Berenjena temprana Epik F1

Berenjena variedade híbrida "Epic F1" en áreas suburbanas domésticas coñecidas non hai moito tempo, pero durante un período relativamente curto, esta planta probouse ben. Este novo híbrido ten un rendemento sen precedentes e tamaño do seu froito. Ademais, a relativamente curta tempada de crecemento da planta fai posible crecer non só nas rexións do sur, senón tamén en climas máis fríos.

  • Descrición e foto dun híbrido
    • Arbustos
    • Froitas
  • Característica e gusto
  • Fortalezas e debilidades
  • Como sementar mudas de berinjela
    • Preparación de sementes e sementes
    • Esquema de sementeira
    • Coidados de mudas
  • Cultivo de sementeira directa
  • Coidado de graos
    • Rego e coidado do solo
    • Vestimenta superior
    • Pulverización de enfermidades
  • Recoller e almacenar a colleita

Hoxe imos falar sobre todas as características desta especie de froitas para axudar aos xardineiros a cultivar un decente de berinjelas.

Descrición e foto dun híbrido

A pesar da similitude xeral da variedade con outros representantes deste grupo de plantas, ten algunhas características que distinguen cualitativamente esta berinjela doutras variedades. Consideremos con máis detalle as características máis importantes do híbrido.

¿Sabes? Unha planta de berinjera cultivouse en Oriente Medio, rexións do sur de Asia e na India hai máis de 1.500 anos. Así, a berinjela é unha das plantas agrícolas máis antigas do mundo.

Arbustos

O arbusto maduro nun híbrido é bastante poderoso e sólido, o tronco ao mesmo tempo alcanza unha lonxitude duns 1 metro, erguida e semi-extensa. O poder de crecemento do mato nesta alubia ten unha alta enerxía. Ademais, o tronco caracterízase pola pubescencia media e caracterízase por unha cor característica, na que predominan as cores verdes cun lixeiro ton de tons vermellos, azuis ou violeta. As follas son pequenas, sobre todo de tamaño medio, de cor verde brillante.

Froitas

Froitos dunha clase "Epic" bastante grande, nunha forma cilíndrica. A súa lonxitude media é de aproximadamente 22 cm eo ancho é de 10 cm. A masa alcanza os 200-230 g. Con todo, hai froitos de tamaños moito maiores, depende principalmente das condicións climáticas, do solo e da cantidade de fertilizantes aplicados. A cor da berinjela é característica: está dominada por matices violáceos escuros, a estrutura da pel é brillante. Na copa raramente hai picos atopados.A carne é de cor branca e densa en estrutura.

¿Sabes? Non se recomenda comer froitas excesivamente maduras de berinjela, xa que neste caso acumulan unha potente toxina-solanina. Polo tanto, a berenxena colleita estrictamente na fase de maduración técnica.

Característica e gusto

"Epic" refírese ás primeiras plantas de froita madura, A estación de crecemento en condicións naturais é de aproximadamente 65 días, pero, nalgúns casos, este período pode durar ata 80 días. A variedade foi criada non moito tempo atrás, grazas aos esforzos dos criadores holandeses da compañía "Monsanto". A berinjela está destinada ao cultivo no campo aberto nun clima subtropical; con todo, a planta é apta para o cultivo e froita nas condicións de efecto invernadoiro da zona templada. Ademais, a diferenza de moitas variedades que compiten, "Epic" é resistente ao inimigo de toda a noite - o virus do mosaico do tabaco.

As froitas de berinjela teñen excelentes características de sabor. Primeiro de todo - esta é a completa ausencia de amargor e aumento do sabor. A variedade é ideal para o seu uso en forma fresca e enlatada.A partir disto, as súas características gustativas só aumentan.

¿Sabes? Variedade de berinjela en conserva "Epic F1" O sabor de cogumelos fritos, esta característica caracteriza cualitativamente os froitos desta planta da maioría das especies.

Fortalezas e debilidades

A maioría dos xardineiros e profesionais afeccionados falan positivamente da variedade Epic F1. As principais vantaxes deste vexetal son:

  1. Alta inmunidade do organismo vegetal ao virus do mosaico do tabaco e á maioría das outras enfermidades.
  2. Excelente resistencia ás fluctuacións bruscas da temperatura.
  3. Aumento do gusto.
  4. O híbrido é óptimo para as dietas, xa que os seus froitos conteñen baixas cantidades de graxa e unha elevada concentración de proteínas vexetais, potasio e moitas vitaminas.
  5. Os froitos da planta son perfectamente aptos para a preparación, mentres que o seu procesamento non é difícil e os produtos resultantes son de excelente calidade e características culinarias.
  6. En berinjela crecente e coidante "Epic F1", sen pretensións, ademais, as características agrotécnicas son tan sinxelas que ata un iniciante pode cultivar este vexetal na súa trama.
  7. Aumento da produtividade do arbusto, que medra 5,8 kg por 1 cadrado. m

