As cabras apareceron na vida humana por moito tempo e foron utilizadas polo home en diferentes "papeis". Eles foron domesticados en Oriente Medio preto de 7 mil anos antes de Cristo. Os ancestrais antigos da cabra doméstica eran cabras bezoar salvaxes, que vivían en maior medida no territorio da Grecia moderna e Asia Menor. Debido ao rápido desenvolvemento da natureza humana, as cabras desempeñan un papel importante na agricultura.
Recentemente, a cantidade de caprinos aumentou significativamente. Esta relación está directamente relacionada coa gran demanda de leite de cabra, xa que non só ten unha cantidade enorme de substancias útiles, pero tamén ten un gusto aristocrático moi suave e agradable.
- 1. Selección de cabras para a reprodución.
- 2. Poder.
- 3. Un lugar para pastar.
- 4. A sala.
- 5. Atención.
1. Selección de cabras para a reprodución.
As cabras son animais de sangue quente. As características da constitución e as formas externas da cabra teñen unha conexión directa coa viabilidade, a lonxevidade e, sobre todo, a súa produtividade.
É por iso que todas as partes do corpo dunha cabra deben estar suficientemente desenvolvidas, eo físico en si debe ser forte e estable. Cofre ancho e profundo, costas rectas, costelas abombadas, barriga voluminosa, cascos fortes e pernas rectas e anchas son os principais parámetros dunha cabra de leite ben construída.
A espiña dorsal da cabra tamén debe ser forte e ben desenvolvida, eo corpo é longo e en forma de canón. Dado que a cabra é un animal rumiante, despois de experimentar a comida por primeira vez, pronto comeza a mastigar unha segunda vez con máis coidado. Debido á excelente configuración interna (é dicir, tres vértebras e un estómago), absorbe case todos os nutrientes consumidos polas plantas.
Cabras raza aos seus fillos por 5 meses. En media, nacen ata tres fillos. Na próxima hora despois do parto, as cabras pequenas adquiren a capacidade de movemento independente.
As razas Megrelian e Zaanen considéranse as razas leiteiras máis populares de cabras. A raza de cabra Zaanenskaya é bastante esixente nas condicións de detención e na calidade da dieta. O peso máximo dunha cabra é de 100 kg, eo peso medio é de 65-70 kg. O peso das raíñas é un pouco menor e ascende a 50-55 kg.
Ademais, esta especie difiere no seu alto custo (no caso de que o animal sexa pedigree). É a raza Zaanen criada en Suíza que é xustamente considerada a máis produtiva das cabras lecheras. Foi ela a que se converteu no antepasado de moitas outras razas que non se puideron comparar con ela en termos de produtividade do leite.
Sobre a base de Zaanenskaya, outra raza de alta leite foi criada - Cabra rusa. Na maioría dos casos, as cabras rusas teñen unha cor branca. Tamén se atopan cores vermellas, pezuñas, negras e grises.
O peso dunha cabra adulta chega a 50 kg. Falando de fecundidade, en media, 250 cabras por cada 100 raíñas. Cunha lactancia de 8 meses, 350 kg de leite considérase un rendemento medio de leite e cunha excelente alimentación e mantemento, o tamaño do leite chega aos 500 kg.
Raza cabra megreliana un pouco diferente das dúas anteriores. Durante a mesma lactancia que a cabra rusa, o rendemento medio do leite é de 300 kg. Non obstante, o rendemento do leite por día pode alcanzar ata 10 litros de leite, o que supón un excelente resultado.
Ademais dos produtos lácteos, as cabras son unha das principais fontes de la. Así, entre cabras de pelo alto a raza Angora gañou a maior popularidade.
A la desta raza distínguese pola súa lonxitude, que alcanza os 25 cm. E o máis destacado deste tipo é que esta la é case uniforme, polo que o rendemento neto de la fará ata o 80% da cobertura total.
Pero é importante considerar que estas cabras só deben ser creadas co propósito de reproducir a la, xa que teñen un nivel de fertilidade moi baixo: 1-2 nenos por unha descendencia.A la máis delgada desta cabra nova pode obterse á idade dun ano.
A raza Angora converteuse no ancestral dunha nova especie de cabra: a la de soviética, que se caracteriza por unha maior resistencia. Co coidado e nutrición adecuados, as cabras soviéticas non son inferiores aos angoranos en términos de la.
