Como se usa Rowan Red: propiedades útiles e contraindicacións

O rowan vermello, os seus beneficios para a saúde, contra-indicacións e posibles danos do seu uso foron coñecidos pola humanidade durante varios miles de anos.

As calidades únicas de cinzas montanlle un lugar especial na medicina tradicional, a cociña ea cosmetología. Red Rowan segue a atraer a atención e goza de gran popularidade.

Composición química e valor nutricional do rowan vermello

A utilidade do rowan vermello foi coñecida por moito tempo. Rowan é unha planta perenne (pode vivir ata 200 anos), e todo isto (ramas, casca, flores, follas, froitas) está literalmente saturado con vitaminas, minerais e outras substancias beneficiosas.

As froitas Rowan son especialmente ricas en vitaminas. Coa súa axuda, pode encher a deficiencia de vitamina no inverno e na primavera.

A análise química mostra que 100 gramos de cinzas de montaña conteñen:

• 81 mg de ácido ascórbico é case o dobre de vitamina C como en limóns e laranxas;
• 9 mg de β-caroteno, é dicir, superior a moitas variedades de cenoria;
• 2 mg de tocoferol;
• 0,5 mg de ácido nicotínico (vitamina PP) - un dos lugares máis importantes entre as froitas;
• 0,2 microgramos de ácido fólico (vitamina B9);
• 1500 mcg de retinol (vitamina A): leva o quinto lugar despois do aceite de peixe, a carne de vacún e o fígado de bacallau e as cenorias;
• 0,05 mg de tiamina (vitamina B1);
• 0,02 mg de riboflavina (vitamina B2);
• minerais (magnesio (331 mg), potasio (230 mg), cobre (120 μg), fósforo (17 mg), sodio (10 mg), calcio (2 mg), manganeso (2 mg), ferro (2 mg) .

Unha gran cantidade de vitamina C e flavonol (hiperósido, astragalina, etc.) atópanse nas follas, quercetina e espiroósido en flores, glicósido de amígdalina e aceites grasos en sementes e taninos no córtex.

O valor enerxético de 100 g de bayas - 50 kcal (81,1 g é auga, 8,9 g - hidratos de carbono, 0,2 g - graxas, 5,4 g - fibra dietética, etc.). As froitas frescas de cinzas non son practicamente consumidas como alimentos: a presenza de ácido sórbico (un conservante natural con propiedades antimicrobianas) dá ás bagas un sabor amargo amargo.

Cando se procesan bagas (na fabricación de mermeladas, tinturas, etc.), así como baixo a influencia do frío, este ácido rompeuse con facilidade, a amargura desaparece, mantéñase un agradable sabor tartisco (a ceniza vermella é aceptable para nenos en forma de mermelada, mermelada, pastila, mermelada ...) .

Propiedades útiles da montaña cinza vermella para o corpo

A ampla difusión da cinza de montaña en Eurasia e Norteamérica, a presenza de máis de 100 especies desta planta facilitou o traballo dos creadores, durante o cal apareceron novas variedades (grandes froitas, sen amargo, mel, etc.) que se utilizan activamente na cociña.

Rowan vermello (ordinario) de todas as variedades de rowan máis frecuentemente e activamente usado con fins medicinais debido ás súas propiedades útiles pronunciadas:

• abundancia de vitaminas e minerais (prevención da deficiencia de vitamina);
• Propiedades bactericidas dos phytoncides (profilaxis e contraacción ás infeccións intestinais, inhibición do crecemento fúngico);
• propiedade de xelificación (profilaxis de formación de gases, eliminación de exceso de carbohidratos);
• a presenza de sorbitol (axuda con estreñimiento, seguro para diabéticos);
• acción diurética (tratamento da urolitiasis, inflamación do sistema urogenital, prevención da prostatite);
• a capacidade de reducir o nivel de colesterol malo (normalización da presión, fortalecemento dos vasos do corazón e cerebro, prevención de accidentes vasculares cerebrais, ataques cardíacos, hipertensos);
• a presenza de potasio e magnesio contribúe ao traballo do músculo cardíaco;
• contido de alta pectina (eliminación do corpo de metais pesados, compostos químicos nocivos, etc.);
• a presenza de vitaminas E, A, PP, K, etc. ten efecto anti-cancro, permite reducir o exceso de peso, etc.).

