Formas de transpiración e significado fisiolóxico

Todo o mundo sabe que a auga ten un papel decisivo na vida das plantas. O desenvolvemento normal de calquera organismo vegetal só é posible cando todos os seus órganos e tecidos están ben saturados de humidade. Non obstante, o sistema de intercambio de auga entre a planta eo medio ambiente é de feito complexo e multicomponente.

Que é a transpiración?

Transpiración - É un proceso fisiolóxico controlado do movemento da auga a través dos órganos do organismo vexetal, obtendo a súa perda por evaporación.

Para comprender o que a transpiración ten un nivel primitivo, basta con darse conta de que a auga vital para unha planta, extraída do chan polo sistema radicular, debe chegar de algunha maneira ás follas, tallos e flores. No proceso deste movemento, a maior parte da humidade pérdase (se evapora), especialmente en luz brillante, aire seco, vento forte e alta temperatura.

Deste xeito, baixo a influencia dos factores atmosféricos, as reservas de auga nos órganos superiores da planta están constantemente consumidas e, polo tanto, deben reabastecerse todo o tempo a través de novos insumos. A medida que a auga se evapora nas células da planta, xorde unha determinada forza de succión que "tira" a auga das células veciñas e, polo tanto, ao longo da cadea ata as raíces. Deste xeito, o principal "motor" do fluxo de auga desde as raíces ata as follas está situado nas partes superiores das plantas, que, por dicir simplemente, funcionan como pequenas bombas. Se profundiza no proceso un pouco máis, o intercambio de auga na vida vexetal é a seguinte cadea: sacar auga do solo polas raíces, elevala ata os órganos superiores, evaporándose. Estes tres procesos están en constante interacción. Nas células do sistema raíz da planta fórmase a chamada presión osmótica, baixo a influencia de que as raíces do auga absorben activamente o solo.

Cando, como resultado da aparición dun gran número de follas e un aumento na temperatura ambiente, a auga comeza a ser succionada fóra da planta pola propia atmosfera,Nos vasos de plantas hai unha escaseza de presión, transmitida ás raíces e empurrándoas ao novo "traballo". Como se pode ver, o sistema radicular da planta tira auga do chan baixo a influencia de dúas forzas: propia, activa e pasiva, transmitida desde arriba, que é causada pola transpiración.

¿Que papel desempeña a transpiración na fisioloxía vexetal?

O proceso de transpiración ten un papel enorme na vida das plantas.

Primeiro de todo, debería entenderse iso é a transpiración que proporciona plantas con protección contra sobrecalentamiento. Se nun día brillante e soleado medimos a temperatura dunha folla sa e desbotada na mesma planta, a diferenza pode ser ata sete graos, e se unha folla descolorida no sol pode ser máis quente que o aire circundante, a temperatura da folla transpirable adoita ser de varios graos máis baixa ! Isto suxire que os procesos de transpiración que se producen nunha folla saudable permítennos autofergirse, se non, a folla se sobreescala e morre.

Ademais, o movemento de auga desde as raíces ata as follas da planta, a continuidade das cales prové a transpiración, xa que une todos os órganos nun único organismo, e canto máis forte sexa a transpiración, máis activamente desenvolve a planta. A importancia da transpiración reside no feito de que, nas plantas, os principais nutrientes poden penetrar nos tecidos con auga, polo tanto, canto máis alta sexa a produtividade da transpiración, as partes máis antigas de plantas reciben compostos orgánicos e minerais disoltos en auga.

Finalmente, a transpiración é unha forza sorprendente que pode causar a subida da auga dentro da planta ao longo da súa altura, que é de gran importancia, por exemplo, para as árbores altas, cuxas follas superiores, debido ao proceso en consideración, poden recibir a cantidade necesaria de humidade e nutrientes.

Tipos de transpiración

Existen dous tipos de transpiración - estomática e cuticular.Para comprender cal é a única e outra especie, recordamos das leccións da botánica a estrutura da folla, xa que é este órgano da planta que é o principal no proceso de transpiración.

Así A folla consiste nos seguintes tecidos:

• A pel (epiderme) é a cuberta exterior da folla, que é unha única liña de células, estreitamente interconectada para garantir a protección dos tecidos internos das bacterias, o dano mecánico eo secado. Na parte superior desta capa hai moitas veces unha cera protectora adicional, chamada cutícula;

• o tecido principal (mesofila), que se atopa dentro das dúas capas da epiderme (superior e inferior);

• veas ao longo do cal a auga e os nutrientes disólvense nela;

• Os estomas son células especiais de bloqueo e un buraco entre eles, baixo o cal hai unha cavidade de aire. As células estomáticas poden pechar e abrir dependendo de se hai suficiente auga neles. É a través destas células que o proceso de evaporación de auga e cambio de gas se realiza principalmente.

Stomata

En primeiro lugar, a auga comeza a evaporarse da superficie do tecido principal das células.Como resultado, estas células perden a humidade, os menisci de auga nos capilares están dobradas cara a adiante, a tensión superficial aumenta e o proceso de evaporación de auga faise difícil, o que permite que a planta afaga significativamente a auga. Entón sae a auga evaporada a través das fendas estomáticas. Mentres os estomas estean abertos, a auga se evapora da folla ao mesmo ritmo que a superficie da auga, é dicir, a difusión a través do estomato é moi elevada.

