Toda persoa de Europa do Leste e non só polo menos unha vez na súa vida probou un prato de pataca.
Este é realmente un produto universal, porque se hai papas no sótano, pode pasar o inverno durante todo o inverno e non coñecer a pena.
Pero aínda se obteñen os pratos máis deliciosos e saudables da lámpada, que recentemente foi excavada fóra do chan.
É por iso que as patacas novas son tan valoradas non só polos agrónomos, senón tamén polos cociñeiros que utilizan tales patacas como prato.
Hai moitas variedades de patacas temperás, pero entre elas están as mellores: aquelas que se enraizarán en calquera solo e darán unha excelente colleita en calquera tempo.
Variedade "Arosa"
A variedade de pataca criada por agrónomos alemáns en 2009. A variedade é pronto porque madura en só 70-75 días.
Os arbustos son fermosos, de altura mediana, semi-verticais, con fermosa flor roxa-púrpura.
Os tubérculos están formados en forma de óvalo, un pouco alongada, con pel vermella e rosa e ollos grandes. A carne desta variedade de pataca é de cor amarela, moi sabrosa, o seu contido de almidón non supera o 14%.
Unha pataca pode pesar de 70 a 150 g, e nun só arbusto destas patacas pode medrar entre 15 e 16 pezas.
Isto A variedade é considerada unha das máis produtivasComo co bo coidado dunha hectárea de terra, pódense obter ata 70 toneladas de patacas.
Exteriormente, estes As froitas parecen moi atractivaspolo tanto, a porcentaxe da colleita que se pode vender é de 94-96%. En materia de sostibilidade, esta variedade recomendouse ben.
A inmunidade á seca, ao nematodo, ao cancro, aos virus e a todo tipo de mosaicos permítelle cultivar esta pataca mesmo nas rexións máis adversas.
En canto á aplicación, estas froitas poden usarse para preparar unha variedade de pratos, como as patacas francesas.
Esta variedade é despretensiosa co nivel da fertilidade do solo e da súa composición. É desexable preparar esta pataca para plantar, é dicir, quentalo no sol antes de plantalo no chan.
O esquema de plantación é ordinario, 35x65 cm. A profundidade de ocorrencia non debe ser superior a 10 cm. O solo para as patacas debe estar solto.
Para esta variedade caracterízase por "estirar" a humidade do chan, polo que non hai necesidade de arbustos adicionais. Tamén cómpre fertilizar os arbustos para obter unha boa colleita. Para evitar o desenvolvemento de arbustos de phytophthora, aproximadamente dúas semanas antes da colleita, terás que eliminar todas as cimas.
Ordenar "Alena"
A variedade é moi cedo, despois de 45 días despois da aparición de brotes é posible coller a primeira colleita.
Os arbustos son alastranse, non moi altos, con flores roxas-roxas. Os tubérculos son de forma ovalada, densa, cunha pel vermella e suave e pequenos ou medianos ollos.
A carne é branca, o almidón non supera o 17%, non se escurece baixo acción mecánica e corte. A masa de cada tubérculo alcanza 90-140 g, 60 días despois da xerminación, o rendemento total é de 200 centésimos por hectárea. A cantidade de produtos con vestimenta comercial é do 97% do total de tubérculos.
Esta variedade en xeral non afectado por virus, cebada e rizocotoniose. A fitoftala e os nematodos poden empeorar levemente o estado das patacas.
Ademais, esta pataca é propensa a craqueamento durante o crecemento.
E unha variedade resistente a varios tipos de danos mecánicos, calor e falta de humidade. Da raíz desta variedade é excelente nítido.
O patrón de aterrizaxe é normal. Necesidade plantada a finais de abril - maio.
Por mor da súa sinxeleza, a variedade non require coidados especiais. Non é necesario regar arbustos adicionais. Asegúrese de soltar o chan e facer o fertilizante.
Tamén é importante pulverizar os arbustos con medicamentos contra varias doenzas.
Variedade "Zhukovsky Early"
Primitiva variedade, que foi criada das variedades "Berry" e "Hydra". O período de desenvolvemento vexetativo dura entre 70 e 80 días.
Os arbustos de pataca desta variedade son medio decadentes, de altura media, os brotes se ramifican fuertemente, a follaxe é grande, de cor verde escuro e as flores son vermello-violeta. Os tubérculos son redondos, de cor rosa, con pequenos pequenos ollos vermellos.
A carne é lechosa branca, con bo gusto, a porcentaxe de amidón - 10 - 12%. O peso dun tubérculo varía de 100 a 120 g. Na saída pódense obter 400-500 centeiros de patacas por hectárea de terra.
Para ser almacenado esta variedade pode longo, aproximadamente 92-96% da colleita permanecerá. 90- 92% de todos os tubérculos teñen un excelente vestido comercial, polo tanto, esta pataca venderase moi ben.
Enfermidades como o cancro, o nematodo, a rhizoctoniose e a sarna non danan os froitos desta variedade. Tamén para esta pataca caracterizado pola resistencia ao dano mecánico. Táboa de cita.
O crecemento deberá comezar en maio.O desembarco ordinario, é dicir, segundo un esquema ordinario a unha profundidade estándar. Para obter ou non as patacas con antelación a partir do almacenamento depende de ti, pero debes recordar que non é desexable romper pequenos brotes, xa que esta variedade xermina aínda a baixas temperaturas.
Non é necesario regar os arbustos desta pataca. Haberá bastante auga de choiva. Por suposto necesitas soltar o chande xeito que o osíxeno vén uniformemente. Tamén se necesitan tratamentos de alimentación e anti-enfermidade como medidas preventivas.
Variedade "Líder"
Variedade moi temprana patacas, cuxos tubérculos pódense cavar xa o día 45 despois da xerminación do material de cultivo. Finalmente, a colleita pode ser recollida despois de 70 a 75 días despois da xerminación.