Como adquirir e almacenar materias primas medicinales

En forma de materias primas medicinales, flores collidas, ramas, froitas, follas e casca de rowan. Todos eles dunha forma ou outra teñen propiedades medicinales.

A vida útil das materias primas é dun ano (para bagas secas - dous anos).

A preparación está feita:

• a principios da primavera (ao comezo do fluxo de savia) - casca de colleita. Para fins médicos casca axeitada de novas sucursais anuais. As ramas cortan as tesoiras, fan unha sección lonxitudinal na casca e sepáranse da rama. Secos á sombra ou secadores;
• Na primavera, cortanse xemas mozos con xemas. Despois de que estean cortados en anacos (1 cm) e secos;
• Durante a floración das cinzas de montaña (en maio), as flores son collidas (hai que arrincar inflorescencias) e casca;
• A finais do verán (agosto), as follas verdes da montaña son cortadas (a concentración de vitamina C nesta época do ano é máxima). As follas posteriores á recollida están suxeitas ao secado.

Recollendo a fonte principal das propiedades curativas das cinzas de montaña - as súas bagas - é un proceso especial e sen présas. É certo reunir as cinzas de montaña pola mañá en clima seco e claro. Os termos da colección de bagas dependen de como se almacenarán as materias primas (frescas, secas, secas, etc.):

• De setembro a outubro, é o momento de colleita de bagas, seguido de novo almacenamento e secado. As bagas deben ter tempo de eliminar antes da primeira xeada, para aforrar máis nutrientes. Recolla as bayas con cepillos, cortándolles con tesoiras. Os pinceles colgan para o almacenamento nun lugar fresco.

  Máis veces as bagas son secas (para que manteñan un máximo de propiedades benéficas, a auga se evapora, a concentración de oligoelementos aumenta). É necesario que seque o rowan á sombra ou no secador, mexendo ocasionalmente (seco ata que o rowan deixe de adherirse cando se aperte na man).

  O rowan acabado será mellor almacenado en frascos de vidro cunha tapa axustado.A cinza de montaña seca é a base para a fabricación de po de cinza de montaña, só hai que moer. O rowan seco almacénase sen perder as súas calidades durante dous anos;

• Outubro-novembro (despois das primeiras xeadas): as bagas recóllense para fins culinarios e preparados (a amargura é dada, fácilmente separada dos talos). As bagas collidas están conxeladas, preparanse mermeladas cocidas e prepáranse tinturas.

  As froitas conxeladas son xeniais para o secado - durante tres minutos, un kilo de bagas de rowan se vierte con auga fervendo e empapada por 12 horas en auga fría (cambiándoa periodicamente). Despois de drenar o auga, secar a cinza de montaña e botar 250 g de azucre e deixala na sala durante 20 horas. Escurrir o zume extraído, engadir outros 250 g de azucre e repetir o procedemento.

  Escurrir o zume, verter o xarope quente (para cubrir todas as bayas), acalentar ata 90 graos e poñerse a lume por sete minutos. Despois das bagas, elimine, arrefríe e seque no forno dúas veces por media hora a 70 graos. Despois de que as froitas se arrefrían, seis horas para secar a 30 graos.

Outra forma común de preservar as vitaminas - xumes. Existen varios métodos de fabricación.A primeira opción é para o consumo rápido da bebida (non almacenado por moito tempo): O quilogramo de bagas lavadas derrama 600 gramos de azucre e deixalo reposar durante catro horas. Ferva a ferver durante 30 minutos. Podes usar unha espremedor.

A segunda opción - a preparación do zume para o almacenamento. Madurece as bagas para clasificar e lavar varias veces, verter auga e quentar a 90 graos. As bayas suavizan, arrefríanse, freguen a través dunha peneira ou molen nun molino de carne.

