Almendra: como plantar e coidar

A planta de améndoas é un pequeno pero moi valioso arbusto ou froita que é un parente da ameixa. Contrariamente á crenza popular, as améndoas non son froitos secos, son froitas de pedra dura. Asia é considerada o lugar de nacemento desta planta, pero na actualidade as améndoas medran en moitas partes do mundo, creceuse con éxito nalgúns estados de EE. UU., Nas montañas Tien Shan, en China, as almendras distribúense nos países mediterráneos e en Crimea e no Cáucaso Como é sabido, está situado na intersección de Asia e Europa.

A améndoa crece en pequenos grupos en laderas rocosas bastante elevadas sobre o nivel do mar. Prefire lugares soleados e non ten medo á seca, tendo un sistema raíz ben desenvolvido. A planta é resistente ao frío, pero non tolera as xeadas durante a estación de crecemento.O solo para as améndoas debe conter unha gran cantidade de calcio. As flores rosas claras de cinco pétalos comezan a florecer a finais do inverno a principios da primavera e as froitas aparecen a comezos do verán. A vida media dunha árbore é cen anos, pero ás veces as améndoas viven moito máis tempo. O período de frutificación - desde a idade de cinco a trinta e cincuenta anos. A améndoa é unha planta de polinización cruzada. A froita de améndoa é verde, cuberta de vilas curtas, de forma similar ao de Damasco, que, logo de plena madurez, racha ao longo da costura interna. Así, a froita de améndoa é similar a unha porca, aínda que a propia planta non é unha porca. Os froitos das améndoas son moi sabrosos, dietéticamente e ao mesmo tempo moi nutritivos: a cantidade de aceite nalgunhas especies da árbore alcanza case o 70%, proteína - ata o 35%. En termos de valor nutricional, as améndoas superan non só todas as froitas e verduras que nos son familiares, senón tamén trigo, carne, leite e peixe.

Tamén nas améndoas hai moitas vitaminas e microelementos, grazas ao cal o famoso curandeiro medieval Ibn Sina (Avicenna) usou esta planta no tratamento do fígado, o bazo e os riles.Debido á súa composición, as améndoas están indicadas para diabéticos, asmáticos e úlceras, e tamén se toman para gastrite, dores de cabeza e esgotamento nervioso. Esta planta tende a calmar e á vez estimular o cerebro.

O aceite de améndoas limpa a vexiga e os riles, reduce o contido de colesterol malo, úsase para a inflamación dos pulmóns, varios esguinces e ata contribúe ao tratamento de certos cancros. Na xente crese que o aceite de améndoa axuda a desfacerse de manchas de idade, pecas e caspa (se mestúrao con viño e esfregallo no cabelo), así como telo cunha forte tose.

As froitas de améndoas son altas en calorías, polo que non deben ser abusadas. Non obstante, a composición equilibrada destes froitos permite que ata as persoas con sobrepeso tomen unha figura sen medos especiais.

A améndoa é un excelente aditivo para a confitería. Destaca e mellora o sabor dos chocolates e outros doces, engádese tamén a varias mermeladas, mermeladas, pastas, quesos de queixo e xeados. A fariña de améndoa como sustituto de fariña de trigo úsase en bolos gourmet e receitas de pastelería. A pasta está preparada a partir de grans de améndoas triturados, que é unha iguaria independente, así como un ingrediente para mellorar o sabor doutros produtos e saturalos cun sabor único de almendras.

Onde plantar améndoas

Aínda que as améndoas son capaces de tolerar a seca, a deshidratación pode prexudicar enormemente a planta; iso diminúe o crecemento e comeza a verter follas, polo que a colleita é reducida, non só este ano, senón a posterior.Ademais, a produtividade cae en pouca luz cando a améndoa crece en lugares sombreados por outras plantas ou edificios.

Estas características deben ser consideradas ao tomar unha decisión sobre o cultivo de améndoas.

Que tipos e variedades son mellor plantadas

Antes de cultivar améndoas, cómpre determinar o propósito para o cultivo e, en función diso, escolla a variedade máis adecuada.

Hai máis de corenta tipos de améndoas, pero o máis común é a améndoa. A súa altura pode chegar a seis metros, pero en lugares secos crece cun arbusto baixo. Dependendo do sabor da froita, emiten almendras amargas, doces e quebradizas, todas elas pertencentes ás especies vexetais consideradas.

