Cultivo e coidado de apio no xardín

O apio raíz en crecemento non é unha tarefa difícil, pero require atención e achegamento. Despois de todo, é moi bo poder gozar de ensaladas nutritivas no inverno con hortalizas raíz cultivadas no seu xardín.

Alguén teme un longo tempo de maduración de apio, alguén non quere darlle o seu tempo. Pero será moito máis agradable esperar pola súa colleita, dándose conta de que non foi por nada que se investisen as forzas. Preguntas frecuentes: cando plantar apio en campo aberto, como regar, o que alimentar?

As respostas a elas pódense atopar neste artigo e un xardineiro principiante pode comprender facilmente todas as complexidades da plantación de apio.É posible que un xardineiro experimentado descubra algo novo.

Raíz de apio: Descrición

A patria do apio é o mediterráneo. Agora é difícil atopar un lugar na terra onde un vegetal sa non creza. É unha planta de ata 1 metro de alto. No primeiro ano de plantación, aparecen moitas follas e a propia raíz e ao ano seguinte o apio comeza a florecer. A planta adora boa humidade e tolera fácilmente a xeadas.

A raíz de apio é cultivada case sempre nunha mudanza. Os froitos da planta conteñen moitas substancias benéficas, como o azucre, a proteína, o calcio, o potasio, o fósforo. O apio tamén é xeneroso con vitaminas A, B6, K, E, B9 e contén sales minerais de ferro e magnesio.

Absolutamente todas as partes da planta atopan un lugar na cociña: primeiros e segundos cursos, condimentos, salsas e incluso bebidas. A raíz da planta recoméndase o uso cocido, cocido e como complemento ás ensaladas - na súa forma bruta. Cultivar o apio pode ser fácil.

Como cultivar apio no país: a elección do sitio para a raíz

A maioría dos amantes deste produto tarde ou cedo pregúntense como cultivar apio no seu sitio. O primeiro que hai que comezar é elixir un lugar para plantar unha planta.

A raíz de apio prefire lugares máis inaccesibles con luz solar aberta. Tamén precisa de solo fértil rico en minerais e con certa acidez. Pero, como mostra a experiencia, un cultivo raíz pode dar unha boa colleita nunha pequena penumbra en solo lixeiramente ácida. Os froitos só se diferenciarán un pouco polo cheiro.

Que adoran os apio: luz, temperatura e humidade

Absolutamente todas as variedades de apio como alta humidade, pero dentro da razón, sen auga estancada. A planta é despretensiosa á temperatura e pode tolerar con seguridade as xeadas, pero durante a estación de crecemento é mellor gardar o apio da xeada, se non, obterá unha raíz non comestible con follas abundantes en vez de froitas nutritivas.

Como se mencionou anteriormente, a planta séntese xenial tanto no sol como na luz penumbra.

Soil para o cultivo de apio

O chan para o apio debe prepararse no outono.É importante facer unha excavación profunda, sen esquecer xenerosamente enriquecer o chan con superfosfato e humus. Ademais, o chan debe ser moderadamente ácido, se non, no mellor dos casos o apio crecerá mal.

No chan non debe haber estancamento de auga, a pesar de que o apio gusta a humidade constante. Se cultivas unha vexetación de raíz en solo de barro, coida boa drenaxe. Será bo engadir nitróxeno e potasio no outono. Pero evite fertilizar a terra con estrume fresco, isto pode levar á enfermidade fetal.

Como plantar apio

Como plantar apio raíz no teu xardín? Para coller o mellor cultivo posible, primeiro debes plantar sementes para as mudas. Isto é porque o apio é moi débil ao comezo do crecemento. O período de maduración da raíz varía de 6 a 8 meses.

Primeiro ten que elixir boas sementes, plantalos, ir aos primeiros brotes e, a continuación, plantar as mudas no xardín.

Selección e preparación de sementes para o cultivo

Debe prestarse especial atención á elección das sementes.Co fin de obter os froitos do próximo ano, tome as sementes cunha marxe de vida útil. Tamén preste atención ao seu tamaño. Canto maior sexa a semente, canto máis crece a raíz.

A maioría dos agricultores prefiren variedades de apio estranxeiras, pero hai comentarios positivos sobre os produtores nacionais. Por exemplo, as nosas variedades máis populares son tamaño ruso e Aelita. Debido ao noso clima, recoméndase elixir variedades anteriores que poden durar ata seis meses.

Comece a plantar mudas máis preto de finais de febreiro. Tome as sementes elixidas e mergúceas en auga morna. Isto é necesario para suavizar as sementes ea súa xerminación precoz. Na auga, as sementes non deberán durar máis de dous días, despois de que estean un pouco secas e listas para o cultivo.