Coloque a mestura e ferva (para facer o zume máis doce, pode mesturar o xarope de azucre). Ese zume almacénase cortados en frascos esterilizados.

Uso na medicina popular: tratamento do rowan vermello

A cinza de montaña vermella na medicina popular foi utilizada durante moito tempo. Se utilizan zumes, froitas, casca, flores en forma fresca e seca, decocos, tinturas, ungüentos, loções, etc.

Zume de Rowan

O zume de Rowan, como unha baga, contén vitaminas, conserva as súas propiedades benéficas, pero tamén ten as mesmas contraindicacións.

Polo tanto, o zume de cinzas de montaña (moi agradable ao gusto) recoméndase ser tomado só despois de consultar cun médico.

Na maioría das veces e con máis éxito, o zume de rowan axuda no tratamento de:

• hemorroides. O tratamento pode ocorrer só no outono - o zume de bagas recentemente espremas é necesario. Para aliviar o agravamento das hemorróidas, o zume de cinzas de montaña está borracho tres veces ao día nun vaso, lavado con auga pura;
• baixa acidez, aterosclerose, enfermidade hepática. 30 minutos antes de comer ten que beber unha culler de té de zume de rowan;
• reumatismo. Axúdao tres veces ao día (antes das comidas) cóctel de zume de rowan, leite (1/3 cunca) e unha cucharada de mel;
• constipação. O zume de rowan puro para beber 50-70 g tres veces ao día (en combinación con mel, o efecto será mellor);
• enfermidades de gorxa (dor de garganta, laringitis, farinxite, etc.). O esfolado axudará a auga morna (un vaso) coa adición de zume de cinzas de montaña (1 cucharada L.);
• enfermidades endocrinas.Tres veces ao día antes de comer beber unha culler de sopa de zume de rowan.

Té Rowan

O té de Rowan é especialmente útil para beriberi, arrefriados e epidemias de gripe. As propiedades curativas do rowan vermello están totalmente conservadas no té.

Ten efectos preventivos e terapéuticos en función da composición:

• de follas de rowan - acción colerético, diurético e anti-edematosa. Por litro de auga fervendo, prepara 300 g de fresco ou 100 g de follas secas. Insistir 30 minutos, beber tres veces ao día;
• a partir dos froitos de cinzas e rosa salvaxe - tose. Ingredientes (unha culler de sopa de cada un) derramar auga fervendo (dous vasos) nun termo. Insista en oito horas. Para mellorar o efecto engade o mel e o xenxibre ralado. Beba dúas ou tres veces ao día por media cunca;
• bagas secas de rowan - tratamento da diarrea. 10 g de bagas secas deixe 200 ml de auga fervendo e ferva durante 15 minutos. Beber dúas veces ao día (mañá e noite) 50 ml.

Os tés preventivos de vitaminas consisten en varios ingredientes: rowan, groselha negra, frambuesa, chokeberry negro.As infusións elaboradas engádense ao té verde ou negro, bebido con mel, frambuesa, limón. Eses tés están ben tonificados, aumentan a resistencia do corpo.

Remedio para verrugas

As causas das verrugas non sempre son claras. Os médicos consideran que o principal factor que causa a aparición de verrugas é unha diminución da inmunidade (debido a unha dieta inadecuada, estrés, alergias, etc.).

O tratamento das vermas está asociado coa adopción dunha variedade de medicamentos, o que non sempre é un efecto positivo sobre o corpo (especialmente os nenos). Recoméndase o uso de remedios naturais.

Hai diferentes receitas, todas simples:

• engrasar as verrugas con zume de rowan (ata que desaparezan);
• cortar as bagas de rowan nun mostacho, sacar a pel e poñer a masa de baga na verruga pola noite, envolver en celofán e gasa. Pola mañá despegar. O curso do tratamento é de sete días;
• cortar novas bayas de rowan e cortar a verruga. Berry fixar xeso. Todos os días para cambiar a baga. O curso do tratamento é de sete a oito días.

