Calquera amante sabe diso comiño - É unha especia indispensable. Cun olor e sabor increíbles, é excelente para pratos e salsas de carne. Grazas ao noso artigo, saberás cultivar comino no teu país e usalo durante un ano enteiro.
- Descrición do comiño
- Elixindo un lugar para plantar comiño
- Corredores de ácaros
- Canto a luz necesita comiño
- Requisitos de temperatura e humidade
- Plantación de comiño na trama
- Selección e preparación de sementes para o cultivo
- Como preparar o solo para plantar comiño
- Esquema e regras de comiño de sementeira
- Características coidado co comiño
- Como coidar o comiño antes da xerminación
- Como coidar dunha planta no primeiro ano de vida
- Como coidar dunha planta adulta
- Cando e como coller o comiño
Descrición do comiño
O comiño é unha planta bastante coñecida que comezaron a usar os antigos romanos, e ata agora foi utilizada con éxito en todo o mundo. O comiño é cultivado en Francia, India, Turquía, América do Norte, Brasil e Exipto.
Cumin ten outro nome popular: anís. Podes atopalo nas beiras do bosque e nos prados das montañas.
Plantas verticais solitarias e rectas. Eles medran ata 1 m. As follas son oblongas, parecen un ovo en forma e medran ata 20 cm de lonxitude e ata 10 cm de ancho. As flores son brancas e pequenas, alcanzando ata 1,5 mm de lonxitude. O froito é unha visoplodión oblato oblongo, que alcanza unha lonxitude de 3 mm, ancho - ata 2,5 mm. O comiño é moi fácil de recoñecer polo cheiro.
A froita contén aceites esenciais, aceites graxos, cumarinas, proteínas e taninos.
Elixindo un lugar para plantar comiño
O comiño é unha planta perenne. Tamén é resistente ás xeadas e invernos no chan durante os invernos con pouca neve. As plantas crecentes teñen as súas propias características, en particular, depende moito de onde se plantará o alcatrán e ao manter un certo nivel de humidade.
Corredores de ácaros
O comiño é sementado despois das colleitas de primavera e inverno, cultivos de grans ou leguminosas. No ano de fructificación, as sementes de alcaravea liberan o campo de forma precoz, polo que esta planta, á súa vez, é un excelente precursor para estes cultivos.
Canto a luz necesita comiño
O comiño en crecemento no xardín debe estar en solos leves e fértiles e nun lugar ben iluminado.O sombreado conduce ao feito de que no segundo ano de vida, o comiño non florece e só froita no terceiro ano de vexetación.
Requisitos de temperatura e humidade
O comiño é moi esixente na humidade do aire, pero é despretensioso para quentar. As sementes comezan a germinar a 8 ° C. Para o crecemento eo desenvolvemento, o comiño require unha temperatura duns 20 ° C. É mellor adherirse a esta temperatura particular, xa que a alta temperatura ten un mal efecto na formación de cultivos. A humidade para o comiño debería ser do 35-40%.
Plantación de comiño na trama
O comiño se pode cultivar a partir de sementes, pero para iso é necesario seleccionar e preparalos correctamente para o cultivo.
Selección e preparación de sementes para o cultivo
As sementes pódense mercar na tenda ou na farmacia. Antes de plantar as mudas, son embebidas en auga morna durante un día, antes de envolvelas nun pedazo de tecido de algodón. Arrastrar tal paquete pode ser unha banda de goma. Para que a temperatura do auga non caia, a capacidade pode ser colocada na batería ou constantemente engadir auga morna.O momento en que é necesario sementar comiño nas mudas, chegará nun día.
Como preparar o solo para plantar comiño
É mellor comezar a preparar o solo para sementar as sementes de agosto ou setembro. Debe desenterrarse a terra e facer fertilizantes minerais complexos. Ademais, a preparación do chan consiste en pelar o rostro despois de coller o antecesor. O arado principal lévase a cabo dúas semanas despois de que se pecha a unha profundidade de 25 cm. A continuación, baixo o arado, engade humus, superfosfato e sal de potasio (humus - 25 t / ha, superfosfato - 250 kg / ha, sal - 80 kg / ha).
