Pepinos de pepino

Hoxe en día, os mini pepinos non causan moita sorpresa, foron moi populares entre os veciños do verán debido ao seu aspecto estético, densidade e elasticidade.

Pepinos de Cornualles e as súas características

Os pepinillos de pepino pequeno, como se chaman en Francia, de onde comezou a súa popularidade, non excedan unha lonxitude de 9 cm. Unha variedade de encurtidos decolorantes aínda máis pequenos - só 5 cm. Ambas as especies, excepto o mini-tamaño, non teñen espazos no interior da froita, densos, para os que se valoran ao salar.

Os guijarros diferéncianse dos pepinos comúns nun gran número de substancias útiles e no feito de que incluso cando a substitución non exceda unha lonxitude de 10 cm. Os garavanzos teñen unha superficie lisa, a forma dun cilindro; cando en conserva, estes pepinos son elásticos e crujientes, o que non sempre é o caso dos pepinos comúns.

Hoxe, grazas ao traballo incansable dos creadores, creáronse variedades de pepinos que teñen moitas características atractivas: maduración rápida, inmunidade a varias enfermidades (mofo, mofo, etc.)e) seguridade durante o transporte, alto rendemento, aspecto bonito e excelente sabor.

Características do crecemento

As sementes de pepino de Cornualles no chan aberto son sementadas non antes de xuño, porque os pepinos pequenos temen as baixas temperaturas. É preferible cultivar pepinillos a través de mudas previamente endurecidas antes de plantar en terra aberta. Os pequenos pepinos crecen ben en solos sueltos e nutritivos cun índice de acidez de pH 6-7.

A importancia de regar os pepinos

Ao cultivar pepinillos durante a estación de crecemento, o rego é necesario moderado, durante a floración, o rego é reducido.

Durante o período de frutificación activa, o rego é necesario diariamente, e na calor é necesario irrigar varias veces ao día.

Alimentación necesaria para os pepinos

Os pepinos de mini-tamaño necesitan aderezos moderados, toleran mal o exceso de fertilizante, especialmente o nitróxeno. Dúas semanas despois do cultivo, a primeira alimentación lévase a cabo cunha composición equilibrada e complexa para as mudas ("Mortero A"). Para obter mellores ovarios de froitas e os pepinos moi fructíferos necesitan potasio, facendo nitrato de potasio unha vez.

Cosecha puntual

As froitas de mini-pepino poden ser arranxadas dous días despois do ovario. Xa nesta forma, pódense conservas, a pesar do tamaño - é un pepino de gran porte, crujiente e denso. Os pepinos de pepinillos aderezados diariamente, ao alcanzar os 3 a 9 cm de alto. As variedades de pepino do grupo de pepinillos non deben ser autorizadas a superar, e despois da colleita, colócanse nun lugar moi legal para o almacenamento antes do proceso de recolección para o inverno.

As variedades máis famosas de pepinillos

Hoxe en cultura hai moitos nomes para pepinos gherkins. Variedades con diferentes características e métodos de cultivo: en invernadoiros, invernadoiros, en terreo aberto; variedades polinizadas por abejas e propagadas exclusivamente polo método vexetativo. Non se pode describir todas as variedades, especialmente porque aparecen todos os días novos. Considere hoxe algunhas das variedades máis populares.

"Merry Company"

A variedade de maduración precoz, auto polinizante, unha das mellores variedades de pepinos, pepinos para o cultivo no invernadoiro e no campo aberto.

Os cilindros en forma de cilindro, con grandes tubérculos na superficie, medran ata 9 cm. A variedade é resistente a moitas enfermidades, incluíndo a podremia da raíz.

"Gherkin moravo"

A variedade Moravia é amada polas abellas, polo que é mellor cultivalo no campo aberto. A variedade produce froitas de 6 a 9 cm. A superficie dos pepinos é medio feo e é posible o cultivo no invernadoiro e nas camas."Morera de pepinillo" resistente ás enfermidades.

"Gherkin de París"

"O pepinillo de París" - polinizado pola variedade de abejas, ten un alto rendemento. Os arbustos altos non crecen nas puntas altas, é desexable que creza no campo aberto.

Ideal para conservas. As froitas son longas - ata 12 cm, en forma de cilindro, o peso da froita é de aproximadamente 85 g. A carne é nítida, densa, non hai amargura.

"Prima Donna"

Esta variedade é cedo, bastante adecuada para crecer nunha lóxica ou nun xanela. Lonxitude do feto de ata 11 cm, rico en verde. A variedade é moi fructífera e ten excelentes características de sabor.

O plus indubidable de mini-pepinos é un alto rendemento, despois de recoller os primeiros froitos, os seguintes están vinculados. Os pepinos en conserva máis deliciosos están feitos a partir de pepinillos. No inverno, os pepinos crujientes e suculentos verdes non só deleitarán co gusto, senón que tamén decorarán calquera mesa festiva.