As mellores pemento amargo para o cultivo (con fotos)

Se os caucásicos non pensan sen este ingrediente un único prato na súa cociña, entón os ucranianos están máis restrinxidos neste sentido. Pero aínda se cultiva a cultura en grandes cantidades en moitas granxas privadas e non só. Podes incluso ver tallos de pementa de luxo no balcón.

  • "Adjika"
  • "Bouquet de lume"
  • "Lingua do dragón"
  • "Elefante indio"
  • "Pico de Falcon"
  • "Maiden de lume"
  • "Para suegra"
  • "Ciclón"
  • "Calor chileno"
  • "Bouquet máxico"

Planta distinguido pola súa adaptabilidade a calquera condición, polo tanto, o seu cultivo, mesmo para principiantes, non crea moita dificultade. E o segredo principal dunha colleita exitosa, por suposto, reside na elección correcta da variedade.

Unha selección das mellores variedades de pementa quente para o chan aberto pódese atopar aínda máis no artigo.

Ademais de pementa en terra aberta, pódese plantar o mesmo: tomate, mandarinas, calabacín, eneldo e berinjela.

"Adjika"

Trátase dunha variedade media temprana, que é unhas puntas bastante elásticas e poderosas, ata medio metro de altura. Debido aos brotes espesos, a planta está firmemente sostida e non precisa de soportes adicionais. As froitas na fase de maduración adquiren unha cor vermella brillante e forma cónica.

Eles difiren doutras plantas de grande porte e peso digno.En media, un pemento maduro pesa uns 10 g. A pel da froita é delgada.

Pulp - vermello escuro, carnuda e gorda. O sabor das verduras é moi afiada cun agradable sabor de pementa. Use-los para cociñar como especias en forma bruto, secas e moídas. É esta característica da variedade "Adjika" que a converte nun dos universais.

¿Sabes? Atopáronse as seguintes plantas nas especies de plantas agudas: proteínas (2 g), carbohidratos (7,4 g), graxas (0,44 g), ferro (1 μg), cobre (129 μg), manganeso (187 μg), potasio (322 μg), fósforo (43 μg), betacaroteno (534 μg), ácido fólico (23 mg), ácido ascórbico (144 mg), riboflavina (0,08 mg), piridoxina (0,5 mg).

"Bouquet de lume"

É un representante do grupo de variedades maduras de pementa amarga, e segundo a descrición está preto da variedade anterior.

O "buque de lume" tamén posúe poderosos brotes de estiramento que se estenden en lonxitude ata 40-50 cm e poden desenvolverse de forma segura sen atarse aos soportes. As froitas fórmanse en forma de cono e alcanzan unha lonxitude de ata 12-13 cm.

Os especímenes maduros son vertidos nun ton vermello brillante, pero perden en peso en comparación coa variedade "Adjika". O peso medio dunha copia é de 15 a 25 g. A carne tamén é vermella, pero non tan carnosa.

O sabor da pimienta é moi amargo.Azafatas recoméndano para a conservación na casa, e os amantes dos pratos picantes celebran o sabor excelente en forma seca e moída.

¿Sabes? O campionato na nominación "a pementa máis quente do mundo" pertence á variedade india "Bhut Jolokia".

"Lingua do dragón"

A variedade de mediados de tempada "dragon tongue" caracterízase por arbustos e robustez de talos, é unha planta moi alta que alcanza unha altura de ata 1 m. As froitas son alongadas e semellan unha forma longa de cor vermella cun extremo curvo e lados aplanados.

Na aparencia, a pimienta realmente se asemella a unha lingua de ata 15 cm de lonxitude. O peso medio dunha vexetal é de aproximadamente 6-7 g. O sabor é moi picante e quente.

"Elefante indio"

Por madurez Esta variedade pertence á mediados da tempada. Para a maduración completa das froitas, que se caracterizan por un excelente cheiro picante e unha rica cor vermella ou verde, son suficientes 130 días.

Antes de que a froita comece a madurar, o arbusto vexetal está elaborado ata 80 cm e ben ramificado. A froita madura parece un tronco, ten un aroma distinto. O cultivo desta planta utilízase para o secado, a conservación da casa e a produción de paprika.

"Pico de Falcon"

O pemento picante desta variedade atribúese a especies de metade de tempada e destaca polo seu elevado rendemento, bo gusto e calidades de mercadorías, así como un alto nivel de resistencia a diversas enfermidades.

A planta alcanza ata 75 cm de altura e é un arbusto bastante compacto. Desde o momento da plantación e antes do inicio da frutificación, necesítanse máis de 110 días.

As froitas caracterízanse por tons vermellos e escuros, forma estreita e cónica e carne moi forte. O espesor das paredes da pimienta madura é de aproximadamente 3-5 mm, eo peso é de 3-4 g.

Con un metro cadrado de superficie, cun cultivo axeitado, pode recoller ata 2.5 kg de cultivo. Use isto en forma fresca e en conserva.

É importante! Para unha boa xerminación de variedades amargas, as sementes deben ser empapadas en auga coa adición dun estimulador de crecemento durante varias horas.

"Maiden de lume"

Característica da variedade é un arbusto alto e extenso, cuxos tallos alcanzan ata un metro e medio e os froitos pertencen á maduración precoz. Os pimientos propios - caídos, teñen a forma dun cono alongado, con cor verde e vermello.

O peso de cada froita é de aproximadamente 3,5 g. Quenta calor, moi afiada. Adecuado para conservas, secado e consumo bruto.

"Para suegra"

A madura clasificación temperá á que son peculiares a excelente nitidez e a cor vermella saturada das froitas. O cultivo está a evolucionar rapidamente, formando arbustos compactos de ata 60 cm de altura. Os pimientos están formados en forma de cono, de ata 14 cm de lonxitude. Pesan unha media de 30-60 g cada un. Posúe un agradable aroma.

"Ciclón"

Esta é unha variedade moi temprana. Para a maduración completa das froitas, desde o momento da plantación, a planta necesita só 90 días. A cultura desenvólvese como un arbusto compacto cunha altura de non máis de 60 cm.

O ovario está formado por paquetes. As froitas se parecen a un cono alongado de ata 10 cm de lonxitude en verde e vermello. Posúe un agradable aroma agradable e sabor ardente. O peso de cada pimienta en promedio de 25-30 g. A colleita utilízase para adornos e especias para cociñar.

É importante! O exceso de amor aos pratos picantes está cheo de enfermidades do tracto gastrointestinal.

"Calor chileno"

Superearly variedade de pementa quente. Para a maduración completa do froito despois do cultivo, a planta necesita uns 75 días. Todos maduran na forma dun cono regular de ata 25 cm de lonxitude.

Ten unha pel fina brillante e unha carne medio afiada. As verduras teñen un sabor picante específico. Son usados ​​para facer sopas, pratos de carne, adobe e salsas.

"Bouquet máxico"

Esta variedade pertence á maduración precoz. Os seus froitos aparecen nos tallos 75-80 días despois do cultivo. Están dirixidos cara arriba, desenvolvéndose en forma de conos vermellos e escuros, ás veces lixeiramente marróns, ensamblados en cepillos de 8-10 pezas.

Para a pementa, os excelentes fertilizantes serán: tremor, esterco, composto e superfosfato.

Cada pementa pesa en media uns 3 g. A carne é acre, o aroma é pronunciado. A altura do arbusto é de aproximadamente 75 cm. Colleita utilizada principalmente en bruto para cociñar a cociña caucásica.

Mira o vídeo: Mulher experimenta a pimenta mais ardida do mundo (Abril 2024).