A pementa vermella Ratunda xa se converteu nun produto cotián na nosa dieta, ás veces ata se pregunta por que esta pimienta é búlgara, e non a doméstica Ratunda. Non obstante, a discusión trata sobre a variedade de pementa búlgara e froita, que é de cor semellante á vexetal habitual, pero difiere de forma.
- Pepper Ratunda
- Condicións de crecemento
- Tecnoloxía de sementeira
- Preparación de sementes para o cultivo
- Preparación do sustrato
- Esquema de sementeira
- Como coidar de mudas de pementa Ratunda
- Deshidratación de mudas en terreo aberto e agrotecnoloxía de cultivo
- Aterrizaje en terreo aberto
- Coidado co solo
- Variedades de rego e guarnición
- Vantaxes e inconvenientes de Ratunda
Pepper Ratunda
Cor brillante e similitud externa con cabaza - estas son as principais características distintivas do vegetal de Ratunda. En canto ao sabor, converteron o vexetal no ingrediente de casa favorito de varios pratos para moitas amas de casa e cociñeiros. A dozura non se amolece, aínda que se parece un pouco ao mel, mentres que Ratunda é máis nítida que a pimienta búlgara común e é a segunda só para chile.
Condicións de crecemento
A pementa de Ratunda require condicións especiais de crecemento, polo que debes prestar atención á descrición e Recomendacións antes do embarque:
- Para non obstruir o fluxo de aire, o chan debe ser manchoso;
- A terra na que se cultiva repolo ou pepino será unha vantaxe adicional para o cultivo de pemento;
- En condicións nativas, a planta é plantada por mudas á idade de 2 meses;
- Para obter mudas, as sementes son vaporizadas con permanganato de potasio e aclarado con auga limpa;
- Os sementes que teñen follas son o mergullo;
- Top dressing para pementa estándar - fertilizantes minerais. Usado durante a estación de crecemento.
Tecnoloxía de sementeira
Ratunda é unha planta anual. É dicir, durante toda a tempada de crecemento, a planta pasa por todos os ciclos de desenvolvemento: desde a sementeira ata a maduración. Existen as seguintes fases fenolóxicas: xerminación de sementes, formación de follas, formación de brotes, floración, madurez técnica e biolóxica.
No inicio da estación de crecemento, a planta crece lentamente: unha porción sobre o chan desenvolve máis rápido que o sistema raíz de pementa. As primeiras follas aparecen logo de 7 días, e as xemas - 2 meses despois da xerminación.
Preparación de sementes para o cultivo
O éxito do crecemento do pemento de Ratunda contribúe a mudas de calidade. Na maioría dos pimientos gústalles crecer nas fiestras ou nos pequenos xardíns do país. Para a tecnoloxía que precisa: unha mestura do solo, que debe ser nutritiva e ter unha boa estrutura.
Preparación dunha mestura de humus, terra e area grosa con proporcións de 3: 3: 1. Engádese un vaso de cinzas de madeira a un cubo da mestura. As sementes utilizan frescas a partir da colleita do ano pasado. Son necesariamente tratados durante 20 minutos nunha solución dun por cento de permanganato de potasio a unha temperatura de + 20 ° C-22 ° C, despois laváronse con auga pura e se secan ata a súa fluidez.
Preparación do sustrato
Para as mudas, o solo debe ser fértil, así absorber substancias e pasar auga. A mellor opción é unha mestura de humus, area e sod.
As sementes son sementadas a finais de febreiro e xerminan a unha temperatura de + 25 ° С, non inferior! As plántulas xeralmente aparecen dúas semanas despois do cultivo, e cando os brotes aparecen masivamente, transfírense a un lugar fresco e acendido, onde a temperatura é de + 17 ° C a 18 ° C.
Esquema de sementeira
As sementes son plantadas en caixas, mantendo a temperatura do chan + 25 ° C. Para que as mudas non se estiran, a temperatura das mudas despois da xerminación é reducida. Os cultivos deben regarse con auga extremadamente cálida a medida que o chan se seca. As mudas son alimentadas 2 veces con fertilizantes minerais complexos en forma de líquido.
Como coidar de mudas de pementa Ratunda
Puntos importantes no coidado da pimienta Ratunda son regas oportunas, liga adecuada, desherbar e vestir. As plantas de afastamento deben realizarse con coidado, xa que o sistema de superficie vegetal das raíces. Os xardineiros con experiencia creen que, para obter maiores rendementos, é necesario eliminar a flor central da planta.
Durante o desembarque nos invernadoiros patas de liga, de xeito que despois de que as plantas non estean feridas. O futuro vexetal está formado en 3 tallos, sendo eliminadas as follas inferiores. Os polinizadores son atraídos para mellorar o rendemento, polo que se pulverizan verduras con solución de azucre e ácido bórico.
Deshidratación de mudas en terreo aberto e agrotecnoloxía de cultivo
O momento ideal para escoller é considerado a fase da aparición das primeiras follas. As seleccións realizan con coidado, xa que as novas raíces resultan feridas fácilmente. Para evitar danos ao sistema raíz, as sementes son plantadas en recipientes separados de pequeno tamaño.
Aterrizaje en terreo aberto
As mudas son plantas no chan aberto normalmente a finais de maio - o inicio da tempada de verán, cando non hai ameaza de xeadas de primavera. Segundo o esquema, a plantación é de 60 por 30 centímetros, e para variedades altas - 70 por 30 centímetros. O híbrido é resistente a enfermidades, condicións extremas (en calor), pragas.
Coidado co solo
O chan para o cultivo de pementa Ratunda prepárase para o ano, contribuíndo a 1 metro cadrado baixo predecesor: ata 10 quilogramos de fertilizante orgánico, no outono 60 gramos de fertilizante fosfato para cavar.
Na primavera engádense 40 gramos de nitrato amónico á superficie superior do chan. O vexetal non tolera o cloruro de potasio. O exceso de nitróxeno contribúe á caída de ovarios e flores. Se hai escaseza de fósforo, o feto ralentiza o seu crecemento, madurece desigualmente, e a parte dura aparece na pulpa.
Variedades de rego e guarnición
Ratunda é regada con auga morna quentada nun clima soleado. Así que as mudas enraizan máis rápido e mellor. Durante a época de crecemento, a verdura rega constantemente. Se regar o vexetal con auga fría en tempo quente, a planta se marchitará.
A mellor técnica de irrigación por goteo, á vez coa alimentación de minerais. Pero moitas veces recorren a mulching. O tratamento perfectamente protexe o solo da seca e do superenriquecido, así como a exposición ao frío pola noite. Con caídas de temperatura, a planta estaría baixo estrés, pero grazas a unha capa de 8 centímetros de cobertura, as gotas de grao son insignificantes.
Vantaxes e inconvenientes de Ratunda
Ratunda é moi útil e ten as súas vantaxes:
- A composición ten ácido ascórbico en grandes cantidades;
- Os pimientos non son moi doces, polo que a miúdo úsase para ensaladas, pratos quentes, como un sabor moderado;
- Sobre o contido da vitamina C, a vexetais supera as groselhas e o limón;
- Hai tamén vitaminas P;
- A planta ten moitos trazos e ácidos de orixe orgánica.
