Entre a variedade de froiteiras debe ser destacada a cereixa. O que non se fai das froitas desta árbore: compotas, froitas, mermeladas e atascos fixéronse sempre as preformas habituais na cociña de calquera anfitriona. Ademais, as cereixas doces e suculentas adoitan usarse para decorar bolos ou como recheo de pans, boliñas e outros pratos. Non obstante, se algunhas variedades vexetais son ideais para este propósito, outras non teñen sabor atractivo. Neste artigo falaremos sobre a cereixa chamada "Black Large", que se caracteriza polas súas características específicas, así como os seus outros familiares, ten os seus propios requisitos para a plantación e posterior coidado.
- Cerezo "Negro grande": descrición
- Vantaxes e desvantaxes das cereixas "grandes negras"
- Como plantar unha cereixa
- Como elixir un lugar para plantar cereixas
- Requisitos de cereixa negra para o chan
- Como plantar unha árbore de cereixa "negra grande"
- Como coidar de mudas
- Regando o "negro grande"
- Características da nutrición das plantas e do solo
- Variedades de poda de cereixas "Negras Grandes"
- Grandes enfermidades e pragas de cereixas de froitas grandes
- Negro grande: colleita
Cerezo "Negro grande": descrición
Desafortunadamente, nas cidades modernas as cereixas son cada vez menos comúns. A maioría dos xardineiros refírense a crecer a favor da cereixa doce, que se debe principalmente á súa sinxeleza e aspecto máis atractivo. Recentemente, con todo, apareceron máis de 150 variedades novas e interesantes de cereixas, ás que tamén pertence o Black Large.
Se falamos sobre a aparencia desta árbore frutal, é relativamente baixa (uns 3-4 metros) e destaca cunha coroa de dobras gruesas en forma de pirámide. A casca do tronco e as ramas é de cor gris escuro (verde en brotes novos), lixeiramente áspera e non craque. En longos brotes de espesor medio, os grandes internos son claramente visibles.
A cereixa "negra grande" ten uns botóns ovales moi grandes que non se axustan aos brotes e as mesmas follas grandes e brillantes son de cor verde escuro e pequenos dentes ao longo dos bordos.
Os tamaños impresionantes son diferentes e as flores da árbore, que crecen en inflorescencias de 2-3 pezas. Teñen amplos pétalos brancos, escurecendo un pouco ao final da floración.
Esta variedade caracterízase tamén por froitas redondas moi grandes, a masa das cales alcanza os 5-7 gramos. Teñen unha carne vermella e tenra, suculenta e escura, para o que son valorados por xardineiros. Debo dicir que esta é unha das máis doces variedades, que tamén ten un gusto de postre moi agradable.
Vantaxes e desvantaxes das cereixas "grandes negras"
As cerezas "Negras Grandes" teñen todo un conxunto de vantaxes, aínda que ao describilo, non podemos máis que mencionar as desvantaxes. Falando sobre as vantaxes da variedade, cabo notar o alto rendemento e precocidade, polo que preto de 15-25 kg de bagas poden ser recollidas a partir dunha única árbore nova (idade entre 6-8 anos).
Ademais, é moi resistente ás xeadas opción que pode soportar temperaturas tan baixas como -32 ° -34 ° C sen prexudicar os riles. Por certo, a árbore está ben tolerada e os períodos secos, que non afectan á calidade da colleita.
Deberían atribuírse as vantaxes de "Black Large" e universalidade de destino, é dicir, as bagas son igualmente axeitadas para a transformación (mermelada, mermelada, mermelada, compotas), e para o consumo fresco ou a conxelación (gardan silenciosamente nunha neveira por ata dous meses).
Ademais, esta variedade caracterízase por un inicio temprano de frutificación, o que significa que moi rápido (a principios de xullo) poderás gozar de bagas grandes e jugosas.
En canto aos inconvenientes da cereixa negra grande, cando se cultiva, hai que estar preparado para unha "reunión" con varias enfermidades fúnxicas, xa que en clima frío e húmido a árbore é a miúdo afectados por monilase ou coccomicose. A vida cereixa está limitada a entre 15 e 17 anos, eo rendemento diminúe coa idade, o que tampouco é alentador.
Como plantar unha cereixa
A pesar da despreocupación da variedade descrita, aínda hai certos requisitos para o seu cultivo e coidado. Polo tanto, antes de proceder a plantar unha moza de mudas, asegúrese de considerar as seguintes recomendacións.