Unha categoría especial de materias primas de la, é a cabra, que se usa como material para produtos de suavidade e lixeireza. Tales cabras, ademais do seu principal destino, tamén se elevan por mor de peles, leite e carne. A carne de cabra das razas baixas non é inferior nos seus parámetros para o carneiro. O peso máximo de cabra baixa ben alimentada e adulto alcanza os 30 kg. Para evitar o cheiro desagradable dos nenos que van á carne, son castrados antes de ter un ano de idade. A baixada de cabras co coidado e nutrición axeitados para unha lactación pode producir ata 300 kg de leite e traer 2 nenos para fillos.
Por suposto, dentro dunha pequena granxa, o maior beneficio será o cultivo de cabras de alta leite, en vez de pelotas e de la.
Escoller unha cabra de leite, o primeiro ollar debe caer sobre o becerro de cabra. Debe ser voluminosa, ben desenvolvida, suave, sen endurecemento. O tamaño dos pezones debe ser medio, porque os pezones moi longos son bastante axustados.A forma da ubre debe ser en forma de pera, cun bo fondo frontal e traseiro. Do que este stock será máis suave, máis voluminoso e máis tenro, o máis produtivo é o útero. Uder cabras lecheras con diferentes elasticidades. Cando a cabra é orde, forman dentes finos no úbado. En animais non leiteiros, a ubre está pastosa e solta.
Ademais, a lechada dunha cabra particular pode ser xulgado polos pozos e as veas de leite. As veas leiteiras orixínanse no úvulo e se estenden á barriga, onde, de feito, fórmanse pozos de leite. Os pozos máis brillantes e máis amplos e as propias veas, mellor.
Ter unha pequena granxa é desexable para comezar animais novos. A idade dunha cabra está determinada pola condición dos seus incisivos. Nos nenos xa no ano os cortadores de leite adoitan ser substituídos por dentes permanentes e máis longos e permanentes. Para que o resultado da creación de cabras sexa exitoso, é necesario elixir un bo cabrero (1 cabra por cada 50-60 cabras). Recoméndase coñecer o pedigree do productor de cabra, porque a fecundidade e produtividade dos fillos dos animais dependen directamente do pai.
A madurez sexual en cabras e cabras ocorre entre as idades de 5 e 8 meses, fisiolóxicas - ata un ano.Deste xeito, é posible que os machos sexan xa con seis meses de idade, con todo, é mellor esperar o seu crecemento a 1,5 anos, xa que se non, a descendencia pode ser reducida e fráxil. O mesmo vale para a cabra.
Se o obxectivo da creación de cabra reside en comezos de la e comezos, entón hai outras características da elección do animal. As cabras baixas e as capas deberían inspeccionarse a finais do inverno a principios da primavera (antes do inicio do corte de pelo e xusto) ou no outono, cando os nenos necesarios xa crezan o suficiente. A produtividade destas razas depende directamente da densidade das fibras baixas, a súa lonxitude, o grao de pilosidade do animal enteiro, a cantidade de delgadez na la de espesura. Para determinar a masa ou densidade total da pelusa, cómpre facer varias axudas coa man no cano, coxa e láminas do animal. Para cabras pedigradas, o contido abaixo debe ser superior ao 40%, ea lonxitude da fibra é superior a 5,5 cm. A cor baixa depende da raza de cabra en si. Canto maior sexa o animal, mellor.Considérase un bo resultado se a lonxitude do crecemento anual do cabelo animal é superior a 20 cm.
2. Poder.
A dieta de cabras non é prácticamente diferente da dieta dos herbívoros ruminantes. Así, os elementos básicos dos alimentos serán: alimento suculento, groso e concentrado. Alimentar as cabras necesitan 3-4 veces ao día. O máis importante na dieta de cabra é a herba. Esta herba ten todas as vitaminas necesarias para o corpo. Asegúrese de engadir á dieta, pero en menor medida, o graxo: feno, palla, ramas.
Ademais destes alimentos, as cabras deberían recibir cereais, galiñas e farelo. Falando como porcentaxe, na herba de verán e primavera é de ata o 80%, o resto é a alimentación de rama, o feno ea alimentación mixta. No inverno, a dieta diaria cambia ao revés. Así, no corazón da dieta hai alimento áspero (palla, feno, ramas) - 50%, bolo e farelo - 10%, o resto é herba.
Tamén moi importanteUtiliza vestimenta mineral (fariña de carne e óso, sal, xizos), o que mellora a inmunidade e a produtividade ea saúde da cabra en xeral.
Un lugar importante na dieta das cabras é beber. En media, hai que regar as cabras dúas veces ao día - desde o principio, pastan e despois do xantar. As cabras de auga fría non poden beber.No verán pódeselle dar un pouco de auga fría, pero non fría. No inverno, eles mesmos non a beberán. Polo tanto, necesitarás abastecerse de bos bebedores. Ademais, as cabras regaron o té de herbas. Así, as follas de groselha cervexa, framboesas, cereixas, amorodos, viburnum, etc. en auga fervendo, e logo arrefriando a temperatura ambiente, obtense unha excelente síntese de todas as vitaminas beneficiosas nunha bebida. Nun día, unha cabra adulta pode beber ata 10 litros de té.
