Os beneficios e os danos dos anacardos

Un elemento importante da dieta dunha persoa sa é noces. O anacardo é un dos tipos máis populares deste produto. Esta planta debe a súa popularidade ás propiedades beneficiosas e á cantidade de vitaminas que contén. Os seus froitos consisten en dúas partes: a froita ("mazá de anacardo") ea propia noz nunha cuncha dura unida ao froito. Vexamos os beneficios dos anacardos e canto dano pode causar ao corpo.

  • Valor nutricional
  • Composición de porcións
  • Como é castaña útil?
    • Para as mulleres
    • Para os homes
  • Solicitude
    • Na medicina
    • En cosmetologia
    • En nutrición
    • Na odontoloxía
  • É posible que os anacardos durante o embarazo
  • Dano e contraindicacións

Valor nutricional

Estas noces son alimentos con alto contido calórico que conteñen moita proteína e graxa. O valor calórico de 100 g de anacardo crúa é de 643 kcal e 100 g de anacardo asado - 574 kcal. Habendo consumido 100 g de noces crúas, o corpo recibirá 18,5 g de proteínas, 44,5 g de graxas e 30,2 g de hidratos de carbono.

Composición de porcións

A pesar do alto contido de graxa, estas porcas de orixe brasileira conteñen menos graxa que outras porcas populares: noces, améndoas e cacahuetes. Pero os nutrientes neles, pola contra, máis.A composición de vitaminas en anacardo axuda a manter este produto na cima da popularidade entre as froitas secas.

Estas noces brasileiras conteñen tiamina (vitamina B1) e niacina (B3), que axudan a dixerir proteínas, graxas e hidratos de carbono, riboflavina (B2), que regula o crecemento e as funcións reprodutivas do corpo humano, afecta a saúde da pel, unhas e mesmo da tiroide .

Ler tamén sobre as propiedades de noz e noz Manchurian, améndoas e cacahuetes.

O seu núcleo contén outras vitaminas B: ácido pantoténico, piridoxina, ácido fólico, que afectan favorabelmente a dixestión ea flora intestinal. Uso de anacardo aumentos na presenza de máis e vitamina C, o que aumenta as funcións de protección do organismo. Omega-3 tamén é un dos ingredientes benéficos deste produto.

Ademais dun gran número de vitaminas, o froito desta planta, hai tamén moitos elementos de seguimento:

  • ferro;
  • fósforo;
  • magnesio;
  • calcio;
  • sodio;
  • potasio;
  • cinc.

É importante! porca refinado Raw é estrictamente prohibido comer, porque, baixo a súa cuncha contén unha seiva velenosa, o que provoca queimaduras graves.Por este motivo, só os kernels limpos e procesados ​​deben ser enviados ás tendas.

Como é castaña útil?

Vitaminas e oligoelementosque están contidas na planta:

  • fortalecer o sistema inmunitario;
  • contribuír á normalización do sistema cardiovascular;
  • normalizar os niveis de colesterol no sangue.
Este produto tamén é coñecido polas súas propiedades antisépticas, tónicas e antibacterianas. Esta porca tamén é útil para os fumadores: reduce os efectos negativos da nicotina no corpo humano.

¿Sabes? O zume, a mermelada, a marmelada, a compota, o temperado e ata as bebidas alcohólicas están feitas a partir de mazá de anacardo na India e América Latina.

Para as mulleres

Sábese que as mulleres con máis frecuencia que os homes sofren unha diminución no nivel de libido. Neste caso, axudará aos froitos desta planta brasileira, xa que hai moito tempo considerado afrodisíaco natural. O anacardo tamén beneficiará ás mulleres que padecen dores graves durante a síndrome premenstrual.

Walnut compensa a deficiencia de magnesio, que prexudica o corpo dunha muller durante o PMS. Ademais, o magnesio contido nel axudará ás mulleres a afrontar con maior facilidade física ou emocionalcargas. O uso dos seus núcleos ten un efecto beneficioso sobre a delicada pel femia, que necesita un coidado constante.

Tamén se consideran afrodisíacos naturais: amorodos, azafrán, sabio medicinal, lité, cravo, rabanete, actinidia.

Para os homes

Os homes tamén apreciarán os beneficios dos anacardos polos seus corpos. Ademais diso aumenta a libido e mellora a actividade sexual, aínda é necesario estimular a actividade cerebral.

O uso moderado do produto axudará a eliminar o colesterol, o que causa danos graves ao corpo e a abundancia pode levar ao accidente vascular cerebral: unha enfermidade que, segundo as estatísticas mundiais, é máis común nos homes. As noces do Brasil estimulan a produción de testosterona e, polo tanto, aumentan a actividade do sistema reprodutor masculino.