Pero hai esta planta agrícola e desvantaxes. Estes inclúen principalmente:

  1. Resistencia invernal insuficiente. A planta está adaptada principalmente para o cultivo nun clima cálido meridional.
  2. O cultivo en solo aberto prevé o cultivo de mudas, o que complica o proceso global de obtención de froitas en rexións máis frías.
  3. Os arbustos de berinjela requiren unha liga sen fallar, xa que as grandes froitas baixo o seu peso poden danar a hasta.
  4. Na casa, a froita non conserva a frescura durante moito tempo.

¿Sabes? As berinjelas son recomendadas para persoas con corazón débil e enfermidades cardiovasculares, xa que a alta concentración de potasio nas froitas ten un efecto beneficioso no curso das enfermidades cardíacas.

Como sementar mudas de berinjela

Cada xardineiro, polo menos, unha vez na súa vida intentou cultivar berinjela na súa propia casa de verán, xa que esta planta é un dos produtos clave na dieta diaria da maioría das persoas da nosa rexión. Pero moitos atoparon dificultades que plagaron o cultivo desta variedade. Polo tanto, a continuación detallaremos todos os segredos do cultivo deste vexetal na casa.

Información útil sobre como conxelar as berenxenas durante o inverno

Preparación de sementes e sementes

As sementes antes da sementeira necesitan desinfección. Este procedemento lévase a cabo para que o brote aparecido non estea suxeito a enfermidades fúnxicas. Para a desinfección utilízase unha solución de manganeso ao 2%, na que hai que mergullar a semente e incubar durante 20 minutos. Para preparar esta solución, debes disolver 2 g de permanganato de potasio en 100 ml de auga. Despois do procedemento, as sementes son lavadas en auga fervida e secas con leve nunha folla de papel ou tecido cortado.

Tamén podes desinfectar as sementes con peróxido de hidróxeno. Para iso, disolver 3 ml de peróxido en 100 ml de auga, acalentar a solución a +40 ° C, despois de que as sementes se xunten durante 10 minutos. Se compras sementes especialmente preparadas, non precisa de desinfección. Isto indica o fabricante no envase.

É importante! Ao preparar unha solución de permanganato potásico (permanganato de potasio), a concentración debe ser estrictamente observada, se non, as sementes poden ser sometidas a unha substancia agresiva ou non suficientemente desinfectada.

Para a sementeira empregando un especial, preparado con antelación, o substrato, que debe ter unha cantidade suficiente de todos os nutrientes. Para estes efectos, a mellor opción será un chan especial para as mudas, que se poden comprar en calquera xardín. Ademais, moitos xardineiros utilizan para este fin un substrato especial preparado coas súas propias mans. Neste caso, o solo para o cultivo está feito de dous xeitos.

No primeiro caso, un simple chan fértil da dacha limpa de exceso de vegetación e impurezas, e logo mestúrase en partes iguais con area e un substrato para as plantas de interior. No segundo caso, o chan do xardín pode ser substituído por turba, que en partes iguais mestúrase con serrado e substrato para as mudas. Ademais, o solo para as mudas pode ser enriquecido con potasio, urea, céspede ou superfosfato. O substrato pode ser calquera, á súa discreción. O máis importante que hai que recordar na súa preparación: as berenxenas aman os solos fértiles, soltos e lixeiros, que ademais se enriquecen con fertilizantes minerais, orgánicos ou as súas mesturas.

Esquema de sementeira

As sementes de sementeira gastan aproximadamente a primeira metade de febreiro. Isto é necesario para asegurar que a planta se forme finalmente para floración e fructificación, pero dependendo das características climáticas da rexión, estes períodos poden variar nunha dirección ou outra. Sustrato preparado completamente recheo en utensilios de xardín. Para estes efectos, pode usar cassettes de xardín especiais para mudas, vasos de plástico, un recipiente común ou calquera outro recipiente para elixir.

A continuación, o substrato debe humedecer abundantemente, despois de que as sementes son sementadas e cubertas cunha capa de chan non superior a 1 cm. Despois da sementeira, o recipiente está envolto nunha envoltura de plástico transparente e colócase nun lugar cálido para a xerminación. Tamén será útil para humedecer as sementes eo chan con auga de fusión. Para estes efectos, as sementes son sementadas nun chan seco, despois de que toda a estrutura está cuberta de neve. Despois de fundirse, as sementes poden ser cubertas con follas e xerminan nun lugar cálido. Este procedemento é bastante efectivo, xa que neste caso, os brotes son máis inmunes ás condicións ambientais.

