Como cultivar o estragão no inverno na fiestra

Tarragon (popularmente estragón) - herba picante, que se namorou das diferentes cociñas do mundo. Ademais, ao escoitar falar sobre o tarhun, moitos de nós recordamos o sabor da bebida de refrixeración verde "Tarhun". Para unha familia, é suficiente plantar só 4-5 arbustos de estragos.

Cultivando o estragão (estragón) no seu xanela de vidro, pode gozar plenamente do sabor picante das follas verdes. Este cultivo perenne quedar contigo por moito tempo: a vida media da planta é de 10 a 12 anos.

  • Plantar sementes de estragón nunha pota
    • Como preparar sementes de estragón antes de plantar
    • Como plantar sementes
  • Localización e iluminación de vivendas
  • Coidado co estragón na casa
    • Regras para regar as herbas do estragón
    • Vestimenta superior
  • Como facer unha bebida estragona na casa
    • Bebida caseira de Tarragon
    • Coctel de Tarragon para perder peso

¿Sabes? Actualice o aterrizaje periódicamente cada 5-6 anos. A altura na casa é de 50 cm e en terra aberta ata 1 metro.
Se segues algunhas regras simples, pode facilmente cultivar o seu estragón nun xanela.

Podes cultivar o estragão a partir de sementes, raíces ou compartindo a raíz.Falemos máis sobre o estragão crecendo das sementes.

Plantar sementes de estragón nunha pota

Na casa do estragón cultívase mellor en vasos ou recipientes de xardín.

Os rizomas de Tarragón son compactos, polo que non terás que usar recipientes grandes.

Como preparar sementes de estragón antes de plantar

O Tarragon ten pequenas sementes. Para a conveniencia de sementar, recoméndase mesturar as sementes con area, o que lles permitirá sementar uniformemente.

¿Sabes? Só 10 g de sementes son necesarios por 10 m². 1 g contén aproximadamente 5 mil sementes.

Como plantar sementes

Colocar na parte inferior da pota ou recipientes para plantar drenaxe, adormecemos o chan - esta mestura é adecuada incluso para o cultivo de mudas. Pode preparar o solo mesmo: unha mestura de area, humus e sod (1: 1: 1).

É importante! Cun exceso de plantas humus cultivan activamente a masa verde, mentres que o sabor e aroma das follas sofren.
As algas areniscas son perfectas para cultivar o estragão, e o chan debe diluírse e enriquecerse: usar area, turba e humus.

Tarragon non tolera solos ácidos. Nunha terra, agregue cinzas de madeira, chalk de terra, calas ou calas de fariña de dolomita. A vermiculita ea perlita toman un exceso de humidade e, cando non hai humidade suficiente, volven á planta.

Nós sementamos as sementes, espolvorear cunha fina capa de terra, humedecer.Podes facer un invernadoiro doméstico, cubrindo o pote ou o recipiente con película ou vaso. Pero non esquezas o rego periódico. Os primeiros disparos aparecerán o día 20.

Rango de temperatura: 17-20 ° C.

Localización e iluminación de vivendas

O Tarragon crecerá en calquera fiestra, pero o máis adecuado será o lado sur ou o leste. A escaseza de sol e iluminación afecta grandemente ao crecemento e, en caso de escaseza, as súas calidades de sabor cambian. Os verdes perden a súa intensidade de cor, volven pálido. En consecuencia, necesítase unha iluminación adicional.

Coidado co estragón na casa

É suficiente o rego periódico e afrouxamento do chan, ademais de proporcionar suficiente iluminación, especialmente no período de outono-inverno.

É importante! Non permitas a sobrecarga da planta - morrerá.

Regras para regar as herbas do estragón

Os primeiros brotes deben ser regados con moito coidado para non romper os brotes e non erosionar o chan. É mellor facelo cun spray.

Para o estragón é importante proporcionar regas moderadas. Rocíe un par de veces ao día, auga 1-2 veces ao mes.

Vestimenta superior

Alimente o estragón xa no segundo ano.Para iso, será suficiente para facer unha pequena cantidade de fertilizantes minerais complexos. Afondar constantemente no chan para evitar a aparición dunha cortiza.

Como facer unha bebida estragona na casa

Moitos de nós recordamos a bebida "Tarkhun". Agora moitas fontes aconsellan abandonar as bebidas carbonatadas para preservar a saúde. E que facer cando realmente queres limonada casera? Fai unha bebida de estragón na casa.

Bebida caseira de Tarragon

Hai moitas formas de facer unha bebida estraga caseira. Alguén cook o xarope con tarkhunom, alguén espreza o zume de follas de estragón e engádese a sosa. Podes cociñar de diferentes xeitos.

Ingredientes:

  • Tarragon
  • Limón
  • Cal
  • Azucre
  • Auga carbonatada
  • Auga
Para preparar o xarope, levamos 150 g de azucre e 200 ml de auga, colócao na cheminea, colócase. Mentres o xarope está a ferver, lave 70 gramos de estragón e morce. Para facelo, tómese unha licuadora ou corte finamente cun coitelo. Engade a gergelina verde ao xarope e infunde durante 30-60 minutos. Coloque a mestura para obter unha infusión clara. A continuación, engadimos un litro e medio de sosa, espremer o zume de dúas limóns e dúas limas.Poña a nosa bebida estragona caseira na neveira. Trata aos teus amigos e goce dunha bebida útil e refrescante "Tarragon".

¿Sabes? Para a preparación de bebidas estragóns caseiras só sae. O talo non se usa.

Coctel de Tarragon para perder peso

Os cócteles verdes son particularmente populares na dieta e entre os que se esforzan pola figura perfecta. Para a base de tales bebidas tomar Kefir e engadir ao gusto unha banana, kiwi e herbas picantes favoritas. Hai moitas receitas, vostede mesmo pode amosar imaxinación e crear o seu propio cóctel único. Ofrecemos unha receita que che inspirará á túa obra mestra.

  • Ginger 1 cdita.
  • Canela - 1-2 g
  • Follas de Tarragón - 10-20 g
  • Kefir 1% ou masa non saborosa - 1 colher de sopa.

Jengibre para grella e follas de estragón picadas finamente. Coloque nunha batidora, engade a canela na punta dun coitelo e coloque un vaso de iogur. Bata 3-5 minutos. Este cóctel contén só 39 calorías.

¿Sabes? As verduras de Tarragon están ben almacenadas na heladera: recolle as follas nunha bolsa de plástico e almacénea a unha temperatura de 0-1 ° C.

Seguindo as nosas recomendacións, pode crecer facilmente no seu peitoril do estragón e poder usar todo o ano para preparar comidas e bebidas saudables e nutritivas durante todo o ano.

Mira o vídeo: Estragão (Novembro 2024).