Como elixir un lugar para plantar cereixas
A alta resistencia invernal da cereza non significa que se poida plantar en ningún lado. Debes interesarte só en lugares ben iluminados, quentes e protexidos dos ventos do norte. Do mesmo xeito que moitas outras cereixas, esta variedade adora sol brillante, aínda que pode crecer ben en sombra parcial.
Polo tanto, os lugares do sur do teu sitio son perfectos. Non se recomenda plantar unha árbore en lugares próximos ás augas subterráneas ou nas terras baixas, onde na primavera moitas veces ocorre un estancamento de auga de fusión.
Requisitos de cereixa negra para o chan
En termos da composición de mudas de chan cereixa "negro grande" Non tes requisitos altosNon obstante, é mellor plantar un chan lixeiro ou escamoso, que está excavado e limpo con antelación (engádense 400 gramos de cal por metro cadrado). Unha semana despois de cavar o chan, aplícanlle fertilizantes orgánicos (10-15 kg de composto por 1 m²).
Como plantar unha árbore de cereixa "negra grande"
O tempo ideal para plantar cereixas é a mediados de abril, xa que neste momento a terra xa está quentando e as xemas aínda non comezan a florecer.. O diámetro do pozo de cultivo calcúlase en función do tamaño do rizoma das mudas e xeralmente é de aproximadamente 80 cm.En profundidade o asento debe alcanzar os 50-60 cm.
Ao cavar un buraco, elimínase a capa superior fértil, mesturada con humus (nunha proporción 1: 1), despois do cal engádense 1 kg de cinzas, 20-25 gramos de cloruro de potasio e 30-40 gramos de superfosfato á mestura resultante do solo.
Cando o lugar estea listo, un clavado elevado debe ser conducido no centro do pozo (debe sobresaír de 30-40 cm por encima da superficie da trama) e verter a mestura do solo ao redor da clavija (10-15 kg de terra vegetal mesturado con 0,4 kg de superfosfato e 0 , 5 kg de cinza).
Un monte está instalado neste outeiro, pero de xeito que o pescozo da árbore é de 6-7 cm por encima da superficie. Despois de endereitarse correctamente as raíces da planta, debería engadir un pouco o chan, un pouco melloralo para que non quedan baleiros.
Despois de plantar unha mudanza a unha distancia de 25-30 cm, fan un buraco cun rolo de terra nos lados. Engádese un balde de auga e, axiña que o líquido é ben absorbido e o pescozo da raíz está ao nivel da superficie do sitio, o tronco de árbore está cuberto de turba, humus ou aserrín e as mudas están ligadas a unha garra.
Como coidar de mudas
Non se pode dicir que, en termos de coidado, a variedade Black Large é moi diferente de moitas outras variedades de cereixas. Con todo, a preparación principal, o rego ea poda dunha planta teñen as súas propias características. Ademais, débese prestar atención á cuestión de combater diversas enfermidades fúnxicas a partir das cales esta variedade sofre con bastante frecuencia.
Regando o "negro grande"
Unha vez que a cereixa é "negra grande" planta resistente á seca (isto indícase nas súas características), non require regas frecuentes. A primeira vez que se introduce auga no chan inmediatamente despois da floración da cereixa (simultaneamente coa súa alimentación), ea segunda, cun aumento no tamaño das bagas.
Non obstante, se o verán estará moi quente e seco, a adición adicional de líquido non será superfluo, o que significa que deberá aumentar a 2-3 veces ao mes. Para un rego consome preto de 2-3 secos de auga por árbore.
Despois das choivas, a humidade do solo ou a fecundación no chan, hai que soltar a unha profundidade de 10-15 cm e o mulching regular axudará a manter a humidade no chan.
Características da nutrición das plantas e do solo
A fertilización no chan comeza coa aparición das primeiras froitas na árbore. Os fertilizantes orgánicos (humus ou composto) engádense ao chan non máis que unha vez cada dous anos, mentres que os complementos minerais son aplicados dúas veces ao ano. Baixo o outono cavando é bo engadir potasio e fósforo ao chan, e na primavera para facer nitróxeno. Cada cinco anos, o chan é a cinza de cal de terra ou a fariña de dolomita.