As variedades de améndoas como Pink Fog e Anyuta son moi populares, pero os cultivadores de froitas prefiren crecer a vela branca.

Se a finalidade do cultivo de améndoas é a decoración da parcela, debes prestar atención a variedades como a almendra de tres lóbulos (ten unha fermosa coroa de medio metro e follas caídas, flores con flores rosas ou rosas brillantes); "Ledebour" (diferente aroma especial,grandes follas escuras e grandes flores rosas claras) e "Petunnikova" (arbusto enano decorativo con fermosas flores de cor rosa).

Que chan é axeitado para o cultivo

O améndoo non fai demasiadas esixencias no chan, ben pode crecer en escombros, en area e pedras. Optimamente, o chan é lixeiro, fértil e ten unha boa drenaxe.

Para esta planta, a arcina ácida, a solución salina, especialmente os solos que conteñen cloro está contraindicada, o seu sistema radicular non tolera o impacto das altas augas subterráneas, así como a ausencia de permeabilidade ao aire e á auga.

Cultivo de Almendras

Como e cando plantar as améndoas

Decidir como cultivar unha améndoa comeza coa elección dun lugar. Ademais dos requisitos para a composición do chan e a abundancia de luz, é necesario proporcionar a plántula cunha boa protección contra o vento. É mellor colocar a planta no lado sur da trama.

Plantar améndoas de forma óptima a finais do outono, plantada na planta de primavera arrefríe aínda máis.

A tecnoloxía de plantar améndoa é a seguinte. Os pozos un pouco máis de medio metro de profundidade están cavados entre dous e tres metros separados entre si (isto pode ser reducido para arbustos e variedades enanas). A grava fina ou pedra esmagada é vertida no fondo do pozo, ata 10 cm de area de arriba, e logo de aderezo superior, idealmente fertilizantes de fosfato e esterco.

As árbores están coidadosamente colocadas no buraco (o pescozo da raíz debe ser de 10-15 cm baixo terra), despois do cal o buraco está cheo de solo fértil e está ben embalado.

Deberá estar cuberto o círculo próximo a raíz cun radio de medio metro. A turba é mellor utilizada para este fin. Un apoio é conducido en preto do sapling, co que a nova árbore está amarrada para protexelo do vento.

Cada plántula debe ser vertida abundantemente.

Crianza de améndoas

As améndoas son propagadas por sementes, estacas e división raíz da planta.

Crecer améndoas de pozos

As améndoas poden ser cultivadas a partir da pedra, pero neste caso pódense perder as características biolóxicas e de produtos da améndoa. Para xerminar a semente de améndoa o mellor posible, debe ser empapada nunha solución de fortalecemento e plantada a unha distancia de 15-20 cm entre si a un lugar previamente preparado e ben excavado a finais do outono ou no inicio do inverno a unha profundidade de 10-15 cm Nun só burato pódese colocar sobre dous ósos, neste caso, despois da xerminación deixan unha mudanza máis forte. Os ósos pódense plantar a comezos da primavera, pero antes de finais de xaneiro a principios de febreiro deben estratificarse (xerminan en condicións similares ás da invernada natural) na area. O proceso dura ata un mes e medio a temperaturas de cero a dez graos por encima de cero.

Cando as plántulas chegan a 10-15 cm, as raíces da planta á mesma profundidade deben ser recortadas cunha pala, despois de que abundan abundantemente.

O brote das mudas lévase a cabo a finais do verán na área do pescozo da raíz, despois de que o oculante estúdese. Hai que transplantar as plántulas anuais, se non, non formarán unha coroa.

Propagación de estacas de améndoas

Para propagar o améndoa deste xeito, a principios do verán, cortanse de cima de 15-20 cm de lonxitude (dous nodos) da parte superior da planta e colócanse nunha solución estimulante durante varias horas.Despois diso, os estacas son plantados na mestura preparada de area e turba (razón 1: 2) e colocados nun invernadoiro frío durante 20-30 días. Durante este tempo, os estacas deben estar completamente arraigadas, despois de que o mozo almendro continúa cultivándose na cama de adestramento.

Cultivo de Almendras

Se o almendro está moi podado, dá un crecemento abundante. No segundo ano despois do inicio, estes brotes poden ser separados, preservando as raíces e transplantados nun lugar separado.