É importante! É posible humedecer con neve só sementes secas, se non, este procedemento levará á morte de plantas novas.

Coidados de mudas

O coidado das mudas de berinjela "Epic" non implica ningunha dificultade particular. Capacidade con sementes, que está cuberta cunha película, colocada nun lugar cálido cunha temperatura constante non inferior a +25 ° C. Despois de 7-10 días, aparecen os primeiros brotes, despois de que a película debe ser eliminada e a temperatura das mudas gradualmente baixou a + 16-18 ° C. Despois dalgún tempo, pódese elevar a +25 ° C durante o día e baixar a + 13-15 ° C pola noite; este método axudará á planta a mellor preparar para o cultivo en condicións naturais.

A irrigación lévase a cabo moderadamente, xa que as mudas poden enfermarse e morrer. O mellor de todo con este propósito, a auga de choiva adecuada, na súa ausencia, pode usar a auga destilada do bote. Ademais, non se esquecen da nutrición das plantas. O primeiro procedemento debe levarse a cabo unha semana despois da xerminación, para estes efectos, utilízanse fertilizantes con alto contido de fósforo. Entón, cada 7-10 días antes de transplantar en chan aberto, os brotes de berenjenas poden ser alimentados con fertilizantes especiais para acelerar a tempada de crecemento.

Ten que ter coidado para garantir unha iluminación adecuada. A duración natural da luz do día non será suficiente para estes fins, polo tanto, os brotes deben ser destacados artificialmente.Para estes efectos, calquera iluminación fluorescente da sala é adecuada, pero o mellor é coidar da dispoñibilidade dun fitolamp especial. Un día liviano debería durar polo menos 12 horas ao día, para iso o período de tempo é adecuado de 7 a. M. A 7 p. M. É necesario mergullar as berinjelas só no caso de que inicialmente se elixise unha pequena capacidade para germinar as sementes, ou cunha forte densidade de planta por 1 metro cadrado. Vexa. Neste caso, co desenvolvemento de 2-3 follas verdadeiras, os brotes transfórmanse nun recipiente separado polo menos 10-12 cm de profundidade.

É importante! Cando se destacan artificialmente as mudas, é importante asegurar que a distancia entre a fonte de luz ea planta sexa de polo menos 50 cm, se non, a iluminación pode afectar negativamente o desenvolvemento do organismo vexetal.

Cultivo de sementeira directa

A plantación de sementes directas de berinjelas realízase só nas condicións do clima meridional., como nas rexións máis frías, esta variedade non terá tempo para comezar a soportar completamente antes do inicio do clima frío de outono. Para sementar as sementes, é necesario pre-fertilizar o solo con fertilizantes orgánicos e minerais na cantidade de 0,5-1 balde por 1 m².m de humus, a continuación, engade 40 g de fósforo-fertilizante de potasio e 50 g de nitroammofoski por 1 cadrado. m, tamén necesitas preparar as sementes eo método descrito anteriormente.

O cultivo deste xeito é mellor realizado en condicións de invernadoiro e, na ausencia desta estrutura na súa área, o chan debe estar cuberto con envoltura de plástico. A distancia desde o chan ata a cúpula da estrutura debería alcanzar os 30-50 cm, isto é debido á tensión da cúpula sobre os arcos de metal preparados de fío densa.

En tales condicións a planta require un rego e alimentación constantes, o solo no invernadoiro debe estar lixeiramente húmido. Ademais, despois do xurdimento das primeiras mudas necesitan fertilizar o fertilizante líquido para acelerar a estación de crecemento. Despois de que se formen as plantas e que o réxime de temperatura lles permita transplantar, as mudas necesitan mergullarse nun lugar permanente. Para esta planta está apagada. O proceso é abrir gradualmente a cúpula por un tempo cada vez máis longo, seguido pola súa eliminación. Para iso, o aireación debe aumentarse sen problemas, a partir de 1 hora por día.

É importante! A sementeira directa só debe plantarse cando a temperatura do aire non caia por baixo dos 13 ° C, xa que en condicións máis frías non se xerminarán as sementes.

Coidado de graos

Para coidar a berinjela, non se esixen técnicas agrícolas complexas do productor, pero debido ao feito de que a visión é bastante caprichosa, hai unha serie de características tecnolóxicas que axudarán a cultivar unha planta saudable. A continuación temos que considerar o máis importante deles.