Variedades de poda de cereixas "Negras Grandes"
A coroa de calquera cereixa debe ser formada, que prevé a poda periódica de ramas e brotes. En canto á variedade descrita, generalmente Non tolera forte espesamentopolo tanto, cada ramificación de primavera con brotes de máis de 40 cm debe ser reducida.
As ramas que crecen dentro da coroa están suxeitas a eliminación regular. Nunha árbore adulta, é necesario deixar sen máis de 10 ramas esqueléticas principais, o que non só o fará máis preciso e atractivo, senón que tamén reduce significativamente o risco de moniliosis (se o procedemento se realiza correctamente).
No proceso de formación de guarnición, para evitar o espesamento da coroa, todas as ramas innecesarias son cortadas no anel, ao mesmo tempo que se establecen novas e fortes ramas principais.
A poda dunha plántula anual de cerezas normalmente realízase a unha altura de 60-80 cm, o que lle permite situar 3-4 ramas principais no primeiro nivel e alcanzar unha altura de 30-50 cm. O próximo ano, o condutor central acórgase 0,6-0,8 m desde o máis alto ramas do primeiro nivel. No segundo nivel deixe 2-3 pólas, uniformemente colocadas en torno ao tronco.
Grandes enfermidades e pragas de cereixas de froitas grandes
Unha característica da variedade descrita é a propensión a tales enfermidades fúngicas como a moniliosis ea coccomycosis, das que sofren as follas da árbore e ás veces as bayas.
Os primeiros signos da aparición da coccomicosis exprésanse na formación de pequenos puntos marróns no exterior da folla. Co tempo, aumentan o tamaño e a parte inferior das follas está cuberta cunha flor de rosa. As follas afectadas secar rapidamente e caen. As bayas enfermas cambian de forma e fanse negras.
Non obstante, mesmo con estes síntomas, a coccomycosis non é tan mala para unha árbore como a moniliosis, que afecta a todas as partes da planta: follas, ramas, brotes e froitas. En tempo húmido e frío, a enfermidade desenvólvese moi rapidamente e as marxes en follas marróns (similar ás queimaduras) son rapidamente reemplazadas por lesións no tronco, brotes e as bayas.
A falta de tratamento oportuno destruirá a árbore, polo que aos primeiros síntomas da enfermidade é necesario eliminar todas as partes infectadas, recoller follas caídas, cortar as partes danadas da casca do tronco e queimala.
Na loita contra a moniliosis, os sprays úsanse cunha solución do 3% da mestura Bordeaux, que adoita ser utilizada con fins preventivos, pero cunha concentración do 1%. Na guerra contra a coccomycosis, a pulverización de árbores con compostos de óxido de cobre será a medida máis efectiva.
É fácil atopalos no mercado actual, pero ao elixir é mellor dar preferencia a medicamentos sistémicos que teñen un efecto positivo non só na superficie da folla, senón que tamén impiden a formación de esporas no seu interior.A pesar do feito de que o seu custo é un pouco maior, beneficiaranse máis.
Non teña medo de aplicar compostos químicos nas primeiras manifestacións destas enfermidades, xa que as bagas afectadas non son menos perigosas que as preparacións funxicidas modernas.
Negro grande: colleita
Como xa mencionamos, as cereixas maduras da variedade Black Large atópanse a principios de xullo, ea primeira colleita pódese coller xa 3-4 anos despois do cultivo. Se cumprías todos os requisitos para coidar esta árbore, é durante este período que as bagas escuras, grandes e jugosas estarán esperándote.
Do mesmo xeito que as ameixas, recoméndase que as cereixas sexan collidas 2-3 días antes da súa plena madurez, é dicir, apenas observe que as froitas na árbore se escurecen, pode tomar as escaleiras e comezar a escoller. É máis conveniente cortar as cereixas con cepillos próximos ao lugar de fixación da hasta na froita.
Neste caso, todas as froitas sanas colócanse nun cubo ou outro recipiente, deseñado para 4-8 kg, e as bagas danadas ou feas recóllense nun recipiente separado. Se elixes cereixas sen tallo, terás que usalos o máis rápido posible, xa que deixarán que o zume xa non se garde.
A colleita das cereixas debe facerse pola mañá (apenas o rosado caia), por suposto, suxeito a un clima fresco e seco.
Ao observar todos os requisitos agrotécnicos, cada ano terá unha cantidade suficiente de materias primas para todo tipo de conservación e cocción, xa que a gran variedade de cereixa negra responde ben á atención.