Esquema e regras de comiño de sementeira
Como dixemos anteriormente, a plantación de comino pódese sementar directamente no chan aberto. Este evento realízase a principios da primavera. Lugar para elixir cun solo húmido e fértil. Antes da sementeira realizamos excavaciones profundas.
O esquema de sementes de comiño é simple: 25 x 7 cm ea profundidade non debe superar os 2 cm. Antes de sementar, sumerxa as sementes, coma se fosen plantas e agarde ata que estean dobradas. Cando isto ocorre, envialos á neveira por unha semana, mantendo unha temperatura de preto de 0.
Se está realizando unha sementeira de subinterés, non necesita empapar as sementes.
Sementa comiño de varias maneiras.Primeiro: a distancia entre as liñas é de 40 cm. Segundo: o comiño está plantado entre as liñas a unha distancia de 20 cm e entre as cintas atópase a 50 cm. O terceiro método: entre as cintas celébranse 45 cm e entre as liñas - 30 cm.
Se o chan é soluble e pesado, sérvese mellor en terceira forma. Profundidade de sementar ata 1,5 cm. Antes da sementeira, as sementes son quentadas ao sol. Isto acurta o período de xerminación por 5 días. Os primeiros brotes poden verse 3 semanas despois da sementeira. Despois diso pódese reducir o desembarco a unha distancia de 25 cm.
Características coidado co comiño
Como calquera outra planta, o comiño despois do cultivo necesita coidar. E hai algunhas peculiaridades de coidar antes da xerminación, a unha idade nova e na idade adulta.
Como coidar o comiño antes da xerminación
Un día despois da preparación das sementes, proceder directamente á sementeira. Pasa na primavera ou no inverno. Soil escollido para o cultivo de flores ou mudas.O chan vírase en pequenos vasos.
A terra compórtase e rega con auga templada. Sen esperar que a humidade seque, espallamos as sementes, levándoas un pouco no chan. Desde arriba están cubertos de terra. É importante notar que, se as sementes son pequenas, a capa de cuberta superior tamén debe ser máis fina.
O pote estréñase cunha película ou colócase o vaso. Se tomou o vaso, asegúrese de que hai unha separación de 2 cm entre el e o chan. Debe colocar as potas no xardín do sol, xa que os raios do sol crearán un efecto invernadoiro baixo o vaso, acelerando así o proceso de desenvolvemento das sementes. As mudas non fan auga ata que aparecen os primeiros brotes.
Así, o comiño común é fácil de cultivar de diferentes xeitos. O principal é ser paciente e agardar as primeiras follas.
Como coidar dunha planta no primeiro ano de vida
No primeiro ano de vida é moi importante proporcionar coidados de sementes de alcaravea. O pasadizo debe soltar e realizar desherbar. O comiño tamén se pode fertilizar usando superfosfato, sal de potasio ou nitrato de amonio. Toma 150 g por 10 metros cadrados. m No outono, lévase a cabo o adelgazamento de comiño, deixando 15 cm entre cada planta. Despois diso, trátase dúas veces máis que a taxa de alimentación especificada.Durante todo o período de verán, elimine as herbas daniñas e auga a planta. O corte está feito de vez en cando.
Como coidar dunha planta adulta
No futuro, as camas con comiño deberían afrouxar e alimentarse. Débese regar durante o período de tallo e floración. Debe ser rego regular e moderado, xa que o comiño non lle gusta deixar de fumar.
Comiño - planta sin pretensións e crece baixo a forza dos xardineiros novatos. No período adulto de vida, especialmente non necesita atención, como nas primeiras dúas etapas de desenvolvemento.
Cando e como coller o comiño
A coidados vexetais acaban cando as follas nas puntas inferiores comezan a secarse. Este é o primeiro sinal de que é hora de comezar a recolección.
Para iso, faga o seguinte:
- Corte a planta a unha distancia de 5 cm do chan. Isto debería facerse á noite ou antes do amencer.
- Despois de cortar, o comiño debe secarse nun pano á sombra.
- Ao longo do curso do secado, xire as sementes regularmente.
- Cando se abren as caixas (nunha semana), pódense chan como un gran.
