Cando cavas as cebolas, limpas as cebolas das camas

A cantidade e calidade do cultivo recollido, así como o tempo que se almacenará, depende da colleita adecuada das cebolas.

Isto é o que imos discutir no artigo.

Cando se elimina a verdura das camas

Do mesmo xeito que a maioría das verduras, as cebolas deben ser eliminadas cando está madura. Só neste caso, podemos contar coa preservación do sabor e o almacenamento a longo prazo das verduras. Agora imos aprender varias formas de determinar o tempo de colleita.

Signos externos de madurez

Hai só algúns sinais externos que poden determinar o grao de maduración da colleita. Primeiro signo Son plumas amarelas e mortas. Pero se o verán estaba frío e húmido, ese sinal sería difícil de esperar. Segundo sinal - Este é un pescozo de secado do bulbo. Ben e terceiro sinal determinada pola casca que sobresae do chan: debe estar seca e pelar.

Método matemático

O método máis preciso para determinar o tempo de recolección das cebolas considérase popularmente o método matemático. Reside no feito de que a partir da data de plantación cómpre de 70 a 80 días - que é o tempo que dura a maduración da hortaliza.

Por calendario lunar

Segundo moitos visitantes dos foros agrícolas, o mellor axudante na elección do tempo para a colleita nin sequera é o tempo fóra, senón o calendario lunar. Se está presente, poderá determinar as fases máis favorables da lúa para recolectar cebolas e outras plantas.

Se non ten ese calendario na man, pode escoitar a crenza popular de que a recolección é mellor cunha lúa chea. Crese que durante este período, os froitos teñen o maior valor nutricional.

Cando limpar e cavar as cebolas das camas

Normalmente, a verdura recóllese a finais de xullo e principios de agosto nun clima soleado. É necesario determinar correctamente o tempo de recollida. Se colleitas precozmente, as escalas de cobertura sobre o froito non terán tempo para formar completamente, e manterase un pescozo pesado. E se incorporarse tarde, entón o vexetal pode rachar. Pero é importante ter en conta as características varietales.

Se a estación estaba húmida e, ao comezar a colleita, as follas da vexetación aínda están verdes, non se cortarían inmediatamente: a cebola debería deitarse durante 7 a 10 días baixo un dossel e madurar. Despois de que o follaje seque, pódese eliminar.

Cebola

A colleita de cebola debe realizarse a partir de agosto - Neste momento o chan é máis seco e non hai necesidade de secar as lámpadas por moito tempo. Tirar un arco do chan debe ser feito con coidado: se rasga as cimas das cimas, vai a apodreciar, polo que é mellor cavala cun garfo ou un garfo de xardín. Se a terra está pegada ao froito, é mellor limpa-la coas mans, para baterse uns contra os outros ou contra obxectos duros, en ningún caso - como resultado de danos mecánicos, as bombas de podremia.

Porro

Porro, que está destinado ao almacenamento, excavado a principios de outubro. Para que as cebolas sexan máis brancas, 14 días antes da colleita, é necesario espolvorear as raíces coa terra ou cubrir cun revestimento opaco. Despois de que o puerro estea cavado, as raíces deben ser reducidas a 1 ou 2 cm, as follas son cortadas en 2/3 de toda a lonxitude. Pode almacena-lo no soto (na area), no frigorífico ou mesmo conxelado.

Sevok

Cavocando necesidade de sevoc desde principios ata mediados de agosto despois de que as plumas queden amarelas e marchitan. É necesario cavar coa axuda dunha bifurcación, e só se pode tirar se o chan é suave. O sevok excavado se seca nunha cama durante aproximadamente 3 semanas, debe estar constantemente mesturado. Despois de que os froitos estean ben secos, cómpre cortar as cimas.

Shallot

Como regra, as chalotes maduran moito máis rápido que as cebolas, polo tanto comeza a recompilalo desde mediados de xullo no período en que as follas comezan a secarse.O procedemento de limpeza é absolutamente idéntico ás cebolas. Os chalotes de palla son divididos en lámpadas individuais, logo cortan as topas verdes e se secan ben ao sol.

Como acelerar o proceso de maduración da colleita

As cebolas pertencen a colleitas que maduran por moito tempo e que o tempo de colleita desta verdura adoita caer baixo a estación de choiva, o que ten un mal efecto no seu almacenamento. Polo tanto, hai que acelerar o proceso de maduración.

Deixar de regar

As cebolas de auga paran dúas ou tres semanas antes da colleita, mesmo en condicións de seca. Isto débese ao feito de que o exceso de humidade reduce a vida útil do froito e ás veces causa un crecemento novo. Ademais, para evitar a irrigación pluvial, aconséllase cubrir unha cama de xardín con cebola con envoltura de plástico ou folla grosa.

Descriminando as raíces

Para reducir a entrada de auga e nutrientes do solo, a planta debe ser levantada cunha garfo ou un garfo de xardín, sen danar a froita. Hai tamén unha forma de que a lámpada se retira do chan pola metade e que se deixe neste formulario por 5 días e despois se elimina completamente do chan.

Desbaste de lámpadas

Este método só pode axudar se plantou un vexetal a unha gran profundidade. O procedemento é moi sinxelo: necesitará eliminar a capa superior do solo coas mans ou unha pequena espátula para mellorar a ventilación e secado da planta baixo o sol.

Como preparar cebolas para o almacenamento

Cando e como recolectar as cebolas, xa aprendemos, pero o máis importante é a súa preparación para o almacenamento no inverno. Preparar un vexetal é un bo secado. Se ten a oportunidade todos os días para visitar o sitio, pode secalo directamente no xardín durante 7-8 días. Tamén se pode secar as lámpadas nunha sala con boa ventilación, amarrelas nunha trenza. No apartamento, a froita pode ser secada no forno a un modo de calefacción mínimo. É importante asegurar que as cebolas non sexan rachadas.

O cumprimento das regras fáciles de recolectar e secar as cebolas axudaralle a obter unha colleita de calidade e almacenalo durante moito tempo.