bo arbusto, senón que tamén lle permite almacenar máis nutrientes nel para a nova colleita. Tal arbusto, como na variedade "Lydia" debe ser reducido por non menos de 6-8 ollos. Non se esqueza de cortar os stepons e perseguir os brotes do arbusto, que deberían realizarse a mediados de finais de xuño.
A pesar da boa estabilidade de "Lydia" fronte ás xeadas, nas rexións máis septentrionales o arbusto require refuxio para o inverno. Isto é especialmente verbo dos arbustos xoves e só plantados. Cubrirlles, grazas ao pequeno tamaño, é moi sinxelo. Unha vez establecida unha bañeira sen fondo sobre o arbusto, a plántula (ou o injerto de injerto) está completamente cuberta de chan, facendo un outeiro duns 10 centímetros por encima.
Para facer un soporte de construción durante o inverno, vale a pena soportalo coa axuda de placas ou ramas de abeto. Se as condicións meteorolóxicas requiren o abrigo dun arbusto adulto, a mellor opción é crear un corredor sobre a película. Pero, con descongelamentos, é importante correr o aire debaixo del para que o arbusto non se levante.
Malia a alta resistencia das uvas "Lydia" ás principais enfermidades fúngicas, require medidas preventivas para combater a filoxera. É moi importante pulverizar o arbusto, os mellores preparados para os que están Actellic, Zolon e Konfidor. Se se observou a follaxe, debe ser cortado e destruído. Reduce o risco de infestación por esta praga de uvas de cultivo en chans arenosos.