O feito é que coa mesma zona, a auga se evapora máis rápido a través de pequenos furados localizados a certa distancia que a través dun gran. Incluso despois de que os estomas sexan pechados pola metade, a intensidade da transpiración permanece case tan alta. Pero cando o estómago se pecha, a transpiración diminúe varias veces.

O número de estomas e a súa localización en diferentes plantas non son os mesmos, nalgunhas especies están só no lado interno da folla, noutros, tanto desde arriba coma por debaixo, pero como se pode ver no anterior, non tanto o número de estomas afecta a velocidade de evaporación, senón o seu grado de apertura: Se hai moita auga na célula, o estómago aberto, cando se produce un déficit, o alisado das células de garda ocorre, o ancho do intestino estomático diminúe e os estreptocos se pechan.

Cuticular

A cutícula, así como o estomato, teñen a capacidade de responder ao grao de saturación da folla con auga. Os pelos situados na superficie da folla protexen a folla dos movementos de aire e luz solar, o que reduce a perda de auga. Cando os estomas están pechados, a transpiración cuticular é particularmente importante. A intensidade deste tipo de transpiración depende do espesor da cutícula (canto máis espesa é a capa, menos a evaporación). A idade da planta tamén é de grande importancia: as follas de auga en follas maduras compoñen só o 10% do proceso de transpiración enteiro, mentres que nas novas poden chegar ata a metade. Non obstante, obsérvase un aumento na transpiración cuticular en follas moi antigas, se a súa capa protectora está danada por idade, rachaduras ou fendas.

Descrición do proceso de transpiración

O proceso de transpiración vese afectado significativamente por varios factores significativos.

Factores que afectan o proceso de transpiración

Como se mencionou anteriormente, a intensidade da transpiración está determinada principalmente polo grao de saturación das células da folla da planta con auga. Á súa vez, esta condición vese afectada principalmente por condicións externas: humidade do aire, temperatura e cantidade de luz.

Está claro que con aire seco os procesos de evaporación ocorren de xeito máis intenso. Pero a humidade do chan afecta a transpiración do xeito oposto: o máis seco a terra, menos auga entra na planta, maior é o seu déficit e, polo tanto, menos transpiración.

A medida que a temperatura aumenta, a transpiración tamén aumenta. Non obstante, quizais o factor principal que afecta á transpiración aínda é lixeiro. Cando a placa absorbe a luz solar, a temperatura da folla aumenta e, consecuentemente, aumenta o estómago e aumenta a velocidade de transpiración.

Con base na influencia da luz sobre o movemento do estomato, aínda se distinguen tres grupos principais de plantas segundo o curso diario de transpiración. No primeiro grupo, os estomas están pechados pola noite, pola mañá abren e móvense durante a luz do día, dependendo da presenza ou ausencia de déficit de auga. No segundo grupo, o estado nocturno do estómago é un "cambio" do día (se estaban abertos durante o día, pechándose pola noite e viceversa).No terceiro grupo, durante o día o estado do estómago depende da saturación da folla con auga, pero á noite sempre están abertas. Como exemplos dos representantes do primeiro grupo, pódense citar algunhas plantas de cereais, para o segundo grupo hai plantas de follas finas, por exemplo, chícharos, remolacha, trébol, o terceiro grupo inclúe repolo e outros representantes do mundo das plantas con follas espesas.

Pero, en xeral, hai que dicir iso á noite, a transpiración é sempre menos intensa que durante o día, porque a esta hora do día a temperatura é menor, non hai luz, e a humidade, pola contra, aumenta. Durante a luz do día, a transpiración xeralmente é máis produtiva ao mediodía e, cunha diminución da actividade solar, este proceso desacelera.

A razón da intensidade da transpiración dunha unidade de área superficial dunha folla por unidade de tempo á evaporación dunha área similar de superficie de auga libre chámase transpiración relativa.

Como é o axuste do equilibrio de auga

A planta absorbe a maior parte do auga do solo a través do sistema raíz.

As raíces das plantas son sensibles á cantidade de humidade no chan e son capaces de cambiar a dirección do crecemento na dirección do aumento da humidade.

Ademais das raíces, algunhas plantas teñen a capacidade de absorber auga e organismos terrestres (por exemplo, as musgos e os líquenes absorben a humidade ao longo da súa superficie).

A auga que entra na planta distribúese en todos os seus órganos, pasando de célula a célula e úsase para os procesos necesarios para a vida da planta. Unha pequena cantidade de humidade gasta en fotosíntese, pero a maior parte é necesaria para manter a plenitude dos tecidos (o chamado turgor), así como para compensar as perdas da transpiración (evaporación), sen a cal a actividade vital dunha planta é imposible. A humidade se evapora en calquera contacto co aire, polo que este proceso ocorre en todas as partes da planta.

Se a cantidade de auga absorbida pola planta está coordinada harmoniosamente cos seus gastos con todos estes obxectivos, o equilibrio de auga da planta está resolto correctamente e o organismo desenvolve normalmente. As infraccións deste equilibrio poden ser situacionais ou prolongadas. Con flutuacións a curto prazo no equilibrio hídrico, moitas terrestresas plantas no proceso de evolución aprenderon a manexar, pero as interrupcións a longo prazo nos procesos de abastecemento de auga e evaporación, por regra, conducen á morte de calquera planta.

Mira o vídeo: Entrevista a Carlos Saavedra V. Fisiologo Msc. Laval canadá (Abril 2024).