Reprodución de almendras por capas

As mudas de améndoas tamén se poden usar para a propagación por capas. Para facelo, debes doblegarte ao chan, pin un cravo de metal ou de madeira e espolvoreo ligeramente coa terra. O sistema de raíces propias destes brotes está formado en aproximadamente un ano, todo este tempo necesitan ser regados regularmente, drenando a súa superficie e drenando o chan. Posteriormente, as mudas están separadas da árbore nai e plantadas nun lugar permanente.

Como coidar de améndoas

Para obter unha boa colleita de améndoas, é necesario observar non só as regras de plantación, senón tamén proporcionar unha planta enraizada con coidado competente no campo aberto.

Como regar as améndoas

As améndoas precisan abundantes regas soamente se crecen en chans arenosos. A abundancia de humidade é moi prexudicial para a planta, pero con pouca auga a árbore non florece ben e non dá froitos. As améndoas de rego deberían ser cando o chan arredor da planta se seque a unha profundidade de aproximadamente un centímetro e medio. A taxa de rego é de sete a dez litros de auga por mato.

Fertilizante e nutrición de améndoas

As améndoas necesitan moita forza para que o froito estea debidamente formado e vertido; Esta característica da planta determina a agrotecnoloxía do seu cultivo. Na primavera, a árbore adulta fertilízase con materia orgánica e nitrato de amonio (20 g por cubo de auga). No outono, o solo debe alimentarse con superfosfato dobre e sulfato de potasio: 20 g de cada un e outro por metro cadrado.

Almond Cut

A poda e o corte de améndoas é moi beneficiosa para a planta. Incluso as ramas florecidas cortadas con fins decorativos non danarán a árbore. Asegúrese de eliminar ramas danadas e secas. É necesario formar unha árbore axiña que desapareza. A poda é necesaria para a porca de améndoa, xa que crece moi rápido e sen un corte de cabelo axeitado.leva un ollar deslumbrante. Para plantar agradable aos ollos, os brotes anuais deben ser podados.

Enxerto de améndoas

As améndoas poden ser injertadas non só na planta da mesma variedade, senón tamén noutras variedades de améndoas, así como ameixa, ciruela ou sloe. É mellor facelo a mediados da primavera ou ao final do verán, cando o fluxo de saba é especialmente activo. O clima non debe estar demasiado quente.

Un par de días antes do procedemento, o stock debe ser ben vertido (a cortiza debe ser facilmente separada) de maneira que durante o brote a cortiza estea ben separada da madeira. Un enxerto toma como un tallo recto cun brote formado, desde o que é necesario cortar coidadosamente as follas, deixando, para non danar o ril, cortes duns poucos milímetros.

Na zona do colar raíz do enxerto (primeiro debe ser limpo da sucidade) un corte está feito na forma da letra "T" cun coitelo afiado, e no lugar onde as liñas de corte converxen, a casca está suavemente dobrada. A partir do corte preparado, a aleta co ril corta a partir de tal cálculo para que se axuste ao corte preparado. Ao recortar o escudo hai que capturar, ademais da casca, un pequeno tecido leñoso. O corte está inserido na incisión, cuberto pola casca e fixado cun vendaje apretado de cinta ou cinta adhesiva (o ril debe permanecer na superficie).

Logo de 2-3 semanas, realízase unha verificación de control: cunha inoculación exitosa, o ollo debe ser verde eo pecíolo desaparece. Despois diso, o vendaje pode afrouxar. Se se levou a cabo a finais do verán, a espiña non debería ser eliminada antes da primavera. Os ollos que non teñen raíz deben ser recompensados.

Na primavera, despois da aparición da follaxe, o flejado pode ser eliminado; unha acción cun ollo seco pode ser injertada coa axuda dun tallo preparado con antelación. Cando a altura do oculante alcance os 10 cm, cómpre acumular aínda máis, o procedemento repítese polo menos dúas veces, a medida que medra. Os brotes, que dan a acción, deben ser eliminados, así como os brotes laterais que aparecen no oculante.

Almendra

As améndoas pertencen a plantas resistentes ás xeadas, con todo, se as xeadas no inverno caen abaixo de -15 ° С, as puntas das ramas e os brotes de flores poden conxelarse preto da árbore. Para evitar isto, ao final do verán, recoméndase pessigar os extremos dos brotes de améndoas.Neste caso, a planta suspende o crecemento, a súa madeira, pola contra, madura mellor e, polo tanto, a améndoa adquire resistencia adicional ás xeadas.

Mira o vídeo: (Abril 2024).