Unha cabra sa debe estar ben alimentada, cun ubre ben desenvolvido, pero non de ningún xeito non gordo. Isto é o que indicará que se mantén unha boa nutrición e un bo trato.
3. Un lugar para pastar.
No verán e na primavera, cando quede afastado, é recomendable pastar cabras nunha variedade de pastos, xa que a herba é o elemento principal da comida deste período. Por suposto, o mellor para as cabras de pastoreo son os pastos de montaña.
Absolutamente non é apto para pastar os humidais, debido á alta humidade, xa que é ela quen pode causar problemas en cabras con pernas e estómago. Tamén en días de outono e primavera, é aconsellable deixar pastar pastos só despois de que o rosado seque completamente.
4. A sala.
As cabras son animais bastante esquisitos.Non obstante, en serio falar, teñen que estar moi ben coidados e mantidos en boas condicións. Hai unha certa lista de requisitos para as instalacións para cabras: a presenza de aire puro cunha temperatura no verán non supera os 18 graos, no inverno non é inferior a 6 graos; o establo non debe situarse en proximidade das baldas e letrinas que contaminan o aire; debido á forte sensibilidade das cabras á humidade, a sala debe estar seca e cumprir os estándares naturais de limpeza; A humidade non debe superar o 75%. Estes elementos básicos de corte do cuarto son requisitos previos para un bo resultado alimentario.
No inverno, é necesario manter a calor nesa sala. En consecuencia, todas as fiestras e lagoas están seladas, as paredes están illadas. Neste momento do ano, o estrume se colleita con menos frecuencia que no verán para mantelo quente.
En xeral, o lugar onde o berce estará situado debería estar ben iluminado pola luz solar natural, estar seco e con aire limpo. Na sala en si debería haber un número suficiente de fiestras. Debido á acumulación de esterco, a porta do hórreo debería estar cun limiar. Un elemento obrigatorio do edificio debe ser un chan levemente elevado para drenar o fluído. É aconsellable facer tamén as ranuras para o dreno, que sairá incluso no propio almacenamiento de esterco.
Un material desexable para o propio edificio é de madeira. O formigón ou ladrillo estará frío e húmido, mentres que a madeira permanecerá quente.
É importante non esquecer a ventilación. Un tubo de combustión para a intemperie do aire danado e aireando a sala, así como pequenas tubulacións nas paredes (abaixo), para o subministro de aire fresco e limpo.
Cada cabra debe estar no seu propio posto, onde hai un alimentador común ou separado (dependendo da situación das tendas). Así, cada cabra ten o seu propio pequeno "cuarto" no hórreo xeral. A cabra tampouco debe estar atada a un pesebre demasiado curto, xa que precisa de movemento libre e unha situación tranquila e libre no chan. A cabra debe ter o seu posto propio e separado lonxe das cabras, así como as cabritas, que deben manterse libres.
5. Atención.
Un dos elementos máis importantes para manter as cabras nun hórreo é o lugar onde a cabra está situada e adormecida: a cama. Sempre debe ser abundante e seca, se non, a propia cabra vai esvarar a si mesma, levando o feno das criadas baixo os seus pés.. O lixo é escollido dependendo do material do chan: chan de madeira - cama de palla, se a pedra, formigón - cama de turba (pero a turba debe estar baixo a palla). Tamén se poden usar follas secas de helecho, serraduras, que absorben perfectamente a humidade.
Recoméndase a extracción frecuente de esterco, xa que pode causar varias enfermidades nos animais. Ademais da limpeza diaria de esterco, é recomendable facer unha limpeza completa e completa de todo o hórreo dúas veces ao mes.
Non se deben colocar cabras con outros animais no mesmo celeiro para evitar inconvenientes prácticos, posibles enfermidades. O coidado dos pés debe ser ideal para evitar unha enfermidade moi dolorosa dos pés e pés. Entón, ten que limpar a separación do pezuño diariamente, manter a cabra no medio da seca, para non ter unha grieta de casca e corno. As cabras necesitan unha enorme liberdade, polo tanto, necesitan movementos cotiáns no aire. O coidado de cabras sempre debe ser cariñoso e amable, como sucede cun neno: a actitude peor e máis dura, canto peor e máis axustado a súa vivenda, canto máis obstinado e máis se converten.