Infusión para arrefriados

O uso de infusións de cinzas vermellas polo frío é moi coñecido.

O principal requisito na fabricación de infusión medicinal - Non ferva a froita, se non, perderanse moitas propiedades útiles.

Unha das receitas para a infusión de bagas secas de rowan:

• Despeje 500 ml de auga en utensilios esmaltados e Despeje 9 g (1 cucharada) de bagas de rowan, cobre firmemente;
• poñer nun baño de auga (durante 20 minutos);
• elimina e insiste unha hora, despois de esgotar beber un trago en catro doses de media cunca durante o día.

Pódese recomendar arrefriados adultos. infusións fortes de cinzas de montaña (coñac, alcohol médico, vodka). Facer tales infusións é doado: litro de vodka por 200 g de bagas frescas. A cinza de Rowan enche un recipiente de vidro, vodka e corcho. Pon durante 14 días nun lugar escuro (varias veces a botella debe ser axitada e dobrada). Despois do filtrado, tome 30 g de tintura tres veces ao día antes das comidas.

Infusión con gastrite

A infusión de cinzas é efectiva con baixa acidez. Para infusión Necesitarás rowan fresco (cinco vasos de bagas) e tres vasos de azucre. Mash bagas, mestúranse con azucre e saen durante oito horas quentes. Despois destaca o zume, ferva por 30 minutos a lume baixo, mexendo ocasionalmente (asegúrese de non ferver).

Escorrer e colar. Para aceptar significa cociñar na mesa 4 veces ao día antes dos alimentos nun mes.

Para diabéticos aplique unha infusión de 400 g de bagas frescas e dous litros de auga fervida: abaixar as bagas batidas con auga, axitar ben e insistir durante catro horas. Tome unha infusión dunha culler de té antes de comer (non máis tarde de 30 minutos).

Infusión por anemia

Para a anemia ben axuda a infusión de follas de Rowan. 30 g de follas frescas son esmagadas nunha batidora, logo véndense un vaso de auga fervendo e infundidas durante unha hora. A porción está dividida en tres partes e está borracha por día.

Con abundante menstruación de fondo deshilachado en bagas de cinzas de montaña (2 culleres de sopa.l.), derramou 400 ml de auga fervendo, insiste a media hora e asume o transcurso do día.

Tintura con aterosclerose

Con aterosclerose axuda complexo unha infusión de cinzas de montaña seca (20 g), sementes de linhaça (1 cucharada), follas de fresa e flores caléndula. Todos mesturar e deixar auga fervendo (0,5 l), manteña nun baño de auga durante 15 minutos. A continuación, insiste outros 40 minutos. Tomé tres veces ao día por media cunca antes de comer. O curso do tratamento é de dúas a tres semanas.

Caldo con escorbuto e tos ferina

Para o tratamento do escorbuto e tos ferina preparar o caldo: A colleita de cinzas secas (15 g de follas e 15 g de bagas) derramar auga (200 ml), ferver e deixar ferver durante 10 minutos. Insistir dúas horas, fresco e filtro. Beba dúas veces ao día por media cunca.

Caldo con hemorroides

Con esta enfermidade, axudará eficazmente decocção de zume de rowan (eliminar o estreñimiento, fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos, deixar de sangrar, curar feridas). Para cociñar o caldo Leva un quilogramo de bagas e un litro de auga. As bagas derramaron auga e puxeron un pequeno incendio. Despois de ferver, retire do lume, arrefríe e fregue a través dunha peneira. Mestura o zume de 0,5 kg de azucre e ferva. Beba tres veces ao día, 100 ml.

Ademais do zume, para o tratamento das hemorróidas activamente aplique cinzas de montaña: Despeje 5 cucharadas de casca picada con auga (0,5 l), ferva e ferva durante dúas horas. Beba 30 ml tres veces ao día antes das comidas.

Como usar o rowan na casa cosmética

O uso do rowan vermello na cosmetología doméstica ten unha longa tradición. A xente usou as propiedades bactericidas, curativas e rexeneradoras da cinza de montaña. O zume, a polpa de froita, as decoccións úsanse tradicionalmente en forma de loções, máscaras, compresas, cremas, etc.