Solicitude

As noces de Brasil son amplamente utilizadas en diversos campos: desde medicina e nutrición, ata cosmoloxía e odontoloxía. O anacardo úsase en diversas cociñas do mundo, este ingrediente é máis popular en pratos asiáticos. Emprégase a miúdo no negocio do mobiliario e mesmo na fabricación de transporte.

A partir de substancias velenosas, a cuncha fai composición para a impregnación da madeira, o que o protexe da podremia. Utilízase para a fabricación de almofadas de freo e revestimentos para automóbiles.

¿Sabes? En África, os anacardos son utilizados como tatuaxes.

Na medicina

Na medicina, úsase no tratamento de enfermidades como Anemia, psoríase, metabolismo prexudicado. En Brasil, este produto se libra das enfermidades respiratorias, varios procesos inflamatorios, a diabetes e ata a disentería. Ademais, o aceite dos seus núcleos úsase para tratar queimaduras solares, dermatitis e verrugas.

Por separado, cabo notar que a proantocianidina, que está contida nos anacardos, pode suprimir o crecemento dos tumores, o que significa que unha porca pode ser un produto auxiliar para superar o cancro nas súas etapas tempranas. Os científicos non afirman que o anacardo é unha cura para o cancro, pero é aconsellable que o impida.

¿Sabes? Desde as cascas de grans secos e a decocción das cunchas das froitas xa asadas fan un antídoto ás mordidas de serpes velenosas.

En cosmetologia

Foi usado durante moito tempo na cosmetologia Manteiga de anacardo. Varias cremas de masaxe, máscaras para o corpo, cabelo e rostro están feitos a partir del. O aceite de porco úsase frecuentemente para branquear puntos de pigmentos e pecas.Cosméticos a partir de el cicatrizar feridas, suavizar a pel e nutrala, así como rejuvenescer.

En nutrición

Dado que hai menos graxa neste tipo de noces que noutros representantes da familia de porcas, este produto atopou aplicación na dietética. Os nutricionistas recomendan comer uns 30 gramos de noces de Brasil por día, xa que son unha excelente fonte de proteínas e carbohidratos.

Cómpre salientar que en cantidades diferentes a porca utilízase en dietas para o aumento de peso e en dietas para a perda de peso. Dado que os núcleos son rápidamente absorbidos polo organismo, os nutricionistas recoméndanlles superar a sensación de fame.

É importante! A vida útil das noces é pequena: nun recipiente ben pechado almacénanse por máis dun mes. Non obstante, é posible prolongar a súa vida útil ata seis meses almacenándoos nun frigorífico ou ata un ano se se atopan nun conxelador.

Na odontoloxía

En África, o anacardo é amplamente utilizado para superar a dor de dentes. Ademais, os dentistas aconsellan o uso destes froitos secos para a hixiene oral: nos seus núcleos hai substancias que bloquean as bacterias que destrúen o esmalte dos dentes. Unha mestura de grans finamente picados da tuerca do Brasil axuda a desfacerse da enfermidade da gengiva.

É posible que os anacardos durante o embarazo

O anacardo non é un produto prohibido durante o embarazo, se non é alérxico a unha moza nai. Non obstante, aínda que non haxa reaccións alérxicas, tamén hai que ter coidado coas mulleres embarazadas, porque durante o transporte do feto o máis importante é comer racional e equilibrado.

Uso moderado das noces durante o embarazo:

  • estabiliza a presión eo traballo do corazón dunha moza nai;
  • contribúe á formación do esqueleto do neno e fortalece o sistema inmunitario;
  • será unha boa prevención da anemia.

Dano e contraindicacións

Contra-indicacións para o uso de anacardos son poucas, ea principal é alerxia. O uso excesivo deste produto ou a súa alerxia pode provocar erupcións cutáneas, edema, trastornos dixestivos, inflamación da pel. O resto da porca ten propiedades benéficas e excelente sabor, que só curarán o seu corpo e traerán pracer.

Non debes cociñar as noces no aceite quente. É difícil atopar manteiga de alta calidade, as calorías adicionais só aumentarán o contido de graxa do produto e as vitaminas de anacardo que non son resistentes a altas temperaturas simplemente morrerán.Con esta preparación, pérdese o significado de utilizar kernels para perda de peso e nutrición sa.

É importante! Recoméndase mercar só noces completas: están almacenadas máis tempo. As noces (sen liquidez), divididas en dúas ou máis partes, aínda que se venden moito máis barato, deterioran rapidamente e fanse amargas.

O anacardo é un produto versátil que é apto para perder peso e para aqueles que desexen gañar peso. Contén moitas vitaminas e oligoelementos que beneficiarán tanto ao corpo masculino como ao feminino. E mesmo as mulleres embarazadas e lactantes valorarán os beneficios da porca de Brasil por si mesmos e ao seu bebé.

Mira o vídeo: Propiedades e Beneficios das Noces da India (Anacardos) Magnesio, Cobre, Grasa Monoinsaturada

(Abril 2024).