Ler máis sobre como cultivar variedades de berinjela: "Clorinda F1", "Prado", "Diamante", "Valentina F1"

Rego e coidado do solo

Co fin de proporcionar condicións ideais de solo para as berenxenas, o solo necesita coidados forzados e constantes. Para iso, durante toda a tempada é necesario destruír as herbas daniñas e garantir un afastamento constante do chan. Como resultado, a calidade ea cantidade da colleita aumentan varias veces. Ademais, para conseguir abundantes fructíferos, as plantas de berinjela deben ser regadas. Este procedemento debe realizarse polo menos 1 vez en 2-3 días, e durante o período de maduración activa das froitas, o rego realízase diariamente.Para estes efectos, recoméndase usar auga quente, precalentada a unha temperatura de polo menos 20 ° C.

É importante! As berenjenas non lles gusta unha humidade excesiva, polo que as follas e os brotes da planta non deben regarse.

Vestimenta superior

O aderezo principal é unha das principais condicións de alto rendemento, polo que este procedemento debe realizarse polo menos 3-5 veces por tempada. O primeiro vendaje lévase a cabo dúas semanas despois de transplantar as plantas de mudas en chan aberto, xa que ata ese momento o sistema débil de plantas non absorbeu as substancias benéficas. Ademais, a cantidade de aderezos está a criterio do xardineiro, o principal é levar a cabo a fecundación a intervalos de varias semanas. Ademais, é necesario alimentar a planta con elementos adicionais antes da floración, xa que isto non só acelerará o proceso, senón que tamén duplicará o número de ovarios.

Antes de frotar, os mellores fertilizantes serán fertilizantes complexos en forma mineral. Pero durante o período de fructificación, o mellor é substituílo por unha mestura de nitróxeno-fosfato. Para preparalo en 10 litros de auga disólvese 1 cdita. nitro e 1 colher de chá. superfosfato. A mestura resultante úsase para o rego abundante do solo.

Pulverización de enfermidades

A pesar de que a variedade é bastante resistente a moitas enfermidades, os arbustos de berinjelas deben ser tratados con medios químicos de protección se é posible. Hoxe en día, hai varias substancias universais que axudan a protexer a planta de enfermidades como: tizón tardío, podremia gris, manchas bacterianas, perna negra. Estes inclúen solucións de Bordeaux líquido, cuproxato, sulfato de cobre, etc. O sistema de tratamento de berinjela inclúe a pulverización das plantas apenas 3 semanas despois da aparición de mudas completas, e os arbustos de berinjela deben ser tratados varias semanas despois de plantar nun lugar permanente.

Recomendamos que aprenda máis sobre as pragas de berinjela.

Recoller e almacenar a colleita

A madurez técnica das berinjelas prodúcese en promedio 25 días despois da floración. Os signos dunha froita madura son: o seu característico matiz vermello escuro, un brillo brillante da pel e elasticidade da pulpa. É importante non esaxerar a froita, porque doutro xeito superaránse, se volvan menos elásticos e perden características de sabor (aparecerá unha forte amargura, a carne se fará difícil).Pero non se recomenda desgarrar froitas verdes, xa que non se sementan cando se rasgan.

Debido ao feito de que os froitos da berenjena maduran de xeito desigual, a recolección prodúcese gradualmente e só selectivamente. Non se debe esquecer que precisa visitar o xardín de froitas frescas polo menos unha vez cada 2-3 días. Paga a pena lembrar que durante a eliminación do froito do arbusto é necesario deixar uns 3 cm do tronco na rodaxe, o que axudará a reducir o estrés que exerce a persoa no organismo vexetal.

¿Sabes? Se os froitos de berinjela collidos son demasiado amargos, este é o primeiro sinal de que a planta non recibiu a cantidade necesaria de auga durante a estación de crecemento.
"Epic F1" é unha variedade temperá, polo que os seus froitos non son aptos para o almacenamento a longo prazo, pero hai varias regras que axudarán a preservar a frescura das berenxenas durante 2-3 meses. Para iso, a froita fresca debe ser limpo cun pano seco e colocado nun lugar fresco cunha temperatura aproximada

+1 ° C en 1 capa. Despois de 3 semanas hai que realizar unha auditoría, as queimaduras danadas e estropeadas son rexeitadas para cociñar ou conservar.

Froita saudable envuelta en papel, colocada sobre a palla nunha soa capa,entón cuberto con saqueo. Deste xeito, nunha berinjela fresca adóitase durar ata finais do outono. Pero se se planea manter a vexetación por máis de tres semanas, fará todo o lugar fresco da casa (frigorífico, balcón, etc.).

Tamén coñece as propiedades beneficiosas e nocivas da berenjena.

A berinjela híbrida "Epic F1" é a mellor opción para a caseta de verán, xa que a planta non require coidados complexos, senón que se caracteriza por froitas de alta calidade. Ademais, este vexetal non é só unha parte importante da dieta diaria, senón tamén unha verdadeira fonte de substancias útiles e importantes para o corpo humano. Usando as recomendacións anteriores, pode alcanzar un alto rendemento de berinjela.