O resultado é notábel inmediatamente: a irritación é eliminada, os poros son reducidos, a pel é lixeiramente branquear e perde o brillo oleoso, as engurras finas son suavizadas, a pel se fai máis elástica. Se o rowan vermello non causa reaccións alérxicas e non hai outras contraindicacións, pode usar con seguridade a cosmetologia natural.

Máscara facial nutritiva

Na fabricación de máscaras para a pel seca e normal, o ingrediente principal é o rowan fresco, a manteiga usada, a crema, o mel, etc.:

• moer a manteiga (1 cucharada) con xema e mel (1 cucharadita). Na masa resultante, engade puré de montaña esmagado (2 culleres de sopa).Esta máscara aplícase durante 30 minutos, despois limpa a cara cunha servilleta;
• Mesturar o zume de rowan (1 cucharadita) con manteiga (1 cucharada). Solicite durante 20 minutos e lave con extracto de cal.

Para a pel oleosa, a máscara prepara unha "luz" máis:

• As bayas de rowan (1 cucharada l.) amasar, combínanse con kefir (2 culleres de sopa) e un zume de limón (1 cucharada). A máscara aplícase durante 20 minutos e se lava con auga morna.

A loção tamén é apta para a pel oleosa (puré de bayas de rowan (2 cucharadas), mel (1 cucharada), vinagre de mazá (1 cucharadita), vodka (1 cucharada) e auga (200 ml)).

Máscara de tonificación

As máscaras de tonificación serán útiles para todos os tipos de pel. Preparalos simplemente:

• Mestura unha cucharadita de zume de rowan, mel e aceite vexetal con xema de ovo. Aplicar a máscara durante 20 minutos. Para obter os mellores resultados, a máscara combínase cun baño de vapor. Duración do curso: 8 sesións;
• mestura un pouco de bagas de rowan (2 culleres de sopa) con mel (1 cucharadita) e auga quente (2 cucharadas). Aplicar á pel durante 20 minutos. A parte superior pode ser cuberta cunha compresa quente. Duración do curso - 12 procedementos.Teña en conta que unha máscara tan tonificante ten un efecto de blanqueo.

Tónico perfecto - zume de rowan conxelado. O uso diario de cubos de zume conxelado cunha luz masaxe rejuvenescerá a pel e elevará o seu ton.

Máscara rejuvenecedora

Para rejuvenescer a pel desbotada As bagas de rowan puré serán útiles. Aplicar moitas bagas durante dez minutos e enxágüe con auga fría. Eficaz como unha máscara de puré de rowan e cenoria ralado (usado durante 15 minutos). Se a pel é oleosa, engádese o ovo branco á ceniza de montaña.

Bo efecto anti-envellecemento por pel problemática é unha máscara de zume de rowan, noces raladas, caldo de banana e herba de San Juan (todo por 2 cucharadas). Todos os ingredientes mestúranse e se aplican durante 20 minutos, lavados con auga morna.

Posibles danos e contraindicacións

A pesar de toda a utilidade e altas propiedades medicinales do rowan vermello, debes ter en conta que tamén existen contraindicacións para as que son posibles as consecuencias negativas da utilización deste remedio.

Reducir ao mínimo o uso de cinzas de montaña se as persoas:

• con maior acidez do estómago;
• con urolitiasis (é posible provocar o movemento das pedras);
• hipotensor;
• cunha úlcera gástrica ou duodenal;
• logo dun ataque cerebrovascular / corazón;
• con cardiopatía isquémica;
• nenos menores de tres anos;
• con intolerancia individual ás cinzas de montaña.

O rowan vermello durante o embarazo e a lactación materna tamén é indesexable na dieta, porque aumenta a probabilidade de aborto involuntario, reaccións alérxicas nun bebé.

Mira o vídeo: FICHA COMPLETA - Triple H vs. Kane - Campionato vs. Mask Match - Raw, 23 de xuño de 2003 (Novembro 2024).