Chard: a elección das variedades para o cultivo

Mangold - planta herbácea biennial, subespecie de remolacha vermella, pertencente á subfamilia maryvye da familia amaranto. A área de distribución é a latitud central e sur de Europa. Hai moitas variedades que difieren na cor fecal (branco, amarelo, verde pálido e verde escuro) e a textura das follas, que poden ser rizadas e parellas. Este artigo discutirá o mellor para o cultivo nas variedades de chard aberto.

  • Chard "Lukullus"
  • Mangold "Scarlet"
  • Mangold "vermello"
  • Mangold "Emerald"
  • Mangold "Argentat"
  • Spinachy Chard
  • Mangold "Belovinka"
  • Mangold "Kinky"
  • Chard brasileiro

¿Sabes? Chard comezou a cultivarse na antiga Roma, mentres que as raíces da remolacha de aceiro común consumíronse moito máis tarde, só no século X.

Chard "Lukullus"

A mangueza da variedade "Lukullus" ten a seguinte descrición: variedade mediada de tempada con espesos pecíolos verdes pálidos de ata 25 cm de lonxitude e cunha roseta de follas de burbullas grandes e moi elevadas. Plantar variedades "Lukullus" producidas en abril ou finais do outono. A masa da parte produtiva da planta é de 500 g a 1200 g.A partir dos brotes da planta a madurez leva 3 meses.

É importante! As follas de chard "Lukullus" conteñen unha gran cantidade de vitamina K, cuxo exceso no corpo humano pode causar tromboflebitis, viscosidade sanguínea e varices.

Mangold "Scarlet"

Un híbrido de dous anos, resistente á floración no primeiro ano da estación de crecemento, produce a primeira colleita entre 35-40 días despois do cultivo, chega a madurar en 90 días. Mangold "Scarlet" ten unha roseta verde-violeta de follas de burbullas de ata 60 cm de tamaño. Os tallos teñen un matiz carmesí, son 25 cm de lonxitude, suculentos e perfumados. A variedade caracterízase por un alto rendemento: ata 6 kg de pecíolos e follas poden recoller a partir de 1 m2 en terreo aberto. en invernadoiros - ata 10 kg.

É importante! A composición da chard "Scarlet" é o ácido oxalico, polo que antes de usar necesítase un pouco de hervor. Paga a pena facer a xente que ten problemas cos riles e vesícula biliar.

Mangold "vermello"

Variedade de media estación con follas vermellas, que é resistente ás xeadas, amante da humidade, pode crecer en calquera solo. A remolacha vermella "Red" contén vitaminas C, B1, ZZ, caroteno, é rica en sales minerais e proteínas.Beber o zume de chama "vermello" permítelle expandir os vasos sanguíneos, limpa o fígado e os riles, forma glóbulos vermellos, mellora a memoria, retarda o proceso de envellecemento. As ensaladas e sopas están feitas de follas e pecíolos. Crece rapidamente, precisa corte regular.

Mangold "Emerald"

Mangold "Emerald" é unha variedade temprana madura cunha gran rosetón de follas, unha folla de follas de blísters verde escuro e un pecíolo de ata 30 cm. Tempo dende a xerminación ata o inicio da colección - 70 días. Está permitido o corte múltiple. A partir da variedade de follas de remolacha "Emerald" fan ensaladas, guiso de follas, encurtidos.

Mangold "Argentat"

Chard "Argenta" é unha variedade que forma un poderoso arbusto de moitas follas grandes en tallos brancos e carnosos. A variedade leva froita moi longa - desde principios de xuño ata finais de outono. É posible cortar as follas e pecíolos durante a estación de crecemento varias veces, a masa verde rápidamente restablece logo de cada corte. O mellor chan para chard "Argenta" será solta e fértil.

Spinachy Chard

A clase madura madura inicial que forma a gran toma de suaves follas carnudas suculentas. Diferentes na resistencia á xeadas altas, non é desexable que creza nos solos ácidos, o mellor de todo crece en solo roso e fértil. A peculiaridade desta variedade de remolacha é que a sementeira de espinaca debe realizarse a temperaturas de chan de ata 20 ° C. Para protexerse das xeadas da primavera, pode plantar en tres etapas: maio, xullo e outubro, para acelerar as mudas antes de sementar, deben ser empapadas nunha solución feble de permanganato de potasio.

¿Sabes? A raíz de chardina "espinaca" contén unha gran cantidade de azucre, que anteriormente foi extraída por ebulición. Moito máis tarde, o azucre comezou a producirse a partir de remolacha común.

Mangold "Belovinka"

Mangold "Belovinka" - variedade doméstica tostada de remolacha, destinada a solo aberto e protexido. Mangold "Belovinka" é unha variedade de media estación, pasan 83 días desde a xerminación ata a maduración. No terreo aberto, pódese obter ata 5 kg a partir de 1 m2, en lugares protexidos - ata 9 kg. As follas poden usarse como verduras de ensalada, e os tallos para pratos quentes.

É importante! O uso de chard "Belovinka" é útil para diabete, anemia, presión alta, mellora o sistema cardiovascular e acelera o metabolismo.

Mangold "Kinky"

Remolacha de remolacha desta variedade a mediados da tempada. Ten follas de burbullas fortes e pecíolos brancos. Crece mellor en solos soltos, adora unha gran cantidade de luz solar, necesita un desbaste regular de entre 30-40 cm. Se o propietario vai eliminar as follas de chard "Curly" repetidamente, as plantas en filas déixanse a unha distancia de 25 cm.

Chard brasileiro

Variedade temprana madura de cresta amarela cunha roseta semi-desmontable de follas de varias cores variadas. A chard "brasileira" úsase a miúdo para fins decorativos. Unha cantidade suficiente de humidade e fertilización con complexos minerais, o acceso á luz solar, o que impide que a charda "brasileira" acumule nitratos, ademais de desherbar e afrouxar o solo contribúe ao pleno desenvolvemento da planta.

Chard é usado na cociña en varios países do mundo, ten propiedades útiles, polo que a remolacha foliar debe ser cultivada no seu xardín.

Mira o vídeo: Capitalismo e socialismo: Crash Course World History # 33 (Abril 2020).