Coñeza as variedades populares de col savaiña

O repolo de Saboya para moitos residentes de verán e xardineiros é algo extravagante e traído de lonxe, cando outros consideran que as súas variedades son híbridos da repolo branca habitual. De feito, trátase dunha subespecie dunha vexetal que é familiar para todos, só coas súas peculiaridades de crecer e coidar. Debido á súa aparencia extraordinaria, atrae tanta atención.

Por todas as indicacións, a col de Savoia é semellante á col branca, só de tamaños considerablemente menores, e as súas variedades e híbridos están representados por un amplo e variado surtido. As follas son máis delicadas e delgadas. As cabezas de repolo poden ocorrer de varias formas: desde roldas ata achatadas, todas explicadas pola diversidade das especies. A masa de froitas pode variar entre 500 gramos e tres quilogramos. En repolo de Saboya, non son tan densos como o de repolo branco, pero soltos e nítidos, semellantes ás ás de insectos.Ela ten moitas follas opacas cunha tendencia a cracking.

As follas sobre as cabezas da col de Saboya son rizadas, arrugadas e burbujas. Sempre son de cor verde, pero dependendo da variedade, pode haber varios refregados. En condicións naturais de Ucraína, esta subespecie de col branca crece sen dificultades particulares. É aínda máis resistente ao frío que a outras especies. As variedades tardías da col de Savoia son particularmente resistentes ás xeadas.

As sementes poden comezar a crecer a unha temperatura de +3 ° C. Na fase de cotiledones, a planta soportar xeadas ata -4 ° С, e as mudas endurecidas ata se resisten a -6 ° С. As coles adultas de variedades de maduración tardía crecen nas xeadas de outono a -12 ° C. A col de Savoia pódese deixar nas camas cubertas de neve. Antes de consumir tales cabezas para alimentar, necesitan ser desenterradas, cortadas e rotas cun chorro de auga fría. Os réximes de baixa temperatura afectan favorablemente o sabor da col de Savoia, polo que conserva todas as súas propiedades benéficas.

A col de Savoia tolera a seca mellor que outros. pero á vez máis esixente na irrigación, xa que a superficie da superficie de evaporación é moi grande. Esta planta é moi amable. Resistente ás pragas comestibles. Para a sabonosa col adecuada solo fértil. Ela tamén responde ben á fertilización, que está baseada en minerais ou materia orgánica. As variedades de maduración media e de maduración tardía son particularmente esixentes para tal sub-alimentación.

Variedades tempranas de col savoia

Viena cedo

Unha característica desta variedade temperá é fortemente ondulada e deixa unha pequena incrustación. As coles son redondeadas de cor verde escuro. Cada froita ríxese ata 1 kg e ten un ton verde escuro. A col vienesa ten un sabor excelente,polo tanto, é amplamente utilizado na cociña. Moitas xornalistas de opinión coinciden nunha cousa: Esta é a mellor variedade de col savoia.

Ouro precoz

Esta variedade é oficialmente recoñecida como a mellor das coles de Saboya. Cob curva 800 gramos e madurece ata 95 días. Son resistentes ao craqueamento e almacenan moito tempo. A col de Saboya tempranza úsase para facer ensaladas e outros deliciosos pratos debido ao seu sabor fenomenal.

Komparsa

Esta é unha variedade híbrida moi temprana, que madurece en 80 días, contando desde o momento da súa plantación en solo desprotexido. Xefes de cor verde claro da densidade media. Esta variedade é moi resistente ao craqueamento, así como ás pragas e enfermidades.

Mira

Primeiro híbrido con cabezas, alcanzando un peso de ata 1,5 kg. Ten un sabor marabilloso e non racha.

Aniversario

Unha das variedades máis maduras da col de Savoia. Podes arrancarlo despois de 102 días. Eles só alcanzan a súa densidade media e gañan unha masa de 800 gramos. As follas das cabezas son finamente burbullas, lixeiramente onduladas, verdes cun matiz grisáceo. Variedade repolo Jubileu propensa a craqueos.

Variedades de semente mediana de col savaiña

Xiro

Variedade produtiva mediana tardía con follas grisáceas, que están cubertas cun revestimento de cera. As cabezas de repolo están formadas e redondeadas ata 2,5 kg. Ten densidade media e pode almacenarse ata o inverno.

Chrome

Medio híbrido tardío de col de savoia con follas verdes onduladas. As cabezas son redondas e densas cunha masa de ata 2 kg nun pequeno tallo. A variedade é seleccionada no estranxeiro.

Melissa

Un trazo distintivo desta variedade é o seu rendemento estable e elevado. As cabezas non se crack e crecen pesando ata 3 kg. A col de Saboya a melisa ten repolo denso de forma plana e redondeada. Outra característica distintiva desta variedade é que as follas están fuertemente arruinadas, cheas de moitas burbullas de aire. As mazás teñen bo gusto cunha densidade media de fibras.Melissa é unha variedade de col sabonés axeitado para o almacenamento a longo prazo. Esta cultura tamén crece ben en mal tempo e frío.

Tasmania

Trátase dun híbrido de sabana a mediados da tempada, cuxas coles adultas poden curar ata 1,5 kg. Tasmania é unha variedade resistente ás xeadas. Crece ben en solos lixeiros con baixo contido de nitróxeno.

Esfera

Unha característica distintiva desta variedade está nas extensas follas verdes escuras da cabaza. Son medianos en pliegue. No contexto do froito de densidade media e amarela. Hortalizas rizadas de hasta 2,5 kg. Gústame distinguido pola presenza de notas doces.

Variedades de repolo de Saboya tardía

Alaska

Recomendado para o seu uso na preparación de pratos caseiros. A variedade está madurando tarde, pode almacenarse por moito tempo. O socket é elevado, con follas redondas, de tamaño medio, grisáceo e un forte revestimento de cera. Son borbulhantes e ondulados nos bordos. Xefe de col con as súas follas axustado. As froitas alcanzan unha masa de 2,3 kg. Ten un sabor marabilloso.Produto básico de 5,9 kg / m². m

Cosima

Late híbrido cunha roseta horizontal ou levemente elevada de follas verdes escuras e revestimento de cera intensivo. Cada folla está ondulada cunha pequena cantidade de burbullas e ondulacións ao longo dos bordos. As cabezas medran tamaño medio e pesan ata 1,7 kg. Forma-los en forma de ovo invertido. O froito é de sección amarillenta cunha estrutura delicada. Ten bo lezhkost.

Ovasa

Un marabilloso híbrido de col de Savoia, madurando moi cedo, que é a súa característica distintiva. Cabezas de densidade media e pesando uns 2 kg. A variedade vese ben con condicións meteorolóxicas difíciles e case non sofre fusarium e bacteriosis. Ovasa é unha variedade de alto rendemento e despretensiosa de sabonera.

Stilon

Híbrido de maduración tardía, representado por cabezas redondas azul-verde-gris. A súa principal característica é a alta resistencia á escarcha. Pode resistir a conxelación a -6 ° C. A colleita ten lugar en outubro. O peso de cada cabeza non supera os 2,5 kg.

Uralochka

Variedade de maduración tardía que medra 100 días despois do cultivo.Ten grandes follas de luz verde que son altamente onduladas. As cabezas de froitas son redondas e densas, amarillentas nunha sección que pesan ata 2,2 kg. Variedades de col de Savoia Uralochka resistente ao craqueamento e ten un sabor marabilloso. É mellor usar en ensaladas en forma fresca. Produtividade de 8-10 kg / m². m