Arbustos de altura media, semi-vertical, tipo - intermedio. Follas sobre plantas de tamaño medio, verdes. As flores son brancas. Os tubérculos son de forma ovalada, con pel amarela suave e ollos pequenos.
A carne desta pataca é branca, contén un 12% de amidón moi saborosa. O peso dun tubérculo é de 90 a 120 g, o rendemento total - 207-248 centenares por hectárea. Calidade comercial esta variedade moi alto, arbustos moi amigables para dar tubérculos.
Resistente a esta variedade só para o cancro, o nematodo e o tardo tardío das cimas e os tubérculos poden estragar un pouco o estado das plantas.
A plantación debe ser planificada para maio, non antes, se non, o material de plantación "conxelarase". O patrón de aterrização é normal, a profundidade tamén é normal. É mellor elixir un lugar para esta pataca temperá onde as herbas perennes e anuais, así como as plantas leguminosas, creceron.
No caso do coidado destas patacas, é imperativo realizar tratamentos e tratamentos preventivos dos arbustos, xa que as enfermidades poden privalo dunha parte da cultura.
Tamén é importante afrouxar o chan e eliminar as herbas daniñas que poidan parasitar nos arbustos de pataca. Podes proporcionar riego adicional de plantas, pero será bastante difícil de facer cunha gran área de cultivos.
Variedade "Impala"
Os Países Baixos son unha variedade moi temprana de pataca, despois de 50-55 días, os tubérculos gañan o suficiente peso para cavalos.
Aínda que sexa selección estranxeira, adapta perfectamente para crecer en condicións climáticas bastante variables. Os arbustos desta pataca crecen a 70 - 75 cm de altura,forman un tiro principal vertical e 4-5 tallos laterales, as flores destas plantas son brancas.
Os tubérculos son óvalos, a casca de cor amarela está cuberta de pequenos ollos. Pulp está pintado de cor amarela clara, moi cosa, bastante amarga (contido de almidón - 15%). O peso dunha pataca pode ser de 90 a 150 g e de 16 a 21 froitas por cada arbusto.
A resistencia ás enfermidades é bastante elevada, xa que o cancro, varios virus e o nematodo da pataca non afectan esta variedade. Pero a phytophthora de tops e tubérculos e costras pode ter un impacto sobre esta pataca.
Ás veces, os xardineiros no sur collen dúas veces nunha tempada, o que caracteriza perfectamente esta particular variedade de pataca. A produtividade é moi alta, desde unha hectárea do campo podes coller de 18 a 36 toneladas de patacas.
O uso desta variedade é o máis diverso, a vantaxe é a ausencia de escuridade despois de cortar esta pataca. Esta variedade é perfecta para fins comerciais, xa que con tales indicadores de rendemento esta pataca parece moi atractiva.
As patacas desta variedade deberán estar preparadas para o cultivo, é dicir, para que se quente e germine un pouco.Pero se o material de plantación xa brotou no almacenamento, pode inmediatamente tirala ao chan.
Aquí a terra debe estar quente, se non, as patacas non deixan que se xuntas. O patrón de aterrizaxe é normal. Ademais, mantense o tempo de caída e a profundidade adecuada. É a principios de maio que é desexábel prikopat esta variedade para que nun mes e medio fose posible obter a primeira colleita.
Unha característica especial desta variedade de pataca é a súa susceptibilidade ao nitróxeno, polo que a cantidade de fertilizante que fará durante a preparación do solo para a próxima tempada debería incluír unha pequena cantidade de fertilizante nitrogenado.
Asegúrese de cultivar o solo, a primeira vez que é desexable facer unha semana despois do cultivo. Hilling é necesario se o chan está seco e é imposible regar o xardín. O número de aderezos debe reducirse a 2-3.
Ordenar "Red Scarlett"
Variedade holandesa madura tempranza cunha tempada de crecemento de 70 a 80 días. Os arbustos desta variedade de pataca son baixos, intermedios e semi-rectos. As follas nas plantas son medianas e verdes.As flores están pintadas de cor vermello-violeta.
Tubérculos de forma ovalada alongada, con pel vermella, nos que se espallan aleatoriamente os ollos pequenos e superficiais. A carne de patacas é branca, almidón (10-15%), moi saborosa.
O peso dun tubérculo é de 60 a 150 g, e hai ata 15 tubérculos por planta. A produtividade chega a 400 e menos centenar de hectárea.
Esta pataca pode estar moi longa e con moito éxito, só o 2% das patacas non poden soportar o almacenamento. A exhalación de mercadorías nesta clase tamén é moi alta (96%). Nin os virus nin o cancro nin o nematodo nin a phytophtora golpearon a túa pataca desta variedade.
Tamén esta pataca é capaz soportar a seca e temperaturas elevadas no chan. Froita e desenvolvendo non vai parar. Outra vantaxe desta variedade é o feito de que os tubérculos non se transforman en negros durante o tratamento térmico.
Á hora de plantar, esta variedade de pataca non é diferente a outra. O esquema e a profundidade do desembarco tamén son comúns. Establecer o material de plantación no sol aínda non fai dano, xa que comezará a desenvolverse máis rápido no chan. A terra debe estar quente e suficientemente arada.
Esta pataca só é necesaria afrouxamento do solo e aderezos. Non trates ás plantas con drogas contra enfermidades, se non acumularán compostos nocivos. Se o solo é o suficientemente rico, e no outono aplicou fertilizantes, non é necesario abonar durante o crecemento.
As primeiras patacas son mellores que as patacas comúns por algún motivo. Polo tanto, seleccione un pequeno anaco de terra só para este tipo de bulba e goce, co paso do tempo, as patacas novas cocidas.