Sementes de apio e coidados de mudas

Despois de que as sementes estean preparadas, xa as podes plantar nun chan especial. Para cociñalo Tome en proporcións iguais area, turba, composto e humus. Esta composición é considerada unha das mellores para as mudas de apio crecente.

Ao plantar sementes, non mergúles demasiado. Despois de profundar a semente, espolvoree o buraco ea superficie coa turba. Durante sete días, os brotes aínda non aparecerán, e para eles é necesario soportar temperaturas de entre 17 e 20 graos. Despois de notar o primeiro crecemento, cómpre baixar a temperatura a 15 graos.

Durante todo o período de crecemento nas mudas, o apio necesita un coidado oportuno e responsable. É necesario dar unha cantidade suficiente de luz, manter a temperatura desexada e ter moito coidado co rego. Estes son puntos importantes no proceso de como cultivar bo apio.

Escabeche de mudas no chan aberto

Cando, por fin, chegan os días cálidos, sen o risco de xeadas, podes plantar mudas de apio no chan. Normalmente este tempo cae na terceira semana de maio. O chan xa debería estar preparado no outono. Os apio deben ser plantados cunha distancia de polo menos 30 cm uns dos outros.

Ao afondar, é recomendable non destruír a sala de barro e non mergullar a raíz no chan.Drena o pozo con moita auga. O punto desde o que as brotes comezan a arrastrar deben permanecer sobre o chan. Esta é unha garantía de que obterá un gran froito de apio sen raíces adicionais. Despois de plantar mudas de apio no chan, debe ser regada correctamente.

Como coidar o apio

Despois de crecer mudas de apio raíz, o cultivo tivo éxito, só é para coidar e esperar o momento da colleita. Un dos puntos importantes no coidado - é o rego. O solo debe estar húmido durante a maduración da raíz.

Está estrictamente prohibido espiar o apio, xa que logo forma un crecemento nas raíñas laterales, o que pode estropear a aparencia de apio e ata as súas calidades de sabor. Para unha boa e máis importante maduración rápida, corta só as follas superiores.

Cando a raíz da planta creza de diámetro, pode eliminar con coidado as raíces laterais, eliminando o chan da parte superior da froita. Ademais, non prexudica cortar as plantas débiles, dando lugar a novas e máis fortes. Por suposto, para cultivar bos sautés, necesitas ver como crece a raíz do apio.

Como regar o apio

O feito de que o apio necesita unha humidade constante, escribimos anteriormente. Require humidade non só no verán, senón tamén ata o final do outono. A pesar do amor da humidade, o chan non debe estar mollado e a auga non debe estancarse nel.

Se ten arcilla ou outro chan pesado na zona, coidado antes de que o drenaxe sexa bo. Regar a planta debe ser regular, preto de 1 litro de auga é necesaria para 1 m².

Como alimentar o apio

Alimentar o apio debe realizarse dúas veces durante toda a tempada de crecemento. A primeira vez que a planta é fecundada dúas semanas despois do cultivo. A alimentación repetida lévase a cabo un mes despois do primeiro. Para o crecemento activo de tubérculos no fertilizante debe prevalecer o potasio. Tamén será apropiado usar minerais que conteñan xofre e sodio.

Se cultivas unha planta en rochas calcáreas, pode haber un problema coa falta de boro. Isto pode ser entendido polos puntos escuros na raíz. Despois diso fórmanse espazos baleiros e as follas empezan a quedar amarelas e lentamente se desvanecen. Neste caso, é necesario realizar o tratamento de superficie cunha solución acuosa de boro.

Regras do coidado do solo

Probablemente, non sería superfluo mencionar a prevención do secado do chan. Para o bo crecemento do apio, as herbas daniñas deben ser desheredadas a tempo. Se queres gastar menos tempo nas camas, podes mollar o chan.

Mulching desprázalle das herbas daniñas por moito tempo e tamén axuda a reter a humidade no chan por máis tempo. Pero non esquezas que non podes enterrar a parte superior da raíz.

Cando e como coller apio raíz

Co inicio do outono, a cuestión de cando coller a raíz de apio convértese en importante. A colleita é necesaria antes do inicio do primeiro clima frío. Por suposto, cada ano é individual, pero normalmente esta vez chega a principios de outubro.

Para facilitar a extracción de cultivos de raíces, prepárelle abundantemente o chan. É mellor usar garfos para extraer, pero aínda con eles hai que ter moito coidado de non danar a delicada vaina da froita. Despois da colleita, enxágüe as raíces e utilízaas como queiras.