Pepinos de pepino

Loading...

Hoxe en día, os mini pepinos non causan moita sorpresa, foron moi populares entre os veciños do verán debido ao seu aspecto estético, densidade e elasticidade.

  • Pepinos de Cornualles e as súas características
  • Características do crecemento
    • A importancia de regar os pepinos
    • Alimentación necesaria para os pepinos
    • Cosecha puntual
  • As variedades máis famosas de pepinillos
    • "Merry Company"
    • "Gherkin moravo"
    • "Gherkin de París"
    • "Prima Donna"

Pepinos de Cornualles e as súas características

Os pepinillos de pepino pequeno, como se chaman en Francia, de onde comezou a súa popularidade, non excedan unha lonxitude de 9 cm. Unha variedade de encurtidos decolorantes aínda máis pequenos - só 5 cm. Ambas as especies, excepto o mini-tamaño, non teñen espazos no interior da froita, densos, para os que se valoran ao salar.

Os guijarros diferéncianse dos pepinos comúns nun gran número de substancias útiles e no feito de que incluso cando a substitución non exceda unha lonxitude de 10 cm. Os garavanzos teñen unha superficie lisa, a forma dun cilindro; cando en conserva, estes pepinos son elásticos e crujientes, o que non sempre é o caso dos pepinos comúns.

Hoxe, grazas ao traballo incansable dos creadores, creáronse variedades de pepinos que teñen moitas características atractivas: maduración rápida, inmunidade a varias enfermidades (mofo, mofo, etc.)e) seguridade durante o transporte, alto rendemento, aspecto bonito e excelente sabor.

¿Sabes? Cando se usa regularmente, os pepinillos reducen os niveis de colesterol, normalizan o metabolismo do corpo, axudan a limpar os intestinos e fortalecen o sistema inmunitario.

Características do crecemento

As sementes de pepino de Cornualles no chan aberto son sementadas non antes de xuño, porque os pepinos pequenos temen as baixas temperaturas. É preferible cultivar pepinillos a través de mudas previamente endurecidas antes de plantar en terra aberta. Os pequenos pepinos crecen ben en solos sueltos e nutritivos cun índice de acidez de pH 6-7.

A importancia de regar os pepinos

Ao cultivar pepinillos durante a estación de crecemento, o rego é necesario moderado, durante a floración, o rego é reducido.

Durante o período de frutificación activa, o rego é necesario diariamente, e na calor é necesario irrigar varias veces ao día.

É importante! Recoméndase regar con auga separada a temperatura ambiente na segunda parte do día, pulverizando pola mañá ou á noite, de xeito que a humidade que se leva nas follas, evaporándose ao sol, non deixa unha queimadura.

Alimentación necesaria para os pepinos

Os pepinos de mini-tamaño necesitan aderezos moderados, toleran mal o exceso de fertilizante, especialmente o nitróxeno. Dúas semanas despois do cultivo, a primeira alimentación lévase a cabo cunha composición equilibrada e complexa para as mudas ("Mortero A"). Para obter mellores ovarios de froitas e os pepinos moi fructíferos necesitan potasio, facendo nitrato de potasio unha vez.

Atención! Se se observa un clima inestable con cambios bruscos de temperatura, os pepinos poden diminuír o seu crecemento e desenvolvemento. Plantas de apoio con aderezos antiestrés - "Xardín saudable" ou "Ekoberin".

Cosecha puntual

As froitas de mini-pepino poden ser arranxadas dous días despois do ovario. Xa nesta forma, pódense conservas, a pesar do tamaño - é un pepino de gran porte, crujiente e denso. Os pepinos de pepinillos aderezados diariamente, ao alcanzar os 3 a 9 cm de alto. As variedades de pepino do grupo de pepinillos non deben ser autorizadas a superar, e despois da colleita, colócanse nun lugar moi legal para o almacenamento antes do proceso de recolección para o inverno.

Interesante O pepino ten moitas variedades: ademais de pepinillos, aínda existen como a Anguria - pepino de cornos, procedentes de América Central e do Sur; Kiwano - pepino con sabor de banana,cultivados en Israel, Centroamérica, Nova Zelanda para a nutrición dietética; dosakay - curry, variedade india con sabor doce; melotriya é un pepino africano, que non só ten froitos comestibles, senón tamén hortalizas raíz.

As variedades máis famosas de pepinillos

Hoxe en cultura hai moitos nomes para pepinos gherkins. Variedades con diferentes características e métodos de cultivo: en invernadoiros, invernadoiros, en terreo aberto; variedades polinizadas por abejas e propagadas exclusivamente polo método vexetativo. Non se pode describir todas as variedades, especialmente porque aparecen todos os días novos. Considere hoxe algunhas das variedades máis populares.

"Merry Company"

A variedade de maduración precoz, auto polinizante, unha das mellores variedades de pepinos, pepinos para o cultivo no invernadoiro e no campo aberto.

Os cilindros en forma de cilindro, con grandes tubérculos na superficie, medran ata 9 cm. A variedade é resistente a moitas enfermidades, incluíndo a podremia da raíz.

"Gherkin moravo"

A variedade Moravia é amada polas abellas, polo que é mellor cultivalo no campo aberto. A variedade produce froitas de 6 a 9 cm. A superficie dos pepinos é medio feo e é posible o cultivo no invernadoiro e nas camas."Morera de pepinillo" resistente ás enfermidades.

"Gherkin de París"

"O pepinillo de París" - polinizado pola variedade de abejas, ten un alto rendemento. Os arbustos altos non crecen nas puntas altas, é desexable que creza no campo aberto.

Ideal para conservas. As froitas son longas - ata 12 cm, en forma de cilindro, o peso da froita é de aproximadamente 85 g. A carne é nítida, densa, non hai amargura.

"Prima Donna"

Esta variedade é cedo, bastante adecuada para crecer nunha lóxica ou nun xanela. Lonxitude do feto de ata 11 cm, rico en verde. A variedade é moi fructífera e ten excelentes características de sabor.

O plus indubidable de mini-pepinos é un alto rendemento, despois de recoller os primeiros froitos, os seguintes están vinculados. Os pepinos en conserva máis deliciosos están feitos a partir de pepinillos. No inverno, os pepinos crujientes e suculentos verdes non só deleitarán co gusto, senón que tamén decorarán calquera mesa festiva.

Loading...